“火腿里发现一根毛发,太恶心人了。”近日,市民徐先生在青岛青西新区利群家乐城购买了由山东龙大肉食品股份有限公司生产的里昂火腿肠,价值4.9元。回家切割食用时,发现一根近2厘米的毛发状异物。生产厂家目前已给顾客10倍赔偿。
6月初,徐先生在青岛青西新区利群家乐城购买了4.9元里昂火腿肠,食用时发现一根毛发状异物。“差不多有2厘米长,就夹在火腿肠中间。”
“龙大肉食这么大的牌子怎么还会出现这样的问题,实在太恶心了,我一想起来就反胃。”徐先生称,这根毛发状异物他吃时才发现的,也不知道究竟是什么异物,剩下的火腿他也不敢吃了。
利群家乐城工作人员对此表示歉意。“顾客可以带着购物小票来超市,退货或者换货都可以。”工作人员表示,都是由厂家直接供货,至于为什么会出现异物他们也不清楚。
随后,记者联系了生产厂家龙大肉食驻青岛负责人徐先生,他说发现异物目前还不清楚是什么东西:“我们已上门向消费者道歉,并赔付了10倍的价钱。消费者对处理结果也表示满意。”
记者6月12日从自治区食品药品监督管理局获悉,2016年食品安全宣传周活动于6月13日正式启动,本次活动的主题是“尚德守法、共治共享食品安全”。在为期一个月的活动中,自治区食安办、食品药品监督管理局等14家单位将通过联合举办各类活动宣传、推广食品安全知识,全区各市县也将同步进行。
引导食品生产经营单位及从业人员开展法制和公德建设,大力宣传遵法守信典型,突出企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制,弘扬尚德守法的行业风气;引导广大社会公众积极参与食品安全工作,学习食品安全知识,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造人人关心食品安全的氛围。
今天上午9时,在银川市光明广场举行的科普咨询现场,自治区食品安全监督所将现场开展面向群众的蔬菜、肉制品、水产品等食品现场便民快速检测服务。
从6月13日下午开始,自治区食品药品监督管理局还将主导开展检测机构开放日活动:13日下午,开放机构为自治区食品检测中心;
14日下午,开放机构为宁夏出入境检验检疫局技术中心;
15日上午,开放机构为宁夏农产品质量安全检测中心;
16日上午,开放单位为宁夏粮油质检中心。这4家检验检测机构在开放日当天将邀请社会各界群众和新闻媒体走进实验室,开设食品中甲醛测定、肉类兽药残留、蔬菜农药残留、食用油酸价和过氧化值免费检测和专题讲座,提高公众食品安全科学认知水平。
黑龙江省于2013年实施的《黑龙江省食品安全条例》将重新修订,拟新增禁止生乳直接进入消费市场等内容,并对违法者加大了处罚力度。据了解,修改草案今起至7月12日征求意见。
生产绿色食品禁用转基因原料
关于绿色食品和有机食品的规定上,禁止向特定农作物生产区域排放废水、废气、固体废物等有毒有害物质,污染产地环境。省级农业行政主管部门应当根据特定农产品质量标准加强生产区域大气、土壤、水体监测,认为不适宜绿色食品和有机食品初级农产品生产的,提出禁止生产意见,并通报本级人民政府。
绿色食品、有机食品生产加工者应当严格管控原辅料进货关,按照绿色食品、有机食品标准组织生产,不得使用转基因原料。
禁止生乳直接进入市场
食用农产品批发市场开办者应当与入场销售者签订食用农产品质量安全协议,明确双方权利义务;配备检验设备和检验人员,或者委托具有资质的食品检验机构,开展食用农产品抽样检验或者快速检测;引导鼓励生鲜肉经营者实行品牌销售或者专柜经营。禁止生乳直接进入消费市场。
互联网卖食品要有经营许可
网络食品经营者应当自入网之日起30个工作日内将网址、IP地址等信息向颁发生产经营许可的食品药品监督管理部门备案。
校外托餐机构不能卖凉菜
对于校外托餐机构经营要求上,规定要实行分餐制;每餐食品应当留样;另外,从业人员应当具有健康证明,并进行晨检,有晨检记录;同时不得经营冷食类、生食类和裱花蛋糕等高风险食品。
教育行政部门和中小学校应当主动了解学生在校外托餐机构的就餐情况,如果发现食品安全问题应当及时向食品药品监督管理部门通报。另外,监护人应当选择有照证的校外托餐机构安排学生就餐,并与校外托餐机构签定供餐协议,同时告知学生所在学校。
使用假检验检疫证明重罚
在法律责任方面,违反条例规定,有下列三种情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品,货值金额不足五千元的,并处五万元罚款;货值金额五千元以上不足一万元的,并处十万元罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下的罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证照;构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的,依法追究刑事责任:
(一)伪造、篡改他人厂名厂址;
(二)伪造或者使用虚假产地、检验检疫、资质、购销证明等证明文件;
(三)伪造或者冒用认证标志、名牌产品标志、地理标志等质量标志、许可标志。
小辞典
农业转基因生物,包括转基因动植物和微生物及其产品;转基因农产品的直接加工品;含有转基因成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。
校外托餐机构,是指受中小学生监护人委托,在学校外专门为中小学生提供餐饮服务的经营机构。
裱花蛋糕,指的是一款甜品,主要材料是蛋白、奶油、果酱、水果等。