中国食品安全网讯（刘启国韩嵩松陈雪松记者陈家华）11月28日，2023年厦门市食品安全宣传周活动正式启动。今年食品安全宣传周主题是“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。围绕这一主题，厦门市食安委各成员单位将在厦门市开展形式多样、内容新颖的特色活动，进一步宣传贯彻食品安全理念，引导各界共同参与，营造共建共治共享新格局。
厦门市2023食品安全宣传周启动现场
部门联动，共筑食安“示范城”
厦门“食品安全宣传周”主题活动已连续开展12年，近年来，在厦门市食安委各成员单位的共同努力下，宣传周活动不断推陈出新，影响力持续提升。“去年，厦门以优异成绩被国务院食安委命名为福建省首个、也是唯一的‘国家食品安全示范城市’，宣传共治工作得到国务院食安办高度认可，成为全国示范创新项目。”厦门市食安办常务副主任、市市场监管局副局长饶满华表示，这得益于市委市政府的坚强领导，得益于市食安委各成员单位的集思广益、群策群力。
饶满华介绍，今年食安宣传周期间，厦门市公检法、农业农村、卫健、发改、商务、工信、市场监管、海关等部门均专门设置了主题活动。其中，厦门市食安办和市场监管局将举办全市较大等级食品安全事件应急演练，并开展“你送我检”活动；市农业农村局将同步启动2023年农产品质量安全宣传周活动和承诺达标合格证亮证行动；市卫健委将发布营养健康食堂创建优秀案例；市发改委将举办实验室开放日和粮食安全教育基地参观活动；市公安局将集中公布一批打击食品安全犯罪的典型案例；市商务局也将配套举办美食节、发放餐饮消费券等活动，拉动餐饮消费。其他部门和行业协会也将纷纷推出食安主题沙龙、研讨和培训活动，覆盖从食品安全到营养健康、法治宣传到科普教育、标准宣贯到风险防控全要素。
进口食品安全作为我国食品安全的重要组成部分，关系到人民群众的获得感、幸福感和安全感。为大力实施进口食品“国门守护”行动，督促食品生产经营企业履行食品安全主体责任，启动仪式上，厦门海关与厦门市市场监管局共同签署《关于进一步加强食品安全监管战略合作备忘录》，明确将立足自身职责，从建立健全监管联络协调机制，加强监管执法衔接配合，构建食品安全共治格局三方面深化协作，进一步凝聚共识，完善机制，通力合作，共同推动厦门深入创建国家食品安全示范城市，助力厦门市食品安全监管再上新台阶。
标准引领，彰显民生“大情怀”
食品安全，始于标准。厦门市委、市政府把供厦食品标准体系建设工程列为实施食品安全战略十四大重点工程的首要工程，市食安办坚持强化民生保障、严选安全指标，打造“鹭品”品牌，引领带动食品质量安全水平提升。
值得一提的是，今年厦门市食安办还首次开展对“鹭品”农产品种殖基地的评审，组织专家按照供厦标准蔬菜、水果的种植管理规范，对基地的土壤、水质、空气、农药化肥使用以及管理情况进行严格审查。目前，已有厦门庄家宝蔬菜合作社、泉州元枝禾生态农业、西夏区镇北堡镇同庄村蔬菜种植基地等，首批省内外10家农产品基地通过“鹭品”农产品种殖基地评审。
美食为媒，讲好食安新故事
荣获“厦门市十大优秀团标”的供厦标准名单：
厦门市食品药品质量检验研究院主任技师骆和东
集美大学副教授周常义
厦门市质检院高级工程师高静
海关技术中心主任研究员徐敦明
厦门市食品药品检验研究院高级工程师施冰
厦门市质检院副院长傅诺毅
厦门市质检院主任、高级工程师林伟琦
厦门市标准化研究院副院长张建安
厦门市标准化研究院研究员沈群红
广东环球水产食品有限公司
厦门夏商配送有限公司
福建食悦集团有限公司
厦门宏远歆福餐饮有限公司
山东鲁花集团商贸有限公司厦门销售分公司
厦门元初食品股份有限公司
厦门永裕辉生物科技有限公司
联华（厦门）航空食品有限责任公司
芳略（厦门）生物科技有限公司
佳格食品（厦门）有限公司
首批“鹭品”农产品基地：
厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社
厦门正信润农农产品有限公司
正心精致（厦门）农业有限公司
长春街基地（南平市享通生态农业开发有限公司）
村尾基地（南平市享通生态农业开发有限公司）
罗坍基地（南平市享通生态农业开发有限公司）
福建元枝禾生态农业有限公司
贺兰县习岗镇五星村蔬菜种植基地（银川创投农业发展有限公司）
贺兰县常信乡桂南村蔬菜种植基地（银川创投农业发展有限公司）
西夏区镇北堡镇同庄村蔬菜种植基地（银川创投农业发展有限公司）