小吃类是最赚钱的行业之一，梅花糕源于苏州，因形似梅花而得名。由面粉、豆沙、白砂糖、青红果、松子仁、五彩米等十几种塬料经梅花糕机烘烤而成，有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，入口感觉甜而不腻，喷香松软。2000元创业能做什么该项目具有一定的地域特色，是一种老少皆宜的休闲美食。
小吃类投资分析：2000元创业能做什么前期投资2000元，19头(可同时制作19个梅花糕1梅花糕机一台800元、煤气灶等辅助设备200元，培训费用500元，塬材料500元。单个梅花糕材料成本为0.5元以内，如在经济发达地区的市中心、步行街、购物广场等人流密集处可售2~3元/个，毛利率可达100%~500%。
小吃类其他项目：
消暑饮料清补凉：源于海南，是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等调和而成的饮品，不仅爽口、甘甜，而且消暑、降火。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率300%~500%。
冰浆：由水果或蔬菜与冰块打碎搅拌而成。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率300%~500%。
关东煮：是一种来自于日本关东的风味小吃，主要塬料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，经过特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成。售价l~2元/串，毛利率50%左右。
此外，投资者还可以经营珍珠奶茶、油炸奶油小馒头、章鱼小丸子、烧烤小吃、香脆电炸、铁板烧、烤豆腐串等产品。
2、宠物写真馆
宠物在某种程度上已成为了家庭的成员，而宠物艺术照的价格也曾一度刷新，甚至贵过宝宝艺术照。
3、个性纪念品店
市场很多卖非洲纪念品的小店都以次充好，用美院学生的仿制品假装原单货，所以先到非洲小国转一圈，自己搜罗一些既便宜又好，有民族和地域特色的小纪念品，拿回来卖。既能旅游，又能趸回好东西来赚钱，一举两得。
优势：属于一石二鸟的理想创业之路，很符合现代社会潮流中的自由职业人创业之举。利用本身的便利条件，操作较为简单，亏盈虽不大，但足以换来一定的不错的收入，以及无法用金钱来衡量的精神享受。
劣势：供给不具备稳定性和持续性。去非洲的路费绝不可小觑，个人所带回的饰品数量亦极其有限，且国人模仿力极强，成本低廉，有又便宜又好看的东西，又非国际超级名品，谁在乎你是不是从非洲背回来的!
结论：属于可行性不大的一次性投资类型，成功的可能性为10%。
美体行业成功的关键在于其专业性和技术性以及售后服务的情况。
4、便利店
据商务部的统计数据显示，在百货、超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，便利店已成为我国连锁业发展模式中最新出现的亮点。
据业内有关人士透露，在我国，扣除各种开支之后，便利店毛利率也在25%左右。除去每个月的工资、水电等高达2万元的费用后的净留存，加盟便利店的老板每个月挣个万儿八千的是没有问题的。这种诱惑对加盟者的吸引力是可想而知的。
但是，便利店的投资也不能盲目跟风，投资者一定要精心挑选总部。强大的总部应该有一套可供复制的开店支持系统，包括加盟店选址的市场调研、店铺陈列、区域物流配送等。
5、送肥到田
现在人们越来越重视环保农业，绿色农业，大力提倡生态、无公害种植。因此，将城里大量的人粪尿送到农村田间，必将大受农民欢迎。经营者不仅可在需肥的农民那里得到一笔可观的劳务费用，还可在城里的某些单位或用户那里获得一笔粪便清理费。真可谓一举多得。
6、农资专场店
在农村做农资生意肯定有钱赚，在人口较多的村子或乡镇所在地，租一家沿街门店，开办一家农资专卖店，出售种子、农药、农膜等生产资料。投资约需一万元左右，由于商品是农民生产中必需之品，使用数量较大，是一个很好的投资项目。如自己资金不够，可考虑和县城或省城大店联营，获取专卖的利润。
7、歌舞厅
1)经营场所以邻近市中心的繁华地段为好;2)经营场所以临街为好;3)经营场所周围的文化环境要好;4)经营选址不能与当地政府的城市规划相违背;5)经营场所的面积不能太小。
8、数码车贴店
装饰车贴是专门为汽车服务的，印有经过数码技术处理的各种图案，标志，文字的贴纸，基本材料大多是PVC胶印膜。它不仅有装饰作用，还可遮阳防水。此项目需投资15000多元，用于购买电脑，喷墨打印机，数码相机或扫描仪，各类胶印膜和耗材及一些流动资金。
9、考研学子服务社
考研学子服务社针对众多考研学生学习紧张，无暇顾及饮食营养等生活琐事的现象，在高等院校附近租凭一套100平米的房子，购置相应的灶具等设备，为考研学生提供一日三餐及洗衣等日常生活上的服务，每月收取150元-300元服务费。办得好，可做出品牌，做大规模，是一个有发展潜力的行业。
10、流行饰品店
一般说来，饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6--12块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选。流行饰品：项链、项坠、手镯、手链、脚链、手机饰品/包包挂件戒指、指环、挂件、佩饰、DIY饰品、胸针、耳饰、对戒、吊缀、星座饰品。
11、性感女装店
女人是时尚的幸运儿，几乎所有的服装大师80%以上的努力都以女人为中心，在男女差异正日渐缩小的现代社会，大师们顽强地捕捉每一个灵感，通过时尚强调着女性的特征。
大家都知道女人的钱好赚，大部分创业者都想要开一家女装店，因为开女装店的技术含量和市场入门槛相对较低，从而成为创业者的首选，本书具有通俗、公益、实用的特点，采用理论和案例相结合的方法，讲解选址常识、装修要点、销售技巧及经营管理等知识，为您提供女装店的开店流程。希望您能从中受到启迪，成功开店。
12、女性用品
女性用品是一个暴利行业，中国目前有6亿女性，年纪在12-45岁之间的有3亿。据权威机构统计，2002年，中国女性用品销售总量超过800亿元人民币，并以19%的年增长率节节攀升。
13、炭雕工艺品店
炭雕是以高性能活性炭为原料，经过压模成形喷砂雕塑手工上色等多道工序制成的高档工艺品。在最大限度保留活性炭的活性的基础上，炭雕又被赋予了艺术价值。不仅可以有效保护您和您的家人远离室内空气污染，还可以装点您的家。现代家庭不仅仅是美丽的，更应该是健康的。
14、开个洗车行
洗车业是一个投资少，见效快的行业，只要2-3万元的资金便可启动经营，而且由于洗车的技术要求低，设备也不复杂，只要有吃苦耐劳的精神，很快就能进入状态，无疑是普通市民投资和下岗人员创业的一条理想途径。
清洗设备的价格相差很大，一套自动洗车线所用资金约在10多万元左右，高压泵水枪有3000元即可拿下，至于购置哪种，完全看你的需要而定。至于脏水和污泥处理措施的投入，也同样相差甚大，你可购置8000元左右一套的污水处理设施和沉淀过滤循环使用设施，也可只使用一个专用污泥盛放工具。粗略计算，大致最少投入在3000元以上，最多的投入应该达15万元。
15、礼品代理公司
业务内容有如下几方面：元旦、春节、元宵节、中秋节等节日礼品代理;生日礼品代理;婚、丧礼品代理;其他工作关系性礼品代理。比如，在日常生活中，三天两头都有送礼的机会，特别是那些官场人员、商场领导、社会各界名流。
送礼是他们工作生活中的一件大事，惟恐送礼不及时、不合适而坏了大事。而挑选礼品，成为他们的大难题，有时候花钱多，反而买的礼物不中意。礼品代理公司根据这种现象，进行礼品挑选、包装、递送或寄送。什么样的对象、为什么送礼、送什么样的礼品都应该想得很周详。既然是代理嘛，就得精心设计，将客人的礼送得恰到好处。公司实行电脑化工作系统，会提高工作效率，增加经济效益。
16、新奇特玩具
有什么好的创业点子新奇特玩具首当其冲!金融危机下人们的压力日益增大，还好有新奇的玩具伴随，让解压成了一件轻松快乐的小事。小本创业点子逗趣搞怪的大便一坨屎表情敲敲捶子发声玩偶，多种表情，闭嘴、馋、搞笑。用力一敲，可爱的捶子会发出令人捧腹的dang~dang~声，并能不断震动，即好玩，搞笑，有可以当做敲背，消除疲劳，非常舒服。
17、老年服饰专卖店
针对老年人服装专卖店比较缺乏的现状，开办一家老年服饰店，在创业赢利的同时解决老年人买衣难的问题。创业者须留意老年人对服装款式，面料，颜色的喜好，经营适合老年人穿着和能体现老年人个性的服饰。
如经营庄重一些的中山装，西服，夹克，大衣等等，也可以经营一些鞋帽，领带，围巾等老年人生活用品，还可以经营老年人喜爱的面料，请一两名擅长做老年服装的缝纫师傅，为老年人定做服装等等。
18、仿真娃娃玩偶店
仿真娃娃玩偶是仿造小主人的样子制作的，具有以下特点：一是构思独特，能让孩子与仿真的玩偶一同进入孩子的乐园;二是形象逼真可人，因为依照孩子本人的外貌特定制作;三是紧跟潮流，每年推出国际流行潮流的服饰、玩具、饰物用品与孩子共享。它的主要消费对象为1到14岁的儿童。
以形象专营店的方式推出。虽然本身只能销售一次，但它会产生出系列的消费，如各种流行的衣饰、用品、小型家具、车辆等等，发生意外损坏还需进入仿真娃娃医院由专业技师对其医治和疗养。
拓展：个人创业贷款如何快速融资
越来越多的年轻人掀起了创业高潮，在创业初期，启动资金筹备难，很多人盲目融资，根本不考虑长远利益，其实创业也要考虑很多东西，但是最重要的还是如何快速融资，
一、巧选银行贷款也要货比三家
按照金融监管部门的规定，各家银行发放商业贷款时可以在一定范围内上浮或下浮贷款利率，比如许多地方银行的贷款利率可以上浮30%。其实到银行贷款和去市场买东西一样，挑挑拣拣，货比三家才能选到物美价廉的商品。
二、合理挪用住房贷款也能创业
普通三至五年商业贷款的年利率为5.58%，二者相差0.81个百分点，办理住房贷款曲线用于创业成本更低。如果创业者已经购买有住房，也可以用现房做抵押办理普通商业贷款，这种贷款不限用途，可以当作创业启动资金。
三、用好政策享受银行和政府的低息待遇
创业贷款是银行推出的一项新业务，凡是具有一定生产经营能力或已经从事生产经营活动的个人，因创业或再创业需要，均可以向开办此项业务的银行申请专项创业贷款。
四、亲情借款成本最低的创业“贷款”
创业初期最需要的是低成本资金支持，如果比较亲近的亲朋好友在银行存有定期存款或国债，这时你可以和他们协商借款，按照存款利率支付利息，并可以适当上浮，让你非常方便快捷地筹集到创业资金，亲朋好友也可以得到比银行略高的利息，可以说两全其美。
五、提前还贷提高资金使用效率
创业过程中，如果因效益提高、货款回笼以及淡季经营、压缩投入等原因致使经营资金出现闲置，这时可以向贷款银行提出变更贷款方式和年限的申请，直至部分或全部提前偿还贷款。