四川汉源县：依托小小花椒树造就富民大产业

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近年来，四川汉源县委、县政府依托汉源花椒品质优势和资源优势，紧紧围绕擦亮“中国花椒之乡”金字招牌，建设“全国花椒第一县”总体目标，着力建基地、深加工、创品牌、促融合、拓市场、强支撑，不断夯实种植链、巩固加工链、发展服务链、激活功能链，实现“汉源花椒”全产业链高质量发展，2022年花椒产业链综合产值突破60亿元，“汉源花椒”真正成为助推汉源乡村振兴的“大产业”。

发展产品加工，着力提升花椒价值。建立加工园区。投入资金3.7亿元，打造全国最知名的花椒集中加工园区，大力实施产业集群转型升级行动，与阿里云深度合作，将甘溪坝食品加工园区打造成全国最知名的花椒产业集中加工园区。园区入驻企业近20余家，已建成组装式冷藏库29座，花椒热风烘干房143座，年加工鲜花椒超过3.5万吨，产值超20亿元，占全县花椒产业链综合产值的50%以上，园区汉源花椒油产量占全国红花椒油产量的70%以上，其中五丰黎红占30%以上，成长为全国最大的花椒油生产加工龙头企业。培育龙头企业。培育五丰黎红、川麻人家、永丰和等本土企业成为区域品牌引领型企业，积极引进汉达公司、昊业科技、椒冠公司等花椒深加工企业，着力打造花椒产业集群。目前，全县培育发展花椒加工企业30余家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业4家，年产值近18亿元。发展精深加工。成立花椒产业研究院，加强研究开发食用、医药、化工、保健等附加值高的新产品，特色研发花椒啤酒、花椒面膜、花椒精油等精深加工产品50余种，有效延长加粗花椒产业链条。2022年汉源花椒综合产值超42亿元。

突出融合发展，丰富花椒承载内涵。推动农业与文化融合。聚焦汉源县“红军佯攻富林”“激战飞越岭”“鏖战清溪城”等红色人文历史与“汉源花椒”“汉源甜樱桃”“汉源红富士苹果”等红色特色产业的结合点，以“同一区域、同一产业、同一品牌”为导向，打造“汉源红”区域公用品牌，编撰出版《汉源花椒志》，以产品为原型特色设计地标产品“汉源双椒”IP形象，开发汉源双椒IP布偶、花椒枕头、花椒抱枕等文创产品。汉源花椒生产技艺、汉源花椒油被评为四川省农村非物质文化遗产。推动农业与旅游融合。建成中国花椒博览园、汉源花椒产业园游客接待中心、汉源花椒科普展示馆，规划建设花椒产业环线，加快推进大九襄现代农业公园建设，高标准建设花椒采摘体验园，开展鲜果采摘、农事体验、旅游接待，推出以汉源花椒文化为主题的民宿酒店，培育打造一批集休闲、度假、体验为一体的农旅文旅融合综合体，深入推进农、文、旅深度融合发展。2022年全年接待游客662万人次，实现旅游综合收入61亿元。

“小小花椒树，致富大产业”。下一步，汉源县将进一步围绕提升汉源花椒产品品质、延伸产业链条、完善服务支持、强化宣传推广和加强合作共赢等重点任务，以汉源县优质特色地理标志为抓手，全力建设国家地理标志产品保护示范区和汉源花椒国家级农业产业示范园，深入推动汉源花椒成为乡村振兴和经济高质量发展的重要支撑。（中共汉源县委副书记雷毅）