天津的美食行业经过多年的发展，目前已经在天津经济体系中占领了重要地位，培育市场阶段早已过去，目前投资者所面对的是更为成熟，更具吸引力的美食消费市场。而从当前所获悉的天津各行业的发展形势分析，天津的消费者的消费能力逐渐增长，让投资保障系数大增。
目前的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期大紫金花海鲜城投入经营以后，所达到的社会效应和社会影响力，估计将对天津乃至天津的消费行业产生深远影响。进一步深入挖掘大紫金花海鲜城的各项优势和完善推广方案，是当务之急。
四、市场前景分析：
综合以上的有关……的各项优势分析，美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类：
1.一般消费心理特征
(1)求惠心理。多数消费者追求经济实惠，物有所值，较多受价格因素的影响。大紫金花海鲜城面向大众，必将为广大消费者所接受。
(2)求舒适心理。大紫金花海鲜城为消费者创造了一个优美的进餐环境，和高水平的服务。使消费者宾至如归。
(3)求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出，大紫金花海鲜城推出的各种演艺活动对他们很有吸引力。
(4)求名心理。……也可满足不少消费者在宴请时讲求上档次，出风头，追求炫耀消费。
2.社交(公关)消费需求
……的多层次的饮食服务，优美的环境为这一消费人群提供了一个良好的场所。
3.休闲饮食需求
五、开业庆典活动策划方案建议
依据上述市场调研分析，针对……是天津超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会……将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
基于体现美食城的文化品位，营造文化氛围的目的，开业活动的主题基调可以定为：传播饮食文化，展现天津人民的风土人情。
具体开业活动方案建议如下：
1.聘请有关的政府官员、社会名人和天津各大媒介记者参加开业庆典活动。
2.从11月7日至11月14日，推出以“尝中外美食，听传统民歌”为主题的活动。
3.吸纳中档的消费群体，通过口碑宣传打开市场。
对策：……推出80——100元的经济实惠套餐。
4.……用上乘菜和特色服务展现自我优势，创造名牌服务，引导消费者消费。
对策：1.开展美食节活动，由消费者评选最佳菜肴，最佳厨师和服务明星。
2.由美食城牵头，与政府部门合作，评选本行业的厨师大王，其目的在于提高美食城的美誉度。
5.体现……的高雅文化品位，传播天津文化，展现风土人情。
对策：邀请某家艺术团在开业第一周到美食城演出。
6.确立大紫金花海鲜城的社会公益形象。
对策：1.捐款或建立基金会;
2.赞助艺术团义演。
7.迎合消费者的求惠，求实心理。
对策：美食城赠送优惠券或打折等等。
8.…………开业庆典推出大型庆典优惠活动，制造轰动效果。
9.悬挂条幅，彩旗烘托开业庆典的气氛。
10.现场分发宣传资料，详细介绍美食城的情况。
11.征寻形象代言人，进一步炒作。
(1)告知天津市民大紫金花海鲜城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客，成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁天津人文风格的服务特色，培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
(5)配合一系列促销、公关活动，共同推进企业经营。
(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的，而且他们的人际影响力也较大。
(3)天津籍人士或外地驻天津办事处、企业。大紫金花海鲜城饮食文化的营造应借助他们的参与。
(4)中档消费人群。他们将成为美食城消费的主导力量。
(1)……的饮食环境独具特色，气氛浓烈，菜肴物美价廉，服务周到、细腻、温馨。
(2)在……会聚朋友，交往名流，意味深长。
(3)天津人文荟萃，民俗古朴，休闲小憩，听曲品茗，别有异域体验。
在诉求中，对于……的品牌形象，应把握以下重点：
(1)品牌文化上，大紫金花海鲜城“汇中外美食于紫金花美食”。
(2)在菜肴风格上，大紫金花海鲜城“一菜一味，百菜百味”。
(3)在服务风格上，大紫金花海鲜城“明快内存温厚”。
(1)诉求语言简洁、直白，便于记忆和口头传播。
(2)利用……的新闻关系网优势，制造新闻事件，对美食城的一系列促销活动及时报道，展现美食城的全新形象。
(4)与电视或广播电台合办或赞助一些介绍天津风土人情的特别节目，以扩大美食城的知名度，增强美食城的文化底蕴。
(5)将美食城的照片制成微型张或明信片附在菜单上或赠送给顾客，使之形象直观。
(6)将突出表现美食城特色的宣传品分发给客户。
七、.整体传播策略
在此，我们概括介绍媒介选择的基本策略。
a.大紫金花海鲜城开业之际，向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
b.各节日期间的促销。
c.其他促销信息和公关活动信息发布。
副标题：紫金花美食全新开业，中外风情全面显现
紫金花美食真情无限
——绿城风景秀，紫金花美食美
大紫金花海鲜城开业，将以“新”、“奇”、“特”、“异”、“优”、“全”大展示，有海鲜城，日本料理，韩国烧烤以及各地风味小吃供君品尝。大紫金花海鲜城环境创新，中外风情再现。为了感谢天津市民对紫金花美食的厚爱，在开业后对消费者优惠：
a开业三天开放参观，饮茶半价。
b开业庆典期间三天内，客户无论来就餐或饮茶，均赠送优惠卡。
d在大紫金花海鲜城就餐者消费一次满200元，可获紫金花美食超值消费卡一张。
e在开业期间，酒水免费。
11月14日，今晚报饮食专栏软文广通栏;
缺点：周期长，时效性差;影响面不大;
(1)在大紫金花海鲜城开业推广之际，用于展现美食城的格局风貌，展现在紫金花美食就餐消费时的感觉，尤其是可以演示紫金花美食的独特服务和别致场面。
(2)节日推广之际，用以展现紫金花美食的节日欢庆环境装饰和节日期间的各类娱乐配套服务。
(3)设计pop，设计精巧的店头展示，或悬挂，或张贴，或摆设，建议长年采用。
(4)宣传资料和优惠券派发;
优点：长期媒体，信息达到率和暴光频次较高;简洁明快，主题鲜明，形象性强
销售点pop：海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品
优点：利于营造卖点气氛;
例如：当卖场中有多家企业的产品时当卖场中有多家企业的产品时，好的pop能使本企业的产品脱颖而出;
制作精良，别致的pop很容易引起消费者注意，并引起消费者对企业和产品的好感。
缺点：设计要求高
同类企业的竞争
优点：实用价值，欣赏价值;吸引力强;
优点：充分介绍产品;使用灵活多变;
11月4日至11月7日，天津广播电台交通传真栏目，8：30——16：30，每天13次，每次45秒。
(1)饮食业的经营之道
——访大紫金花海鲜城总经理
(2)……城形成热点的原因
(3)……服务创新
(4)打造天津饮食界的航母
——访……经理
1.真情无限，紫金花美食
或：紫金花美食，真情无限
2.紫金花美食服务，千家万户得福
3.人间四季冬夏冷暖，紫金花美食真诚不变
4.人海苍茫冬夏冷暖，紫金花美食真诚不变
5.紫金花美食——创造比家还好的感觉
6.自然创造绿色，紫金花美食创造春天
7.无忧无虑，紫金花美食服务
8.用真诚创造营养，用责任创造服务
十.大紫金花海鲜城ci宣言
紫金花的社会角色就是帮助每一个需要关怀与帮助的人，并通过高质量的、完善的和长久的有美学附加值的售前、售中和售后服务，让更多的家庭拥有春天，拥有永久的温馨。
紫金花奉行“顾客永远是正确的”服务宗旨，“对待客户像春天般的温暖”，奉送、开发人世间真情，大紫金花海鲜城愿做每位客户的“服务者”。
尽心是大紫金花海鲜城的特有产品，耐心是大紫金花海鲜城人的风格，超值是大紫金花海鲜城服务的责任。大紫金花海鲜城人以“汇聚中外饮食精华，创新绿城餐饮文化”的精神，“每一步成功都是新的起点”!“人的素质就是服务”，让客户在消费中体现，紫金花美食，真情无限。
本策划方案是根据对大紫金花海鲜城的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必将为……树立天津饮食业的航母良好品牌形象，……的开业必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据天津饮食业市场，树立……在天津饮食界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，实现长久生意兴隆的目的。
海鲜店开业推广策划书
一、背景分析
1、店面自身（ｓｗｏｔ分析
s(strength)优势
★安静优雅，交通便利，停车方便。
★地处繁华地段，潜在顾客群体规模大。
★设计风格独特，以经营各类休闲食品，主题鲜明。
w(weakne)劣势
★刚刚运营，同时面临多家相似企业的共同竞争。
★服务意识不强。
★对于本身宣传不到位，知名度不够。
★客户反馈信息掌握的不够，不能主观的分析判断信息的准确性。
o(opportunity)机会
★潜在顾客群不断增大。
★目标消费群可引导性强。
★周边住户是一级消费群，数量大，消费高，最具开发潜力和价值。
t(threat)威胁
★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多，竞争力大。
★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。
2、消费群体
★群体特点：较高的经济收入，流动性大，但重复消费可能性高，容易就近消费。
★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友聚会。
★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，讲求高质量的服务。
★收入水平：中高薪阶层。
3、可用媒介分析
a、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内
优点：方便，及时，其引导性强，成本低。
缺点：易被抛弃，传阅率低，所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。
b、电梯口电视
缺点：受众群比较固定，面对受众均是白领一族。
c、附有优惠卡或代金券的宣传单
优点：顺应目标受众的消费心理，有效开发新客户，增加客户流量和回头率。缺点：增加经营成本，回复率不确定。
d、精英杂志
优点：印刷质量高，图文并茂，可以长久保存，针对性强，到达率和传阅率高。
缺点：成本高，出版周期长。
e、广播媒体
优点：.覆盖面广,受众颇多，制作容易,传播迅速，经济实惠,收听方便。
缺点：广播信息是属于线性传播,选择性差,稍纵即逝,保存性差,不适合传递复杂的商品资料。
f：报纸媒体
二、营销策略
此次策划的主要目标是在综合分析海鲜店的内外环境的基础上，对海鲜店进行开业前期与开业后期的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度。
★建立会员积分制度
卡片分制：
a、普通会员卡
持卡对象：周边企事业单位一般白领、老师。
卡片规格：85.60mm×53.98mm（3.370×2.125英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792mm×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。
积分形式：以人民币____元为一个单位分值，积满____分即可升级为银卡会员。
卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业服务理念和文化底蕴，设计以时尚元素为主。质地风格：普通材质，设计精美，以流行时尚为主。
优惠政策：消费打____折,升级为银卡顾客同时，赠送礼品或代金券。
b、银卡
持卡对象：升级普通会员，周边企事业单位领导和餐厅常客直接办理。
卡片规格：85.60×53.98mm（3.370×2.125英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。
积分形式：以人民币__元为一个单位分值，积满__分即可升级为金卡会员。升级时同时赠送____元的代金券。
卡片质地：比较普通会员卡更精美，既可以体现身份，又能彰显稳重大方的人格魅力。
卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴，设计以稳重大方元素为主。
优惠政策：消费打____折,升级时同时赠送____元的代金券。
c、金卡
持卡对象：店面的忠实顾客、周边企事业单位的领导和外籍常客。
卡片规格：85.60×53.98mm（3.370×2.125英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792mm×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。
卡片质地：材质更为精美，凸显持卡者高贵的身份。
卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴。
优惠政策：打____折。
另注：
a、建议情侣卡等特殊人群的卡面应体现群体特征和行业特点。比如情侣所持卡片应给
以温馨浪漫的感觉。
b、普通会员升级为银卡会员与银卡会员升级为金卡会员两者有所不同。假如前者升级200积分，则后者升级应体现出等次，至少再需要400左右积分。
★设立意见薄：
目的：一方面拉近与目标受众距离，另一方面体现商店追求更好的服务态度，达到双向沟通的目的，从而更好满足目标受众要求，增加客流量。
样式规格：选择一高档次的笔记本，放置柜台醒目位置，建议样式采用问卷形式，便于顾客提出意见。
内容：在柜台处设置意见薄（内容涉及食物、员工服务、格调、装饰等顾客关心的方面），向顾客征集意见和建议，一经采用，商店会提供一定物质作为回报。
★特定节日：
中国节日：
元宵节、五
一、十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，特价餐，吸引顾客。
元宵节吃汤圆，为吸引人气，可以为在外无法吃到元宵的顾客提供元宵外卖。
五
教师节赠送50或其他面额代金卡，直接促使他们前来消费。
西方节日：
圣诞节等可以向消费者赠送精美礼品留念，或赠送小点心。餐厅内也要适时进行一些装扮，使之具有节日氛围。
情人节前夕，加大宣传，推出情侣套餐，凡进店消费的情侣，赠送玫瑰等精美礼品或特色点心。
复活节推出火鸡等节日餐，在商店大厅、餐厅等主要位置放置彩页，内容是介绍复活节的来历、庆祝方式等知识。
感恩节平时各类餐饮食品均作出让利，回报顾客。
三、
以下营销策略根据餐厅具体情况实施。
★前期宣传策略具体实施策略及目的：
目的：在开业前的宣传，以提醒式宣传为主，让目标受众对商店全新的形象和服务理念有初步认识，产生心理印象，并使一部分消费群体产生消费欲望。
宣传策略具体实施：
a、窗口外部装饰设计和内部装修。
b、新开门口装饰制作，包括霓虹灯、悬挂条幅、餐厅指引性设施制作。
c、宣传单制作及印刷，包括开业对外宣传单、宣传海报、开业优惠券制作。
d、开业礼品的准备，包括手机挂坠、打火机等小礼品的准备。
e、针对招聘兼职活动，包括前期组织宣传和后期活动执行，招聘人员包括工作人员和表演人员。活动组织宣传招聘学生组织，可以有效节约成本。
f、前期传单和优惠券的发放，招聘兼职人员在开业前3-5天开始宣传，建议招聘学生，可以节约成本，有一定可靠性。
g、金卡、银卡及普通卡的设计和制作。
★中期宣传策略具体实施策略及目的：
目的：在前期提醒式宣传以后，进入中期劝导式宣传阶段。宣传重点是服务理念和餐饮食品。使消费者初期消费欲望转化为实际消费行动，增加客流量，扩大经济收益。
a、报纸或杂志上宣传，选择阅读率较高报纸或杂志作为宣传的载体。具体活动实施可另行商定。
b、传单派送，传单内容根据餐厅时令季节及销售策略制订。
d、在餐厅内部设置休闲书架，内容主要是经济金融和西餐文化等方面的杂志。
★后期宣传策略具体实施策略及目的：
目的：是维持现有顾客，挖掘潜力顾客。
a、顾客意见薄的建立。购买高档笔记本放在柜台显眼位置，便于顾客提出宝贵意见，与餐厅一起成长。
b、金卡、银卡、普通卡的发放，具有一定持续性。
c、阶段性提醒式传单派发。
d、定期举行回报老顾客的活动，对老顾免费送小礼品，拉近与老顾客之间距离。
四、开业策划方案
第一部分主题活动
美食评比活动
请当天来海鲜店餐厅的消费者，评选当天的最佳美食。每位参评者将获得海鲜店休闲店消费卷50元。
飞镖打折行动
凡前往消费者，可采用飞镖打折，在镖靶上注明折扣，从9折到免费不等，射中几折就几折。
活动开展时，必定会形成围观，场面非常热闹，符合中国人好热闹之就餐习惯，有效吸引人气。
第二部分宣传方案
2、广播媒体：广播媒体的价格较为便宜，选择在有车族及出租车收听率极高的经济台，主要面向开车族和打的族以及美食节期间到当地旅游的外地人。
3、网络媒体：网络媒体作为新兴媒体，可以作为辅助媒体使用，形式以论坛发贴为主，主要发表观点性文
章，引发争议。
6、pop宣传：店内悬挂式pop挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。
备注：
因营销整体策划案是需要对企业的整体进行剖析，又分为内部营销外部营销两大部分，应贵公司要求只做了开业前期与后期的部分方案，如贵公司需要对品牌战略、团队建设、文化建设、企业管理、内外部营销方面进行咨询，还请另行商议。
本策划案为行业内部资料，望贵公司用后不要外传。
一、地理位置
南通（nántōng），中国历史文化名城，中国首批对外开放的14个沿海城市之一，位于江苏省东南部，东抵黄海，南望长江，“据江海之会、扼南北之喉”，地处长江三角洲北部，与中国经济最发达的上海及苏州隔江相望，被誉为“北上海”。南通集“黄金海岸”与“黄金水道”优势于一身，拥有长江岸线226公里。
二、海鲜文化
1、吕四渔场——全国八大渔场之一。
吕四渔场位于南通市和盐城市的东部，其南面是长江口渔场、北面是海州湾渔场，东面是大沙渔场。吕四渔场的总面积约8000平方海里，合3万平方公里。与其它渔场相比，吕四渔场从面积上看是比较小的渔场。吕四渔场的近岸多辐射沙洲，整个渔场水深较浅，最大深度40多米，平均深度20米左右。
吕四渔场处于赤道暖流的支流——黄海暖流、长江径流和苏北沿岸水团等三个不同水系的交汇处，水体内营养物质丰富，各种浮游生物种类繁多、数量巨大，是各种鱼虾蟹摄食的良好场所，成为中国最著名的渔场之一。
吕四渔场是多种名贵水产品的繁殖和摄饵的优良渔场。历史上是著名的大黄鱼产卵渔场，大黄鱼年产量曾经高达8万多吨，目前还是小黄鱼、银鲳、灰鲳、带鱼、鱿鱼、章鱼、梭子蟹、海鳗、海蜇、安康鱼、各种虾类、文蛤、西施舌、毛蚶、海螺等的重要渔场。除了南通市本地的4000多艘海洋捕捞渔船和盐城市的渔船外，吕四渔场还涌入了大量的连云港、以及山东、辽宁、浙江等地的渔船。目前南通市在吕四渔场捕捞的主要形式是帆张网、虾拖网、流刺网、定置刺网和其它小型作业。紫菜、文蛤等海水养殖也全部在吕四渔场内进行。
2、启东海鲜节
一年一度的海鲜节，是一个面向未来的节日，是一次经贸与文化交流的盛会，已成为启东经济和社会发展的一件大事。是展示启东、推介启东的一个窗口。海鲜节是扩大开放、促进合作的一座桥梁。
从2000起，风雨历程，团结协作，海鲜节成为各界朋友聚会启东、了
解启东的盛会；中外客商投资启东、发展启东的平台。一大批中外客商来
到启东这片热土投资创业、挥洒激情，为启东的经济注入了无尽的活力，为自身的发展平添了无限的生机。
1)电视:cctv-1、cctv-
5、cctv-
6、cctv-8、江苏卫视、湖南卫视、安徽
卫视等中央及地方电视台
画面一：某嘉年华广场，鸟叔带着他的“江南style”感染在场所有人，全场观
众跟随音乐摇摆，跳起了风靡全球的骑马舞。
画面二：嘉年华附近的海鲜酒楼，门庭寥落。经理突发奇想，命大厨在店门口烹
饪各式海鲜，文蛤、带鱼、泥螺、仓鳊鱼、海蜇等等，各式海鲜。
画面三：广场上，舞蹈戛然而止。所有人向散发海鲜鲜香味道的地方望去，只有
音乐还在响着。
画面四：酒楼内，人头攒动，人们在品尝着各式海鲜。
画面五：广场上，骑马舞再次走起，只是欧巴江南style，已经变成南通海鲜
style。
2)报纸:>、>等;>、报>>、>、地区性日报、地区性晚报、各式介绍旅游与美食的报纸。
利用报纸的旅游与美食版面，将南通海鲜与南通的海鲜文化结合起来，尤其
是海鲜节时，更加利用好报纸这一媒介，让南通海鲜引领美食新食尚，成为南通
海鲜style。
3)杂志:各类旅游杂志、美食杂志、以及超市的产品宣传单
旅游杂志：将已经煮成美食的各色海鲜照片与启东的黄金海岸结合起来，在踏浪踩沙的同时品尝南通特色美味海鲜。
将美食图片与启东的圆陀角放一块，日看朝阳冉冉升起，夜品海
鲜绝顶美味。
将新鲜海鲜图片与吕四的渔港结合起来，新鲜无极限。
超市宣传单：主要拍摄生鲜，突出海鲜的新鲜度
鲜。
5)网络：迅雷看看、pptvd等网络电视，充分利用优酷等平台
看着渔船进港，挑选海鲜，烹饪，直到最后的品尝。
6)特色海鲜节
一年一度的海鲜节，是启东的传统节日。海鲜节开幕式邀请马伊琍夫妇，以
及一些一线明星，让海鲜节不仅仅只是启东的节日。
南通海鲜引领美食潮流，海鲜节期间设定专门的旅游专线，并可以制作专门的节目同时宣传海鲜——《舌尖上的海鲜》。
地理舍海鲜策划方案
（一）
第一、特色
重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法：
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐，清爽无异味，还需要注意陈列的美观度
2、海鲜保鲜的技术和方法很重要（具体你比我懂）
3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页，内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画，介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点，营养价值，强调“地理舍------宁波海鲜”是采用无污染的海域，不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容：你来吃，我来送，凡是消费本店海鲜的顾客，我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮，酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消费）
以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做20张，包含的内容：
1）标语：诚实做人，踏实做事，用心做海鲜---------“地理舍---宁波海鲜从心出发”
2）图文并茂，展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称，营养价值以及药理作用（比如哪些海鲜滋阴补肾，哪些海鲜养颜美白，哪些海鲜强筋健骨等等）。分别夹在菜点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动，比如周一xx几折，周二xx几折，周三送什么饮料
第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜，包括海鲜的名称，种类，食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1，在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上，包括各项工作健全
3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做，找好了让他联系我，具体我来教他怎么做。
地理舍海鲜策划方案（一）
2、海鲜保鲜的技术和方法很重要（具体你比我懂）3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页，内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画，介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点，营养价值，强调是采用无污染的海域，不超过
“地理舍宁波海鲜”
xx小时低温保鲜运送。
活动内容：你来吃，我来送，凡是消费本店海鲜的顾
客，我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮，酷爽这个夏季。
每张宣传单上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消费）
以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做
20张，包含的内容：
1）标语：诚实做人，踏实做事，用心做海鲜---
“地理舍---宁波海鲜从心出发”
鲜的名称，营养价值以及药理作用（比如哪些海鲜滋阴补肾，哪些海鲜养颜美白，哪些海鲜强筋健骨等等）
。分别夹在菜
点里的醒目位置
一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动，比如周一
xx几折，周二xx几折，周三送什么饮料,，第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜，包括海鲜的名称，种
类，食用方法以及营养价值等等。
2，一定要鲜，哪怕前期有所浪费，因为前期要推广
以上的策划你去找人做，找好了让他联系我，具体我来教他
怎么做。
海鲜酒店开业策划
海鲜居是餐饮十大名店，是引领海鲜饮食文化的旗舰，2005年1月1日新店扩业开市，为了庆祝大天然海鲜居新店开业，更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位，同时向更多的顾客传播“源于大自然，品在大天然”的企业理念，将业务推向一个全新的高度，特举行以下一系列的活动。
一、活动形式
（一）开业前
为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》
发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
发布规格：1/6版
发布日期：2004年12月28日星期
二、12月29日星期三
发布媒体：《湛江晚报》
2、精美画册（5万份）以及开业纪念品
发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）
作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。
源，必为大天然源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
发布日期：2004年12月18日——2005年3月18日
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《湛江日报》、《湛江晚报》
发布数量：5万份
发布日期：2004年12月18日、2004年12月28日
（二）后期宣传方案
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。
发布日期：2004年1月1日
（三）开业当日活动设置
1、剪彩仪式
（基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。）
庆典活动程序：
大天然开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大天然广场举行。
——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；
（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）
——10：55庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；
——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；
——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；
——庆典司仪宣布12全文查看
地理舍海鲜策划方案（一）第一、特色
“地理舍宁波海鲜”xx小时低温保鲜运送。
活动内容：你来吃，我来送，凡是消费本店海鲜的顾客，我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮，每张宣传单上加增一次消费）以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做
酷爽这个夏季。
20元的代金券（代金券不能用于第1）标语：诚实做人，踏实做事，用心做海鲜---“地理舍---宁波海鲜从心出发”
2）图文并茂，展示海鲜的精美图片并且介绍各海鲜的名称，营养价值以及药理作用（比如哪些海鲜滋阴补肾，哪些海鲜养颜美白，哪些海鲜强筋健骨等等）点里的醒目位置第二、让利活动
一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动，比如周一xx几折，周二xx几折，周三送什么饮料第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜，包括海鲜的名称，种类，食用方法以及营养价值等等。第四、注意事项
3、一定要注意食品卫生安全,。分别夹在菜以上的策划你去找人做，找好了让他联系我，具体我来教他怎么做。