棉花加工与检验专业是自治区级重点示范专业，专业为棉花加工企业、棉纺织企业、纤维检验机构及棉花储运和商贸企业培养具有棉花加工与检验综合能力，在轧花、剥绒、打包及籽棉、皮棉、轧工质量、棉短绒检验、棉纤维检验等岗位从主一线工作，德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。
主干课程
轧花与剥绒、棉花打包、输送与除尘、棉花收购检验、轧工质量检验、皮棉仪器检验、棉花标准与政策法规、棉纺基础、棉花加工工艺、机械常识与钳工等课程。
2、农产品贮藏与加工专业
学校特色专业，学校示范性建设专业。专业依托互联网技术将生产、加工、储运、仓储、营销、物流等服务紧密联系在一起，实现传统专业的转型，延伸专业的广度，为涉农企业培养从事农产品商品化处理，仓储物流管理和农产品营销等实用型人才。
果蔬储运与保鲜技术、果蔬加工技术、农产品检验技术、农产品冷链物流、农产品电商、农产品营销、食品质量控制、食品包装技术、果蔬加工机械维护等。
3、农资营销与服务专业
农村营销与服务专业坚持“以就业为导向”、以服务地方农村经济建设为宗旨，培养德、智、体全面发展，适应当地农村经济发展和社会主义现代化建设需要，具有较强市场开拓能力的技能型人才。
农村经济管理、农村经济法规、农产品营销、农村创业与项目选择、农村财税与金融、基础会计、财经应用文写作等。
4、植物保护专业
植物保护专业为从事植物病虫、杂草、鸟兽害的预测预报和防治的应用性专业。专业与智慧农业紧密结合，大力培养植保无人机飞手，为农资经营企业、农村合作社培养从事植物保护无人机飞防、植物保护技术推广、农业生产资料营销等实用型技能型人才。
5、中餐烹饪专业
学校重点打造的品牌专业，我校首个“现代学徒制”试点专业。专业贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以岗位能力培养为重点”的职业教育理念，依托邵如生大师工作室，为社会培养责任心强、创新进取，具有工匠精神的中西式烹调师、面点师:本专业拥有校内创新创业平台，为培养创新创业人才奠定坚实的基础。
中式热菜制作、冷菜制作、汤荤制作、冷拼与雕刻、中式面点制作、西点烘焙制作等。
6、汽车运用与维修专业
学校重点专业，专业师资力量雄厚，教学条件好，学生就业面广，就业质量高。实训设备条件优越，在新疆广汇汽车服务集团股份公司、新疆明鑫晟汽车销售服务有限公司和鑫众鑫隆修理中心等20多家汽车企业建有校外实训基地，并与新疆广汇汽车服务集团股份公司签订有现代学徒制、企业新型学行制人才培养计划，同时与新疆交通职业技术学院实施五年一货制培养，为学生继续升造提供平台。
汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、电控发动机构造与维修、汽车保养与维护、汽车美容、二手车评估与鉴定、钣金喷涂等。
7、计算机应用专业
本专业旨在培养具有较强实践能力以及较好理论基础的计算机应用技术人才。立足中职领域，面向社会就业岗位群，培养办公自动化、计算机组装维护、数据恢复、动画制作、程序设计、网络技术应用等方面高级应用型人才。学校是思科网络技术学院理事会单位，为学生搭建网络技术的优质平台。学校与新华三集团共建校企合作，成立H3C网络学院，开设H3C校企合作精英网络工程师班，培养新型实用网络技术人才。
办公自动化(MSoffice高级)、计算机组装与维护、数据恢复、图形图像处理、计算机辅助设计、编程语言、动画制作、网页制作、网络操作系统、网络综合布线、网络技术应用(路由与交换)、局域网组建与维护等。
8、计算机平面设计专业
9、会计事务专业
学校重点专业，是国家1+X证书智能财税试点学校，采用“课证融合，能力递进”人才培养模式，把取得职业资格证书、提高技能水平，融入教学各环节，不断提升学生综合能力。
基础会计、企业财务会计、会计电算化，收银实务，出纳实务，会计综合实训，财经应用文写作，财经法规与职业道德等。
10、电子商务专业
电子商务专业是我校重点建设专业，作为全国电商行职委委员学校和全国供销行职委农村电商专委会委员学校，专业以“五对接”为指导思想，是自治区人社厅定点电商骨干教师培训基地、“全国中职电子商务专业技能联考试点学校”。自治区人社厅“通用职业素质能力提升”试点专业。教育厅二批次"1+x证书"试点专业。2019年9月与大唐丝路电子商务有限公司共建新疆供销电商实训基地。近三年，电商专业在“博导前程杯”电面运营大赛，“奥派杯”移动电商大赛，自治区技能大赛，自治区人社厅创新创业大赛中属获殊荣，包揽14个团体一、二、三等奖。
电子商务基础、网络营销、电子商务数据分析、网页设计与制作、网络编辑、网站推广、移动商务、营销策划(农特产品)、供应链管理实务(农特产品)等课程。
11、物流服务与管理专业
专业师资力量雄厚，拥有一流的校内实训条件和充足的校外实习基地。其中校内快递服务中心、未来超市、物流中心实训室、物流VRIAR实训室等实训基地能够实现信息化教学、理实一体化教学:校外与顺丰速运、韵达快递等企业深度融合，可提供充足的实习岗位。该专业积极探索赛、产、教、学、研多元一体化教学模式，为社会提供高素质物流专业技术技能人才。
物流客户服务、物流设施设备、物流单证实务、物流营销、物流信息技术、电商与物流、仓储与配送实务、运输实务、快递实务、农产品冷链物流、物流综合实训等。
12、旅游服务与管理专业
学校重点建设专业，先后开设旅游服务与管理、导游、饭店服务与管理三个专业方向。2020年在校建立全国金牌导游工作基地，近年来旅游专业师生在全国及自治区技能大赛的酒店技能、茶艺表演、模特表演等五个赛项多次获奖。校内外实训条件优良，学生在校可考取评茶员，咖啡师技能等级证书。多年来为自治区旅游服务产业培育一线技术人才2000余人。
导游实务、导游基础知识、模拟导游、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、饭店管理、茶艺、调酒技术等。
13、电子电器应用与维修专业
主要培养与我国智能制造工业4.0、人工智能发展要求相适应的能在电子电器和机电企业从事生产、服务、经营、管理和维修第一线工作的，具有综合职业能力的设备安装、调试、经营、维护与维修的中、高级技术技能人才。
电子电工技术基础、电子电工技能实训、电子CAD与制版技术、家用电器原理及维修、办公通信设备原理与维修、电子产品装配与调试、计算机组装与维修、电器控制及PLC、维修电工技术、单片机技术与应用等。
14、工业机器人技术应用专业
工业机器人是集机械、电子、控制、计算机、传感器、人工智能等先进技术于一体的现代自动化装备，能够承担和替代人的许多工作任务，是“中国制造2025”重点发展产业之一。本专业拥有高素质高水平的师资团队，紧密的校企合作企业、综合实力雄厚的软硬件，培养能够掌握工业机器人应用技术的高技能人才。
AUTOCAD、电工实训(上岗证)、液压气动技术、电工基础、安全用电、传感器技术、电力拖动、工业机器人应用、机器人仿真系统、PLC技术、变频技术。
15、物联网技术应用专业
物联网是继计算机、物联网和移动信息之后的又一次信息产业的革命性发展。目前物联网被正式列为国家重点发展的战略性新兴产业之一。物联网产业具有产业链长、涉及多个产业群的特点，其应用范围几乎覆盖了各行各业。
物联网技术概论、电子技术、C语言程序设计、单片机应用技术、无线传感器网络、RFID技术原理与应用、智能家居系统设计、物联网Android应用开发、网络综合布线、物联网安全技术等。
16、无人机操控与维护专业
无人机概述、模拟器安装、模拟器调控、无人机飞行原理及性能、无人机驾驶员起降阶段操控技术、气象、控制交通管制、无人机遥控装置设置、认识地面站、无人机维修与保养。
17、老年服务与管理专业
专业基础课
老年学基础、人际沟通与礼仪、老年运动与保健、社区居家养老、老年手工制作、老年常见病预防与照护、老年社会政策与法规、艺术鉴赏、老年营养与膳食、老年社会工作理论与实务等课程。
老年护理与保健、老年保健按摩、老年活动策划与组织、老年康复训练、老年心理护理。
18、茶艺专业
学校重点打造品牌专业,依托旅游服务专业，为社会培养既有良好职业素质又有较强技能操作的应用型人才，为茶叶企业、餐饮企业培养优秀的茶艺师、茶叶专卖店店员、茶产品导购员，且具有良好的责任心，吃苦耐劳、积极进取，敬业爱岗的高素质劳动者和技能型人才。
茶艺服务、茶叶感官审评、茶席设计、市场营销学、茶馆经营与管理、餐厅服务、茶品展示技巧、茶器概述等。
19、幼儿教育专业
学校特色专业，本专业全面贯彻党的教育方针，培养爱国爱疆，德、智、体、美全面发展，且具有良好的职业道德和职业素养，熟练掌握幼儿教育专业对应职业岗位必备的知识与技能人才。
学前儿童美术、美工基础、学前儿童卫生保健、学前儿童舞蹈基础、基础乐理与琴法、保育员知识与技能、幼儿常见病症识别与应对、学前儿童教育学、学前儿童心理学。
新疆供销技师学院、新疆供销学校始建于1954年,隶属自治区供销社管理,受自治区教育厅、人力资源和社会保障厅业务指导。学院是自治区及国家级中等配业教音改革发展示范校全玉供销总社中等职业改革发展示范校、自治区首批优质中等职业学校建设单位、自治区重点技工院校。
学院始终坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，紧紧围绕自治区社会稳定和长治久安总目标,积极探索符合市场需求、符合产(行)业发展的现代职业教育发展道路，以培养高素质技能人才为目标，以就业为导向,面向现代农业、现代服务业、现代流通业、现代信息技术业培养自治区产业发展急需的技术技能型人才。开展学历教育的同时,大力实施职业技能提升行动，年职业培训鉴定人数保持在5000人次以上，办学以来为自治区经济社会发展培养了数以万计的优秀技能人才。