有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而是采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术，以维持持续稳定的农业生产体系。
根据国家认证认可监督管理委员会资料，我国的有机标准即在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质和基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，采取可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环。
有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。
机农业行业市场深度调研
中国有机农产品种类丰富，达到了300多种，涵盖了粮食、蔬菜、水果、茶叶、中药材、畜禽产品等各个领域。
除了传统的超市和专卖店外，电商平台、社区团购等新兴渠道也逐渐成为有机农产品的重要销售渠道。这些新兴渠道具有覆盖面广、便捷性高等优势，有助于扩大有机农产品的销售范围和市场影响力。
随着精准农业和数字技术的发展，有机农业可以利用数据分析、物联网和自动化技术提高生产效率和资源利用率。这将进一步推动有机农业的发展。
有机农业的生产成本通常较高，因为需要使用更多的有机肥料和生物防治方法来替代化学肥料和农药，这增加了生产者的经济压力。有机农产品的认证过程繁琐且费用高昂，限制了部分生产者的参与意愿。
中国经济已进入高质量发展阶段，消费者对产品和服务的需求已从“有没有”向“好不好”转变。有机农产品作为高品质、高质量、安全营养的食品，将迎来更多的消费升级机遇。
有机农业行业前景分析
报告对我国有机农业行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外有机农业行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。