供应链管理最终的目标是在供应链中建立一种合作、多赢的关系,在高反应速度和低成本之间求得一种平衡,从而打造供应链整体的竞争优势满足顾客的需要。
供应链管理以原材料管理、生产、成品储存、成品出库等流程为基础,以物流系统为模拟平台,以先进的物流技术为实现手段而组成的供应链实训平台。该平台将现代物流的核心活动:订单、生产、仓储配送、运输、库存控制、客户服务串联起来,让学生熟悉、了解、操作每个环节的流程。包括对供应商、制造商、物流服务商和零售商的业务管理功能,提供ERP的管理,借助供应链管理功能方便地完成货物的仓储、运输和配送,实现与自动化立体库、电子标签分拣、手持智能终端、RFID定位等典型物流功能的控制集成。
课程内容设计是基于各行业、企业产业链的物流工作过程,主要是面向以供应商采购管理、生产过程库存控制、销售流程与信息管理、ERP流程管理为主要供应链管理的制造类、流通企业,培养掌握不同行业供应链组织管理,能进行市场需求预测、选择并评估供应商;能运用MRP制定生产计划、控制库存,针对不同行业实施ECR/QR管理,对产品库存进行EIQ分析;能够运用ERP信息系统,管理销售与客户资源的企业一线供应链管理实战型管理人才。
本课程要求具有一定经济、管理知识的学生学习,以培养基本分析能力、决策能力和可持续发展能力为主。前修课程应包括企业物流管理、采购管理、运输管理、仓储与配送管理等基本操作流程,以及物流管理信息系统等,后续课程可以为专业综合性实践课程。
项目一确定供应链知识目标1、了解供应链及供应链要素;2、掌握供应链分类方式与典型类型特点;3、了解供应链管理及发展趋势能力目标1、能收集信息,绘制不同企业供应链流程图;2、能分析供应链类型,区分典型供应链;3、能分析供应链市场
任务1了解供应链
任务2供应链管理的概念、特点与作用
任务3确定典型供应链
拓展阅读
讨论:行业划分、产业链、供应链
绘制公司典型供应链流程图,制作典型供应链分类的小组PPT
项目二设计供应链知识目标:1、了解供应链管理的方法2、了解供应链管理的策略3、了解供应链设计的原则4、了解推动式供应链、拉动式供应链的含义能力目标:1、能用所学知识分析企业现有供应链管理的方法、策略2、能对现有企业供应链进行优化设计3、能制定简单的企业供应链管理策略方案
任务1供应链管理方法
任务2供应链管理策略
任务3供应链整体设计
讨论
项目三制定供应链采购策略知识目标:1、了解采购管理在供应链里中的重要性2、了解供应链采购的概念、基本流程3、掌握供应商选择的要素4、掌握供应链采购管理的策略能力目标:1、能依据企业要求选择最优供应商2、能实施供应链环境下的采购管理3、能制定供应链环境下的采购方案
任务1预测采购需求
任务2选择供应商
任务3制定采购策略、合同
项目四计划供应链生产物流知识目标:1、了解企业生产计划在供应链环境中的作用2、了解MRP/MRPII/ERP的原理3、了解业务外包能力目标:1、能制定分析企业生产计划2、能制定企业外包计划
任务1企业生产计划
任务2ERP
任务3业务外包
erp作业
项目五管理供应链库存知识目标:1、了解库存概念,掌握ABC管理方法2、了解牛鞭效应及产生的原因,掌握解决方法3、了解库存流程,掌握流程分析与优化的方法能力目标:1、能对指定库存做ABC管理分析2、能分析企业牛鞭效应的原因3、能对库存流程做简单分析
任务1库存ABC
任务2牛鞭效应
任务3联合库存管理和多级库存管理
案例分析
数据分析
项目六管理供应链信息与客户知识目标:1、了解供应链管理的各种信息技术及其发展2、了解客户管理关系的重要性3、了解物联网技术及全球供应链的发展变化能力目标:1、能针对企业分析、制定信息化应用方案2、能分析企业客户,制定相应的客户管理策略。
任务1供应链信息化
任务2客户管理
任务3物联网与全球供应链
任务4智慧物流
任务5大数据软件PMT
《供应链管理》湖南师范大学出版社李雪琴主编十三五规划教材;
《供应链设计与管理》中国人民大学出版社大卫。辛奇。利维著