陆良养鸡大户徐发洪的“致富经”:从连亏40万到创办合作社

看到徐发洪走近,在林下挠地觅食的鸡群并没有躲开。

待他把装有包谷面的塑料桶放下,鸡群便飞奔向他围拢过来,争先抢食的咯咯声此起彼伏。

看着眼前的热闹,徐发洪嘴角笑开了花。

徐发洪今年42岁,家住云南省陆良县龙海乡再邑村委会地车房村,他的林下养鸡场,就位于村边的山脚下,占地90多亩,放养着2万多只土鸡。

“养鸡要讲究科学喂养,注意季节变化、食物配比、常见病预防、鸡舍环境。”聊起养鸡心得,打开话匣的徐发洪侃侃而谈,眼神却一直盯着身旁撒欢的鸡群。

总结完技术层面的要领,他又补充道:“更重要的是心要真、体要勤。”

靠养鸡买车建房,创立土鸡养殖专业合作社带动全乡建档立卡贫困户增收致富,建成全县最大的标准化养鸡场并打响陆良土鸡品牌……徐发洪的养鸡创业之路,走得并不轻松。

徐发洪的养鸡场。(供图)

“土办法”遭遇“滑铁卢”

“我家曾是村里最穷的,祖辈在村边山脚搭茅草屋过日子,到我这辈无处可搬了,只能穷则思变。”徐发洪说,他也想靠知识改变命运,但12岁时,父亲病逝,家里失去了顶梁柱,初中还没有读完,就因经济原因不得不辍学。

及至成年后,他选择外出打工,无奈收入微薄,家里贫穷的面貌一直无法改观。“家无住房,一条破裤,从不浆洗,黑裤发黄”依然是家人真实的生存境遇。

“村有青山绿水,身有一身力气,怎样在山村谋出好‘钱’景?”自尊心极强的徐发洪不安分了,他决定要“活出个人样”。思前想后,他决定借钱养鸡。

在当时的徐发洪眼里,养鸡对农村人来说就是一项先天具备的技能,不需要过多知识技术投入,是一个相对容易的创业项目。

徐发洪心很大,2007年第一年养鸡,就养了5000多只。

不料,徐发洪失算了,规模化养殖,单靠传统的“土办法”,病虫害一发生,鸡瘟一片,最惨时成活率只有45%。

连养连亏,到2011年,徐发洪已经连续亏了40多万元。

至今,徐发洪还记得2011年大年三十的窘境。从昆明卖鸡回到县城后,还了债,身上仅剩下156元钱。在县里的批发市场想为女儿买点衣服,当店主催促“要买就赶快,我还等着关门回家过年”的时候,紧捏着156元钱的徐发洪,眼泪在眼睛里打转。

科学喂养迎来峰回路转

“如何才能赔清40万?超过一半的鸡苗死亡率,问题究竟出在哪里?”徐发洪的妻子袁吉珍回忆,2011年的春节,徐发洪在家躺了三天,经常一个人念叨。

“别养鸡了,两口子外出打工,节衣缩食,要不了几年就能把债还掉。”大过年的,看着丈夫有些魔怔,心里也没底的袁吉珍宽慰丈夫。

徐发洪只是看着窗外的村庄和青山,一言不发。

第二天,徐发洪起了个大早,洗漱完后,郑重地对家人说,“最后再养一年,如果还不成功,这辈子就不再折腾了,好好过日子。”

不过这次,徐发洪不再“蛮干”,在向书本学习的同时,他还亲自请来了专家指导。

整天在鸡场,刻苦钻研、反复实践,给一万多只小鸡喂料、喂水、打疫苗,研究鸡场温度、湿度环境和饲料配比……每天出来后,全身衣服已经湿透,浑身散发着一股浓浓的鸡粪味。

功夫不负有心人,经过科学喂养,2012年徐发洪养了15000只鸡,成活率提升至90%。加上平时空闲外出批发贩卖蔬菜的收入,徐发洪在2012年一共偿还了25万元债务,鸡舍还剩下3000只鸡。

为贫困户发放鸡苗。(供图)

一家富不是富

“一家富不是富,全村开起五菱宏光胜过一人开奔驰路虎。”脱贫攻坚战打响后,徐发洪并没有停留在“小富即安”的状态,彼时担任地车房村村长的他,又主动担起了带领全村村民致富的重任。

在他的鸡场收获成功后,在乡政府的帮助下,徐发洪成立了“洪达土鸡养殖合作社”,吸收村民入伙,向包括建档立卡贫困户在内的村民发放鸡苗,由村民自行养殖,合作社负责回收鸡蛋、成品鸡并统一销售。

单2017年一季度,徐发洪的合作社就为龙海乡148户建档立卡贫困户和孤寡老人发放鸡苗4800只。合作社也成为当地政府部门重点扶持的扶贫开发项目,第一年就为当地农户增收58万元。

借助脱贫攻坚的东风,徐发洪的养鸡合作社越做越大,目前,该合作社养殖户还扩展到陆良周边的罗平、师宗、泸西等地,合作社入股农户达760户之多。

为了扩大土鸡销量,徐发洪还在城里开办了“星期八”连锁餐饮店。到目前为止,徐发洪的养鸡场已成为全县最大的标准化养殖场。

一方水土如何承载一方人的梦想

如今,每天在家,徐发洪都会抽空到鸡场后面的竹林、松树林里散步溜达。

站在村后的龙海山之巅,龙海山竹海松涛万木争荣的秀丽景观,尽收眼底。

“一方水土养育一方人,当一方水土承载不了一方人梦想的时候,很多人选择远走他乡。”脱贫之后,如何吸引外出务工的年轻人返乡,实现地车房村的乡村振兴?

家乡怡人的乡村美景,再次激发了徐发洪的斗志。

“打造种养殖带动、采摘游结合的农旅目的地,用乡村游、吃、喝、玩、乐、住带动地车房村振兴。”一番深思之后,徐发洪有了思路。

有了科学养鸡的成功经验,这次徐发洪主动向“科学”取经。经县、乡两级政府的支持、牵线,徐发洪邀请到云南省农业科学院的专家,对地车房村的土壤、气候进行实测,根据土壤气候特征,最终选择了适宜种植的黄桃和车厘子果苗。

目前,先期试种的3亩黄桃和2亩车厘子果苗已试种成功,即将大面积铺开。

“打算成立乡村旅游公司,村民出地出力,公司出技术管理运营。”站在山头,远眺地车房村的绿水青山,说着自己的乡村振兴规划,徐发洪一脸笑容。(符皓叶文圣)

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