农产品流通指的是在农产品中的商品这一部分，是通过以买卖的方式从而实现农业生产到消费的转移，而农产品流通顾名思义是从生产者到消费者的一个过程，其中包括生产、进购、运送、售卖等一系列的过程。但是这些一系列的过程都离不开农产品流通企业，或者是农产品流通平台的运营，正是有了这些农产品流通企业，才会有更多更好的农产品能及时的送达消费者手上。
传统的农产品流通模式基本是自产自销，或者企业大批量进购再批发出售。自产自销大多数是在量不多的情况下，可以自己拿到生鲜市场、或者批发市场进行售卖。企业可通过大批量进货再批发给小型商铺等。这种传统的流通方式局限性很大，受众群体相对而言较少，但是产品质量能保持稳定，因为受众群体比较稳定，卖家需要保持一定的信誉度。
当前我国的农产品交易方式越来越广泛，网上交易，线下批发零售、种植地直产直销等等，多种多样的交易渠道交易方式使得对农产品价格的波动起到了一定的稳定作用。
截止到2019年6月的数据显示，全国有4310个淘宝村、1118个淘宝镇！截至2018年6月，拼多多帮助全国农户销售367万吨农产品；超过4000万人次的消费者在平台购买过农产品！根据中国农业农村部的规划，预计在2020年我国的农业产品将会达到8千亿元。随着量的逐渐增多，消费者对于品质的追求也随之增强，从而由之前的生鲜电商转入到品质、健康消费，也由此进入到新电商时代，随之出现了综合性农产品电商、垂直生鲜电商、配送直达、智能门店、无人门店等等。
随着消费的升级，人均可支配的金额的提高，消费者对于农产品的质量和品牌越来越重视，通过品牌的管理能实现更优质的产品。
农产品流通企业的作用
农产品流通企业作为连接农户农产品和消费者的桥梁，具有连接城乡、促进生产、促进消费的功能。能做到农产品高效流通并且保质保量的农产品流通企业不仅对推动农业发展、城乡经济发展以及经济社会发展都具有极其重要的意义！当前我国农产品产销衔接不畅的情况下，提高农产品的流通效率和效益刻不容缓，农产品流通企业的作用不言而喻。
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