通过冬交会搭建的良好渠道，来自世界各地的产品得以更好地被消费者熟悉、接受和喜爱。
“太让人高兴了，冬交会海南农垦馆开馆后不到4小时，我们就收获了8000万元订单，其中春茶订单接近3000万元。单品订单量最高的是我们新近开发的一款可以生吃的开胃胡椒粒，此外还和新加坡新隆利咖啡达成了合作。”2023年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）举办头一天，海垦热作产业集团党委书记、董事长李豫就收获了大大的惊喜。
人流如织、商流如潮。当北方不少地方迎来寒冬降温的时候，美丽的椰城海口正阳光明媚、繁花盛开。海南国际会展中心内更是暖意如潮，琳琅满目的农产品令前来参观选购的市民游客目不暇接。海南省农业农村厅、海南省供销合作社等部门发布的数据显示，本届冬交会期间现场订单交易总额59.74亿元，现场交易额3853.78万元，签约项目13个，签约金额7.58亿元。冬交会的强大引力，不仅为海南建设自由贸易港提供了强大动能，也为打造国际旅游消费中心集聚了源源不断的流量。
展会红利大
8家全国性农业行业协会、243家全国重点批发市场、5000名专业采购商进场对接，包括世界500强企业在内的2000余家企业参展，专业采购商数量较去年增长近3倍；展会总面积约8万平方米，展品包含瓜果蔬菜、粮油、茶叶、咖啡、畜牧、水产、农资农机农技、跨境电商、休闲农业等品类和业态；展会特装展位设置率100%，是全国第一个实现特装展位全覆盖的农业展会……与前几届相比，今年冬交会参展商和展品更多，产销对接更活跃，成为更高水平更有质量更具国际化特色的三农盛会。
冬交会现场，无论是首次参展的新面孔，还是连续多届参展的老客商，都带来了“见面礼”。海口荔枝、三亚甜瓜、澄迈地瓜、东方火龙果、雨林大叶茶等众多海南特色农产品竞相亮相，向岛外投资商、销售商伸出橄榄枝；澳大利亚原装进口奶粉、法国葡萄酒、泰国榴莲等国外农产品搭建了国际农业消费桥梁，让市民游客不出国门就能选购货真价实的进口货；在省市团组馆，全国各地农业消费精品云集，“绿色食品”“有机食品”“地理标志农产品”“富硒食品”等认证农产品迎来“放心购”。
“快来尝一口，我们的野生菌汤鲜美可口！”在山东展馆，销售员刘晓雯一边热情招呼来来往往的观众，一边从蒸锅里舀上一杯热腾腾的菌汤给大家品尝。“今年是第三次参加冬交会，每年冬天来海南参展已成为公司的一项重要工作了。”
“一个蜜瓜批发价六七十元，网上最火时能卖到六七百元。”海南昌果农业发展有限公司销售人员张银芳说，此次公司参展的展品大多是新引进种植的农产品，如柠檬味甜瓜、蜜思提拉小圣女果等。由于都是刚刚引进到国内种植，加上品种独特、味道可口、产量稀少，产品供不应求。希望通过参展来增加企业知名度，不断扩大种植面积。
喜见新风尚
展馆内，穿着卡通服饰的玩偶吸引着观展游客的目光，果园植保机器人、农业无人飞机、农业拖拉机等“大块头”引得众多客商合影留念，热带水果、海鲜深加工产品更是吸引不少游客观赏品尝。
“这是什么水果？竟然长这么大！”在琼海馆入口处的水果展区，一个长度近1米的非洲杨桃瓜吸引了沈阳游客潘兆平和老伴的注意，“我们老两口每年冬天都到海口过冬，听说有冬交会就特意跑来看，真是大开眼界”。
走进冬交会1号馆，一列海南农垦号“动车组”吸引了很多参观者的目光。冬交会期间，海垦集团组织了多场品牌路演与推介活动，让嘉宾既可以在现场逛展时大饱口福，也能在云端逛展收获满满。现场还通过“通关文牒”“朋友圈点赞”“你问我答”等多种趣味十足的游戏，让渠道商和消费者在逛展的同时深度参与互动，感受多元体验。
“我们这款茶产自我国地理位置最南端的茶园，每年的春茶在全国上市最早，能够让各位来到场馆的消费者感受到春天的气息。”李豫说，“通过冬交会平台，我们结识了很多来自世界各地的客商。冬交会也搭建了很好的平台，让我们的产品通过展会更好地被消费者熟悉、接受和喜爱。”
在海南热带水果展区，树熟榴莲格外引人注目。海南优旗农业有限公司技术总监田令介绍，“这是我们第二次参加冬交会。去年展示的是种苗，今年第一次带着成熟的榴莲亮相冬交会。由于榴莲第一年挂果产量不高，所以展会现场只供观众品尝，不对外销售”。
“水深5米，鱼离船舷还有8米，快上来了。”在海南休闲渔业展馆，正在体验模拟钓鱼机的游客双手握杆、用力拉伸，电视画面里的“鱼儿”经过用力拖拽终于被“钓”上渔船。工作人员钟山说：“海钓爱好者可以购买这款模拟钓鱼机，不能出海钓鱼的时候在家就能体验钓鱼的乐趣。”
收获朋友圈
在重庆馆，观展市民和游客争相抢购天上满月农业开发有限公司带来的富有川渝风味的麻辣香肠和五花腊肉。公司总经理廖辉表示，“冬交会卖货不重要，重要的是很多有志于合作的销售商与我们进行了交流对接，达成了很多合作意向。以前是找人代理，现在是挑选代理，这是冬交会给企业带来的福利”。
“1981年我就开始炒茶，最开始挑着茶叶去邻近的陵水、保亭等地卖，后来交通条件好了才到海口卖茶。现在儿子接手了，开始在冬交会上找商机了。”五指山水满黎香红茶叶合作社负责人王兴珍是一名老茶农，以前制茶卖茶辛苦不说，销量还少。如今儿子王旺超做起了网上销售，还连续几年参加冬交会，让山区茶叶的销量一年比一年高。
“第六次参加冬交会了，能在现场请大家品尝黎家酿酒，还能宣传讲解黎族酿酒故事，真是很开心。”在冬交会收获朋友圈的还有黎族姑娘、五指山番阳雅丽黎家酿酒农民专业合作社生产负责人刘雅丽。她告诉记者，以前合作社酿酒产量很低，在冬交会的带动下，品牌越打越响，现在合作社的山兰酒卖到了全国各地，每年销量近10万斤。
在展馆，不时有很多外国面孔出现。他们有的用流利的中文与参展商热情交流，有的通过身边的翻译了解展品情况，众多展品引得他们连连称赞。
本届冬交会还新增国际优品馆，有26个国家以及60名行业国际组织代表参会参展。柬埔寨作为此次展会主宾国，特装展示面积达260平方米，以现代展示手法与传统柬埔寨建筑风格相融合的设计理念打造展台。柬埔寨王国驻海口总领事馆总领事春文通说：“柬埔寨与海南地理位置相近，在许多领域有很好的合作。我们将继续加强与海南的合作，促进热带农业和旅游业发展，造福更多人。”（经济日报记者潘世鹏王伟）