包括米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等。这些项目在某些地区仍然有相当大的市场需求。
NO.2
*有机肥料加工。
NO.3
-腌制产品加工厂。
可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，如萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料。如果能建立一条从生产到销售的渠道，那么开这样的小型加工厂也可以致富。
NO.4
*手工艺品加工厂。
手工艺品不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来在一些民俗文化丰富的地区，陆续有很多手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。
NO.5
*小型食品加工厂。
这包括各种农副产品的加工，如面粉、肉类、蛋类、奶类等。这类工厂的投入成本相对较低，而且市场需求也比较大。
NO.6
*白酒酿造和小磨豆腐厂。
在农村可以选择经营白酒厂和小磨豆腐厂，可以节省不少的投入成本，获得更多的收益。
NO.7
*废品回收厂和儿童玩具厂。
废品回收厂在很多地方都有需求，儿童玩具厂则是一个非常有前景的行业。
请注意，虽然这些项目都有可能为农村经济发展和农民致富提供机会，但是具体项目的可行性和盈利性还需要根据当地的实际情况进行评估和判断，比如市场需求、资源状况、技术条件、管理水平等因素。在选择适合自己的项目时，一定要充分考虑并做足市场调研。同时请注意，投资和创业风险由您自己承担。
在农村办厂需要注意以下方面：
1.正确选择厂址：厂址选择需要考虑土地利用总体规划和农村规划，确保土地类型符合要求，且不被包含在正在编制的土地空间规划中。
2.了解土地政策：需要了解当地的土地政策，特别是对于农村工业用地和养殖项目的永久性基本农田，避免违规操作。
3.考虑交通运输：需要考虑工厂的交通运输，包括原材料和成品的运输是否方便，运输成本是否合理。
4.确定生产方向：需要考虑工厂要生产什么，以及有哪些原材料，并保证原材料的充足供应。
5.选择合适的技术：选择成熟可靠的技术进行生产，确保产品质量。
7.建立良好的市场关系：需要建立良好的市场关系，包括产品销路渠道和客户需求等，以确保产品的销售和及时调整生产计划。
8.加强管理：需要加强工厂的管理，包括人员管理、物资管理、财务管理等方面，以确保工厂的正常运转和提高效益。
总之，在农村办厂需要综合考虑多方面的因素，包括政策、技术、市场、环保等方面，以确保项目的可行性和长期发展。