二、负责组织村食品安全信息员开展辖区内餐馆、饮品店、食堂(含机关、学校等)、农村群体性聚餐的日常管理工作。在责任区内进行巡查，掌握涉及餐饮服务单位情况并及时报告其违法违约行为。
三、负责所在责任区内农村群体性聚餐申办备案、呈报及现场审核指导工作。
四、指导信息员工作，收集并及时转呈信息员和群众的意见或有关投诉。
五、参与责任区内餐饮服务单位诚信等级的评议工作，对餐饮服务环节示范单位的评定工作提供选定建设及意见。
六、做好辖区内餐饮服务食品安全应急处置及大型餐饮活动的食品安全保障工作。
七、接受县食品药品监督管理局的业务指导，完成县政府安排的有关餐饮服务食品安全的.工作任务
3、对辖区内违反食品安全监督法律法规的行为进行监控举报，及时报告涉嫌食品违法案件线索。
4、对基层食品安全监督管理中存在的问题和困难提出建议或意见。
7、在乡政府以及乡食品安全工作领导小组的领导下，配合做好农村食品安全监管、群众监督和食品流通工作。
篇二：食品安全协管员职责
1、积极参加质监部门组织的业务培训，接受当地质监部门的业务领导。对协管区域内的食品安全监管工作负有协调、配合、巡查、报告等责任。
2、建立协管区域食品生产加工企业和小作坊档案，及时掌握食品生产加工食业和小作坊数量、生产状况、产品种类、使用原料、生产条件、生产规模、厂名厂址、出厂检验等变动情况。
4、协助质监部门对协管区域内食品生产加工企业和小作坊进行巡查和对产品质量进行监督抽查、定期检验，对拒查、拒检企业进行说服、教育。
5、定期对协管区域内的食品生产加工企业和小作坊进行巡查访问。
6、发现制售假冒伪劣食品、使用非食用物质和回收食品生产加工食品等违法行为时，及时向当地质监部门报告。
7、配合当地质监部门对协管区域内的食品生产加工企业和小作坊的违法违规行为进行调查处理，对问题和隐患的整改情况进行同访确认。
8、向本级政府定期报告协管区域内的食品质量安全状况，协调有关力量支持配合食品安全监管工作。
9、协助并积极参与食品安全事件的应急处置工作。
10、认真完成质监部门交办的其他工作。
二、掌握辖区内食品生产企业的基本情况和食品质量安全动态。每年6月10日和12月10日前统计上报《达县食品生产加工企业基本情况调查表》，及时更新本辖区内食品生产加工企业的基本情况。
三、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查，督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录，发现隐患及时制止并向当地政府和有关部门报告。
四、负责对辖区内的食品生产加工点的监督管理。
五、协助督促企业整改在巡查中发现的问题。
六、协助食品安全监管工作人员开展监督检查及违法行为的查处工作。
十、协助收集企业和群众对食品安全监督、行政执法安全监察工作的意见和建议，并及时反馈到县质监局。
十一、参与和协助辖区内食品安全等事故的应急救援和调查处理工作。
(一)协助制定本地区、本部门、本单位食品安全监管工作计划和实施方案，并认真组织实施。
(二)按时参加市食安委、食安办召开的各项会议，主动加强与其他地区、部门或单位食品安全协管员和信息员的沟通联系。
(三)及时向市食安委、食安办报告食品安全事故信息及应急处置情况。