蔡洪和他的掌上菜园

38岁的徐黎明是江西上饶市一家民营企业的老总，6月18日上午，他正在公司上班，听到外面噼里啪啦的雨声，徐黎明想看看自己10里之外上饶县灶头镇的菜地是否有积水，于是他打开了手机APP客户端，顿时，菜地全方位地展示在徐黎明眼前，看着菜地排水顺畅，他会心地笑了。

去年端午节，徐黎明在江西为农生态农业有限公司的“蔡园”认购了50平方米的菜地，平时委托蔡园的工作人员管理，周末带孩子来劳作、体验，半托管形式一年的费用是1288元（认购价），农资除外。

私人定制，安全放心

6月的江西，正值梅雨季节。蔡洪带上工具来到菜园，一块半托管的菜地里种着当季的蔬菜，蔡洪正认真地检查每一株蔬菜，确认它们的生长情况。

蔡洪于2008年返乡创业成立江西为农生态农业有限公司，2014年销售收入5000万元，蔡洪并没有止步于蔬菜的成功销售。2014年9月，他开始规划掌上农场这一项目，并取名叫“蔡园”，他将蔬菜基地菜田划分若干块，以租赁方式推广出去，消费者根据自身家庭需求认购土地位置及面积，并根据消费者实际情况分为：托管菜地、半托管菜地、精品菜地，公司安排专职人员对菜地进行管理和维护。蔡洪介绍：“凡是认购我们公司菜园的消费者，都可以从手机客户端‘掌上农场’进行监测，随时查看农场中农作物的生长情况。”据了解，“蔡园农场”中每一块被认购的土地都会安装摄像头，全天24小时监控，认购者可以通过下载APP来查看自己地里农作物的生长状态，还可以指挥管理人员为农作物施肥浇水等。

除了订单种植，“蔡园”还免费为认购土地的家庭提供农资物品，而这些农资都是通过安全渠道购入，解决消费者的后顾之忧，种什么自己做主，怎么种自己做主，用不用化肥自己做主，这就是一个现实版的“开心农场”。

闲暇之余，消费者还可以来到自己租赁的土地上体验种植、采摘的乐趣。到收获季节时，将会通知消费者来采摘农作物，为消费者提供绿色、安全、优质的农产品及全新农业生产体验。

新型种植，寓教于乐

“除了改善家庭餐桌美食，为学生们提供学习实践的机会也是我们目前正在做的。”蔡洪介绍，“蔡园”农场发展迅速，不少当地的学校也来认购土地，为学校提供教学实验基地。公司派专门的工作人员，为前来体验的学生们介绍农作物的生长，亲手教学生们种植蔬菜，并组织学生们进行义卖活动，将他们亲手种植的蔬菜卖出去，让学生们从劳动中享受收获的喜悦。

徐黎明在自己的菜地种了辣椒、茄子、叶子菜。他告诉记者：“现在大都是一个孩子，生活在城市里，跟农村接触太少，我家小孩三年级，基本上是四体不勤，五谷不分。现在通过种自家的地，有劳动的乐趣，有收获的喜悦，有增长知识的快乐，真正理解了‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’的深刻含义；还有就是对于食品安全的考虑，自己种菜可以不打高毒农药，可以施农家肥，吃起来很放心。”

“看到自己付出的汗水有了收获，很兴奋，大人、小孩都得到了锻炼，让孩子从小就明白‘只有劳动才会有收获’。”徐黎明聊起“自家”的菜地，好像有说不完的话。