你有多久没有用过放在橱柜里的早餐机了？
那个银色的空气炸锅，你又用过几次？
小家电赛道在近一两年的火爆，资本市场和消费市场均有目共睹。但今年以来，“这届年轻人抛弃了小家电”、“小家电不香了”等词条出现在了热搜了。这似乎正在成为一个趋势——小家电好似没有之前那么火爆了。
背后的原因是什么呢？
“现在年轻人大多是早出晚归，回到家都累成狗了，只想躺平，吃饭靠手机点外卖，根本没心思、没精力去捣鼓小家电。”
“一顿饭做下来，要准备、要清洗，吃完还要洗锅洗盘，收拾厨房，不常用的小家电，捣鼓几次后都会被丢到角落里吃灰。”
“别说年轻人了，我一个俩娃的家庭主妇也觉得所谓小家电没啥大用处，太占地方，利用率太低。当然，特别爱吃某一类食物，利用率高的还是可以考虑的，比如破壁机，可以解决早上豆浆，米糊等问题，可问题是人不可能一直都吃一样的东西吧！”
用户对小家电的吐槽图源：微博截图
以上部分年轻网友的回复，的确在一定程度上反映着部分年轻人对小家电态度的转变，以及态度转变背后的缘由。这种态度的转变也真实地映射在市场层面，小家电行业的规模和销量正在经历着缓慢的滑坡。
2022年第一季度，包括电饭煲、电磁炉、电压力锅在内的13个品类厨房小家电品类全渠道零售额累计达135亿元，同比下降11.1%；零售量5957万台，同比下降13.4%。其他小家电品类来看，2021年前10个月，水料类小家电市场的下滑幅度达到15%，环境类电风扇2021年前10个月的市场下滑幅度更是高达40%。
回望两三年前的巅峰时刻，靠生产酸奶机起家的小熊电器于2019年8月登陆中小企业板后，被外界冠以“创意小家电第一股”的荣誉；以扫地机器人作为主打产品的石头科技于2020年初登陆科创板后，上演了一出“疯狂的石头”，股价一度飙升至接近1500元，成为资本市场中继贵州茅台之后为数不多的千元股。
而如今行业整体增速滑坡，身处其中企业的日子自然也不好过。小熊电器2021年的年报数据显示，全年实现营业收入36.1亿元，同比下降1.46%；扣非净利润为2.6亿元，同比下滑34.8%。这是2017年以来，小熊电器首次出现营利双降的状况。分产品来看，电动类厨房小家电业绩下滑明显，营收为5.97亿元，同比下滑31%。
面对小家电行业“急转急下”的情况，美的也陷入了担忧。2021年底，美的集团董事长兼总裁方洪波对自家业务的反思道，“美的小家电业务面临的不是发展问题，而是生存问题。”
让人好奇的是，小家电行业的增长为何仅仅在两年后就突然“踩下了刹车”？
24岁的小李是个上班族，一年前在某宝上购买了一台空气炸锅，但买回来后真正使用的次数还不到五次。
和小李一样，部分年轻人此前对于小家电的热衷，较大程度上是受商家们的营销影响，小熊电器算是重视营销的一个典范。
据小熊电器财报显示，小熊电器从2017年到2020年的销售费用支出分别是2.47亿元、2.86亿元、3.96亿元、4.40亿元，同比增长分别为69.83%、15.74%、38.52%、11.20%，与此同时小熊电器的营收增速分别是56.17%、23.96%、31.70%、36.16%。
各位读者可扪心自问一番——技术的进步/创新所承载的使命究竟是什么？
一个被普遍承认的答案是——使生活变得更为高效、便捷。
而一部分小家电当前的最大弊病是——将简单问题复杂化。小家电诞生的初衷是将日常生活需求进行场景细分化，解决单个生活场景内的问题。但当多个细分生活场景叠加在一起，反而变得更为冗杂。
以早餐机为例，在厂商的介绍中，早餐机可以一次性制作多种不同的早餐，可以轻松地一边煎蛋一边煮粥一边用烤盘烤三明治，简直就是省时省力的典范。而实际上，一个电磁炉和一个最基本的平底锅就能完成早餐机的绝大多数操作，甚至施展起来更为方便。
用户对于小家电的消费态度更像是“尝鲜”，新鲜劲一过其使用频次就会大大下降，对小家电的消费热情和兴趣很难再被打动，在闲鱼上，各种各样全新的小家电转卖数不胜数。过低的使用频次，加之过窄的适用场景，使得用户对小家电的耐心和爱心都逐渐被消磨怠之。
再将视线转至企业，当初推动小家电市场火爆的因素之一，是家电企业试图通过小家电寻求“第二增长曲线”，但从两年的实践来看，曾经的这种期冀或许是较难实现的，小家电很难承担起此重任。
中商情报网的数据显示，2021上半年小家电零售额共计250.8亿元，同比下降8.6%，2020年全年这一数字为566亿元，以此推测2021年全年国内小家电行业的市场规模约为500-550亿元。
值得深究的一点是，限制小家电行业市场规模持续扩大的原因中，除了消费者的热情衰减之外，背后还有哪些原因？
小家电品类众多致使发展步调难以一致。未包含在大家电/厨电范畴的产品，都被纳入小家电范畴。一项非官方的统计，光是厨房类小家电的数目就达13种。由于品类众多，因各个产品生命周期和发展阶段不同，难以像大家电那样聚合发力形成规模效应。
2019年，小家电市场的增长集中到了个护品类；而从2020年开始，小家电市场的增长又转移到清洁电器和个护电器两大品类；此外，受2020年疫情宅经济影响，多功能厨房小家电得到青睐。可看出，小家电市场的需求经历了从个护到清洁类电器，再到厨房小家电相继发力的明显变化过程。
小家电受市场需求波动异常明显，呈现出“你方唱罢我登场”的行业景象，因品类和发展阶段差异，难以完成行业聚合。在用户的尝鲜期过了后，小家电的日渐式微也是可以预料的了。
“疫情已三年，青春才几年”。此话用来形容小家电市场甚为恰当。在小家电市场显露颓势之际，传统的大家电似乎迎来了“一丝生机”。
此轮上海疫情中，除了被抢购一空的蔬菜、水果货架，更有人晒出团购的冰箱，惊呼“冰箱才是疫情囤货的重点。”天猫数据显示，进入4月份以来，天猫上“冰柜”的搜索热度已经超过2021年的“双11”，“冰柜”近一周搜索热度同比增近190%，成为最炙手可热的家用电器。
另据奥维云网最新的数据，4月4日至4月10日，冰柜线下市场销量同比增长12.25%，销售额同比增长18.54%；线上市场销量同比增长31.71%，销售额同比增长16.27%；冰柜均价1797元，同比上涨22元。而在3月，冰柜的线上市场零售额仅有0.7%的小幅增长，线下零售额呈下降趋势。
一边是“冰柜”大家电的销量回暖，一边是小家电的销量向下滑落，或许也可以借此契机重新正视和检讨小家电未来应该处于何种位置。
小家电行业固然存在“简单问题复杂化”的问题，但不可否认的一点是小家电也确实解决了部分用户的部分需求。一个例证是，小熊电器于2007年步入酸奶机市场，目前在酸奶机市场的品牌占有率超80%。
细分市场的需求是一直存在的，且随着年轻人生活方式的多元化和整体消费能力的提升，细分市场的价值也会愈来愈高，因而小家电企业只要在一个细分赛道占据较高的市场份额，就能实现较好的发展。
近两年因疫情催化的宅经济和直播带货的兴起，刺激了小家电的市场需求，但这种需求较大比例上是“伪需求”，又或者说未能借此时机培育起普通用户对于小家电的消费习惯，使得小家电市场需求被提前透支。
但高增长态势本身不是常态现象，特殊时期的红利也不能代表小家电市场的真正需求。小家电行业现在的“降温”可以说是必然的结果，只是小家电行业的整体“降温”，最后买单的是整个家电行业。
快报
22:41
美、布两油短线走低0.4美元，现分别报68.34美元/桶和72.23美元/桶
纳斯达克金龙中国指数盘初涨约0.4%
22:35
苹果日内涨0.8%至239.3美元/股，总市值达到3.62亿美元
22:33
美股开盘：三大指数小幅高开，超微电脑涨超15%，
22:27
刘煜辉将出任华源证券首席经济学家
光威复材：全资子公司拟收购内蒙古光威60%股权
挂牌转让，银行密集处置不良贷款
22:21
商务部新闻发言人就美国发布半导体出口管制措施有关问题答记者问
贝莱德和MicroStrategy成为持仓量超40万个比特币的两大实体
极越汽车回应“大面积裁员”传闻：公司目前经营一切如常
22:18
雷诺在中国雇佣200名员工，推动电动汽车业务
22:14
原安邦接管组副组长符飞一审获刑13年，被指受贿贱卖安邦资产
22:09
超微电脑美股盘前涨超13%
22:03
长阳科技：CPI项目预计2025年首条量产线完成，华为等为重要目标客户
22:02
Marvell美股盘前涨幅扩大至7%
21:59
央行彭立峰：加快构建与实现高水平科技自立自强更相适应的科技金融体系
21:53
上周科创板新增申报企业2家
21:52
法国10年期国债收益率下跌约1个基点，现报2.879%
21:50
美国国债收益率持续攀升，5年期国债收益率日内上涨8个基点