“一天喝8杯水”，不知道这件事有没有出现在您的每日饮食清单上。国人爱喝烧开过的热水，冬天到了，“多喝热水”更是刚需。饮水机、电热水壶、净水器已经司空见惯，现在，各大新老品牌又开始动起了脑筋，出了不少新玩意儿，让喝水这件事有了更多新花样，净饮机、奶茶机、茶吧机、气泡机……各种“水家电”层出不穷，您用过吗？
扬子晚报/紫牛新闻见习记者王灿
消费者：喝水也是种休闲享受
王先生今年36岁，新房装修好后就购买了茶吧机，现在已经使用了一年多。他所购买的桌面茶吧机体积不大，透明水管一头连接着纯净水桶，另一头连接着出水口。出水口可以360o旋转，自动给水壶内加上水，点击智能触摸面板上的取水、加热、保温等选项，简单操作后就可以获得想要的水温，比如可以冲泡奶粉的55℃水温、适合冲泡花茶的80℃水温、用来泡制老茶的97℃-100℃水温等等。
市场探访：“水家电”层出不穷
扬子晚报/紫牛新闻记者注意到，各大家电头部品牌还上新了台式净饮机，这些机器不需要安装，随处可以放置。很多净饮机集过滤和加热一体，内置“开水”“冲奶”“咖啡”等模式，水温可以任意调节。除了满足办公室白领、年轻人的生活场景外，还注意到了母婴育儿需求，打出“深夜冲奶热水常备”的口号。
另外，活跃在年轻人日常生活中的奶茶，也迎来了新的制作方式。很多人喊着“奶茶续命”，又担心长胖、糖分太高、不够健康。于是，家用小型奶茶机也横空出世了。记者在购物平台上看到，这些迷你奶茶机体积很小，比日常使用的杯子大不了多少。奶茶、咖啡、奶泡、萃茶等功能都可以满足，实现不怕胖的“奶茶自由”。
很多人爱喝苏打水、气泡水，现在，气泡水机也销量可观。扬子晚报/紫牛新闻记者在购物平台上看到，有气泡水机月销1000+，迎来了1.2万商品评价。这种小家电可以给果汁饮料打气，自己就能自制气泡水和气泡饮料，并且0糖、0卡、0脂，有消费者评价，“减肥期间想喝气泡水的小伙伴赶紧下手吧！”
不过，扬子晚报/紫牛新闻记者实地探访时发现，这类新产品在线下渠道销售还不算多。数据层面上看也是如此，以台式净饮机为例，奥维云网数据显示，2021年上半年台式净饮机市场规模8.6亿元，销量规模49.6万台，线上渠道销额占比82.9%。
记者在南京市新街口商圈探访时看到，市面上销售的“水家电”仍旧以电热水壶、养生壶为主，偶有一两款即饮机、净饮机在售。某品牌不同款式的台式净饮机打折后售价在3999元-5999元之间，销售人员告诉记者，“有的人买了在办公室用，或者家里条件不错的也会买，卖得还不错。”
分析人士：
细分场景，总有一款满足你
根据《天猫净饮水行业趋势白皮书》，家庭消费者对健康、卫生、温度等方面提出了更高的要求，这些需求本质上是更加精细的场景化需求，传统的净水器、饮水机、电热水壶等水家电已经不能满足这些细分场景的需要。
年轻人冲泡咖啡、泡面、各类饮料奶茶时需求大量开水，夏季则追求凉爽需要冰水；母婴类消费人群对冲泡奶粉的温度有刚需，使用场景更倾向卧室；品质生活群体品尝不同饮品时对温度要求更加精细。在家庭饮水场景愈加精细的环境下，即热式净水器、台式饮水机、台式净饮机等新品类满足消费者场景化需求，2021年上半年销额销量迎来大幅度增长。