如果您想创业，钱又不多的话，可以考虑尝试开一家美甲店，这个项目不仅仅只有女孩子能做，男孩子同样能做，而且如果男孩子做美甲技术好的话，或许比女人做这行更吃香，但是值得注意的是，这个项目虽然适合农村人做，不过最好不要将店开在农村，最起码要开在人流量很大的集镇上或者县城里。
美甲店投资最低几千块钱就可以做了，做这行靠的是手艺，所以设备投资、进货投资、装修投资都是非常非常小的，甚至不需要开门店，租一间房弄成工作室的样子也是可以的。至于美甲技术，跟着师傅认真学习几个月，然后自己再练手一两个月就基本能开店了，利润确实非常不错的。
做美甲店也属于是服务行业，所以做这行除了技术好以外还要有良好的服务意识，这样才能有好的口碑，才能有更多的回头客。说实话，做美甲店，只要生意不是太差的话，基本上每个月都能赚到最低大几千元的收益，假如再顺带着做一些化妆项目、售卖护肤品套装项目，那就能赚更多钱，月入过万也真不难。
二、加工卤肉和凉菜出售
低成本能做什么项目？可以考虑考虑做卤肉+凉菜项目(后文统称卤肉项目)，这个项目投资也不大，一到二万元就能做起来，其次做这行技术不算太难，找师傅去学一个星期就差不多可以了，另外这个项目虽然不起眼，可是利润也非常可观的，生意一般的月入七八千元，生意好的都能月入一万多到二万元的样子，很多长期做这行的都买车买房了。
加工卤肉项目，我们前期最好要找一个好师傅花几千块钱去认真学学，有师傅指点的话，能少走很多弯路，做出来的味道要好很多。另外卤肉加工出来后，售卖的方法也有很多，我们可以用三轮车拉着去周围几个集镇赶集售卖，也可以去城里找一个固定摊位售卖，后期还可以租一个门店售卖，同时我们也可以加工出来卤肉，然后利用网络来销售，这都是很赚钱的。
三、加工糕点，饼干
如果我们想低成本创业，还有一个项目也是值得推荐的，那就是直播加工糕点、饼干，一边卖成品，一边卖技术，这样不仅能赚卖糕点的钱，而且还能赚直播平台的流量钱，一举多得。假如您现在也想做糕点加工的话，那么我这里有现成的成功案例，可以直接复制过来就能赚钱了:
一位网友以前是做幼师的，她一次下班后在家无聊就开启了直播，教大家如何在家自制糕点，由于她制作的糕点漂亮又营养，所以非常受其他网友们的喜爱，大家纷纷想找她购买手工糕点。后来她听了网友们的建议，干脆专业开启了直播，一边教大家如何做糕点，一边售卖自己做的手工糕点成品。这位网友最主要就是加工的枣仁派，和牛扎糖，她每天请了两位大妈帮忙一起做，边做边直播，边售卖，生意好得不得了，每天基本都忙不过来，做多少都能被网友给秒掉。
四、种植蒲公英、紫苏、金银花
大家都知道，最近几年种植药材非常的火爆，特别是一些名贵药材，更是深受大家的欢迎，不过，如果我们普通人资金比较紧张的话，我并不建议大家投资种植名贵药材，因为种植名贵药材收益大，投资也很大，风险也是很高的，如果一旦赔钱了，这不是我们普通人能承受得起的。难道我们普通人就不能种植药材了吗？当然不是的，我们可以选择一些种植简单、销量大、不愁销路、利润高的药材品种来种植，比如蒲公英、紫苏、金银花这三种药材。
最近这几年，蒲公英、紫苏、艾草可是非常火爆的，这是由于这些普通药材越来越多功效逐渐被人们所发现了，并且也得到了全面利用，比如蒲公英，现在单单是由它加工出来的饮料品种就多达几十种，因此现在种植蒲公英根本就是供不应求，完全不用担心销路。另外紫苏和艾草也是一样，现在由它加工出来的产品多如牛毛，所以种植它也是非常畅销，非常赚钱的，据说有位湖南老板去年租了百十亩荒地种植紫苏，结果轻松赚到了大几十万元，这收益简单让邻居们都惊呆了，人们怎么都想不到这种极其普通的植物能赚这么多钱。
在农村种植蒲公英、紫苏、艾草，除了销路好，卖价高，利润空间大以外，它们还有一些共同特点，那就是这些药材都种植简单，完全可以利用荒地来种植，而且全国各地基本都能种；其次这些药材非常好管理，只要播种下去，几乎不需要过多管理就能获得丰收；另外，种植这些药材投资非常小，每亩地只需要投资几百块钱就够了。综合上述情况来看，种植这些普通的畅销药材还是非常不错的，比其他种植项目要靠谱多了。