最近，深圳市市场监督管理局制作并发布了《校园大宗食材供应企业合规经营教学片》，通过食安快线APP及市监局主题学习活动，向全社会同行企业宣导合规经营流程。
很荣幸的是，望家欢农产品集团有限公司宝安配送中心以场所布局和设施设备、食品安全自查、食安追溯体系、食品安全管理、食材供应过程控制等全环节的高标准完成度，被选为本次教学片的拍摄点。
本期“望·行业”，就由咱们“望小安”带大家走进宝安配送中心，一起学习：
校园大宗食材供应企业如何做到规范操作、合规经营？干货满满！
干净的环境，是对咱们每位员工负责，更是对我们供应的每一份食材负责，对我们的每一位客户负责。
根据管理要求，望家欢定期对食品安全状况进行检查评价，确保符合标准。一旦发现问题，专班人员便会立即整改。
集团还根据食品安全风险管控清单，开展日管控、周排查、月调度的工作制度机制。这已经成为我们的习惯了！
望家欢采购的食材，都是符合国家标准的，并且运用数字化SAAS系统管理索证索票、购销台账，让食材来可究去可查！
别小看这张二维码，每个环节的操作都会通过这个二维码记录信息，且不可篡改。
不定期的综合培训，可以让每一位伙伴及时学习到最新的食品安全规定、工作重点，让我们与时俱进！
咱们的每批次来货，都会进行感官验收、实验室理化检测，望家欢还引进了专业第三方检测机构驻点检测，让农残、兽残、有害物质等风险无处可躲。
只为了确保每份食品都可以在保持适宜的温湿度下储存、运输。
望家欢的食材购销都通过电子化系统管理，供应环节也严格按照标准来执行。
望家欢的贮存、运输环节，都是咱家自己的设施设备，在统一标准的管理下做食材供应。
我们制定了详尽的食品安全事故处置方案，包括应急响应流程、责任分工、联系方式等等。确保在紧急情况下，能够快速有效地采取行动！
也为大家展示下，此前咱们其他分子公司销毁问题食品的现场图片吧~
很荣幸被深圳市市场监督管理局选为《校园大宗食材供应企业合规经营教学片》的拍摄点。
这是对咱们工作的肯定，更是一份鞭策。
敦促着望家欢继续朝着标准、规范的道路，为客户提供安全、高效的食材供应链服务。
服务热线
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