导语：如何才能写好一篇企业实训总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
优点：
1、公司战略明确，各项工作有条不紊的开展；
2、公司各项决策的制定，基本上通过计算分析得出；
3、公司运营过程中，团队每个成员工作效率高；
4、公司财务做的很严谨，没出差错；
5、公司生产与采购做的很到位；
缺点与不足：
1、电脑操作让我付出了高昂的学费；
2、公司运营过程中，失去了几次很好的投资机会；
3、在公司取得良好业绩的时候，没有进一步扩大生产，占领市场；
4、公司原本立志做打公司，但在后几年经营中有些保守；
5、开始时没有很好的利用好贷款和贴现这三种筹资手段。与此同时，我也总结了一下其他队失败的主要原因：
1、一开始公司发展战略没制定好；
2、游戏规则不熟悉；
3、营销没有很好的打开市场；
4、人员分工不太明确，造成人力资源没有充分利用；
5、不了解市场态势，忽略了竞争对手的存在；
企业生产现场就是从事产品生产、制造或提供生产服务的场所。企业现场管理就是运用科学的管理思想、管理方法和管理手段,对现场的各种生产要素,如人、机、料、法、环、信息等,进行合理配置和优化组合,通过计划、组织、控制、协调、激励等管理职能,保证现场按预定的目标,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、文明的生产作业。企业现场管理具有特点:基础性、整体性、群众性、规范性、动态性。加强现场管理理是企业整体优化的重要组成部分,是现代化生产不可缺少的重要环节。
二、高职学校企业现场管理实训的意义
高职教育是培养面向生产、管理、服务第一线的高技能应用型人才,实践教学,特别是实验、实训,是高职课程教学方式的生命线,重视实践教学更具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。
企业对高职学生的要求主要有:专业基本技能、社会适应能力和具备专业发展能力(包括学习能力、创新能力及分析和解决问题的能力)。这些能力的掌握需要通过实践训练才能获得和提高。高职学生就业方向主要是从事基层一线的生产、技术和管理方面的工作,就职于企业现场是高职学生开始职业生涯的第一步,因此,高职学生掌握企业现场管理的各方面的知识与技能是学生能否在企业“立得住”的重要方面,也为同学在职业竞争中抢得先机储备条件。
三、企业现场管理实训的实现
(一)实训的教学内容
企业现场管理实训教学的内容主要包括两大方面:
一是进行各种以体验与加深现场管理基本理论、基本原理、基本方法的理解为目的的实践活动。
二是各种培养学生的企业现场实际管理技能的实践活动。
企业现场管理是多方面的综合性管理,既包括现场生产的组织管理工作,又包括落实到现场的各项专业管理和管理基础工作。
(二)实训的场所建设
学校建立一个现场管理的多功能实训室。可以进行各项实训讲座,学生可以发表自己的实训和改善报告。如企业管理者的讲座、现场管理者角色扮演、5S定点摄影与改善、QC七工具运用总结发表、IE生产过程的演示与工作分析。该实训室配备多媒体教学设备、摄影摄像设备、测量分析工具等。
学校内的实训地点可以选择学校的各部门及后勤单位。如在学校各部门办公室及学生食堂开展5S现场改善活动,以校办工厂为对象开展TQM和IE工作研究活动。
(三)实训材料的准备
四、开展企业现场管理实训的思考
经过连续几年的企业管理模拟实训教学的开展,总结经验教训,企业现场管理实训教学的开展有以下方面值得注意和思考。
(一)注重实训课与理论课的协调配合
做好专业教学计划,保证每项实训活动都有相应的理论教学为基础,或者将实训内容融合在理论教学中间,相辅相成。同时实训活动之后也要进行理论总结,加深对理论的总结和灵活的运用。
(二)企业现场管理实训的要求
实用性。实训要围绕中小型企业现场管理所必备的实务知识和技能展开教学,教学内容应遵循实用性原则,侧重于方法和技能的掌握。
实践性。指导学生能有效运用企业现场管理的知识和技能,掌握企业现场管理的实际操作技能,使学生能真正学有所得。
实训的方式多样、灵活性。采用灵活多样的教学方式,包括专题讲座、调查与访问、企业实地训练、案例分析、讨论交流、参观学习、BS法、角色模拟等手段,有利于提高学生的学习积极性。
系统性。现场管理实训课程的体系化、系统化,保证实训的完整性。
(三)企业管理实训结果与考核
P键词：任务驱动理论金融实训教学分析和研究
金融实训教学是金融专业学生一门实践课程，其是利用构建学生日后工作模式，来增加学生和日后工作联系性。增强学生额业务能力，提高学生职业素养，保证学生具备良好实践能力，姑巩固金融理论知识，促进学生全面发展，为社会发展贡献一份自己的力量。
一、任务驱动理论下的金融模拟实训教学方案设计
二、任务驱动理论下，金融实训模拟教学具体实践
（一）任务驱动前期培训准备环节，增加教学目标设计合理性
（二）任务驱动的实践环节
对于任务实践环节主要分为以下几个方面阐述。其一，实践过程中，要注意角色的变化。首先，明确教育工作者是金融实训教学的购置者位置，把学生放在关键位置。在以往的实训教学活动中，教师把自身放在教学主要位置，教学较为单一，在实训教学过程中，主要是教育工作者在单一讲授知识，学生处在被动位置，进而实训教学效果较差。在任务驱动实训教学模式下，要求教育工作人员把学生放在教学关键位置，教师在实训教学过程中，扮演导演角色，对学生进行引导和辅助，保证实训教学效果最大化。其二，教师要注意实训教学评判的合理性，建立合理化奖惩制度。对学生进行任务驱动实训教学，首先要在满足企业对人才要求下，提高金融专业学生的实践能力，来提高企业发展长远目标。因此学生是面向企业工作的，因此教师在进行评价时，要注意企业发展目标和企业经济效益要求，严格要求学生，增加评判的人性化，让学生发现自身不足，提高学生实实践能力。其次，教师要注意引导学生进行自我评价，利于学生发现自身不足，促进学生全面发展。
教师在利用任务驱动方法进行金融实训教学时，要注意一下几个方面。其一，教师要注意任务分组的合理化，保证每个组别人数在六个作用，其二，教师要注意任务内容的设计，要和金融专业知识解密结合，对于教学知识的构建，不仅要体现当下教学内容，也要涵盖以往教学重要知识点，增加知识关联性。其三，对于不同难以程度的任务，给予不同要求。对于第一类的任务，教育工作人员可以进行简单的阐述和分析，鼓励学生自主完成任务。对于第二类任务，教师可以进行实际示范，引导学生进行讨论完成任务。对于第三类任务，教师可以增加讲解环节，对学生细致化指导。
三、结语
在金融实训教学活动中，利于任务驱动方法进行教学，改变了传统单一教学模式，创新了实训教学模式，增加了实训教学灵活性。建立在任务驱动实训教学基础上，进行金融实训教学，学生可以充分发生自身理论优势，把金融理论知识和具体实践相互结合，提高学生实践能力，利于在实训活动中，培养学自主解决问题能力，增加学生协作能力。利于任务驱动进行实训教学工作，提高了学生业务水平，利于学生在日后步入企业后，实现自我价值。
参考文献：
[1]梁成艾.职业教育“项目主题式”课程与教学模式研究[D].西南大学，2012.
[2]张良.职业素质本位的高职教育课程建构研究[D].湖南师范大学，2012.
引入一个企业真实设计项目，根据项目完成所需要的知识、能力展开，细分为11个工作任务：
1.成立项目组。
引入企业真实项目，企业全程参与，学生、老师角色转换，培养学生团队合作，全案设计的能力；教学内容包括企业项目见面会，学生角色转换—从学生到项目负责人，教师角色转换—从指导老师到项目总监；教学场地为企业、多媒体教室、工作室、校内实训室之间相互切换！
2.市场调研。
3.项目分析。
培养学生善于总结提炼和分析问题的能力，找到设计的切入点；教学内容包括项目组讨论分析总结，企业参与，项目组向企业汇报调研结果，和初步的设计，教学场地为多媒体教室！
4.材料与工艺。
要求学生熟悉常用包装材料的特性和制作工艺，并能运用合适的包装材料进行创作设计。教学内容包括包装材料实训行现场教学，材料与产品属性的关系，常用材料特性及制作工艺，走访包装材料市场，实地教学；教学场地为材料实训室、材料市场，多媒体相互切换。
5.结构与造型。
培养学生具备运用合适的材料，进行产品包装内部结构和外部造型的设计能力；教学内容以纸制材料包装结构造型设计为主；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
6.容器设计。
培养学生具备运用三维造型设计进行包装容器外观设计的能力；教学内容为液体类产品包装容器造型设计；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
7.草模试验。
培养学生具备精细手工制作的能力，和细心、耐心的工作态度；教学内容为指导学生进行包装草模的制作；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
8.视觉设计。
培养学生具备视觉元素分析、提炼、设计排版的综合设计能力；教学内容包括视觉设计构成要素，视觉设计的构思方法，视觉元素版面编排设计；教学场地为包装设计多功能机房。
9.制作与印刷。
要求学生掌握包装印前的印刷常识和印后的各种印刷工艺流程；教学内容包括包装印前印刷常，包装印后各种印刷工艺流程，考察包装印刷制作企业；教学场地为多媒体教室和校外实训基地！
10.项目提案。培养学生表达能力和设计过程提案汇报的能力；教学内容为企业参与，项目组向企业汇报设计过程和设计方案；教学场地为企业、多媒体教室。
11.总结分析。
培养学生善于总结过程，发现问题，解决问题的能力；教学内容为指导学生撰写项目总结书；教学场地为多媒体教室
二、课程教学方法与手段改革
针对上述课程体系的11个教学任务，在课程教学方法和手段上也采取了相应的改革措施。首先是四合一教学模式的导入。
1.教室和设计工作实训室合一。
教室和设计工作实训室的合一，实训室的设计模拟设计公司办公的格局，有集体讨论听课区、设计区，制作区，作品点评提案区，加强实训室的设计氛围。再次是教室和企业办公室合一，学生在专业课程期间、定期安排到企业进行实习，学习、实习交替进行，实现教室和企业办公室的合一
2.指导老师和企业项目负责人合一。
指导老师和企业项目负责人合一：①学校灵活调整传统教学管理模式和课时计算方法引进更多的企业一线设计师到学校任课；②从企业兼课到企业深度参与设计专业课程结构，让企业设计人员成为教学团队的中坚力量；③企业为教师提供挂职岗位，专业教师得到更多的一线实践机会和经验；④通过深度合作，企业设计师带来大量的实操项目、专业任课老师通过挂职锻炼积累实操项目，学生得到大量进行实操训练的机会，最终实现企业、学校，项目负责人、指导老师之间的角色互换合一。
3.学生和企业设计师合一。
因教室和工作实训室的合一，学生在工作室内完成角色的转换；因教室和办公室合一，学生在实习学习过程中完成角色的转换；因指导老师和企业项目负责人合一，学生在实操训练中完成角色的转换。
4.理论教学和动手实践合一。
三、教学评价
教学评价采用过程评价的方式，按单元教学独立评价，每个教学单元根据工作任务设计要点进行考核评价，考核评价的标准侧重点会根据教学内容以及学生需要掌握的工作能力去衡量，同时每个教学单元的评价成绩汇总取一平均分为课程的平时成绩，占课程总评成绩的75%，其中包括企业对于学生任务完成情况给予的成绩，如“项目分析”和“项目提案”单元教学中，企业直接参与到教学中，教学评价的标准以企业的要求为主；在注重学生工作能力培养的考核，同时也强调学生综合创新素质和职业素质的培养考核，占课程总评成绩的25%。课程结束后的综合评价，按各工作任务的评价成绩和综合创新素质、职业素质考核成绩直接生成。课程评价应强调目标评价和理论与实践一体化评价，注重引导学生改变学习方式，注重考核学生所拥有的综合职业素质及能力。
四、结语
关键词中职教改专业综合实训
中图分类号：G718文献标识码：A
1专业综合实训
自2012年起，学校经过多方面调研，将各专业课程设置作了重大的改革，开设了专业综合实训，即在学生外出顶岗实习前，针对实习岗位的素质、技能要求，以及学生在校所学技能，进行综合性的应用，就像一次实战前的“练兵”，收到了很好的效果。
2专业综合实训课程特点
（1）针对性强：学生顶岗实习前，学校已安排好了对口实习企业，有了明确的工作岗位要求。“专业综合实训课程”就是针对实习岗位，将企业的培训课程前移至校园，根据学生特点“订制”而成，针对性强。通过综合实训，提高适岗能力，更快融入工作。
（2）综合性强：综合实训的项目，不是一个单个的零件，而是一个较综合性的产品，所以比单项训练难度大，需要用到多方面的知识和技能，还要查资料，综合性强。
（3）真实性强：综合实训的项目，紧密联系生产实际，具有实用性和挑战性，才能激发学生学习的兴趣和热情，而不纯粹是“纸上谈兵”的项目。在实训过程中，也要以真实的生产过程为导向，安排好从设计、生产、检测的各个环节，符合真实的技术要求，以保证质量。
（4）协作性强：综合实训的项目，由于工作量大，一般采用分组完成。由组长组织3～5位同学，分工协作，共同完成任务。这也能充分锻炼“团队协作”精神。组长安排得好，同学齐心协力，任务就完成得又快又好，若全组只是靠一两个同学“单打独斗”，实训效果就差。
（5）能力性强：在综合实训中会碰到新问题，需要学生的自主探究，培养学生的探索精神、创新精神、科学精神，进一步提高实践能力，为每一个学生的个性发展创造了空间。
3专业综合实训实施步骤
3.1制订专业综合实训实施方案
为保证专业综合实训的顺利实施，必须制订详细的计划，具体包括：
（1）选定实训项目。实训项目的选择非常重要，做到实用性、真实性、综合性，既适合岗位需要，最好是一个典型的产品，又要能激发学生兴趣。比如数控专业的综合实训，任务就是每组完成一套冲压模或注塑模。
（2）明确实训要求：首先对学生，强调纪律要求，明确完成的任务，上交的材料，让学生知道做什么。其次对实习指导老师，强调工作规范，要对问题有预见性，哪些地方是有特别要求的，容易出错的，及早提醒学生；指导学生搜集资料、自学攻关，教育学生怎么做；把握好质量关。
（3）实施组长负责制：确定分组名单，实行组长负责制，做好组内人员主要工作安排。
（5）实行考核评比：按照过程考核、结果考核相结合；自评、互评相结合；以100分制，并评出优秀组、优秀个人。
3.2分组实施
按照产品生产的工作流程，分工协作。如机电类产品，先设计零件图，再小组讨论确定加工工艺方案，评分标准，经指导老师审核，再进行加工，还要确定QC人员，自评零件加工质量。
3.3完成项目书
设计统一格式的项目书，如机电类产品项目书内容包括以下几个部分：项目简介；画装配图；画零件图；制作零件加工方案、评分表；组员分工；个人总结；小组总结；小组考核表；个人考核表。
3.4组长答辩
3.5考核评优
（1）实训完成后应交的材料：产品、项目任务书。
（2）学生要写个人总结，组长要写小组总结，按填写实训鉴定表，作为学生成绩存档。
（3）实训成绩由两部分构成，一部分为小组得分，由作品质量和项目任务书完成情况评分，占60分；另一部分个人得分，占40分，应包括学生的职业素质、劳动态度、劳动纪律、工作量、实践技能等内容。实训成绩通过自评、组评、教师评定。
4结语
中职学校在学生离校前开展专业综合实训，是一项重大教学改革，是积极应对企业需求，十分必要，很有成效。专业综合实训课程对教师来说，也是一个新课题。怎样把这一门没有教材的综合课程，上得学生满意、学校满意、企业满意？做到既训练学生核心技能、专项技能、综合技能，又注重职业道德、职业素质，还要做到岗位针对性强，综合实训项目的开发，需要教师的智慧。学校开设综合实训课程不仅培养学生，同时培养“一专多能”的教师队伍，促进教师的专业化成长，形成与学生共同发展的良好局面。
参考文献
校企深度合作的多层次实训模式探索
多层次实训模式取得的成果
本文作者：郭小会李和国郭志明王璐菊刘瑞玲贾万臣郭全奎苗旭刘辉工作单位：甘肃畜牧工程职业技术学院
1物流企业经营管理沙盘实训室的现状及实训内容
11本校物流企业经营管理沙盘实训室
本实训室由工商管理学院与中海物流校企合作建立，利用沙盘形式（电子沙盘、物理沙盘）模拟物流企业的整体运营过程，让学生进行运输调度、仓储选址、配送线路选择、库存管理和客户服务水平确定、成本管理等战略、战术、运营层面的决策与实施。本实训室包括物理沙盘教具一套、沙盘电子软件一套、沙盘桌24张、电脑49台（其中教师机一台）、投影仪一套，最多可96名学生参加物流沙盘实训。
13实训内容
实训内容既包括管理层的战略决策，也包括各个物流环节的战术制定；物流成本管理贯穿沙盘演练的始终，学生时时面临成本控制与客户服务的双重压力；同时强调队员的团队合作。
根据班级人数可以按照赛区分配学生，每个赛区有8个团队，每个团队4名学生，各团队在初始年份拥有140万元资产，经营良好的虚拟第三方物流公司，按照既定规则，通过连续2期（每期6周，每周5天）的经营活动，最终以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产为依据进行综合排名，计算成绩。
2物流企业沙盘实训的教学内容与安排
根据我校校内现有的实训条件和人才培养方案，我院在2013年引入了中海物流沙盘实训课程，根据近几年的物流沙盘实训教学，形成的物流企业沙盘实训的教学内容与安排如下。
21准备阶段
教师介绍物流企业沙盘实训的内容，激发学生对该实训项目的积极性和学习的主动性；引导学生自主完成组队、角色分配、公司命名和公司使命和目标的确定，各个角色的岗位职责如下。
总经理：总经理作为团队中的最高领导者，要认真听取团队成员的意见和建议，尤其在成员意见不一时，能够站在战略的高度，找准企业的发展方向，敢于拍板，做出最终的决策，并协调好成员间的关系。
仓储及库存经理：由仓储及库存经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁仓库，购买还是租赁几个，是中心仓储还是普通仓库以及仓库的位置的确定，无论是中心仓库还是普通仓库，所存货物的数量和天数的统计、库存成本的计算等均由仓储及库存经理来确定。
运输及配送经理：运输及配送经理不仅制订计划和实施计划，还要监控物流运作的整个过程，对企业目标的实现负有重大的责任。由运输及配送经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁车辆，购买还是租赁几辆车，是配送车还是运输车，还要规划物流企业的运输能力、制订车辆配载计划、优化配送路线等，并填好车辆统计表。
财务经理：财务经理主要是负责物流企业的现金收支管理，财务经理根据企业所报的服务费率和拿到的订单总额来计算营业收入，做好现金预算，对企业订单处理费用、管理费用、仓储与库存成本、运输及配送成本、缺货费用及积压M用等一一进行分析和核算，填写管理报告单，配合团队其他成员搞好投资决策，保证现金流顺畅，使财务费用最小。
以上各个角色的工作职责紧密相连，环环相扣，需要团队各个成员的团结协作，为企业的共同利益做出合理、有效的决策，从而实现企业既定的目标和使命。
22制定策略阶段
首先，教师要给学生详细讲解物流企业沙盘实训的服务/订单处理规则、仓储管理规则、运输/配送规则、财务管理规则等，并带领学生模拟操作一期的沙盘实训。
其次，学生在理解物流沙盘实训的运营规则，并进行为期6周的模拟操作之后，小组成员共同讨论，制定自己的经营策略。尤其是在第一期结束之后，第二期抢单多的一个制约条件就是第一期的安全库存，安全库存多的话会形成积压成本，安全库存少的话会产生缺货费用，还会影响订单满足率。所以，在实训开始之前就要确定企业的经营策略，这是模拟经营取得成败的关键。
221冒险型策略
冒险的经营策略要确定合理的服务费率和安全库存量，企业经营者需要认真分析完成订单的收益和成本，还要认真分析竞争对手的经营策略和经营风格，果断决策。如果竞争对手均是冒险型策略，企业通过稍微低一点的服务费率拿到大单，则企业会带来比较好的收益，根据一期的效益来判断下期是继续冒险还是保守，从而选择一期期末的安全库存，但是同样存在风险，因为竞争对手也会改变策略。需要注意的是，在所有进攻型策略中，要保证服务费率的合理，至少要保本经营，风险太大的事情不要去做，特别是在第一期竞争激烈的情况下尽可能不要冒太大风险，否则企业的损失是严重的，这对于企业也是非常致命的。
222保守型策略
此外，以上两种策略要根据企业内部条件和竞争对手的策略改变而进行调整，随时对策略进行适当的改变，结合冒险和竞争策略的特点综合使用，让对手把握不住自己的经营策略，以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产5个指标整体最优化作为实施标准，提高得分。
23企业模拟经营阶段
231市场信息
一期：需方会在1W、3W、4W、5W、6W就F1产品向物流公司订货，交货期逐渐缩短，最短为1天。公司拿到的订单为一个月的订单，只有F1产品订单。
232市场投标
一期：订单按投标服务费率的高低分配，竞标费率相同的公司以掷硬币的方式决定选单顺序。
二期：公司拿到的订单为一个星期的订单，有F1和F2两种产品订单。以上期实际发生的需方订单满足率修正本轮竞标之物流服务费率，从低到高顺序排列，确定选单顺序。计算公式：本轮竞标之物流服务费率+（供应商要求服务水平-上期实际服务水平）。
233公司运营
教师根据每个小组选单的情r下发订单（二期订单按周下发），小组成员根据选择好的订单制定并执行经营策略，同时填写库存变化统计表、运输及配送车辆情况统计表。
234支付费用
在沙盘上模拟现金流动支付经营过程中发生的各项成本费用。若现金不足，则到老师那填写贷款申请（贷款额不得超过上期末资产总额的1倍）。
235填写管理报告
填写需方订单满足率，结算物流公司营业收入，核算物流运营发生的各项费用，计算成本费率和利润率，统计公司的期末净资产等。
236公司排名
根据订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和净资产5个指标进行排名，每项指标最高分20，以2分依次递减，计算5项指标的综合得分，两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%。
24总结阶段
物流沙盘实训是针对物流企业真实经营状况和业务数据为基础的背景资料，对学生进行分角色扮演，学生应用所学知识进行讨论、分析，进行模拟经营，最后需要对模拟过程出现的问题进行分析总结。
（1）自我总结。由总经理进行总结，并提交实训报告，分别就三个方面进行：
①业绩汇报：公司目标是否达成，制定的经营策略的原因及策略的实施情况如何，以及原因的分析，得出了哪些经验与教训。②自我评价：作为总经理，也是团队的第一责任人，在此次的运营中，自己对团队的贡献是什么，哪些还有待完善。③团队评价。
（2）老师点评。
3物流沙盘实训项目的教学评价
31考勤（20%）
主要包括课堂出勤率，早退及迟到等，由于沙盘实训是团队作战的方式，它的考勤与理论课不同，一人缺席会导致公司不能正常运营，尤其是市场投标阶段，影响的就不仅仅是自己所在公司，会导致整个市场其他公司不能如期拿到订单，所以考勤这部分非常重要，若一人缺席，整个公司的成员的考勤全部扣分，若是公司成员考勤的分数扣完，那么公司宣布退出市场，小组成员全部缓考。当然，总经理也可以考虑开除公司该成员，这样只是该学生一人缓考。这样既考察学生各司其职和团队合作的能力，也考察了“总经理”的领导及决断能力。
32公司排名（40%）
公司的排名是小组在模拟经营中最终的企业经营成果，根据小组两期的运营情况来得分的，两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%，对于小组成员内部来说，不分彼此，得分相同。
此项内容是实训的核心环节，无论人员分工还是制定及实施策略，目的就是提升企业的综合排名，反映了同学们将理论应用于实践的能力。企业经营的好坏，主要也是通过排名来体现，所以，此项分数所占比值最高。
33角色完成情况（20%）
因为物流沙盘实训是以小组为单位进行，小组是分角色来运营的，如果我们“一刀切”，不区分对待，以小组成绩来作为每位成员的最终成绩，有失公平公正，还会出现个别学生“搭便车”现象，一方面为了防止个别学生不作为；另一方面是选拔出虽然公司整体运营不好但角色完成较好的学生，因此我们根据5项评分标准的指标对应的角色完成情况一一给小组成员打分。
34实训报告（20%）
二、市场营销课程与校园超市合作实施双主体教学的实践探索
学校在校园内投资建设了一个近三百平米营业面积的校园超市，并引进广州市知名连锁经营企业广州市8字连锁店有限公司入驻独立经营，对超市实施规范化的连锁店管理，承担我校电子商务、会计专业学生的实习实训任务。
(一)实训形式的确定
学生的实训形式分为三种：岗前培训、上岗见习、顶岗实习。岗前培训主要是在专业指导老师(兼职副店长)的协调下，由企业经营方安排有经验的超市管理者对即将参加超市见习和实训的学生就经理(店长)、理货员、促销员、防损员、收银员及其他服务人员等岗位进行短期的业务培训，并组织以上人员到本企业的其他大型超市进行现场观摩、学习，为见习和顶岗实训打好基础。每次培训和现场观摩的学生人数由双方协商确定。上岗见习主要是由校园实训超市的每一个正式员工分别带领1~3名学生上岗工作，正式员工指导安排学生了解和操作本岗位的工作流程。顶岗实习主要是按照校园实训超市的管理规章制度，接受部门管理人员和超市经理(店长)的管理，服从指导教师的训练安排，以正式员工的身份轮换制上岗履行职责，完成本岗位的实际工作任务(因是顶岗实习，经营方需根据有关文件精神要求支付工资)。顶岗实训的人数由店长和实训指导老师根据每天运营繁忙的高低谷合理安排，建议正式员工与实训学生交叉安排上班班次，即每个运营班次中正式员工与实训学生人数各占一半，或顶岗实训组学生和正式员工交替上班(具体安排双方协商确定)。这样既能最大程度保障超市的正常运营，又能兼顾实训学生的顶岗实训。
(二)实训过程的设计
为了更好的实现校园超市实训平台功能，让同学们在校园超市学习到更多的实践知识，各专业学生将逐步完成相应形式的实训要求，具体实施依据如下(以本学期会计电算化专业《市场营销实务》36学时课程为例)：
1.岗前培训
为更好地为学生实训做准备，岗前培训形式将围绕学生校园实训超市的实训内容展开，并融入《市场营销实务》课程的理论知识。培训形式以多媒体录像展示(已录制校园超市后台软件公司培训录像、8字连锁超市运营培训共近30小时录像视频)实训指导教师讲解、市场营销实训网站学习为主。该学习形式与学生上岗见习同时进行，充分做到边学边练。
2.上岗见习
3.顶岗实习
在上岗见习过程中，超市、实训指导教师、学生管理团队将会对每一位学生进行实习考核评价，计入《市场营销实务》课程的实训成绩，成绩优秀的学生将会根据自愿的原则，下个学期接受报名。为校园超市提供有偿的顶岗实习或负责兼职的校园超市管理工作。
(三)实训内容的安排
本次实训为《市场营销实务》课程的实训部分。
(四)实训效果的评价
校园超市学生实训的考核采用考勤、录像、总结、报告、超市评价等“五维度”的考核评价方法。考核为百分制：其中考勤为20分，完成实训录像30分，汇报总结30分，实习报告10分，超市评价10分。
1.考勤
缺勤一次扣10分，并且按旷课4节处理；迟到每次扣5分；一周实习出现2次缺勤或3次迟到/早退，直接为不及格。
2.实训录像
3.汇报总结
每名学生结合上述上岗见习内容撰写上岗见结；以小组为单位，制做实训PPT总结小组完成情况，播放前期制作的实训视频，实训指导教师、系里其它教师参加考核评价给予最终得分。奖励措施：校园实训超市经过最终的评价，将评出若干优秀实习生数名(人数不限)，一旦实训考核成绩达到优秀等级，将由经贸系颁发“优秀收银员”，“优秀理货员”、“超市服务标兵”、“先进个人”等荣誉称号。
4.实习报告
实习报告以日志形式撰写，详细记录每天实习所学到的知识、完成的工作、掌握的技能，工作中遇到的问题，解决办法，以及对超市提出的改进意见或建议等。
5.超市评价
超市内每名正式员工作作为学生的实训指导教师，最终对学生实训过程中的学习态度、工作表现、工作质量给予考核评价。
三、生产性实训课程改革的几点思考
(一)课程改革中“学校热企业冷”的问题
必须建立以教学企业为依托，完善的校企“双主体”生产性课程教学模式，学校提供场地、设备资金保障，制定相应的教学管理制度，教学企业提供技术支持，为学生安排实训岗位，岗前培训，互利双赢。
(二)学生参与课程实训热情不高的问题
必须完善现有的实训机制，深入探讨现有的“传-帮-带”教学模式，设置分级教学目标，因材施教，制定轮班轮岗的课程实训安排，保障企业正常运营，对学生合理分组，最大限度降低对其他课程影响；课程考核采用“五维度”的过程性考评机制，注重能力培养；对学生顶岗阶段给予适当补助和薪酬，通过灵活多样的教学形式吸引学生。
(三)课程配套的教材、实训师资少的问题
改革的有效保障是制度的建设，为了更好地引导教师撰写面向企业生产工序课程的实训教材。要制定教师参与教学企业实训、指导的管理机制和分配办法。对于教师参与实训教学给予充分认可，不断推动生产性实训课程改革的开发。
(四)学生参加生产性实训，停课影响正常教学秩序的问题
饭店管理课程实训体系的实训方式
饭店管理课程实训体系的实训基地建设
饭店管理课程实训体系的实训环节与教材建设
基于3A内容和3A循环模式的《饭店管理》实训课程，必须改革传统的实训方式，才能顺利实现预定的课程目标。经过多年的教学实践，我们摸索出了一套系统流程，分为“制定实训大纲（Planning）+实施现场培训（Implementation）+训后总结研究（Research）”。为方便使用，简称为PIR实训环节。其中，实训大纲包括实训整体大纲和单项实训大纲两个种类。实训整体大纲负责描述《饭店管理》实训课程的整体安排，单项实训方案类似实训指导书，侧重单一目的的实训项目的完成。我们的现场实施的方式包括训前提示、现场点评、示范、演练、校正、模拟、讨论、竞赛、游戏、多媒体演示、讲述、情景压力设置、案例讨论、考核和团队项目等。训后总结研究包括现场总结和撰写研究报告两种形式。
结语
Abstract：ThroughtheinvestigationofmolddesignandmanufacturingenterprisesinChinaandthemolddesignandmanufacturingspecialtyinhighervocationalcolleges，thispaperconcludesanenterprisesmoldmanufacturingprocessandresponsibilitydiagramandamoldspecialtyteachingexecutiondiagraminhighervocationalcolleges.Thispaperaimstoanalysethecommonfeaturesofmoldmanufacturingandspecialtyteaching，combineproductionwithlearningandbuildasharing-typerepositoryofhighervocationaleducationmoldspecialtybasedontheproductionprocess.
关键词：生产流程；模具专业；高职教育；资源库
Keywords：productionprocess；moldspecialty；highervocationaleducation；repository
0引言
1模具行业生产流程
依据模具行业企业特点，系统搜集模具行业领域动态、行业政策信息、行业发展概况、行业专家信息；行业企业的人力资源基本情况及需求情况分析；知名企业信息、著名企业家信息；典型职业岗位、典型工作任务；新产品、新技术信息；职业资格、行业资格、行业标准、行业规范等。对全国模具设计与制造企业进行了调研，总结了企业模具设计与制造的生产流程、生产部、各部门工作内容、各部门专业人员、岗位职责能力与知识要求、工作内容及最终所提交成交客户模具和各生产部门的储存过程资料，现阶段我国企业模具生产流程图如图1所示。
2高职院校模具专业教学执行流程
通过对全国高职院校开设模具设计与制造专业课程标准、教学设计整体方案、说课视频和课件、数字化教材、课程中每个单元教学设计方案、教学课件、实训指导书、课程的考核办法；对实训、内容及学时和开设的顺序进行了系统调研，并标示课程、实训、课程设计、毕业设计占总调研院校开设比例，总结模具设计与制造专业教学执行流程图如图2所示。
3基于生产流程模具专业资源库构建过程及特点
4结束语
论文从企业模具生产流程出发，对模具设计与制造专业教学资源库进行系统研究，构建了基于企业生产流程模具专业教学资源库的建设，目标是通过校企合作、院校之间的合作，充分整合模具企业和院校之间的优势资源，把资源库建成具企业模具生产实操特色、满足不同用户需求的开放型共享型模具设计与制造专业教学资源库，提高我国高等职业教育专业人才培养质量和社会服务能力，且为全国高职院校专业教学模式教学方法和职教改革的基本走势提供一定的参考。
[1]姜大源.世界职教课程改革的基本走势及启示[J].职业技术，2008.