??抓好食堂管理，不僅是辦好教育的“關鍵小事”，也是守牢食品安全底線的大事。十月中旬，常州市委第六巡察組進駐常州市第一中學（以下簡稱一中），對學校食堂開展檢查調研，紮實推進校園食品安全監管工作。
??辦好“食”事無小事
??作為常州市“為民辦實事”項目之一，一中改擴建項目於2021年竣工，其食育中心共3層，多聯機空調全覆蓋，取餐口配備人臉識別刷卡機，目前由兩家餐飲企業共同經營，供應全校3000多名師生錯峰用餐。
??兩家企業是否具備應有資質？製作現場是否乾淨衞生？窗口打菜是否跑冒滴漏？菜品種類、口味是否滿足師生需求？巡察幹部針對近幾年市12345&&收到的相關情況，結合近兩年市監局專項檢查發現的食品安全存儲問題，先後三次突擊檢查一中食堂，嚴查食材進貨渠道關、食堂清潔衞生關、膳食營養調配關、食品留樣制度關。
??立行立改顯“食”效
??一碗煙火氣，最撫學子心。巡察幹部多次在學生就餐節點開展調查，發現食堂熱門自選窗口學生排隊時間較長、員工工作用品配備不夠及時等問題，巡察組第一時間將上述情況反饋學校。
??一中黨委立即整改，實行食育中心3層共計42個窗口滿負荷工作，增設2個熱門自選窗口；在食堂顯示屏、取餐口醒目位置提前公示餐譜和價格，節省學生核對時間、加快排隊進程；開展每日菜溫監測工作，保證每一名學生都能吃上熱飯熱菜。整改後，排隊問題已有好轉，巡察人員於中午11:45和12:05兩個時間點分別盛好飯菜湯，均感到餐具微微燙手。此外，督促兩家餐飲企業每天為食堂員工配發新的帽子與手套，進一步規範食品原料分類和堆放工作。
??“食”刻守護不松懈
??孩子們的校園飲食，牽動着千萬父母的心。一中在“家委會”基礎上組建家長“膳委會”，讓“校園餐”多一層監管，織就“一中主辦監督+巡察專項監督+家長民主監督”食品安全網。
??“守護食品安全、建設平安校園永遠沒有到期之説，我們巡察工作就是要積極回應群眾關切，接下來我們將繼續提升食堂管理規範化水平。”市委第六巡察組組長毛建國&&。（顧鑫浩楊赫常陸巡）