李老师指出我们的工具,尤其是锉刀没有手柄,极易造成学生的手受到伤害。我们的砂轮机安放的位置,是极不合理的。我们车间的照明设施太过简陋,阴天时根本不起作用。我们的台钳工作桌面太轻,不能起到固定的作用,保证不了加工的稳定性。
二、工量具的使用方面。
我们的设备在保养方面存在很大缺陷。比如划线平台和钳台不能及时上油。量具的使用存在不少问题,这在教师实习中也凸显出来,不能够按要求使用。工作面不能给学生以示范作用。
三、管理方面。
作为这次钳工实习我校的指导老师,我在钳工方面的知识还是有欠缺的,一个人带40个学生的实习,对我来说困难比较大。另外我也想积极的参与实习,积累经验,以便以后更好的教学和实习,但实习过程中,只有楚主任在时还帮着管理,其他老师没有帮助我一起参与学生的管理。所有事情由我一人去做。我本身也需要系统的学习钳工,因此问题本身就是客观存在的。还有我们的实习材料,工量具均由学校提供,也加大了管理的内容。
四、学生方面。
我们的学生属于一个特殊人群,机电专业的知识也是比较琐碎的,各专业基础课在实习中都要用到,但学生的基础大多比较差。在实习中好多知识都必须在实习中在重复讲好多遍,学生才能够理解。这本身就加大了实习指导老师的工作,而我们的学生又经常借故偷懒,耍滑,在车间里面乱跑,一个人管理我有困难。加之钳工又是很累很辛苦的的活,学生越发的会出现各种各样的问题,在调节这些问题与矛盾方面,我的经验尚不足。一部分学生根本不想干钳工,可能需要思想教育,对之改观,但能者不为之,有些问题不能从我们这次特殊实习看出来。
五、教学计划方面。
近来的知识树,技能达标体系等的制作,大多由一们任课老师自己想方设法在完成,对于学生的培养目标,如果一个人能决定的话,这恐怕是危险的事情。每门课的知识要求,能力要求,这贯穿与我们学生的整个在校期间,不能类同于普教的一本书讲完,那些知识需要,达到那种程度,这属于一个系统的工程,不是我们现在的做法能够做好的。
一个月的工作就此结束,慢慢回想这一个月来的工作,我深感到不可思议,原来我可以有这样的一个进步,在本月的工作里,我学习到许多对自己很有用的东西。现回顾之后,做出如下的鉴定:
一个月虽然短,但是对我而言,开始确实难熬,到后面适应会才跟得上大家的进度。本月的工作,因为我是新来的,所以工作还比较简单,但是我没有因为简单,就随便做做的,我是尽自己所有的力量去完成一件事,从中努力学到东西。当我工作越发的有干劲的时候,我在工作期间也就能去思考更多方面,很快就能发现问题,并且自己先去尝试解决,虽然有时候有的问题,我没能解决,但是也积累到一定的方法和经验。后面在跟着前辈学习的时候,我就能把一个方法掌握好了,在下次遇到同样的问题时,我也就能够自己去解决,不需要太麻烦他人了。
我知道自己是新人,不管是工作能力,还是工作经验,都是欠缺的,所以这个月,我总是找寻机会去学习,从网络上学习,不断的去增加自己的知识,去储存更多的知识,让自己在工作上能够发挥更多的能力来,努力把自己要负责的工作做好。
一月其实很短,但我觉得自己所获也很多,与大家熟悉后,我的工作也更加简单,在对工作适应后,工作也就越做越好了。往后我对工作会更努力的,会把积累到的东西运用到实践工作里,为公司贡献自己真正的力量。
思想方面,自觉加强政治理论学习,提高自身修养。一直以来我始终坚持用思想武装自己,强化为客户服务的宗旨意识,努力使自己成为一名优秀的银行工作人员。同时认真学习行规、员工手册等,加强了自身的职业规范,使自己在一线服务中更好的执行上级行的各项政策,提高了执行力。
工作方面,随着__银行的发展壮大,我亦从一名储蓄所柜员到对公客户经理以及到现在的业务副经理,经历了多个岗位的调换。不论是柜员还是客户经理还是现在的业务副经理,我都能够正确认真的去对待每一项工作任务,在工作中能够积极主动,认真遵守各项规章制度,能够及时完成领导交给的工作任务。
虽然通过这几年的努力使自己不断的成长为更成熟更优秀的人,但同时自己深深感到作为一名业务副经理自身仍有不少不足之处:一是业务素质提高不快,对行业知识、产品知识等积累不够深厚;二是工作开拓不够大胆,在管理方面经验尚浅。
在未来的职业生涯中,我将努力克服自身的不足,在领导和同事的帮助下,认真学习,努力提高自身素质,积极开拓,履行工作职责,服从领导,当好参谋助手,与全体员工一起,团结一致,为我行经营效益的提高,为完成各项任务目标做出自己应有的贡献。
20__年餐饮部取得了一个好的开端,在各级领导的正确领导下,餐饮部全体员工的共同努力下,20__年比往年的经营收入增长了一个点,服务质量、菜品制作相应的得到提高,现将资料呈报如下:
一、经营状况分析
1、20__年共完成经营指标__万,完成毛利润__万,其中接待会议x个,收入为x万,团队共x个,收入x万,承办婚宴x个,收入x万,与同期相比20__年有明显的提高,我们的效益增长了,证明了我们的水平也显著的提高了,这与领导的正确指导、员工的共同努力和部门之间的相互配合是分不开的。
二、接待工作
1、会议接待
今年接待大型会议共__个,其中整个宾馆尤为重要的会议共x个。会议接待中在领导的正确指导下,餐饮部组织严密,制定了周密的接待方案,各项工作专人负责,职责到人,确保万无一失,厨房由厨师长,__负责提前备菜,列菜单,做到菜品精细,卫生。前台由__负责,会议接待中规定每桌定员,服务规范,在我们共同的努力下,顺利完成接待工作。得到领导们的一致好评,当然在接待中我们也从中发现我们的不足之处。
2、团队接待
相对往年同期相比今年接待团队餐比较少,下半年餐饮部力争把团队餐菜单做一下调整,争取能够提高团队餐的接待率。
3、婚宴接待
婚宴接待中,顾客普遍反映的问题,一个是就餐环境的压抑感,另一个是因人员不足造成的服务不连贯问题,要解决这问题还需要上级领导的指导。
4、协议单位接待
周密的接待工作与上下级的沟通、部门与部门的配合,员工与员工的协调是不分离的仅有做好这几点我们才能做好接待,才能赢得顾客的满意与赞同。
三、内部管理
1、餐饮部是宾馆人员比较多的一个部门,管理起来也比较复杂,在领导的指导下,员工宿舍问题的适当改制,制止了以往的员工夜不归宿,外来人员随便进入员工宿舍的问题,这充分体现了我们是一个有组织,有纪律的团体。
2、节能减排
餐饮部一致坚持”人走灯灭,灯灭水止”的工作作风,另外部门要求在加工期间寻求增值空间,加强边角料的利用,要求厨师在盛盘后的菜品与客人用餐人数成比例,要合理,
资料共享平台。坚持每月回收香巾合纸。重复利用,降低成本,提高利润。员工的手套规定俩月一领,由领班统一领取,以旧换新。
3、员工培训
餐饮部意识到了“仅有不断培训,才能不断提高”,餐饮部不断组织员工培训,大到组织所有人员培训走姿、站姿、端托、摆台现场演练活动,小到一例会一培训,从中部门选拔了优秀员工参加了旅游局组织的摆台比赛,让我们深刻的认识到了人外有人,天外有天。总结了不少经验,也学到了不少东西。
经过不断的培训,服务员的服务水平有了一致的提高,如烟缸内放置温馨话语、服务中适当介绍菜品,都体现了我们的服务细微化。组织厨师外出学习,菜品有很大的转变,在__特色中,添加了__特色,得到领导的好评。
4、思想作风整顿
x月份宾馆组织了整顿思想作风活动,在活动中餐饮部认真的做好整顿记录,发现问题及时整顿,并把x月内和长期内发现的思想作风问题,作了书面总结,活动后员工的素质有很大的提高,工作性有了很大的提高。
5、餐具的管理
20__年餐饮部总结以往的经验,规定各包间、大厅及东餐的餐具一月一盘点,如与上月不符,查明原因,职责到人,必要时员工自赔短缺的餐具,避免了餐具不必要的丢失现象。
6、吧台管理
吧台是餐饮部与来往宾客的交流窗口,所以吧台员必须有较高的素质,结合实际情景部门不断的组织对吧台人员的培训、考核,做到餐厅内每一天发生的账目准确无误的做好记录,发现问题及时解决,严禁跑帐或漏帐现象发生。
7、值班经理制度
当天值班经理对人、物、账目、接待、安全等全方位负责,同时要求值班经理全天手机开机在岗,并规定每一天的值班经理把当天发现的问题及时在例会上宣布,引起员工的注意,包括奖罚员工的现象,做到奖罚可是夜,由于今年的员工宿舍改制,规定值班经理准时与宾馆值班经理及其余部门值班经理检查宿舍,做到发现部门人员外出不归现象,在例会上点名批评,严重者罚款,及时的制止类似现象发生。
四、安全工作
在接待救火活动中,让我们深刻的认识到了水火无情,消防安全工作的重要性,排除安全隐患的必要性。
1、今年餐饮部除原有的x位主任安全负责人外,另外增加了x为消防器材安全员,做到消防日查记录天天存档。
2、x月份餐饮部参加了宾馆组织的生产安全咨询活动,从中提高了安全意识。
3、内部不断开展对新旧员工的安全培训,提高员工的安全意识。
4、灶间内做到食品保存分类,并标示,各类食品按品名专箱专用,严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议x小时留样工作,避免食物中毒现象发生。
5、部门内设施设备日查、日清工作,排除一切安全隐患。
时光如水,岁月如梭,似水年华,暮然回首,一切都成了过往,从大学毕业至今已经工作一年了。工作一年以来,在单位领导的教导和培养下,在同事们的关心和帮助下,我在思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高。
思想上,时刻以一名共产党员的标准要求自己,积极参加政治学习,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,自觉遵守各项法规。一年来年来,我坚持坚持实事求是,不断提高自己的政治思想觉悟与水平,不断地探索与追求。
工作上,成功地完成了“三个转变”:从学校到企业的转变、从学生到员工的转变、从理论到实践的转变。在这一年的工作中,我遵守公司的规章制度,自觉服从领导在工作中的安排。按时按质完成了上级交给我的所有工作任务。当然,初入职场,难免经验不足,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。但这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,专业技能也得到了加强。
工作一年,学了很多、做了很多、思考了很多,在为自己的成长欢欣鼓舞的同时,也明白自己身上还存在着许多的缺点和不足。
优点主要体现在以下三个方面:
第一,工作充满激情。因为有激情,我敢于承担责任,极力追求完美。激情能帮助我认真细致地工作,不断创新,追求卓越,不断追求完美,把工作做好。
第二,严格要求自己。无论是工作还是做人,我都时刻提醒自己要对自己有要求。要不断向其他优秀的同事学习,工作认真细致,不断提高自己的工作水平,力求能把负责的工作做到尽善尽美。
第三,厚德载物,宽以待人。平时我注意跟同事和谐相处,经常换位思考,体谅别人难处。
我叫__,今年x岁。现在,我将x年来的工作、学习情况做一个自我鉴定。
一、以“勤恳务实、勇于创新”为信条,加强学习,提高自身素质
二、以“立足本职、扎实工作”为理念,勤奋务实,为x行事业发展尽责尽职
x年来,我先后从事过管库员、出纳员、储蓄员等不同的岗位,无论在哪一个岗位工作,我都能够立足本职、敬业爱岗、无私奉献,为x行事业发展鞠躬尽瘁。20__年x月,在我行内退人员离岗后,出纳科人员缺口较大,我主动承担起大量的工作。清点现金是一项要求严、任务重的工作,我时时刻刻严格要求自己,按规章操作,快捷高效的办好每一笔业务。在三、四季度,我每天收款量月均在x万元以上,占我行月均收付量的x%左右。在出纳科期间,我同时兼任管库员工作。大家知道,管库员是一早、一晚,两头必须准时的工作。工作中,我认真学习管库员守则和库房管理的各规定,严格遵守库房钥匙的管理规定,协助科领导共同做好现金清点、上缴人民银行等业务,及时、准确地使储蓄专业库包出库、入库,保障了一线的工作需要。在从事所内业务主办时,我积极协同所主任搞好各项所内工件利用自己所学掌握的知识,做好所内机具的保养和维修,保障业务的正常进行,营业前全面打扫所内卫生。营业终了,逐项检查好各项安全措施,关好水电等再离所。
三、以“客户满意、业务发展”为目标,搞好服务,树立热忱服务的良好窗口形象
在出门收款中,每到一处,我们的一言一行,能代表我们x行的形象。所以,我对自己高标准、严要求,不该说的话不说,不该做的事不做,积极为客户着想,在规章范围内,积极为客户办理残损币兑换、代捎回单等,极大的方便了客户。同时,向客户宣传我行的各项新技术,新业务,新政策,扩大我行的知名度。把了解到的企业现金量、重大投资、款项专移等情况及时向信贷部门汇报,为我行对企业的全面了解和信贷工作提供及时有用的信息。在许多季节性的大额现金收款中,我都认真对待每一次大额现金收款任务,期间的工作也得到了信贷、公存等科室领导和同事们的认可。
时光流逝,光阴似箭,转眼就是要离开实习的地方,有些不舍,在这里有欢乐、有留恋的地方。在各位同事和领导的帮助下,通过自己的不断学习和思考,从当初的懵懵懂懂到现在的处事干练,感谢你们,在以后的岗位中我会不断要求自己,时常做自我鉴定。
在学习方面,对你自己实行高标准要求,专业知识技能一定要掌握好,打好基础。利用一切可以利用的手段,不断的扩展自己的知识层面,努力提高自己的专业技能和文化水平,做一个对社会有用的人。
“没有最好,只有更好”这是我的人生格言,我会时刻铭记在心,积极组织和参加公司的活动,增加自己的阅历和处事能力。“金无足赤人无完人”,我也有缺点和不足,但是我会尽最大努力去改掉自己的不足。
一年的实习使我明白和懂得了很多,感谢大家的包容和教诲,我会在以后的工作中再接再厉,把自己的优势体现出来,做一个适应公司发展需求的人才。