导语：如何才能写好一篇特色农业市场前景，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
关键词：有机种植业；分析；措施；遂昌县
1引言
2发展现状
遂昌耕地面积约15万亩，2010年，遂昌县共获得有机、绿色和无公害农（林）产品认证的企业及合作社共30家36个产品，其中有机食（产）品11个、绿色食品5个、无公害农产品22个、省级无公害农产品基（产）地25个。其中比较有代表性的有：北界镇美国红提，种植面积1600亩，核心区面积400亩，按有机方式种植，每亩纯收入达12000元；高坪乡高山蔬菜，全乡种植面积3433亩，亩产值在万元以上；金竹镇山油茶面积2.7万亩，年产山油茶500t，其中有机山茶油基地2000亩，总产值达到3500万元；建洋村有机水稻100亩，亩产值5600～8400元；湖山乡原生态五谷杂粮基地1030亩，品种包括山谷、山西瓜、黄大豆、高梁、黑土豆、黑玉米、黑花生等，效益较好；石练镇菊米种植面积上万亩，产值1500万元以上，在浙江石练菊米有限公司的倾力打造下，“石练”牌菊米作为菊米行业的龙头，2003年就通过了国家有机食品和国家绿色食品双认证；大柘镇茶叶种植面积19000多亩，产值达8058万元，其中精诚茶叶于2010年申报国家级有机食品生产基地，目前共有711亩茶园取得了有机茶认证。
3有机产品市场前景分析
3.1有机茶叶市场前景分析
有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。1997年以来，我国茶叶主产区的浙江、江西、安徽、湖南等省在政府的积极引导下，出口企业和茶农热情高，有机茶得到了快速发展。到2000年，全国有机茶园达7.5万亩，产量约3000t；到2005年增加到24万亩和10000t；到2007年，面积扩大到了85万亩，按亩产40kg算，产量可达3400t，占我国茶叶总产量的2.9%。当今，随着人们日益增强的健康保健意识，有机茶市场每年的增长率为10%～20%。我国有机茶主要销往欧盟、美国、日本和一些南亚国家。欧盟有机茶最大的市场在英国，年销量可达1000～1500t，主要通过传统销售渠道销售。其次是德国，年销量达600～800t，名优有机茶占有一定市场份额。按德国茶叶协会统计，2007年德国有机茶消费685t，占德国茶叶年消费量的3.9%，主要通过有机商店和健康食品店销售，也有部分有机茶通过高档特种茶叶店销售。其他欧洲国家有机茶年销售量约100t，主要包括意大利、法国和瑞士。
3.2有机林果业市场前景分析
3.3有机中药材市场前景分析
通过有机中药材的栽培和有机中药加工产品的开发，可以保证中药材原料的质量，增加生产者和加工者的质量意识和可持续发展的意识，促进中药产品的规范化和标准化生产，打造知名品牌，提升国际形象，适应人们“回归自然和绿色”的需要，从而在激烈的国际市场竞争中占有优势地位，抗拒贸易壁垒对我国中药产品的阻挠。因此，有机中药材产品的开发必将迎来广阔的国内外市场前景。
4发展思路
4.1近期目标
2013年通过有机认证的面积达到1.5万亩，其中油茶3000亩，蔬菜3000亩，菊米2000亩，茶叶2000亩，红提1000亩，板栗1000亩，水稻、烤薯、杂粮、竹笋、水（干）果、中药材各500亩，初步形成一套生产管理、生产技术与操作规程，建立有机食品产业化经营模式。
4.2中期目标
5实施措施
5.1重点抓好生产示范基地建设
有机生产作为一种新的生产模式和开发概念，首先应该抓好示范基地和精品园的建设，针对每一特色品种先建立一定规模的有机生产示范基地，并以集中连片的茶园、林地、田块为基础，以知名品牌为依托，一方面能使有机与原产地的品牌有机整合，形成精品基地，另一方面可确保有机食品的质量，进一步提升现有品牌的知名度，使其上升为名牌产品。示范基地要从组织管理、基础设施建设、生产技术、品牌建设、产品营销诸方面做好示范工作，做好有机生产的成本投入和效益产出的分析，形成一系列有机食品的开发模式，制定系列的有机食品生产的技术操作规程，作为在全县较大范围内开发有机食品的典型。
5.2建立有效的有机食品开发的组织形式
有机认证要求较高，一家一户分散操作的方式进行有机生产难度较大。建立示范基地首先要确定基地的组织方式（如公司+基地+农户、农民专业合作社、公司租赁等）、生产规模，制定技术方案，建立内部质量控制体系。从全国的经验看，公司租赁经营和“公司+基地+农户”的模式是比较成熟的，因此要扶持、鼓励有机食品各行业的龙头企业；在缺乏龙头企业的乡镇需要发挥政府的引导作用，组织好当地的有机生产示范，建立有机食品开发公司，推动有机食品的发展。
5.3建立有机种植生产技术体系
5.4扶持龙头企业做大做强，加强有机食品贮藏与加
参考文献：
2.旧衣改制店。该项目打破传统的大改小，肥改瘦，补破洞服务范围，主要为顾客提供改制成衣的创意设计，同时提供改制辅料，如丝带，串珠，拉链等。可把不合身或款式落后的衣服进行款式的再造，或将要废弃的衣服改制成其他物品，如娃娃玩具，靠枕靠背，家居饰品等。店铺宜小不宜大，投资成本不高，但对店主的创意设计能力和手艺有一定要求。
3.特色茶吧。特色茶吧主要销售鲜花茶，兼售水果茶，这在国内的一些大中城市已比较流行。常饮鲜花茶可以美容护肤，调节神经功能，促进新陈代谢，提高肌体免疫力。适合泡饮的鲜花有数十种，如红玫瑰、白、芍药花、金银花等，价格每千克在100―300元。目前饮鲜花茶的人还为数不多，但它定会在不久的将来引领饮茶品茗的新时尚，具有较广阔的市场前景。初期投入不大，需房租，装修，茶具设备等费用2.5万元左右。
4.民俗服务公司。随着生活水平提高，婚嫁，生日，乔迁，丧殡等各类民俗活动越来越受重视，而社会上熟悉民风民俗的人越来越少，因此该项目的市场空间很大。且投资成本低，人员均可是兼职，需男、女主持人各1名，熟悉民俗，擅长策划人员1-2名。
5.家庭养老服务。此项目针对当前社会生活节奏快，子女无暇照顾老人，但老人又习惯居家养老的现状，利用养老院，托老所或自家住所，作为家庭养老服务网的工作站，按国家规定的养老服务标准，向社区老人提供维修，保洁，洗理，陪护等各种服务。服务网统一标识，统一服务标准，统一收费，投资规模5-10万元。
6.粗粮营养早餐。在小区，学校等人口较为密集地区租一间门面，经营各种粗粮，杂粮等为主的稀饭，面点，如小米、玉米、高粱、花生、黄豆等，要求环境卫生，干净；品种齐全，口味丰富。
7.网上农业经纪人。改变传统的农产品经营方式，依托当地特色农产品，在网上开办农业经纪人之家栏目，向外界介绍和推广。此项目初期投资不高，仅需一台电脑、一台扫描仪即可，但对网络技术的要求比较高，是一个很有发展前景的绿色创业项目。
8.低幼儿童小时托管中心。该创业项目适合25―55岁年龄段，学历层次高中以上的女性。初期投入仅需3万元左右，用于租50―80平方的沿街住房并简单装修，添置儿童玩具，儿童读物，小桌椅等。另需聘请1名幼教专业人员，负责实施儿童游戏，观察儿童行为，向家长提供建议。可根据实际情况开辟日托，全托等业务。项目投资少，风险小，回报稳定，年回报率能超过30%。
关键词：都市农业；有机农业；差别定位策略；标准化建设；精品战略
收稿日期：2008-02-18
作者简介：张素勤（1966―），女，河南工业贸易职业学院教师，研究方向侧重于农业发展、职业教育方面。
随着我国农产品市场的全面开放，日益增多的进口农产品以其独特的风味、优良的品质，被广大消费者所接受，本土的传统农业受到了前所未有的挑战。面对买方市场，农产品优势正由过去的价廉物美型向质量特色型转变。在这种状况下，大力提倡发展特色农业，用工业生产的理念来经营农业生产，显得至关重要。
近年来，我国在特色农业方面起步较快，但在发展过程中也暴露出一些问题：如特色农业在数量、从业人员、所占农户收入比例都未显现出绝对优势，大多特色农业还是停留在初级生产环节，销路不固定，带动作用不明显；科技应用率不高，技术创新能力弱，造成产品附加值较低，产品品种、质量和数量还不能适应市场需求；缺乏大品牌的“统一带动和管理”，结果是“优势不突出、劣势不明显”；不少企业营销观念陈旧，营销方式单一，严重制约了企业的经营规模。因此，发展特色农业必须创新经营理念，拓宽发展思路。具体可从以下几方面抓起：
1围绕资源优势对特色农业定位
发展特色农业，就是要瞄准不同的目标市场，利用自身的资源优势，实现其产品结构的市场化、多样化。各地的资源条件不同，特色农业的形式也不同。下面三种特色农业类型就很有市场前景：
（1）都市农业。作为都市发展的重要支柱，不仅为都市居民提供粮食、蔬菜和瓜果，还能增加绿地空间，吸纳和处理城市垃圾，保护生态环境。据预测将来的都市消费有一半将由都市农业来承担。我国农村人口众多，农业面积庞大，大力发展都市农业，还是切实解决农村人口的再就业、推动城郊农业城镇化，缩小城乡收入差距的有效手段。
（2）旅游农业。在城市近郊的风景区附近，开辟有特色的果园、菜园、茶园和花圃。让游客入内摘瓜果、蔬菜，赏花、品茶尽享田园风光，一饱口福、眼福。旅游农业是近年来的新兴行业，其特点是变传统农业为休闲农业，变农业区域为旅游区域。通过科学地设计规划，因地制宜，借助观赏、实践等手段，可将农村的人文资源转化为城市居民在其他风景点所领略不到的农业艺术，有效地促进农业经济的发展。
（3）有机农业。我国入世后，出口农产品在质量和价格上形成了很大优势，一度增长幅度较大。为此，受到冲击的欧盟诸国纷纷以近于苛刻的质量标准抬高门槛，对我国农产品出口加以限制。为了迎合国际市场及国内超前消费者的需要，有条件的地区应积极大力发展有机农业。
2根据不同需求实行差别定位策略
随着人民生活水平提高和对饮食健康的追求，具有保健功能的农产品市场前景广阔。例如甘薯在生长过程中不需要施用任何化肥、农药，是“纯天然的无公害食品”，在日本、港台和内地许多大中城市，甘薯己成为餐桌上的新宠［1］。特色农产品不仅满足了人们的消费欲望，顺应了时代的消费潮流，也给生产经营者带来了丰厚的利润。无疑，开发特色农产品，实行产品差异化定位，已成为现代农业发展的一种趋势。但是在科技创新方面，我国与发达国家相比还存在着较大的差距。
3加快农产品标准化建设步伐
发展特色农业，要以抓好特色农产品基地建设为突破口，以品牌建设为重点，全面实行标准化建设。在全国范围内推广实施“农产品绿色行动计划”，加快农业标准的制定和农产品质量监测检验体系建设。当前应重点加强农产品质量分级标准、农药及其它有毒残留的卫生安全标准和农产品包装、储运、标识标准的制定工作。规范生产技术，运用标准化手段，全面提高产品质量和市场竞争力［2］。同时从管理上继续加大农业行政执法力度，建立区域性的农产品质量监测中心，完善现有质量监督、监测体系和控制手段，保护名牌农产品的安全生产。以产地（基地）认定和产品认证为依托，在我国加快建设一批有规模影响，有品牌效益的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品的生产基地。实现以基地建设带动周边生产，全面提高农产品质量安全水平的目标。
4推动农产品从“集市”迈向“超市”
目前我国大中城市的超市所经营的生鲜农产品，普遍存在品种少、新鲜度不高，价格缺少竞争力的现象。主要原因是：农产品经营主体实力不强，连锁店数量少，缺乏规模效益；农产品物流配送系统和服务体系不完善；生鲜农产品储藏、加工设施简陋，超市农业分销网络发展滞后。
为推进传统农贸集市向现代农贸超市的转变，逐步实现生鲜农产品超市化经营，必须延伸产业链，拓宽连锁经营网络。首先，政府应借助金融、信贷手段，重点扶持一些产销一体化的农业龙头企业做大做强，促进其向终端消费市场进军；其次，政府应鼓励本土大型商贸企业集团发展生鲜食品经营，充分发挥城市圈内超市农业的独特优势，自建生鲜农产品生产、加工基地和农产品配送中心，通过低成本快速扩张发展一批产、加、销一体化的超市巨头；第三，依托各大中城市的农副产品批发市场，整合城乡分散的物流资源，构建一个设施先进、功能齐全配套、经营规范、管理科学农产品物流配送系统。通过上述种种措施，将能有效地缩短生鲜农产品的供应渠道，降低零售价格，提高产品的新鲜度，丰富花色品种，最终激活城市农产品的超市化经营。
5加快区域农业品牌使用标准建设
随着市场竞争的深入，农产品的经营者日益认识到知名品牌对促进产品销售有着至关重要的影响［3］。一方面一些龙头企业开始重视商标注册，利用申请地理标志产品，保护扩大区域品牌的影响；另一方面未申请注册的商户利用区域农业品牌产权的模糊性和“公共品”的特点，纷纷“搭便车”冒充知名品牌，粗制滥造，以次充好，严重损害了区域品牌的声誉，使真正的地理标志产品失去了应有的市场。
6整合品牌资源实施“精品战略”
我国农业相对于工业发展水平落后，自给自足的小农意识浓厚，农民对市场竞争的策略技巧研究不够深入。长期以来，农产品的市场竞争力差，农业知名品牌少，与发达国家相比，我国的农业品牌普遍存在着弱、散、小的特点，品牌整体竞争水平较低。在农产品经营过程中，许多企业存在着重视加工生产，轻视产品销售；在品牌开发上重视品牌创立，轻视品牌培育和保护。同一个优势区域同一个农产品的品牌数量繁多，品牌间相互恶意竞争，缺乏品牌的差别定位和细分化设计，出现了“一种特色产品，多个注册商标”的分散局面，无形中提高了品牌的促销宣传成本，削弱了地域和品牌优势。
［1］赵海燕，徐成.发达国家蔬菜产业发展的成功经验［J］.世界农业，2005(6).
［2］李显军,吴文良.内蒙古翁牛特旗有机农业产业化发展现状、问题与对策［J］.世界农业，2005(7).
［3］白光，马国忠主编.中国要走农业品牌化之路［M］.北京：中国经济出版社，2006，5.
关键词：绿化苗木;生产现状;供需余缺分析;市场前景;江苏金坛
绿化苗木的生产是发展林业的前提,其供应的好坏直接关系到林业生态建设及园林绿化的速度和质量[1,2]。绿化苗木的生产与供应除了受林木资源、气候条件、社会因素和市场经济的影响之外,还涉及农业、林业、水利、交通及城市建设等多个行业发展的需要,往往绿化苗木生产的超前性与当前生态造林、城乡绿化等规划的滞后性相悖而不能同步,如何解决苗木供应与需求之间的矛盾是绿化产业发展的主要难题之一[3]。因此,做好近期的绿化苗木供需形势分析与预测是缓解当前种苗供需矛盾的主要措施[4]。
1金坛市自然概况
金坛市地处江苏省南部,位于北纬31°33′42″~31°53′22″,东经119°17′45″~119°44′59″,为宁、沪、杭三角地带之中枢。境内水陆交通方便,沿江高速公路东西穿越,扬溧高速公路横跨南北。金坛市地处中亚热带和北亚热带的过渡地带,气候温和湿润,四季分明,日照充沛,年日照1862.3h,无霜期220d。全年平均气温15.4℃左右,个别年份极端低温在-10℃以下,相对湿度在80%左右,年平均降水量1181.4mm。区域内西部为丘陵山区,茅山山脉绵旦南北,掌状丘陵岗地起伏东西,大致可分为低山丘陵区和黄土缓岗区两部分。东部为高亢平原,适合种植花卉苗木;中部为低洼平原,适合发展种植业和养殖业;西部为丘陵岗地,适宜栽植乡土树种,适合发展生态林业。
2绿化苗木生产现状
3种苗供需余缺分析
金坛市全年总产苗量1.6亿株左右,2010年新增苗木845万株。预测总量供应充足,大部分树种尤其是绿化乔木类供大于求,小部分树种例如山区生态造林树种榉树、朴树、乌桕等苗木短缺;经济林中的白茶苗以及时令水果、部分灌木、色块、地被类种苗可能供应不足。经分析,2010年春季全市种苗供应总量将大于需求总量。其中城乡绿化树种(如香樟、女贞等)供应有余,部分生态造林、稀有园林树种的种子供应欠缺;用于城镇绿化的大中规格苗木、部分经济林苗木供应有余,用于生态造林的容器苗、乡村绿化的乡土树种苗木供应不足。
4种苗市场前景分析
目前种苗市场大规格风景绿化苗(一般胸径在20cm以上)紧俏,中小规格的苗木滞销。随着大中规格苗木的增加,从事小苗培育的育苗农户因苗木难于销售而逐步退出苗木产业,造成小规格苗木无人繁育。近几年来,除了榉树、朴树、乌桕之外,其他城乡绿化树种的中小规格苗木,例如雪松、香樟、杜英、含笑类、青桐、马褂木、广玉兰、白玉兰、七叶树、大叶女贞及一些灌木类常见苗木市场需求趋于饱和。目前金坛市苗木保有量为5亿株,生产能力已经过剩。规模较大、经济实力雄厚的经营户将风景绿化苗木场改成休闲度假山庄(农庄):一是城郊结合型。如白龙山庄在不影响苗木经营的前提下,在原来苗木场基础上进行扩建,开挖鱼池、新建餐馆及休闲场所,采用现有的生态资源,利用地处城郊的区域优势,发展节假日垂钓、休闲、观光旅游。二是乡村观光型。利用山区苗圃地资源和鸟类品种较
多的优势,再人工饲养孔雀,为节假日儿童游乐提供了方便,形成了具有江南特色的孔雀园,成为新的经济增长点,为今后种苗生产提供了一种全新的发展模式。
5参考文献
[1]徐华龙.建设大苗基地培育大苗市场——朗溪县绿化苗木生产经营的思考[j].安徽林业科技,2009(3):26-27,30.
[2]张雯雯.绿化苗木发展迎来黄金期[j].农家致富,2009(18):17.
[3]田少会,祝万新,韩健.河南省绿化苗木产业发展优势分析[j].现代农业科技,2009(16):201,203.
一、了解农业市场行情的途径
1.跑一跑市场
农业市场是众多市场中的一种，目前呈现多样化、综合化的发展态势。农业市场已涵盖农业生产、加工、运输、服务等活动，包括规模种植、规模养殖、设施农业生产、农业经营、组建农业经济合作社、创办农业企业等。
选择其中一种或几种方式进行创业投资都必须好好地跑一跑市场，认真搞好调查分析和研究，从而选择自己准备从事的创业项目，避免走弯路。创业者可以亲自跑市场，也可以借助其他途径了解掌握农业市场行情，考查支持自己创业的市场条件是否已经具备，这些条件包括资金、场地、人员、技术以及市场要求和发展状况等各个方面。
2.查一查资料
另外在获取信息的同时我们提到警惕避免受到虚假信息的的损害，其主要表现形式有：大牌蒙人。假借政府、科研部门、国有单位的名义，挂出“某某科技研究所”或“某某大学科技开发中心”的招牌，虚假信息；免费哄人。宣称“免费供种，保价回收”、“免费供料、寻求合作”等，让缺少信息、致富无门的农民朋友心动；高利诱人。谎称某动植物市场前景看好、价格上涨、可赚大钱等等，借机以远远高于市场价的价格出售种苗，赚取钱财；“三包”坑人。谎称技术转让或种苗出售，实行三包，并实行公证。
3.问一问行家
二、应该了解的市场行情
农业市场行情信息众多，而且以各种形式存在着。我们需要有针对性地对信息进行选择，具体可以考虑从以下四个方面来了解：
1.谁是你的客户
如果你已经初步选择了一个农业创业项目，那你首先就要确定为谁服务、何时服务、提供什么服务、用什么方式服务和为什么要为他提供服务等方面的问题。从投入与产出的角度来分析，必须获得一定的利润方可进行投资。因此客户的选择就显得尤为重要。
哪里有需求，哪里就有市场。这里的需求是指现实意义的需求，是指具备一定的规模和购买能力并且有购买意愿的消费者群体。这个消费者群就是我们的客户。
在进行客户分析时，我们可从客户的兴趣爱好、年龄性别、需求偏好、购买能力以及地区分布等方面进行分类管理，同时采取有针对性的策略进行市场开发。
2.谁是你的对手
市场经济就是竞争经济，在市场竞争中了解并熟悉竞争对手的情况至关重要。所谓的竞争对手就是在市场上提供与本企业相同或类似产品和服务，且在配置和使用市场资源的过程中与本企业有竞争性的企业与个人。
选择不同的竞争对手就会导致不同的行为和结果。一个行业中会存在千千万万的竞争者，你需要做的是找准主要竞争对手，而不是所有的竞争对手。如果错误判断了竞争对手，就会直接影响决策的方向和目标，最终影响企业的成败。主要竞争对手都有哪些特点呢？
（1）与本企业提供相同或类似的产品和服务；
（2）与本企业具有共同的或基本重合的市场范围；
（3）与本企业具有基本相同的客户；
（5）与本企业的市场份额接近，或近期有潜力接近或超过本企业；
（6）技术实力、创新能力、产品性能或服务质量与本企业相近；
（7）企业规模与本企业相近；
（8）对本企业市场形成有现实或潜在的挑战和威胁等。
3.购销渠道在哪里
目前，市场在更多的情况下是买方更具主动性和发言权，再好的产品或服务也不能身居高阁，必须移居到街头巷外，找准合适的购销渠道。例如：由政府牵头举办有地方特色的农副产品展销会、推介会；由专门机构或组织专业从事农副产品购销活动；可以与上游及下游签订合作协议，按要求组织生产，形成订单农业；找专业经纪人或商，由他们销售；搞一些特色农业项目，加强宣传，提高优质农产品的知名度；经常参加农产品的展销或展示活动或将客户请进来等。
4.发展前景怎么样
一个有价值的农业项目，应该呈现“四有”：有一定规模，有发展潜力，有市场效益，有特色。
外部环境分析。农业创业项目的外部环境是创业者难以把握和不可控制的外部因素，是一种不断变化的动态环境。如消费者的偏好及其变化、政策法规的变动、市场结构的变化、新技术革命带来的生产过程的变化等。
市场需求量分析。市场规模过小或趋于萎缩状态，企业进入后难以发展，而过大的市场竞争又十分激烈。因此，市场规模不是越大越好，而是要适当。
市场竞争者分析。一个具有适度规模和良好潜力的农业市场，如果现实中已形成一家或几家企业独霸天下的局面，进入的难度就会很大。在进行市场选择时应选择尚未被控制或未被完全控制的市场。竞争对手分析主要应了解现有竞争对手的数量、经营状况、优势和弱势、竞争策略以及潜在的竞争对手等。
自身能力和成本分析。市场行情也许很好，但如果自身能力有限，那么所能获得的市场机会就有限。我们要选择“跳一跳，够得到”的市场，这样的市场发展前景才会好。同时，还要考虑为了获取市场而付出的成本。只有市场的开发带来的收入大于投入成本时，所开发的才是有效益的市场，才是有前景的市场。
关键词：民族地区；资源禀赋；经济发展；特色产业
资源禀赋又称要素禀赋。广义的资源禀赋是指自然资源（包括土地等先天的生产要素）、人力资本（包括劳动成本、人力资本的丰裕程度和受教育程度等等）、资金、技术、对外经济关系等与经济增长关系比较密切的生产要素。不同地区资源禀赋存在差异，从而导致不同地区的产业发展方向存在很大区别。
发挥民族地区自然资源、文化、环境生态等特色资源禀赋优势，有助于指导民族地区特色产业的形成，促进特色产业的发展。本课题组通过调研辽宁省喀左县、辽宁省岫岩县、吉林省延吉民族地区特色产业，对上述民族地区的基于资源禀赋的特色产业发展优势、限制因素进行了剖析，并尝试探索出符合民族地区特点的特色产业发展路径。
二、东北典型民族地区特色产业发展现状
（一）喀左蒙古族自治县紫砂产业分析
喀左县已有紫砂文化生产企业及家庭作坊45家。其中，紫砂花盆生产企业15家，紫砂工艺制品厂20家，形成了以紫砂壶、紫砂壁画、泥人雕塑、黑陶雕刻为主的四个紫砂工艺系列。
（二）岫岩满族自治县玉石产业分析
岫岩县建起了“玉都”、“荷花玉市场”、“东北玉石交易中心”、“玉雕精品园”、“万润玉雕园”、“哈达玉器一条街”六大玉器市场。该县境内有玉雕加工企业3115户，全县玉产业从业人员4万余人，年创产值4亿元，年创利税2000万元，年出口创汇200万美元，产品远销40多个国家和地区。
（三）延吉朝鲜族自治区泡菜产业分析
延吉现已有成形的泡菜作坊多达100多家，但是著名的企业却并不多。以金刚山泡菜为首的企业较为出名，但是并没有普及到全国，只是在延边朝鲜族自治州周边有一些知名度。
三、典型民族地区特色产业发展优势
（一）喀左紫砂发展优势分析
1.丰富的矿产资源
喀左县紫砂资源极为丰富，远景储量10亿吨以上，在全县22个乡镇场中，12个乡镇场有紫砂矿。矿物质含量符合紫砂产品生产的工艺技术要求，品质优良。该县的紫砂土资源可开采200多年。
2.广阔的市场发展空间
喀左紫砂具有广阔的市场发展空间。例如，紫砂花盆市场。由于紫砂产品不含对人体有害的放射性元素，典雅美观，透气性能良好，因此，在园林绿化及家庭美化中，越来越多的使用紫砂产品。
（二）岫岩玉石发展优势分析
1.丰富的玉石资源
2.繁多的玉石种类
岫岩玉是岫岩出产的各种玉石的统称，它包括矿物学上所称的“透闪石玉”、“蛇纹石玉”和“透闪―蛇纹石玉”三大类；如果从颜色上分，可以分为碧玉、青玉、黄玉、白玉、花玉等10几种。
（三）延吉泡菜发展优势分析
1.优越的生长环境
延吉地处于吉林省东部，位于我国高纬度地带山林盆地。这里四季分明，气候宜人，自然条件优越，农业发达。大白菜生长要求光照、水分、二氧化碳充足，在肥沃、通透性强的土壤上生长，土壤的酸碱度在6.0左右为宜。而延吉的农业环境特别适合白菜的生长。
2.精湛的制作技艺
延吉靠近朝鲜并且朝鲜族人数众多，他们在长期的日常生活中积累了高超的技艺，也逐渐研制了丰富的泡菜佐料。
3.良好的市场前景
由于经营方式简单，媒体效应很显著，产业基础好，市场前景很广阔，技术水平先进，泡菜行业在延边朝鲜族自治州行业发展别突出。
四、东北民族地区自然资源核算
资源性资产是自然界长期自身运动所形成的资产，它是人类赖以生存的物质条件和经济社会发展的物质基础。由于它所具有的天然形成性、垄断性、总量有限性和计量复杂性等特征，决定了其管理和核算的复杂性。
（一）紫砂产业资产核算
（1）原材料的获取；（2）租用厂房的资本化处理；（3）生产加工费用处理；（4）销售费用处理；（5）紫砂产品的销售。
（二）岫岩玉资源资产核算
（1）玉石矿区取得支出；（2）勘探支出的资本化处理；（3）加工费用处理；（4）玉石的销售。
（三）延吉泡菜资源资产核算
（1）筹备组建企业的支出；（2）生产阶段费用处理；（3）辣白菜的销售。
五、产业结构优化及多元化发展
（一）喀左紫砂产业发展
1.扩大生产规模，加大营销力度
2.注重人才培养，加大力度引进高技能人才
高品质紫砂产品不仅要求高品质还要求美感与观赏性，因此政府应该加大力度引进高技能人才，这样才能提高产品价值与声誉。
3.促进旅游业的发展
喀左的自然景观也是独具魅力的，有被专家定为山丘型Ⅱ类旅游胜地及森林公园的龙凤山自然风景区，有天下第一洞穴庙宇群之美誉的朝阳洞，有具有奇特喀斯特地形的象形山楼子山（正在申办国家级自然保护区）等。在消费者前往喀左选购紫砂产品的同时会被喀左奇特的自然风光所吸引，从而发展了旅游业。
（二）岫岩玉石产业发展
1.压缩采矿规模，规范交易场所
为了把岫岩玉产业做强做大，实现可持续发展，确保国石之位，应该实行限产限销，压缩采矿规模，以实现资源的持续利用。还应规范交易场所，严厉打击私自倒卖行为，提升岫玉的价值。
2.根据市场需求改变经营模式
近几年，随着网络和智能手机的普及，人们已经不需要跋山涉水来岫岩看玉买玉了，网售玉器已成为岫岩市场的主流。为了跟上市场潮流，许多商户将加工大型玉器的设备全部更新成了用于加工精细玉器的设备。
（三）延吉泡菜产业发展
民族地区要紧密结合国务院下达的关于振兴东北老工业的计划，“优化产业结构，建立现代产业体系”。计划中提出要坚持市场主导和政府引导相结合，大力发展非公有制和中小型企业，积极培养潜力产业。这有利于使泡菜成为延吉一个强大又极具特色的产业。
相对于常规种养项目，特色种养在整个农村经济中所处的地位是次要的，是常规种养项目的补充。不少农民对发展特色种养的理解不够全面，只是片面地认为这是快速致富的一条好门路，忽略了特色种养是以稀缺性优势占有市场的特点，看到别人效益好就跟进，使市场供应逐渐饱和，最终导致效益下降。
随着农业产业结构调整不断深化，特色种养作为增收的一条重要渠道，如何避开风险是农民特别需要注意的问题。针对当前特色种养的发展现状，笔者建议，一是在发展特色种养上，政府部门要加大协调力度，引导种养户成立专业合作社，走产、加、销一体化道路，“抱团”发展，共抗市场风险；二是种养户要加强专业知识技术的学习，避免以近亲杂交的方式扩大规模，造成品种产能退化；三是发展某个特色种养项目前，必须要先了解市场行情，摸清产品的销售渠道，最好能做到先找好客户，以“订单生产”的模式发展特色种养。
紫薯市场前景好
贾登三
国际上被誉为“蔬菜之冠”的甘薯，近年来又从中涌现出了紫甘薯（紫地瓜）这支新秀。紫甘薯是指薯肉为紫色的甘薯，简称“紫薯”，又称“黑薯”。它除具有普通甘薯的营养成分外，还富含花青素、硒元素等一类对人体营养保健物质。这类物质有软化血管、降低血压、润肠、通便，增强人体免疫等功能。对消化道、心脑血管等疾病有较高的防效，它的防癌抗癌能力居各种食物之首，有较高的食用和药用价值，是一种纯天然保健食品。美国人将其列为“航天食品”，日本人称其为“第一抗癌食品”，被台湾人尊为“长寿食品”，香港人则称它为“蔬菜皇后”。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，食用人群迅速扩大，消费量快速上升，国内外市场十分走俏。在我国大型超市里，一般生鲜紫薯每千克价格7～12元，是普通甘薯的3～5倍，在潍坊超市出售产自福建省连江县的熟紫薯产品，竟高达每千克67.6元。目前，我国以浙江省栽培面积最大，广东、广西、海南、云南、福建、山东等地也开始规模化种植。因此说紫薯市场的前景极好，因地制宜发展种植，不失为增收的一条门路。
销售反季农产品走出三误区
李子强
走出物稀不愁卖的误区。随着人们生活水平的提高，“物以稀为贵”又被赋予了新的内涵，广大消费者在品尝珍稀美味的同时更注重产品的卖相、包装。因此，广大农民朋友在销售稀特农产品时，应严格按照市场的要求，对稀特农产品进行分类分级包装，力争有个好卖相，卖个好价钱。
关键词：农产品；特色；国际营销；品牌；意识
一、发挥资源优势，发展特色农业
二、注重品牌特色，发展区域经济
品牌特色就是农产品经营者在国际市场营销中建立具有较高知名度、具有个性特征的品牌。突出民族品牌的经营，是农产品国际营销者正确的选择。民族特色品牌的经营有助于促进产品销售，树立产品形象；有利于满足消费者品牌消费的心理和精神需求，培育顾客的忠诚度；有利于带动新产品的销售，扩大产品组合。农产品品牌特色的实施方式：改善和提高农产品品质，是建立品牌特色的基础。要坚持以优良的品种、优秀的品质去拓展市场，争创农产品的质量品牌；发展农业龙头企业，培育知名品牌。要大力发展具有品牌效应、规模效益的农产品加工龙头企业，以农产品加工业的发展促进种养业的提高。要优先培育农产品精深加工特别是外向型深加工企业，提高产品附加值，增强国际竞争力；
三、注重科技进步，发展绿色农业
科学技术是重要生产力，要发展以绿色产业链为主的特色农业经济，必须加快形成与农业产业链相适应的农业科技链。充分利用现代科学技术的发展，进一步加强对农产品精深加工和现代流通技术的研究、开发和应用，促进农业产业层次的提升和知名品牌群的形成。学习发达国家农业经济发展的先进经验和技术，要大力推行农产品全程的标准化生产，着力提高农产品的质量和安全水平。拓展目标视野，积极按国际惯例开展产品认证和质量管理认证，努力创新国际一流标准。按照安全、优质、环保和高效的要求，发展无公害、绿色和有机农产品生产基地；加大开放力度，拓展农业发展空间。要注意外引资源，积极与外商合资合作，引进国际先进的农产品生产技术和管理经验，同时可以鼓励有实力的企业、农民走出国门，到国外兴办种养业基地和初级加工项目，拓展进入国际市场的方式。
四、根据目标市场，发展营销战略
目前，我国绿色食品出口要在巩固现有市场的基础上，进一步扩大到周边国家，实施从本土化到区域化的营销战略。美国、欧洲、日本是重要的潜在市场，是我国绿色食品企业必须高度重视的出口增长的目标市场。欧盟东扩后，为我们开拓这一市场提供了条件，欧盟的新成员在经济发展和收入消费水平上与老欧盟成员有一定差距，在对食品消费需求方面更适合绿色食品，这为我国绿色食品出口提供了机遇。
我国周边的国家和地区是适宜进入的区域市场，如港澳台、日本、韩国、新加坡等。这一市场交通便利、信息畅通、成本相对较低，一些成长中的绿色食品企业和A级产品可先选择这一地区出口。容易进入的是发展中国家的市场。这些国家的市场条件、国民收入、消费水平、产品质量技术标准与我国相当，一些中小绿色食品企业可将A级绿色食品定位于这一市场，逐步扩大出口，并且逐步扶持重点企业和产品的出口。企业的产品是否有国际市场竞争优势，不仅要研究国内市场，还要研究国际市场；既要着眼现实需求，也要着眼潜在需求，重点发展有特色的或市场前景广阔的有市场竞争优势的产品。主要是强调要立足现有基础，并进一步挖掘出潜力。尽快形成产业规模优势，把这些比较优势发挥出来，转变为竞争优势，能够在激烈的国际市场竞争中取得主动权。在选择重点企业时应考虑该企业的实力及产品特色，与出口国的同类产品比是否有比较竞争优势，以及企业持续的创新和综合实力的持久性，尤其是高级管理人员的素质及其业绩；在此基础上，再考虑该企业实力是否有满足出口国需求的潜力，以防止市场开拓后，因供给不足，使他国竞争者趁虚而入。
结束语
我国农产品经营企业要善于利用外国企业在全世界建立的销售网络，我国绿色食品出口多集中在美国、欧盟、日本等国家和地区，市场覆盖率和市场占有率比较小，市场风险大。因此，我国要把绿色食品营销战略重点转移到东北亚地区，积极开发新市场，分散贸易风险，扩大市场的互补性和降低进入壁垒，在东北亚地区产品出口国中寻求合作伙伴，并通过与之开展的多种形式合作和针对不同合作伙伴，制定不同的营销战略和策略，加强开拓市场的能力，以此不断扩大市场的占有率和提高企业竞争力。
[1]胡正明，张喜民.国际市场营销学[M].济南：山东人民出版社，2002.
各位领导、各位农民朋友：
为了全面贯彻落实好党的十六届五中全会精神，认真组织好全县农村劳动力输出，进一步提高广大农民的科学种田水平，促进农业增效和农民增收，结合农村劳动技能培训与农业科技培训，我们计划在11月1日—20日期间在全县组织一次大规模的农村劳动力培训活动，今天，我们在这里举行全县农村劳动力培训的开班典礼。
在刚刚结束的十六届五中全会上，对全国社会和经济发展十一五规划的建议中明确提出了建设社会主义新农村的重要决定，要加快建设资源节约型、环境友好型社会，大力发展循环经济，加大环境保护力度，切实保护好自然生态环境，要将党的方针政策和新的生产技术全面贯彻落实到农业生产中，就要通过举办这样的培训班来实现。
我们县共有农业人口111562人，其中农村劳动力45681人，2006年截止10月份共输出到旅游服务、交通运输等行业15620人，占全县劳动力总数的30.1，还有较大的输出空间。
XX县地处国道214线的有利交通位置，应充分利用这一有利条件大力开展种植业结构调整。在农业生产中，蔬菜生产是农民增收的重要途径，有很大一部分农民依靠种植蔬菜富了起来，全县蔬菜在目前市场上占了一定份额。
针对这几方面的具体情况，我们将这次培训的主要内容确定在无公害农产品生产技术、大棚蔬菜栽培技术、无公害农产品知识等方面。
州委、州政府提出了“围绕增收调结构，依靠科技增效益，突出特色闯市场”的发展方针，而全县在贯彻落实这一方针的过程中也通过大力发展青稞、马铃薯、高原反季蔬菜等特色产业，为农民增收起到了很好的促进作用。
近年来，随着市场经济体制的不断完善和农村改革的进一步深化，全县广大农村的生产水平与发达地区的差距正在一步步拉大，我们当前的生产水平已不能适应现代农的发展需要。过去，我们的农业生产在着重解决温饱问题的情况下，只能一味追求粮食总量的增长，而目前的农业生产形势和农村经济发展趋势对我们的农业生产提出了新的要求，要从根本上解决好温饱问题，就必须在稳定农村粮食总量增长的前提下深入调整农村产业结构，充分利用地方农业资源优势，大力发展特色农业，通过生产具有市场前景、符加值高的农产品来增加农民收入。
县委、县政府对这次培训非常重视，并给予了大力支持，这次培训班的举办得也到全县各部门的大力支持和配合。
希望通过这次培训，能够全面提高广大农村劳动力的生产技能，为虎跳峡镇、为全县农村产业结构调整、农村劳动力输出和农民增收起到积极的促进作用。
最后，我在这里预祝这次培训取得圆满成功，希望通过这次培训，使参加培训的农村劳动力能真正学到一门生产技能、掌握一项实用技术。
达州是秦巴地区交通枢纽。市域内有10条高速公路、5条铁路、1个机场、1条水运航道与达州各市县、巴中、广安、南充构成1小时同城效应都市圈，与成都、重庆、遂宁、广元、安康、汉中、万州等城市构成2小时城市群，极大地改善了达州的外部可进入性，也极大的影响了达州旅游发展的轨迹。达州市休闲农业市场前景广阔。首先，达州是四川人口大市，截至去年年底底该市常住人口已达637万，每年吸引中外游客近800万，休闲农业的客源基数逐渐扩大；其次，2010年达州城镇居民人均可支配收入14151元，同比增长14．4％，人均消费支出12203元，增长16．2％在调查的全省19个大中城市市辖区中，按可支配收入增长速度排位，达州位居全省第二位；再次，达州属于四川特色的休闲城市，每逢周末、节庆及各种小长假，市民短线旅游多。
经过近几年的发展，达州市休闲农业已初具规模，全市现有乡村旅游示范县1个，乡村旅游示范镇3个，乡村旅游示范村7个，以通川区为例，该区分别以王家山（凤凰山）景区、犀牛山为依托，打造避暑疗养、森林吸氧、休闲健身、美食文化为特色的休闲旅游区；以莲花湖景区为依托，打造湖光山水、休闲垂钓、水上运动为特色的人文山水旅游区；以蒲家、罗江、魏兴的蔬菜基地，东岳、双龙的花卉基地，新村的梨园、盘石的瓜果为依托，打造具有生态观光、农事体验、科普教育的观光农业区。
劣势
1开发建设资金不足，基础设施不完善
近年来，虽然达州市各级政府加大了旅游基础设施建设，给予相应的优惠政策扶持，但旅游开发资金所占财政支出比重仍然较小，旅游开发的投入资金短缺，旅游大项目建设进展不快，加之休闲农业园区多位于城乡结合部，配套设施不完善，卫生状况不佳，存在安全隐患。
2旅游产品特色不鲜明，客源结构较为单一
旅游资源虽较为丰富，但旅游产品开发相对滞后，缺乏地方特色，市场竞争力不强，旅游吸引力较弱。目前，达州旅游客源以近程游客为主，主要为来自本地区、周边市县，省内和重庆市、邻近省区的中远程游客较少，多层次的旅游客源市场体系尚未建立。
3信息化宣传落后，品牌建设意识缺乏
机遇
1政策机遇
休闲农业旅游近年来受到了各级政府重视，首先，中央政府重点支持中西部地区乡村旅游、红色旅游地基础设施建设；其次，四川省委省政府从2010年起启动实施“四川省旅游产业发展3年提升计划”；最后，达州市委、市政府高度重视旅游业发展，近年来，我市陆续召开了若干次全市旅游工作会、市旅游产业发展领导小组会和举办旅游发展大会，激发了旅游创业的积极性。
2市场机遇
随着居民生活水平的不断提高，旅游动机日趋强烈，同时，在我国由于节假日的增加，形成了比较成熟的假日消费模式，假日经济成为新的经济亮点。
威胁
1环境威胁
休闲农业的开发过程是人类活动介入农业自然生长环境的过程，在这一过程中容易造成休闲农业区原有自然环境和生态环境的扰动和破坏。［3］乡村景观城市化倾向越来越明显，乡土特色逐渐转弱，加之大量外来游客进入增加了“三废”排放量，这些都给乡村环境带来了严峻的挑战。