12月8日，贵州宏屠牛羊交易中心在安顺经开区幺铺镇石塔村盛大开市。这一举措标志着西南地区牛羊交易市场正式迈入规范化、规模化、高效化的新阶段，为养殖户、商家及整个产业链带来了前所未有的发展机遇。
记者刚进入该交易中心，就听到“哞哞”声不断，一头头体格健壮的黄牛一字排开。这些牛只毛色光亮，显然经过了精心的饲养和管理。众多采购商驻足挑选，他们仔细打量每一头牛，不时与卖家交流议价。现场询价、议价声此起彼伏，交易场面十分热闹。
生鲜牛肉批发商户阮青海对交易中心的成立表示高度赞赏。他说：“我是幺铺本地人，从事生鲜牛肉批发已经快二十年了。以前，我需要到处奔波寻找合适的牛源进行屠宰，非常费劲。现在，交易市场成立后，我可以直接在这里挑选，对我的生意和产业有很大的帮助。”
据悉，贵州宏屠牛羊交易中心位于安顺经开区幺铺镇石塔村，地理位置优越，交通便利。总占地212亩，项目计划分三期进行建设。一期工程占地60亩，已建设包括活牲畜交易棚、饲料仓库、办公综合服务区、检验检疫区以及车辆停放区等设施设备。这些设施的完善，不仅为交易双方提供了便捷的服务，还有力地推动了西南地区牛羊活牲畜交易市场的规范化、信息化和网络化进程。
交易中心总经理谢朝伟介绍：“我们准备每周举行三场交易会，每场交易量可达四千头以上。预计年交易量可达50万头，这将极大地促进西南地区牛羊产业的发展。”
贵州宏屠牛羊交易中心的建成开市，不仅为养殖户和商家之间搭建了一座高效便捷的交易桥梁，更将通过资源整合与优化配置，推动西南地区牛羊产业的标准化、规模化养殖进程。这将有助于提升整个产业链的质量和效益，促进产业链上下游协同发展，助力乡村振兴战略深入实施。
近年来，安顺市委、市政府大力推广“28安心养”模式，支持肉牛产业的发展。经开区抢抓这一发展窗口期，聚焦肉牛产业集群化发展目标，依托幺铺镇已有的牛产业优势，整合优质资源，做好要素保障。今年新增了聚福牛源公司、海方牧业公司等两个肉牛养殖“百头场”以及滕传恒等三个肉牛养殖家庭牧场。同时引进了贵州宏屠智能屠宰项目，形成了肉牛产业集群发展格局。
这一系列举措的实施将有力推动饲草种植、肉牛养殖、活畜交易、屠宰加工以及深加工等全产业链的融合发展。贵州宏屠牛羊交易中心的开市无疑为这一产业发展注入了新的活力，有望成为安顺市肉牛产业发展的新引擎。