“产得出”更要“卖得好”(纵横)

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过去我们讲农业,大多说的是农业生产。近年来,各地因地制宜,培育出不少具有当地特色的产业,特色农产品供给量不断提升。但从市场规律来看,由于滞销等因素,丰收未必会带来增收。以大农业观重新审视农业生产,从产业链来看,发展农业不仅需要产前、产中环节做好良种繁育、农资供应等,产后的储藏、流通、营销等同样重要。农产品季节性强,如果不提前规划,到收获时再找销路,容易卖不上价。所以,让优势产业成为富民产业,销售是关键环节。从功能性来看,农业具有保障重要农产品供给的功能,也具有稳定农民就业、实现农民富裕的功能。让农业生产为农民带来收益与实惠,是发展农业的题中应有之义。

我国地大物博,并不缺少特色优质农产品。今年初,“南北换礼”在网上走红,黑龙江蔓越莓、四川鱼子酱等“隐藏款”特产,让本地人惊叹“还有多少惊喜是我不知道的”。可见,我们缺少的不是产品本身,而是发现好产品的机会。如何让更多优质农产品被看见、卖个好价钱?

农产品卖得好,需要多些“有意为之”。相对稳定的销售渠道,是农民增加收入的重要保障。所谓“稳定”未必是固定某一销售渠道,也可以是动态稳定。比如,此前的采购商出了变故,能迅速找到新采购商,把产品卖出去。这靠农民自身很难做到,要靠高效的产销对接平台支撑。办推介会、展销会让农产品“走出去”,同时邀请外地采购商“走进来”,实地考察农产品情况;打造交易会、博览会等线下交流平台,同时建立沟通产销双方的线上平台……这都需要有关部门主动作为、牵线搭桥。

农产品卖得好,还要能抓住机遇、借势“破圈”。互联网时代,农产品有了更多“被看到”的可能,各地也不断创新做法,如直播带货、推动农文旅融合等。但互联网的“爆点”往往是随机的,怎样把流量引导到本地产品上、实现销售“长红”?比如,山西隰县玉露香梨在业内颇具名气,但消费者知之不多。随着国产游戏《黑神话:悟空》走红,更多消费者了解到玉露香梨这一优质农产品,流量得以转化为持久的购买力。

期待有效市场与有为政府更好结合,助力农产品卖得更好、农民多得实惠。

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4.关于加快发展农业生产性服务业的四个问题围绕农户生产经营决策需要,提供重要农产品价格信息、国内外市场供求形势、市场运行风险等信息服务、农业信息化等。农资供应服务。包括提供集中育秧(苗)、供种、用种技术;兽药、农药和肥料集中配送等。农业绿色生产技术服务。深翻深松、秸秆还田、测土配方施肥、有机肥替代化肥等,喷灌、滴灌、水肥一体化等农业节水技术,https://agri.hunan.gov.cn/agri/xxgk/zcfg/zc_jd/201904/t20190419_5318281.html
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