????为认真贯彻落实中央、省、市、区农业农村工作会议精神,进一步加强农产品质量安全工作,确保我镇农产品在生产环节、销售环节、储存环节达到农产品安全质量标准,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。根据区农业农村局的工作要求,结合我镇实际,现就做好我镇农产品质量安全例行检测工作,特制定如下方案:
一、总体目标
农产品质量安全是食品安全的第一道防线,例行检测作为农产品质量安全监管工作的重要内容,也是依法加强农产品质量安全的重要措施。按照“十四五”全国农产品质量安全提升规划和习近平“四个最严”要求,以增加绿色优质农产品供给为核心,充分发挥农残检测“雷达探头”作用,针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节,聚焦农兽药残留,非法添加,违禁使用等突出问题,加大例行、专项、监督抽查力度。严防、严管、严控农产品质量安全风险,切实排查和解决农产品质量安全的风险隐患,进一步靠实农产品质量安全检测监管责任,严格落实《酒泉市农产品质量安全监测工作规范(试行)》,严把安全监测第一关,全力守好农产品质量安全风险底线。?????
二、检测任务
1.检测品种。检测种类主要以待上市生产的甘蓝、大白菜、花椰菜、西兰花、菜心、油麦菜、芹菜、菠菜、豇豆、架豆、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、西葫芦、马铃薯、生菜及食用菌、水果等产品为主。畜水产品以牛、羊、鸡、猪、鱼等动物肉产品及其附属品、衍生品为主,具体抽样种类根据当地实际情况作适当调整。
2.检测次数。完成年度自检任务800个,全年开展例行检测12次,即每月一次。对我镇蔬菜的抽检主要集中在5月、6月、7月、8月、11月、12月等六个月和重点节假日及节会前期。专项抽检以我镇输送到蔬菜批发市场的蔬菜为主,上级部门根据实际情况进行的不定期抽检,不列入例行抽检范围。
三、基地检测
四、监测依据和检测项目
????1.抽样方法。①、定量:抽样按NY/T789-2004《农药残留分析样品的采样方法》规定执行。样品检测依NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》标准执行。②、定性:抽样检测按照全区统一购置厦门海荭兴仪器股份有限公司生产的农残检测试剂使用说明操作执行。
2、监测项目。
①、定性:有机磷类和氨基甲酸酯类。
②、定量:有机磷类、有机氯类和氨基甲酸酯类、阿维菌素。包括:甲胺磷、氧乐果、毒死蜱、敌敌畏、水胺硫磷;百菌清、腐霉利、高效氟氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯;克百威、涕灭威亚砜等45种农药,每次检测根据不同情况,检测项目维持10-15个项目,能力验证除外。
五、检测结果汇总
?每月镇农产品质检站要对检测样品、品种、数量和监测结果等基本情况进行汇总,并及时上报区农产品质量安全检测站,以便对数据进行分析和反馈。