生姜、玉米、萝卜、地瓜、紫长茄、杨桃、百香果、高山茶、野鸭、龙眼干......几百种同安特色农产品将于本月6日至9日，亮相第七届厦门名优特农产品展销会，让您一次买个够，填满您的“菜篮子”。
记者了解到，在全面建设“富美同安”过程中，同安区不断推进美丽乡村建设的同时，着力发展都市型现代农业，采取“公司+农户+基地”等产业发展模式，大力发展“一村一品”、对台农业、高优农业和林下经济，促使农业生产提质增效，实现“百姓富”。
郭山村的一村一品紫长茄。
▲军营村的茶叶。
顶村的一村一品茭白。
五显镇菌秀食用菌专业合作社的海鲜菇。
到“农展会”购同安特色农产品
春节近了，年货热了，一年一度的“农展会”也将举行了。记者了解到，第七届厦门名优特农产品展销会将于2月6日至9日在会展中心C厅举行，同安区“派出”强大阵容，亮相农展会。
一提起同安名特优特色农产品，市民纷纷竖起了大拇指猛夸。不少市民表示，以前要购买齐同安特色农产品，还要跑到同安去，这一次不出岛，也能一站式购全同安特色农产品了。
冬季“进补”，是闽南古老的饮食文化传统。本届农展会上，同样少不了养生食品，且种类和口味五花八门——龙眼干，不仅有凤梨穗品种，还有咸味的；蜜，既有普通蜂蜜，也有正当时的冬蜜；松软绵密的进士芋、槟榔芋从褒美村的农地里新鲜“出土”，掉进您的购物袋时还带着芬芳的泥土味……。
不仅有来自村里最天然的“大山味道”，银祥等一批农业龙头企业也将带来封肉、姜母鸭等精致的深加工特色地方美食。
特色农业带领农民发家致富
谈起今天同安特色农业所取得的成绩，与同安农业部门的引导是分不开的。
近年来，同安区不断加大拓宽农民增收渠道，实施“一村一品”战略，鼓励、引导和扶持“一村一品”特色农业发展，使每一个村都有一个好的致富产业做支撑。
农林部门工作人员介绍，从2008年起每年由区财政拿出100万元，建立“一村一品”以奖代补扶持基金，对承担“一村一品”项目的村委会、农民专业合作社和农村专业协会给予奖励。扶持项目包括:通过农业“三品”（无公害农产品、绿色食品和有机食品）认证的，“一村一品”特色农产品获得厦门市著名商标、福建省著名商标和中国驰名商标的；参加全国、省级、市农交会、农博会、食博会、绿博会、农展会、农超对接会等大型展会展销推介的；获得全国、省级“一村一品”示范村；农民专业合作社等。
经过数年发展，专业村建设初显成效，全区培育“一村一品”专业村37个，洪塘镇郭山村、莲花镇军营村和上陵村、汀溪镇顶村村等4个村被农业部确定为全国“一村一品”示范村；培育紫长茄、黄瓜、甘蓝、四季豆、白萝卜、西红柿、韭菜、岩葱、生姜、芥菜、槟榔芋、多彩甘薯、凤梨穗龙眼、荔枝、杨桃、番石榴、果蔗、香蕉、高山乌龙茶、瘦肉猪、珍禽等特色农产品数十种，有力推动了特色农业的发展。
“一村一品”特色农产品，带领着广大农民发家致富。为提高农产品的质量、增加农产品的附加值，同安区培育和选拔在乡村各类科技创新、技术推广中成效突出的科技推广人员和在农业种植、养殖、加工领域成绩显著、规模示范效益明显的生产能手。通过多种形式的教育培训，培养了一批发展“一村一品”的农村生产能手、能工巧匠、经营能人和科技带头人，服务于生产第一线。农林部门推广新品种、新技术，依靠科技实现农业高产、优质、高效。扶持专业合作社，引导农民建立大棚蔬菜，开展节水灌溉、机耕路等，给予成规模的大棚种植户一次性的经济补偿，让农民朋友实现双丰收。
延伸产业链
助力富美乡村
工作人员介绍，特色农产品使农产品商品率和效益明显提高。如明溪村菜农在专业合作社牵头下参与订单生产，蔬菜单位面积收益水平比以前翻了近一番；郭山村紫长茄形成专业化、规模化生产后，农民人均纯收入比所在镇平均水平高30%左右。
近年来，同安特色农业充分发挥本地资源优势、传统优势和区位优势，大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，着力培育蔬菜、畜牧、水产、果茶等农业主导产业，走规范化、专业化发展的路子。通过推广“公司+基地+农户”、“合作组织+基地+农户”、“公司+合作组织+农户”等模式，培育壮大农产品加工龙头企业，锻铸市场知名品牌，延伸产业链条，帮助农民增产增收。
同安城郊平原片区，调整种植结构，建设万亩蔬菜基地，大力发展蔬菜；沿海片区建设水产养殖基地，大力发展对虾养殖等特色水产养殖业；半山丘陵地带，发挥传统优势，发展特色水果、特色蔬菜和生猪养殖；西北部山区改良传统品种，着力建设铁观音等优质茶叶基地。记者了解到，目前同安区共培育农业龙头企业17家（其中国家级龙头企业3家）、农民专业合作社504家、一村一品专业村27个（其中国家级示范村4个）。注册商标300多件，其中中国驰名商标2件、福建省著名商标11件、厦门市著名商标16件。建成10万亩蔬菜、7万亩水果、2万亩茶叶的多元化特色农产品生产基地，是福建省水果产区、全国龙眼基地县，特色果蔬远销国内外，同安闽南果蔬批发市场名列全国蔬菜批发市场20强。