生态养殖是指按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，按照养殖地的特点规划、设计、组织、调整和管理禽畜、禽类、水产等养殖品种的养殖生产形式。通过生态养殖的方法，能够保持和改善生态环境质量，维持生态平衡，促进禽畜养殖业协调、可持续发展。
广义的生态养殖指在养殖过程中不对养殖品使用激素等促生长产品，不使用或使用微量的疫苗及药物，普通农户的散养也称为生态养殖。狭义的生态养殖指生态养殖企业及农户参照一系列生态养殖标准，用规范流程进行养殖的行为。
生态养殖的类型
生态养殖的可以分为禽畜类生态养殖和水产类生态养殖。
禽畜类生态养殖又包括猪生态养殖、牛生态养殖、羊生态养殖和其他畜类生态养殖;鸭生态养殖、鸡生态养殖、鹅生态养殖和其他禽类生态养殖。
水产类生态养殖又包括淡水鱼类生态养殖、淡水虾蟹类生态养殖、淡水贝壳类生态养殖和其他淡水水产生态养殖;海水鱼类生态养殖、海水虾蟹类生态养殖、海水贝壳类生态养殖和其他海水水产生态养殖。
生态综合养殖模式介绍
生态综合养殖模式主要分为禽畜及水产养殖与农牧产品种植结合模式、基于饲养设施的养殖模式、立体养殖模式三种模式。
(1)禽畜及水产养殖与农牧产品种植结合模式：养殖方法为将禽畜置于农田、草地等场地散养,由场地的自然生态系统供应禽畜生长所需要的植物及动物饲料，禽畜的粪便为植物作物提供肥料。
(2)基于饲养设施的养殖模式：养殖方法为将禽畜饲养于生态农业设施内，通过生态农业设施系统，高效收集禽畜产生的生物质能量，或将禽畜产生的能量收集在饲养设施内转化成供应饲养场地正常运作的能量。
(3)立体养殖模式：立体养殖模式是将不同禽畜或水产品养殖置于同一小生态环境下，利用不同种类禽畜的粪便或对环境的改造所形成的的相互作用，达到降低污染、节约农资成本的效果。
参考资料
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