万辰集团“好想来”零食店如何越逛越嗨？动线设计与光影魔法的完美结合
你是否也曾疑惑，为何如今那些琳琅满目、宛如小型食品博物馆的量贩零食店，总能吸引人潮如织，生意红火得如同薯片包装袋里的空气一样膨胀？
其实，这背后的秘密，就在于他们的产品陈列艺术。
大家去量贩零食店买东西，已经不再局限于仅仅去“买”，而是专程去“逛”。
一、零食摆放有讲究：科学分类，视觉盛宴
1、分类摆放零食，让选择变得简单
这可不是简单的把巧克力、薯片、果干一股脑儿堆在一起那么简单。想象一下，如果零食店像超市的蔬菜区一样，按颜色、产地分类，你是不是瞬间迷失在五彩斑斓的零食海洋中？
要知道，像好想来这种品牌量贩零食店，门店的SKU通常达到1600多种,要是不好好分类，顾客恐怕要在茫茫零食大海中迷失自我。聪明的店主会将同类零食归类放置，让你一进店门就能迅速锁定目标：哦，这是坚果区，那是糖果区，还有我最爱的饼干墙！这样一来，顾客既能快速找到心仪零食，又能感受到店铺品类的丰富多样，一举两得。
对于一些有关联的零食，还可以组合排列在一起，方便消费者买了其中一个，就会想买另一个，典型的比如方便面和火腿肠。
2、货架填满无空缺，营造丰盈感
空荡荡的货架，就像没吃饱的肚子，总让人觉得缺了点什么。
量贩零食店深谙此道，他们会精心保持货架的饱满状态，让你一进门就被满眼的零食大军震撼。通常一层陈列面要放三种以上的零食品种，且要往零食货架里面放满。试问，谁能在这样的诱惑面前保持淡定，不多带走几包？而且，货架填满还能传递出店铺库存充足的信息，让消费者买得放心，买得开心。
3、货架调整，常变常新
固定的商品摆放，能让顾客快速定位到自己想要的产品，提高顾客购物效率。
但是，量贩零食店的这种摆放调整不宜过于频繁，通常是半年到一年变动一次。
4、收银台陈列策略：激发二次消费的艺术
购物结账时，看见旁边一盒糖，随手买一包，很多人都有这种经历。
收银台如果利用的好，也可以增加销售机会。
当顾客购买完自己的所需品，来收银台前结账排队时，自然会接触到收银台的产品，如果摆放的好，就很容易促成第二次消费。
通常店家会在这里放一些小件便利品，比如口香糖，或者像矿泉水这种快消品，也可以是一些正在促销的商品。
5、商品陈列：C位出道的流量担当
听说过“以销定面”这个词吗？商家们深谙此道，他们把销量冠军们摆到黄金地段，加大“陈列面”，让它们在货架上C位出道，享受万千顾客的目光洗礼。
有时候，并不是顾客真的想买这样东西，而仅仅因为你把销量冠军恰到好处的摆到了顾客眼前，这样一来，顾客一眼锁定心头好，掉进了你设定好的“甜蜜陷阱”。
二、动线设计有策略：引导消费，延长逗留
1、右行习惯，新品在此
没错，人类就是一群喜欢“向右看齐”的家伙。利用这一生理特性，店主们会把右边第一组货架留给新品或爆款，让你一进店就被它们成功“截胡”。毕竟，谁能抵挡住新鲜事物的诱惑呢？
2、通道距离，刚刚好
1、趋光性，照亮你的购物之路
人类对光明有着天然的向往，零食店当然不会放过这一点。零食店讲究灯光明朗，整个店的色彩饱和度高，激发人们的食欲和消费冲动，在光的指引下，你不知不觉就逛到了店铺尽头，顺便带走了几包原本不在购物清单上的零食，这就是光的魅力！
2、标志性图案遍置：铸就深入人心的视觉锤
你是否意识到，为你的店铺塑造一个鲜明的视觉焦点，不仅是一种艺术化的空间布置手法，更是品牌战略中不可或缺的一环，顾客潜移默化的就会增强对品牌的识别与记忆。以好想来品牌零食店为例，这家店铺深谙此道，巧妙地将品牌元素编织进每一个触点，创造出一个令人难以忘怀的视觉体验。
还是以家门口的好想来为例，门头处的巨大兔头Logo瞬间抓住行人目光，建立起品牌的第一印象。店铺内还立着一个1米8的实体玩偶，进一步观察，你会发现前台灯箱、货架陈列、地板图案乃至细微如价签设计与购物袋印刷，无一不巧妙融入了标志性的兔头LOGO。这种全方位、多层次的品牌符号渗透，确保顾客在每一次视线游走、每一次选购商品或提携购物袋离开时，都能自然而然地接收到一致且强烈的视觉信号，这些可能会让他们在未来的消费决策中更容易回想起并优先选择好想来。
原来，量贩零食店的火爆并非偶然，而是精心策划的产品陈列、动线设计与店铺装饰共同作用的结果。如果你也想开一家量贩零食店，你不妨去店里一一找寻一下这些隐藏的玄机，也许你会发现，自己正被一场无声的销售魔法深深吸引。而作为一名吃货，我们只需尽情享受这场视觉与味觉交织的盛宴，顺便感慨一句：这届店主，真会玩！