1、网店相比实体店来说,成本低,甚至可以实现资金零成本;
2、做代理,没有囤货的压力,不会积压资金,而且在商品选择上更加灵活;
4、在学校中,有老师和同学给予各项支持(技术、咨询等);
W(劣势):
1、经验不足,技术不熟练;
2、对于网店营销推广学习不够,了解太少
O(机会):
1、当今,网上购物方便快捷,满足了人们快节奏的生活方式,网上购物还会持续发展下去;
2、网上购物当中的“女装”发展尤其迅速,在淘宝销售数据中,女装销售金额以及成交数量都是各类目中的第一名,发展至今,女装类店铺数量也占淘宝各类目第一。
T(威胁):
1、商家众多,竞争激烈;
2、不良商家的恶意竞争和欺骗消费者行为,使消费者丧失了对众多中小商家的信任,不利用中小商家的发展;
3、由于是做代理,利润较小,很难做到价格优势,而且对衣服的质量等难以把握。
2、目标顾客分析
女装的网购需求人群多是以追求完美与时尚个性的年轻女性为主,所以我们的目标顾客基本分为一下几类:
(3)一些在当地买不到的新颖时尚的服饰,在网上更容易找到,很多人会选择网上购买。
3、网店定位
根据数据资料分析,店铺的定位也就确定了,即女式服装店。经营模式:只经营女装的单一销售模式。前期进行开店,主要是出售各类时尚流行的女装。
二、店铺装修
三、营销策略
1、商品策略
2、价格策略
前期网店,赚的是信誉和客流量,所以,要在同类型服装保证质量的前提下在价位上做到比别家稍低,这样才容易吸引顾客的注意。
3、店铺推广策略
4、促销策略
四、业务管理
1、进货渠道
既然要保证服装的低价位,在进货渠道上要选择大型批发市场,例如西市场,泺口等。同时要保证服装质量和销量,应当选择几家大的批发商或者直接选择联系厂家直接取货,保持长期供货的合作关系,最好可以实现先收货后结算的协议。前期缺乏资金,如果和供货商协调不成,可先做代理。
2、物流管理
除了商品,物流对商家的影响也非常大。包括物流送货速度、对货物保持情况、物流人员服务态度,物流价格。因此选择一家服务满意周到,网点广阔的物流公司很重要。主要以圆通和中通为主。同时,店铺也要做到及时发货。
3、服务管理
(1)保证客服阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。
(2)客服要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。
(3)对于售出商品也要做到售后服务,只要是应当承担的责任都要及时去解决,帮助买家减少不必要的麻烦才有机会获得认可和好评。
五、支付方式
在淘宝平台,使用支付宝交易方式。
一、前言
什么地方每天有900万人在“逛街”,不是北京的王府井、西单,不是上海的徐家汇,也不是世界上最大的超市沃尔玛,而是淘宝。随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个很好的心情让你快乐,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。
二、市场调查
2、竞争者。目前在市场上的服装种类繁多,竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的绝大部分,且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量,所以我们要寻找另一个市场,如在网上销售。
3、消费者需求的特点。由于上网的人一般都是一些年轻的人,他们对服装的需求是时尚的、个性的,他们所能普遍接受的价格为200元~500元。
三、收集信息
2、信息收集过程
(1)直接观察法。我们通过在校园内的多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。
(2)人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。
(3)问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。
(4)网络查询。我们也可以通过网络去查询。
四、淘宝网店定位与目标
本店主要经营xxxxxx(服装以女性)作为主要的销售对象,选择xxxxx(18-25岁的女性)作为客户群。xxxx(服装)的类型有多种多样不管在品种、地质、色彩、价格方面都是合理的。本店的风格是以快乐为主让所有进入我店的顾客都有一个好的心情,店标是写着快乐坊三个字的图案。
本店的经营理念:客户的需求,用户的满意。
服务理念:信誉第一,客户至上,优质服务。
目标:月销营业额xx元年营业额xxx元
五、淘宝网店团队组建方案
(1)团队组建与工作职责
(2)岗位设置与职责
(3)工作流程
(4)绩效考核
六、淘宝网店项目执行计划
(1)项目进度安排
(2)任务具体说明
七、店铺经营
(一)店铺策略
(1)我们应该在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图,功能特点要详细,同时要把注意的事项说明,描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。
(2)店铺的装修要美观吸引人让买家觉得你很专业,很有踏实感。
(3)店铺内的公告栏不要空着,应每在
(4)我们要让旺旺常在线,利用这个便利的工具,非常方便与对方的沟通。当你不在电脑旁,请改变状态为离开或者其他,同时,记得放一个自动回复。这样的好处是,如果对方收到了自动回复,就知道你不在,暂时就不会继续发消息给你,而如果你没有,买家可能你以为不爱理人呢。可能就去找其他卖家了。记得多利用状态和自动回复。
(二)经营策略
(1)树立品牌。以店名为品牌--可以在网络上邀约一些服装同行,用同一个店名,通过各地加盟店连锁经营,形成品牌效应,增强竞争力。
淘宝的装修首先就要起一个吸引人的店名,起名要注意几个原则:
1)简洁通俗、琅琅上口。店名一定要简洁明了,通俗易懂且读起来要响亮畅达,琅琅上口,如果招牌用字生僻,读起来坳口,就不容易为浏览者熟记。
2)别具一格,独具特色。网店有千千万万,用与众不同的字眼,使自己的小店在名子上就显出一种特别,体现出一种独立的品位和风格,吸引浏览者的注意。
4)用字吉祥,给人美感。用一些符合中国人审美观的`字样,你的店名应该让人看起来就有一种美感,不要剑走偏锋,为吸引人而注意使用一些阴晦低俗、惹人反感的名子,这样的结果会适得其反。
5)对于网店的装修除了起一个好听的名子,还要做其它的工作,包括设计一个精美的店铺匾额。
6)做出自己的店主肖像。
8)写一段精彩的店铺介绍,或者给自己的商品和留言本加上美丽的色彩。
总之所有的一切都为了将自己的网店打扮扮得漂漂亮亮的,吸引更多的人过来浏览你的小店,购买你的商品。
(2)做散货,灵活性大。店内集合多种品牌,多种风格,扩大顾客群。
(3)进货渠道
1)批发市场进货。
这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
2)厂家直接进货:
正规的厂家货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。
3)批发商处进货:
4)吃进库存或清仓产品
5)寻找特别的进货渠道
(4)产品的定价
对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法:
1)成本定价法
成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为"成本加成定价法"。
至于新产品的利润比,每个行业有着不同的利润分配原则,因此在成本定价时必须按照行业的利润分配规律定价。例如,饮料的批发商在每瓶饮料上可能只赚几分钱就可以满足。但在保健品领域,经销商没有30%以上,甚至高达100%、200%的利润空间,积极性根本就不会被激发。
2)市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价。
市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。
3)心理定价法
心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。新产品推出市场后,价格并未成为顾客购买的障碍,反而本着好货当然价高的心理,认为这是一款品质相当好的产品。定价中高出的100元实际上成为了厂家的纯利润,卖一个产品相当于卖原来定价的五个。根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:
(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买。该策略适用非名牌和中低档产品。
(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客"一分钱一分货"的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。
(3)声望定价策略。主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品。由于声望和信用高,用户也愿意支付较高的价格购买公司的产品,但是,滥用此法,可能会失去市场。
(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,企业有意识地将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖,就属于这种策略。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。
优质低价经营,占领市场。成本降低了,不要贪利润,同等质量的衣服,一定要比周边的服装店更低价,给顾客实惠,就是给自己开辟了发展的道路。
这样既树立了品牌,有做了散活,两全其美。
(5)推广策略
1)利用好网站内其它推广方式,比如多参加网站内的公共活动,为网站做贡献,可以得到一些关照,网店自然也可以得到相应的推广。
6)运用媒体:我们可以运用媒体进行宣传我们的产品,提高产品的知名度,突出我们产品的特色。
7)促销宣传:我们可以搞一些促销活动来销售我们店的产品
(6)淘宝开店的支付方式选择
目前的网上开店主要由几种付款方式:网上支付,邮局汇款、银行汇款、货到付款,为了方便顾客付款,应该给出多种选择,不要只接受一种支付方式,因为这样很可能会因为顾客感觉不便而失去成交机会,当然,一般情况下不要接受货到付款的方式,原因很简单,增加了已方的经营风险。
(7)网上开店的送货方式选择
目前网上开店主要是采用的送货方式主要有以下几种:
4)挂号信,适合比较轻巧的物品,20克内,寄达较约3-5天,注意物品要多包几层以免积压损伤。
5)其它快递,目前国内快递业发展很快,送货也可以采用一些EMS之外的快递公司,前提是对方是正规的快递公司,比较EMS,可以节省50%左右的费用。
6)专人送货。如果顾客就在本市,可以考虑直接送货上门。与这种方式相结合可以用货到付款的方式。
(8)售前及售后服务
1、售前服务:顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。
2、售后服务:退换货承诺
(1)服装自售出之日起7日内,只要商品不影响再次销售,
(2)服装退换时,商品价格上调时,按商品的原价计价,价格下调时,按现价计价。
下列情况免费修理不退换:
1、服装开线,免费修理;
2、服装起皱,免费熨烫;
3、毛衣小面积起球、脱针、开线免费修理。
八、淘宝同行网店总体情况
(1)淘宝网同行网店基本情况
(2)同行优秀典型网店情况
(3)淘宝同行网店总体评价
(4)淘宝网店的SWOT分析
一、市场分析及定位
1、网店定位
淘宝上的网店我们是面向广大消费者,特别针对成人,我们是以价格为出击点进行定位,靠价格来打动、吸引顾客。
第一:价格策略
(1)平价政策
以低价带动高价
(2)价格结构
低价格配合高价格进行组合
第二:特色
寻找出商品的特色作为出击点进行定位,激起顾客的购买兴趣。策略:将新、奇特和专业相结合
第三:附加值
通过提供商品以外的服务和赠品来打动顾客的定位。
第四:隐私
严格保护客户的隐私.
第五:快递
4、网店目标
争取今年月销售额达到3000元
二、网店策略
淘宝网店运营策划
1、产品策略
产品定位:
1)包装定位:
在包装上,我们都是统一包装,不会因为顾客的不同而不同。这样给顾客的感觉是同等的,没有因人而异。
2)品牌定位:
我们主要销售的品牌是杜蕾斯,尚牌,第六感知名品牌,从这几个品牌来说,具有一定的竞争优势,品牌效应还是对很多消费者有大的吸引力的。
我们将从几个方面来进来促销活动,这样更有利的发展网店,吸引更多的消费者来购买,价格策略有以下几点:
1)差别定价策略
差别定价是针对不同的顾客而制定的价格策略,也称为歧视性定价,我们的产品对不同的消费者会采用不同的价格,与采用统一价格相比,这种价格策略更接近一个特定顾客愿意支付的最高价格,也可能服务不能按统一价格购买的顾客,或者诱使他们消费得更多,从而获得较大的利润。
2)顾客主导定价策略
3)低价策略
我们的价格都会比实体店的价格都低于一半,甚至多于一半,一方面能吸引顾客,一方面可以提高自己的竞争优势。消费者愿意网购的原因大多数也是因为网上的价格比较便宜,质量还是有一定的保证,而且网上购物比较方便。
4)折扣定价策略
在折扣定价当中,我们根据自身的发展,选择了以下两种方式:
①数量折扣定价策略。当消费者购买到一定数量之后,我们将会给顾客一定的价格回扣,给顾客一定的优惠。
②季节折扣定价策略。每个季节我们都会不定期的推出新款,或者要搞促销的款式,不管是淡季和旺季,都是一种鼓励消费者购买商品的一种策略。
5)组合产品定价策略
把几款产品组合起来定价,这样让客户觉得购买多件打了很大的折扣。
3、支付方式
A、网银支付:用开通“网上银行”的银行卡付款;
B、支付宝支付:用自己支付宝账户余额的钱付款;
C、货到付款:收到货物时,再付钱给快递人员。
4、物流模式
根据产品价格来确定,尽量采用包邮策略或者邮费0.1元;运送方式有:根据情况而定。
三、网店设计
1、平台选择
(2)选择在淘宝网开店的原因:
①淘宝网作为亚洲最大的在线网店市场,其人气很高,我们的商品更容易曝光和销售。
②在淘宝网上开店几乎不用投资,我们只要在淘宝网后台管理上,登陆商品发布信息,和进行商品管理就可以。
③淘宝网上开店是虚拟商店,无需存货、仓库等,其成本低、收益大。
④淘宝网拥有全球的潜在用户,因此我们的淘宝网店是面向全球开放的,每一分钟都可能有奇迹。
⑥淘宝网有完善的支付系统即支付宝,而淘宝助理可以暂时帮我们管理我们的店铺,因此我们不用担心我们店铺的管理。
2、网店风格设计
购买淘宝模板;店名:待定;主营:xxxx;设计风格:购买模板
①店铺LOGO:待定
②banner的设计:待定
③商品分类:将产品分类,目的是让顾客对我们网店所销售的产品种类一目了然,也方便了购物目的明确的`顾客搜寻他们需要的。
⑤店面的右侧主要展示店铺主营商品的图片、名称、价格等。
⑥产品图片,一定要拍摄产品真实图片,增加客户的吸引力
四、网店推广
一、网上推广
1、设计商品宝贝的标题
尽量运用标题的限用的字数把标题设计的新颖、吸引人。设计时尽量用一些容易被搜索到的词。
(1)标题设计的模式:标题上加上产品款式,颜色,特色,优惠条件以及促销活动或网店的信誉度等。
(2)标题设计的样式:待定
2、社区发帖回帖
(1)社区的选择:选择校园一类的,适合年轻一代的,比较受欢迎的社区网站进行发贴,比如:天涯论坛,豆瓣网,华声论坛。
(2)如何发帖:能及时、热情的回复每一张帖子,态度诚恳,认真、负责,对好的建议和意见进行采纳和改进;必要时也可以组员之间相互对自己的帖进行回复。
(3)在社区论坛、贴吧里,多交朋友,合适的时候向他们推荐我们的网店。
3、策划促销活动
节假日的时候,买家都希望买到特价商品,我们的店铺计划在节假日的时做促销活动.具体策划如下:
(2)赠送物品促销:促销活动期间购买我们商品的我们可以赠送相应的小礼品。
(3)折扣促销。
一、我国网上开店的实际意义:
随着信息社会的快速发展,中国上网人数已达到几亿之多,无论对任何商家而言,这都是一次不能忽视的商机,何况这个数字还在以非常惊人的速度递增。网上交易已经变成了实实在在的商业行为。今天,电子商务的发展是如此的快,也是网上开店应用最广泛的,其前景非常广阔。
二、我国网上开店的现状:
如今电子商务在中国的快速发展,催生出了网上开店,在我国目前比较流行的有天猫,京东,亚马逊,当当、拍拍等等网上商城以及淘宝的各大中小集市卖家,在这一场网上无硝烟的战争中,各自为阵,展开竞争。然而纵观这些,不难发现,国内的电子商务发展的很不平衡,价格战争正在上演。
三、开店步骤:
(一)开店平台的综合选择:
开网店,目前就到淘宝,拍拍、有啊、凡客等较大的网站进行,现在对各个网站作对比分析。
有啊是属于百度平台开设的电子商务平台,它依托百度的强大搜索功能,给顾客带去信息,这也是一个比较好的地方,但是支付系统不是很完善,支持的卡种有限。
淘宝网是目前亚洲最大的综合购物平台,它依托B2C、C2C购物平台费,为顾客带来全方位的服务,支付系统十分完善,不仅支持信用卡支付,同时国内各大银行以及地方银行都已开通,每天成交量可以达到几个亿,各大消费者都钟情于淘宝购物。
通过以上的综合分析,我选择了在淘宝开设店铺,它的人气居高,流量之大,系统之完善,支付更便捷。
(二)网站帐号注册以及开店申请:
在淘宝网注册帐户,进入淘宝的首页,点击左上角“免费注册”。根据淘宝页面的提示进行,等注册成功后,进行网店主的实名认证,对支付宝实名认证,这是必须的一步,最新版本的认证过程需要店主的身份证正面、反面、上半身照片、以及手持身份证的上半身照片,等实名认证成功后,再通过淘宝开店考试,考试的目的就是让你懂得在淘宝应该注意什么规则等等,关于淘宝网的规则我们必须要学习学习的,如果事先没有学习等我们以后开了店因为违反淘宝规则而被查封店铺就非常麻烦了,考试分数须达到60分就能通过,待阅读诚信经营承诺书,然后根据提示填写店铺名称、店铺类目及店铺介绍等等,这样淘宝店铺就开设成功了。
一、场地选择
1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等
2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
二、店名
满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等
三、餐厅设计
1、虽然是文化餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
2、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
5、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
6、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
7、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
8、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的.牌子于门前)。
9、门匾采用木制招牌(烫金字)。
10、门旁或前厅设有“序或赋”。
11、嘉宾留座牌全部用木刻。
12、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处、典故。
13、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
14、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按20xx平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、餐厅用具:30万
6、流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
一、项目背景
在网购市场中C2C市场仍为网民主要购物平台,交易规模增速平稳,领头羊淘宝网进一步扩大了自己在该领域的领先地位,其份额达到了90.5%,腾讯旗下的拍拍网以8.9%的市场占有率排名第二,排名第三的易趣占0.6%。这些网购平台还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。在创业欲望的驱使下,我们决定在淘宝网上创建一家属于自己的网店,给自己更多学习和实践的机会。
二、项目介绍
(一)网店基本情况:
1、网店名称:
2、网店店址:
3、客服旺旺:
4、E—mail:
(二)经营模式:网上采购然后直接发货至买家,赚取差价。
(三)主营商品:男女服装,服装搭配饰件。
(四)产品特点:物美价廉,时尚有特色,引领潮流。
(八)价格定位:
现在网店销售的货物都大同小异,所以大家拼价格十分厉害。对于我们这样刚起步的网店,可以采取这样的定价方式:根据成本价,在网上同类商品中取一个中等偏低的价格。用完善的销售服务来弥补网店人气不足的缺点。
1、主销产品价位:男女装100元以内。
2、次销产品价位:配饰20元以内。
原则:不要追求暴利,但也不能无利,更不能贴利。
三、市场分析
(一)市场需求分析:人们对于时尚的追求越来越强烈,对于美的定义也不在单一化,时尚潮人们对各种新版服饰及配饰更是爱不释手。所以,我店经营的时尚服饰和各种精美饰品必然是极有发展的。
1、优势:我们采取网上订货然后直接发给买家,这样一方面可以减少前期投入,另一方面还可以减少管理中的复杂环节,使我们能专心去做店铺的宣传。
2、劣势:一个尚未被认知的新网店、新品牌,知名度不高,创新能力欠缺,管理团队初步建立,需要磨合,销售渠道尚待建立。特别是才开始经营的网店信誉度低顾客不太敢在这样的店铺购买商品。
(三)风险分析:淘宝店的.客户属于我们的,也属于竞争对手的,这对客户的稳定积累很不利。更残酷的是,如果我们遇上不怀好意的买家或者竞争对手的故意捣乱,几个“差评”能使我们的信誉严重受损,网店生存发展靠的就是信誉。
四、运作管理
(一)店铺管理
1、店铺装修:可以按照淘宝店铺装修教程来装修和看有关的书籍来装修
(二)促销策略:
1、产品策略:找到自己的特色,做出自己的风格!创造自己的品牌!质量走高,价格走低。
2、价格策略:在网店销售商品,由于比传统市场销售渠道的费用低,因此一般是采取低价策略;就是定价时大多采用成本加一定利润,甚至是零利润,要比传统市场上同类产品的价格低。采用这一策略也是为了扩大宣传、并快速打开网络市场新局面。
3、网上促销策略
①网上折价促销:由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的热情远低于商尝超市等传统购物场所。我们择适当的时机降低价格,既可吸引更多的消费者,又可打击竞争者。
②设一个特价区:我们可以专门设一个特价区,每周拿出一些热销的产品来低价促销,虽然此款产品的利润低,但可以带旺铺人气,增加其它产品的销量,业绩自然就会上来了。
③限期供应:这对消费者总是具有不同的感受。像“特价只剩2天!”这样的促销口号。但是要真实,否则最终失去消费者信任。
(三)物流管理:根据顾客的需求选择快递公司申通快递:8~15元,2~3天到达。顺丰快递:20元起,1~2天到达。EMS:20元起,每公斤续6元(可供快递不能到达的地方选择)。平邮:5~12元,7~15天到达(可供快递不能到达的地方选择)。
(四)财务管理:
1、定时检查货款状况(12:00和23:00),在买家确认收货付款后向进货商付款。
(五)客户管理:建立客户,有助于我们维系客户。
1、在交易过程中了解买家的职业或者城市等其他的背景,能帮助我们总结不同的人群所适合的物品;
2、购买能力很强的买家更要作为我们总结的重点,发展这批群体成为忠实的买家有助于拓展我们的生意;
3、把忠实买家设定为我们的VIP客户群体,在店铺内制定出相应的优惠政策,让他们享受商品8折优惠等等。
(六)售后管理:
1、买家的评价引导:评价是买卖双方对于一笔交易最终的看法,也是准买家们参考的一个重要因素。好的信用会让买家放心购买,差的评价往往让准买家们望而却步。因此,在完成交易后,我们要友善地提醒买家作出如实、良好的评价。
2、平和心态处理投诉:正如前面所说,任何卖家都不可能让买家100%满意,都会发生顾客投诉。处理客户投诉是倾听他们的不满,不断纠正我们的失误,维护我们的信誉。方法运用得当,不但可以增进和巩固与客户的关系,甚至还可以促进销售的增长。
五、店铺投入分析
(一)初期投入:
1、店铺建立成本
初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。
2、店铺日常运营成本
这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快,预计人民币20000元即可。
3、其他成本
电脑:4000元;数码相机:1500元;网费:100元/月;淘宝增值服务和营销工具软件:80元/月。
六、店铺收入分析
前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。
从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右,钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。
一、小吃店定位
(一)策划背景
新鲜是当代大学生的最爱,美味与健康是大学生的追求,开家杂食小吃店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。在本校内小吃店是个空白市场,竞争不太激烈,杂食小吃口味新鲜独特,品种繁多,各具特色,深受大家喜爱,所以在校内开家小吃店前景很好。
(二)商店类型
杂食小吃店
(三)主营商品
特色地方风味小吃,品种如下:
1、北京风味小吃:驴打滚、糖果卷、奶油炸糕、蜜麻花、金丝糕
2、天津风味小吃:大麻花、煎饼果子、汤面炸糕、椒盐老豆腐
3、温州风味小吃:灯盏糕、楠溪麦饼、矮人松糕、马蹄松、李大同双炊糕
(四)价格定位
针对大学生消费心理和竞争对手(外面的小吃摊铺)来定价,再结合各种小吃制作成本,同时要分摊附加费用,又会在大学生消费接受度上来价格定位的。
二、市场分析
(一)对象分析
1、大学生消费心理特征
大学生的生活消费除了生活消费、学习消费,在休闲娱乐消费上日益丰富,不断增加。尤其在吃的方面不会克制,只要有新鲜独特的小吃,都会抱着一颗好奇心去尝试。大学生的消费是种追求时尚和新颖,喜欢购买一些新鲜的产品,尝试新的生活。
2、大学生消费水平分析
我院学生消费水平两极化趋势不明显,处于中等消费。在零食、水果花费上,女生超过男生,支出也不少,70%的学生每月消费100-200元,而其中近八成为女生。
(二)竞争分析
1、竞争对手
在校内的竞争对手不多,主要是外面的小吃摊铺。
2、风险预测
(1)优势:顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家小吃店的产品不错,就会认定这家。因此,对我店新开张而言,必须要留住顾客,特别要注意,现在大学生都追求健康,尤其女生太注重自己的形体,不太喜欢高热量的食品。所以,要打造健康小吃概念,会增加对消费者的吸引力,会在每一款小吃上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。这就是我的小吃店区别外面小吃铺最大的优势:健康、卫生,新鲜独特、品种繁多。
(2)劣势:产品成本会相对外面的小吃铺会高些,在定价上会偏贵点。还有产品多,集中力量比较分散,没有外面的小吃铺只是主打一种小吃,他们的.成本相对就低了很多。
(一)商品策略
(二)定价策略
1、满意定价策略:在小吃刚推出来的定价,让大家更容易接受。
2、整数定价策略:在小吃长期销售过程中,更容易让消费者记住价格,也方面了购买。
(三)宣传策略
在开业前会拉横幅,发宣传纸,张贴海报来宣传本店的产品特色及经营理念。
四、店面设计
(一)商店招牌
名称:多多小吃店
标语:传统与时尚,美味与健康
(二)选址
店面的选址在温州科技职业学院车棚这块地方,因为这个地方人流量相对较多,那里集中了一鸣奶吧、之上超市和医务室,再加上正在建造的食堂,符合了商场集聚心理,就很符合购买便捷心理和最佳地段的心理。
(三)商店外部环境设计
1、招牌设计:黄色为底,红色字体,这样看上去很鲜亮,很引人注目。
2、橱窗设计:采用简洁大方的白色橱窗,能将产品方便摆设,让顾客看上去一目了然,方便顾客选择。
(四)商店内部色彩及装饰设计
1、色彩装饰:主要以白色和粉色为主基调,这样看上去比较清洁,营造一种温馨和舒适的氛围。
2、其他装饰:采用黄色的桌子和椅子,白色的吊灯,蓝色粉色的地面和墙面。
(五)背景音乐
播放一些柔和的音乐,营造一个舒适的气氛,调解消费者的情绪,带给消费者一种轻松和愉快的心情。
(六)商店开业活动安排
在开业当天会弄一些活动,比如:
1、消费30元赠10元抵金卷
2、抽奖(消费满一定金额就可以免费抽奖,中奖率100%)
3、小礼品赠送
4、当天推出一些优惠小吃套餐
一、背景
淘宝网,做为国内最大的在线网店市场,拥有众多的用户群体,而且在淘宝网上开店几乎不要投资,我们只要在淘宝网后台管理上,登陆商品发布信息,和进行商品管理就可以所以,开一个淘宝店成为一种网上售货的新潮流。
二、市场分析及定位
自古以来,女人都是最大的消费群体,而且爱美之心,越来越厉害。对于她们来说,衣服与化妆品尤为重要。但是,经过调查,淘宝网上卖衣服的层次不穷,各种各样的都有,很难在里面找到自己的立足之地。然而,化妆品拥有很大的市场,男士化妆品也慢慢接受市场的喜欢,并且,化妆品需求量大,不存在尺码问题,利润高,回头率高。因此,觉得选择化妆品是一个不错的选择。
三、开店步骤
1、登陆淘宝网首页注册淘宝会员(左上角免费注册)。
4、申请开店,并完成淘宝开店考试。
5、填写店铺信息,设置店铺名字、类目和店铺介绍。
6、升级免费的旺铺,再点发布,店铺就开好了。
四.开店预算
淘宝开店看似免费,但是如果想在淘宝生存需要推广的话还是需要各种软件、功能的订购的,以下是淘宝推广所需费用,根据不同时期可以订购的产品和功能。
1.手机,电脑、网上银行卡已经相当的普及了这里暂时不做预算考虑.
2.加入消保,这点很重要.因为买家看到这点很放心;再则加入消保才能享受淘的免费推广.信誉到两颗心时,申请就可以了(1000元)
3.购买旺铺,现在需要90元/季度,但是每个季度需要续交费用,合计每月30元,每天1元钱.旺铺装修模板这个每个月5元,参加限时打折时候用到的动态预览效果.(90+5=95元)
4.网店装修(500元)
预算总结:2000元左右
五、寻找货源
一、当地的大型批发市场。好处是可以实现定好一些调换货的规则,从而避免压货
二、厂家。这里的厂家,指的是有熟人在内部工作的厂家,这样才方便用低价拿较少的量。
三、外贸公司。询问外贸公司是否有尾单,如果有,去外贸公司看货并考虑是否可以把尾单承包下来。
四、库存。在逛街的时候,留意是否有店铺要转让,可以和店主洽谈,把库存承包下来。
五、代购。你可以委托国外的亲戚朋友帮你代购国外的产品。
六、阿里巴巴。从阿里巴巴进货,选择多、价格低。只是如果从阿里巴巴进货,建议你从开通诚信通与诚信保障金,并且支持支付宝的卖家进货,这样就一点不用担心安全问题了。
七、淘宝分销平台。如果你开网店,完全可以在淘宝分销平台申请成为分销商,不用任何费用就可以代销供应商的产品,而且还可以赚钱售价与定价之间的差价,这是一条零成本、零风险的进货渠道。
六、网店设计
电商卖家对淘宝店铺设计的要求正在越提越高,区别于京东和拍拍,淘宝店铺首页的设计至关重要,这里是最重要的门面。
首页分成4个需要设计的部分:
1.导航块
总共需要几个导航分类内容,是否需要放品牌文案,是否需要着重表现收藏店铺,是否需要放活动内容等等。
2.活动主题
主题内容是什么,文案的主次顺序,是否有需要重点展示的产品等等。
3.主推产品
主推产品有哪些,它们有怎样的区别和定位,它们的推介顺序是什么样的,它们的核心卖点是什么,是否需要突出价格和折扣等等。
4.产品分类
店铺产品总共有几大分类,页面从上至下的摆放顺序是什么样的,每个分类模块里面放几个产品,产品是否需要主次区分,是用方格矩阵还是更灵活的展示方式,单个产品是否需要突出展示价格或折扣等等。
七、网络营销
(一)、产品策略
1、巧用关键词
我们网上购物的经验告诉我们,当我们想去网上购买一件特定商品时,我们首先会在购物网首页直接搜索自己想要的商品,这就是“站内搜索”.而且不同的买家搜索同一件商品或许会用不同的关键词.那么淘宝网店店主们的商品如何更多的`出现在买家的搜索页面呢?如果商品名称中包含更多买家有可能搜索的关键字,那么商品展示到买家面前的机率就越大.这就是巧用关键词的魅力所在.
那么应该如何更好的设置关键词呢?关健词可以是品牌、型号、商品关健字、促销方式、商品特性、形容词、地域特点、店铺名称、信用级别、好评率等等,这些关键词可以演变出很多种组合.如:店铺名称+品牌、型号+商品关键字;促销方式+商品特性+商品关键字。
2、巧用社区
社区论坛是是买家和卖家最聚集的地方,无论是买家还是卖家,都有购物的需要,就从这一点上来说社区就是我们宣传推广的好地方.这里说的社区论坛包括淘宝社区论坛和支付宝社区论坛。
3、多搞商品店促销活动
实现商品促销有两种途径:一是参加淘宝网促销活动,这是需要向淘宝网报名才能参加的活动.淘宝网会各种促销方式吸引买家点击,这些活动页面享有淘宝网最好的推广资源,如果商品能出现在这样的页面中,会有更大的机率被买家点击.二是自己店铺利用节日如情人节、圣诞节、新年,搞商品促销活动.店铺进行商品促销等于是商品有价格优势,这样必定会大大提高店铺的访问量,大大提高销售率,提高销售业绩。
4、以诚为本
诚信是企业经营之本,力量之源.在传统营销方式中,诚信的企业会在消费这心中树立一个正面。
积极的形象.企业形象是影响消费行为的重要因素.在虚拟的网上商城中诚信同样重要.为了追求钻石或皇冠级别,不少店主不惜重金进行信用买卖,希望优良信用能为自己带来滚滚财源.即使信用度的提高一时蒙蔽了买家的眼睛,但商品质量差、服务不周、发布虚假信息等依然会失去客户.所以合理有效的利用网络营销方法来经营自己的店铺,光顾店铺的买家肯定会越来越多,店铺诚信度自然会提升。
(二)、价格策略
1、低价渗透
2、客户主导定价
3、动态定价
4、个性化定价
(三)、促销策略
活动目的:
挖掘潜在顾客,尽力留住浏览过淘宝店的顾客,提高新店的知名度。
活动准备:
1、店铺首页导航处加入留言板,且改变其颜色,让其彰显突出。
2、准备一定数量小礼品,情侣钥匙扣、钥匙扣、毛绒挂饰等均可,根据店主实际情况选购。
3、个别商品实行特价促销,提升店铺首页的浏览率。
内容:
店招位置插入国庆活动预告图片。图片分一总标题三栏小标题,用来介绍3个不同活动。
总标题为:“20xx前的最后一个国庆”第一栏附上标题为“活动一:够实惠”,内容为活动一(如下)。
第二栏附上标题为“活动二:够给力”,内容为“更给力的`国庆,9.25揭晓”。
第三栏附上标题为“活动三:够创意”,内容为“最创意的国庆,9.30揭晓”。
活动进行时:
活动二:10.1-10.7期间,满150以上,包邮+礼品免费赠。凡在活动期间内,满101以上,在店面首页留言板上留言,即刻享受包邮及免费获赠xx一个。
注意事项:给予顾客提醒,留言关于店铺建议内容,可以参与抽奖,详情见店面首页2、满X元,可根据店铺规模及利润空间的具体情况确定。活动优势:促销才是硬道理,没有让消费者感受到优惠,很难促成其购买行动。吸引人的促销活动加上优质的客服服务,可以让消费者潜意识里记忆住本店。
活动三:10.7-10.8最佳建议留言大奖评选。凡在活动期间内,任何顾客均可在店面首页留言板上写下店铺建议,截止10月七号10:00,评选出最佳建议留言3名。奖品分别为500300200。获奖情况与10.8在首页公布。
注意事项:
1、奖项可设置亦为店铺专用现金抵制券,具体金额等,根据参与人数及活动期间促销效果,还有店主实际情况确定。
2、活动只是一种形式,参与度太低的话,奖品就内定吧。活动优势:创意活动,可以让店铺给消费者留下特别印象,同时可以根据消费者所提的建议,恰到好处的不断完善自己。
一、活动日期、期限的确定:
(4月6日)
二、开业活动形式、目的:
美容院门前进行锣鼓表演,歌舞表演与服务咨询、产品有奖销售、美容院经营项目推广相结合,提升美容院整体形象及知名度,吸引新客源,稳定老客户,增加营业额。
三、活动主题:
开业庆典大酬宾,歌舞表演秀。
四、奖励办法:
分三轮
1、第一轮抽奖:现场购买88元卡,均可参加抽奖
奖品如下:
①10%的人抽到免费珠海海泉湾游最终抽奖券
②其它90%的人奖品如下:300元的护理项目,200元的护理项目,钢瓷家居套,首饰盒,披肩,不锈钢水杯,睫毛夹或粉扑。
2、第二轮抽奖
免费珠海海泉湾一日游抽奖所有获得抽奖券的顾客参加第二轮抽奖
3、第三轮抽奖
免费韩国游抽奖获得韩国游抽奖券的顾客参加第三轮抽奖
1、提前3~5天派单,直至活动当日现场。
六、锣鼓队、舞蹈表演选手、歌手的确定
1、提前联系锣鼓队。
2、舞蹈表演选手的确定:可考虑邀请职业舞蹈学校专业的演员表演健美操、韵律操、迪斯科等节奏欢快的舞曲。4~6名为好。
3、歌手的确定,可考虑聘请乐队,乐队自带歌手1~2名。
4、主持人确定
5、美容院员工表演小节目准备(1~2个,手操,合唱等)
七、门前场地确定(一周前)
八、宣传品准备
1、门前布置彩色气球拱门
2、美容院条幅:开业大酬宾88元卡片
3、宣传单准备:1000份
4、店名片准备
5、代金券准备
6、活动期间消费、奖励、客户资料登记
7、产品海报、产品手册、价格表等。
九、器材准备:
音响、话筒、背景音乐、皮肤测试仪用彩色电视机、仪器用电源插座。
十、产品准备、奖品准备
1、销售产品准备
2、奖品、赠品准备。
十一、其他准备
1、产品展台、台布。
2、抽奖箱。
3、组织全体员工进行礼仪、产品知识培训。
4、组织全体员工学习方案,掌握赠送办法。
5、人员进行分工负责。
十二、活动前一日准备
1、悬挂门前条幅。
2、店内产品陈列:主推产品要放在醒目位置,产品陈列柜中间为佳。
3、店内销售气氛营造:海报张贴、产品宣传pop等。
4、全员再次进行方案学习,同一承诺口径,进行战前激励和动员。
【活动方式】
举行开业剪彩仪式+美容专业讲座+冷餐会
【前期宣传】
开业庆典重在人气的聚集,所以前期宣传一定要到位,尽可能的扩大知名度。
2、在开业十天前主要宣传本企业美容院独特的经营理念、专业服务保证、客户将得到增值的回报。
3、开业前一周安排专人在繁华地段派发美容体验卡、代金券、宣传单、试用装。在高档住宅小区张贴宣传画和开业优惠措施。
4、在开业前三天重点宣传本企业美容院开业庆典及专业的服务和文化理念、生活氛围、入会优惠等。
6、优惠酬宾和服务特色重点推介、重点客户的`拜访邀请、近期活动预告等工作。
【现场布置】A、室外:在门前铺红地毯,在大门的左右两边放置2个音响和庆典鲜花。店门头悬挂开业横幅、进门一侧设来宾接待,准备签名册。准备彩剪刀、托盘若干;彩绸一条;礼宾花若干枝(剪彩嘉宾佩带);放飞气球若干(粉、白色)。
B、活动人物:总部领导、各分店负责人、专业美容讲师和美容院主要客户、亲友参加剪彩仪式。主持人1名,礼仪小姐8名,主流报纸记者2名。
C、室内:
2、讲桌一个,麦克风一个,投影仪一个,坐椅若干,用于美容专业讲座。
3、展柜1—3个,用于产品摆放,另配专业人员向顾客进行产品介绍和咨询。
4、饮水机一台。
5、冷餐台。
【活动策略】
2、为了活跃现场气氛,在资金允许条件还可邀请现场军乐队或舞狮表演,请总部领导、美容会馆总经理为之点睛,更显隆重喜庆。
9:00之前设备检测检查所有布置,确认无疏漏。
9:30—10:00入席参观带领嘉宾参观美容院,并准备好充足的宣传资料和美容体验卡、代金券、宣传单、试用装等开业优惠酬宾礼品。
10:00—10:15庆典活动开始主持人上台宣布开业剪彩仪式正式开始同时奏乐并介绍到场嘉宾。由主持人开始进行开场白,祝贺美容会馆隆重开业。奏乐并请礼仪小姐协助邀请总部领导致辞。
10:15—10:30嘉宾致辞美容会馆总经理致辞、美容院客户代表致贺词(人员内定,由美容院总经理在其发言后请出)
10:30—10:35剪彩仪式主持人请各剪彩嘉宾到位并宣布剪彩开始
10:35—10:55剪彩结束剪彩同时礼仪小姐放飞气球。剪彩结束,主持人请总部领导进行发言并开店门(店门门口贴上一条红丝带)。
10:55—11:00引领入席主持人宣布剪彩仪式圆满成功,所有嘉宾进入店内稍适休息。
11:30:12:30冷餐会正式开始冷餐会以美容院精英、社会名流构成的到会嘉宾让冷餐会真真正正的成为一个流光溢彩的时尚PARTY,西式冷餐让嘉宾们行动更自由,交流更方便。通过这种轻松自由的形式建立起一种时尚的交流平台,从而达到有效沟通的目的,冷餐会也摇身变成新老朋友的联谊会。
12:30活动结束注:所有现场展示部分应于活动前一天全部安装完毕。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位子处于商业中心,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费的人的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费的人,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的'1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费的人介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费的人的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
2)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1法律要求
为保证卫生,防止产品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、制造经营企业和摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事制作经营活动。
制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、制作经营过程必需符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。
(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工与直截入口,原料与成品之间的交叉污染,不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直截入口的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。
(六)储存,运输和装卸的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止污染。(七)直截入口的应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。(八)制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止制造经营的:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。`
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非原料加工,加入非用化学物质的或者将非当作的。其他不符合卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的卫生监督检验。
一、企业概况:
主要经营范围:各种包子,各种粥类、及豆浆
类型:服务业。
二、市场评估:
本包子铺目标顾客是以城中村的白领为主要服务对象,他们个人月收入在五千元以下,本包子铺大多数消费者住在城市闹市区,他们选择在外面买包子,主要以晚起床赶上班的白领,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之三十是白领者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的.提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的白领者和附近地区的人群加入到消费当中。
三、投资分析:
投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家20平米的包子铺,主要投资为:
设备:40000-60000
厨房设备:6000
店内装修及配备:10000
人员工资:4000
流动资金:1800
水电气:1000
开业宣传:1000
房租:3000-5000
转让费:0-60000(铺面转租后仍能回收)
总投资约为:50000~100000
四、包子铺收益分析
500碗粥,1200个包子,一天营业额约为1700,一个月毛利润约为38250元。
(一)开业日程及人员安排
(二)商品的策略
开业时一切活动都是为了销售商品,所以开业前便利店将所有欲卖的商品都要准备齐全,尤其是一些促销类的商品,要准备足够的量,做到货源充足,供顾客购买。开业的促销商品是必不可少的,是用来吸引顾客,从而达到开业庆典的目的,让顾客先认知和接受您的店铺。
(三)促销活动
促销活动是开业庆典的重头戏之一,是吸引顾客的重点。
如某便利店开业组织的促销活动:
活动主题
活动一:会员卡免费送
活动内容:在活动期间,凡到本便利店的顾客,凭身份证便可免费办理本卡,每人限办一张。
活动操作:开业前两天,门店安排人员到规划好的活动区发放,后几天安排服务台发放。
活动二:来就送
活动内容:店长安排人员将赠品放到活动规划区,顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。
礼品:小毛绒玩具、文具等,根据店主自己的喜好定。
活动注意事项
开业现场,开业时候顾客比较拥挤,活动安排在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客注意。
(四)开业宣传
开业之时是便利店极好的宣传机会,要充分利用,大力宣传,制造开业的轰动效应。便利店开业的宣传方式,根据所处的商圈和周边的受众群体不同,大概有以下几种方式:
(注解:DM单,泛指超市或者是便利店,将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品,用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群,是现在零售行业较为常见的一种宣传方式。其成本低,到达目标群体准确。)
(3)也可以与周边的服务性企业沟通联系,如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等,在这类地方发放DM单。
一、项目介绍
1、概述
大学作为许多人从小梦寐以求的地方,结束了12年的刻苦学习,意味着独立、自由。在大学中,基本每个人都至少有一部电脑在身边当然还有别的电子产品。电脑占大学生学习生活的主要地位,所以以维修电脑为主,维修其它电子产品为辅。当电脑出现一些小故障的时候,许多学生选择忽略,也有人自己随便折腾,最后导致系统毛病越来越大,最后系统奔溃,无法开机、或者硬件故障,线路短路,产生安全隐患。
2、经营内容
针对多数大学生不懂得自己维护、修理电脑这一现象,提供电脑的维修,同时进行常用电脑配件的销售,如:鼠标、键盘、耳机、u盘、usb设备、电源适配器等。
具体的经营项目有:
1、电脑清理、护理;
2、系统安装、修复;
3、硬盘丢失文件修复;
4、部分硬件的改动,安装;
5、局域网组建、网络服务优化;
6、电脑周边配件销售;
7、光盘刻录与系统光盘出售;
8、手机及其他电子产品的维修保养;
9、增值项目代工。
3、经营地点
西安石油大学南区,大小为25平方米,考虑到女生对电脑保养修理相对弱一些,店铺就选在女生寝室附近
4、目标市场
首先,主要客户群体为在校大学生,除了大学生外,可能隐含的客户还有老师、周围小区的居民、以及附近几个公司。
5、合法手续
5、投资期限
期限暂时先定为3年,若收益良好,可适当增加经营期限。
二、市场调查和分析
1、目标市场顾客的描述与分析
我们的顾客来自于大三大四的学生,他们当中80%的人拥有电脑而且每天都上网,在这部分人群中,家庭条件应该都不算太差,因此他们的电子产品都不是很廉价,一旦有问题就急需维修。
2、竞争分析和各自的竞争优势和劣势
我们的竞争优势体现在为学生服务的基础上,在西安石油大学校园内,距离我们的顾客零距离,方便快捷。准确是我们项目的大特色,现时学校附近虽然有很维修店,但是他们都零零散散,再加上面积有限,没有构成体系,给学生带来了极大的不便,有时为了修电脑而看过好多店才搞定,而我们基本会将大三大四所用的电脑及其他电子产品写成数据库的形式链接到网上去,然后再给出相应维修的价格等信息,在网上就可以轻松了解所维修的详细情况,对学生来说太方便了。再者我们身为学生,在掌握和了解电子产品信息方面会比普通经商者要方便准确。但是我们仍面临着不少压力,我们刚刚进入这个市场,同学们缺乏对我们的信任肯定是有的。
三、公司战略
1、各阶段的发展战略
2、通过项目战略来实现预期的计划和目标
四、融资方案
总体的资金需求
1.本项目初期的资金需求如下:(南校区试行)
购买维修设备费用:12000元
问卷调查、宣传海报和宣传单:120元
房屋年租赁费:500(元)x12(月)=6000元
水电费:100(元)x12(月)=1200
店面的装潢费:20000元
共计:21320元
2.如果试行成功,推广至整个西安石油大学,则需另外补充资金:
购买电子产品及其配件用:18.5万(这部分可分批投入)
宣传海报和宣传单:500元
店面年租费6000元
共计19.15万元
初期由于我们还身为大学生,没有足够的资金,所以计划的第一融资方案是政府助资计划,因为只要政府通过了我们的创业计划,说明我们的创业还是可行的,这样实行下去的风险就会减少很多,尤其是对我们大学生创业来说;第二个融资方案是商业银行融资,因为那时候我们有了一定的硬资产作抵押,银行愿意与我们合作;第三个融资方案是股票融资,因为那时我们公司有了一定的资产与知名度,通过股票融资可以分散公司风险,扩大企业外部影响,提高企业资本变现能力,降低企业负债比率提高企业偿债能力,增加企业投资能力。
五、关键的.风险分析
对于我们项目来说,初期的风险主要表现在财务和市场运作方面,作为大学生的我们都没有创业的经历,所以碰壁较多,而且流动资金的不充足也可能导致整个项目的失败,而且对市场的运作不够了解,怎样才能更好的在市场上拥有属于自己的天地,还是我们值得探究和学习的地方。
一、客户群体定位
首先要定位消费群体,一般麻辣烫店的消费者大多是年轻群体、学生等,大多数女性更喜欢小吃。
二、麻辣烫店面选址
商店的位置将决定你未来业务的70%!根据定位确定消费群体后,我们很快就会知道在哪里开店最合适。
学校门口还是女人经常出没的地方?比如超市、热闹社区、商业街区...一定是人越多越好。
为什么有人开店就火了还是火了?
仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?
虽然租金高,但是会节省很多宣传费用!
三、麻辣烫店面装修
很多人在经营小吃生意时都会陷入误区,也就是说,店面装修要豪华,要上档次,事实上,这种想法并不完全正确。
如果你的客户是白领或高消费者,那么你的店铺装修应该尽可能符合消费者的心。
如果你的消费者大多是低收入者,然后你的豪华装饰会直接把很多客人挡在门外,装饰简单实用,让你的客人有一种回家的自然感觉!说了这么多你不会错,商店装饰不跟随潮流,做出自己的个性和特点,所以更容易被别人记住,特别是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人永远不会忘记!
四、店面卫生
卫生是餐馆必须注意的问题。店铺营业场所必须专门安排人员立即清理,彻底清理。特别是在夏天,我们应该更加注意蚊子的防治。
五、麻辣烫经营模式及定价
麻辣烫的经营模式和定价应根据当地的消费和饮食习惯来确定。每个地方的消费群体和饮食习惯都不一样,不能一概而论。
那么如何确定经营模式和产品定价呢?
其实很简单。每个地区都有很多麻辣店。那些生意好的麻辣店,无论是经营模式还是定价,都必须受到消费者的喜爱。我们可以去几家生意好的麻辣店,从中学习各自的优势。
六、良好的服务是成功经营的必要条件
尊重和关心你的客户,当你尊重别人的时候,你会被别人记住!
顾客是你永恒的上帝!那种没有顾客的生意谁都会焦虑。
在服务过程中,要学会与他人相处和交流,微笑服务,发自内心的微笑是世界上最美丽、最纯洁的表情。
如果你想开一家好店,你必须深刻地知道你的客人在想什么,他们需要什么?下棋的两个对手,一步一步地看一步,另一步是看三步,谁赢了?事实很简单,很多人都知道,但是有多少人能做到呢?
顾客是你最好的老师!如果你在服务方面取得了成功,有时你的客人会去你的商店,而不全是为了你的.口味,要懂得虚心倾听顾客的心声!
一句话:成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!
七、麻辣烫的口味和技术
美味的麻辣烫能让人吃完难忘!即使你服务卫生再好,再好的地理位置也无法弥补这一不足,不管你卖得多便宜,都可能没人吃。
如果你口味好,再加上合理的服务和管理,不要担心生意做不好。
开麻辣烫店做到以上几点就算及格了,如果你想做好,你应该多思考。长期总结经验和改进,让生意蒸蒸日上,不要迷茫,当你迈出这一步时,你会发现很多赚钱的方法。我非常了解小企业家的心态。我怕失败。我只能告诉你一句话:没有100%的生意会赢!如果你彻底研究客户,你什么都会成功!