农产品供应链如何理解?农产品配送模式是什么?

农产品供应链的第一个环节就是农产品的供应。

当前,我国大型的家庭农场的数量较少,农产品的种养殖主要是由农户完成的,销售企业如果向农户一家一户地收购,企业的精力就全部陷入跟无数个农户谈判中了,而且当前我国大多数的农民缺乏合作精神,只要有收购商愿意多出1分钱都会卖给价高者。

因此,要完成农产品的集货,还需要借助中间组织合作社完成。由合作社统一销售,不仅可以降低农户的交易谈判成本,提高谈判地位,而且收购商也因此降低了挨家挨户收购和谈判的成本,达到“双赢”。

农产品进城“最先一公里”

农产品集散地

①产地批发市场。大多数生鲜农产品具有易腐、不耐储存的特点,要求农产品供应链中的环节越少越好,但是农产品生产的分散性又使农产品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。这些集散并不意味着供应链环节的增多,而是追求农产品的品种、质量、数量与价格最大限度地适应消费者的需求。基于此,产地批发市场不仅不会增加供应链环节,还可以集中货源,实现高效的物流交付和快速的进补货,发挥中转的功能。因此,在当前某些偏远农村的物流体系不健全的情况下,可采取优化批发环节的方式,适当推进产地农产品批发市场的升级改造,增加产地预冷设施设备和初加工处理环节,完善农产品流通体系。

②建立第三方产地仓。在产地附近建立由第三方运营的产地仓,通过产地仓集散货物。例如,通过公交化配送,把几票小批量的货物整合装运到产地仓,经过简单加工、清洗、包装、预冷等作业,再由仓库按订单将产品分割成不同的组合,分别运送到不同的城市仓。产地仓离产地非常近,可发挥整合资源的作用。通过整合,将分散的物流合而为一,共享人、车、仓。也就是说,每一个企业都能够享受到物流总成本低于其各自分别直接装运的成本,并且能够节省建设产地仓的费用,提高产地仓的利用率,有效降低社会物流成本。例如京东、顺丰、九曳等企业都可提供产地仓服务。

末端多渠道销售,满足不同消费者需求

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1.深度透析!农产品供应链:破局之路在何方?他们通过定期举办研讨会、交流会等活动,促进了各方之间的沟通与协作。在这个平台上,企业可以得到技术支持和市场信息;农户可以得到种植指导和销售渠道;而高校和科研机构则可以得到实践机会和科研成果转化的机会。这种共赢的生态圈模式不仅提高了农产品供应链的效率和质量,还为当地农业产业的发展注入了新的活力。http://www.360doc.com/content/24/1204/13/65719465_1141128925.shtml
2.农产品销售渠道有哪些?农产品常见销售模式→MAIGOO知识摘要:在绝大多数农产品购销体制已经放开,农产品总量供大于求,许多地区出现农产品销售难,因此,选择合适的多条农产品销售渠道能让农产品卖得更好。下面,就来分析下各种农产品销售渠道模式。 农产品销售渠道有哪些? 1、批发市场 批发市场的模式非常简单,产地流转到集散地,然后再到农贸市场、餐饮店,最后到消费者的手中https://www.maigoo.com/goomai/205054.html
3.供给侧与需求侧改革视角下农产品产供销体系优化路径及对策供应链管理,有效化解农村物流“堵点”、“痛点”和“瓶颈”,提升流通效率,拓展销售渠道,创新营销模式,扩大市场覆盖面增加销量;从产业配套领域,完善农业产业化经营体系,健全农业科技和信息服务体系,优化投融资体系及财税政策体系,建立健全农产品质量管理、品牌认证和可追溯体系,建立农业绿色GDP核算及考核制度,加强农产品https://www.fx361.com/page/2021/0907/8823098.shtml
4.农产品供应链管理策略10篇(全文)农产品供应链管理策略 第1篇 首先, 农产品物流对技术的要求高、专业性强、难度较大。鲜活农产品的含水量较高, 非常容易腐烂变质, 因此对仓储、包装和运输环节提出了较高的要求。同时农产品物流量巨大, 地域分布十分广泛, 如果缺乏完善的物流体系, 农产品就会因为销售困难而难以进入流通渠道, 长时间地存储于仓库。https://www.99xueshu.com/w/ikeyom1bh6vh.html
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7.2024年餐饮行业供应链研究专题报告:餐供全产业链拆解,挖掘成长餐饮供应链是连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁,通过资源整合提高采购、加工、流通等环节的效率,实现成本降低, 本质为食品工业化。随着餐饮规模化、连锁化率不断提升,餐饮供应链的发展是大势所趋。 中游食品制造企业充分受益行业成长。餐饮供应链上游为农林牧渔企业,提供原材料及进行初级加工,规模庞大,但标准化 程度https://www.vzkoo.com/read/202411081fd4265476b8823ebe0a2d43.html