南瓜是常见的一种蔬菜，营养非常丰富，近年来市场上南瓜畅销，但是，农民们对于南瓜种植技术还是存在很多漏洞，今天我们来了解下南瓜分哪几个生长阶段？南瓜对土壤及营养要求!
南瓜分哪几个生长阶段1、南瓜发芽期：南瓜种子萌动至子叶展开，一片真叶全露，为种子发芽期。一般用40~45℃清水浸种2~4小时，在25~30℃的条件下催芽36~48小时，种子即可发芽，胚根伸出，并与种子平面垂直。当胚根伸长0.3~0.5厘米时，为播种适期。催芽后播种至子叶平展需4~5天，子叶平展至真叶显露需3~5天。直播需7~15天。播后3天，根长可达3厘米，第4天则可生出许多侧根。
南瓜分哪几个生长过程？
1、南瓜幼苗期：自一片真叶开始长出至具有5~7片真叶、出现卷须前为幼苗期。这个时期植株直立生长。幼苗期发生的叶片较少，但根系开始迅速生长，幼苗期结束时，根的横身已有0.5~1米，深达30厘米以上，腋芽也开始活动。这个时期在20~25℃气温下，约需25~30天，如果温度低于20℃，生长缓慢，需要40天以上。
2、南瓜抽蔓期：南瓜从第5~7片真叶、卷须长出前至一雌花开放，为抽蔓期。一般需10~15天。此期茎叶生长加快，节间逐渐伸长，从直立生长变为匍匐生长，卷须抽出，雄花陆续开放，此期营养生长旺盛，茎节上的腋芽迅速活动，抽发侧蔓。同时花芽也迅速分化。低温短日照下，雌花节位低。
3、南瓜开花结果期：从一雌花开放至果实成熟，茎叶生长与开花结果同时进行，到种瓜生理成熟需50~70天。早熟南瓜品种在主蔓第5~10叶节出现一雌花，中熟品种在主蔓10~18叶节出现有一朵雌花，晚熟品种迟至第24叶节左右才出现雌花。在一朵雌花出现后，每隔数节或连续几节都能出现雌花。不论品种熟性早晚，一雌花节的瓜小，种子亦少，早熟品种特别明显。
南瓜对土壤及营养要求
在肥沃的土壤上栽培南瓜，如不加强管理，往往茎叶过分繁茂，常常引起落花、落果，产量反而不高。因此，在土壤肥力充足时，要加强管理，进行摘顶、整枝，适当密植，以充分利用肥力，提高单位面积产量。总的来说，栽培南瓜以排水良好、肥沃疏松的中性或微酸性（pH值在5.5～6.7）的沙质壤土为适宜。
南瓜是吸肥量多的蔬菜作物之一。一般情况下，南瓜所需的氮、磷、钾三要素比例为3：2：6，以钾为多，氮次之。即每生产1000千克南瓜需氮3～5千克，磷1.3～2千克，钾5～7千克，钙2～3千克，镁0.7～1.3千克。
南瓜种类、品种多，栽培条件差别大，对矿质营养的吸收有较大的差别，印度南瓜吸收能力要比w1国南瓜强。在南瓜生长前期氮肥过多，容易引起茎叶徒长，根瓜不易坐稳而脱落，过晚施用氮肥则影响果实的膨大。南瓜苗期对营养元素的吸收比较缓慢，甩蔓以后吸收量明显增加，在根瓜坐稳之后，是需肥量大的时期，营养充足可促进茎叶生长，有利于获得高产。南瓜喜欢厩肥和堆肥等有机肥料，所以可以适当地增施厩肥和堆肥等有机肥料，为南瓜的生长发育提供充足的养分供应，为高产、稳产提供坚实的营养物质基础。
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