台湾一口肠、大肠蚵仔面线……周末夜幕降临，台胞詹莫里便会来到福州台青集市摊位前忙碌着制作各类台湾特色小吃。
自今年9月14日起，福州市晋安区岳峰镇桂溪台青市集启动以来，每逢周末，便有许多台胞在此摆摊，各式美食、手作和文创产品琳琅满目。
坐落于晋安区的桂溪社区，是福州市首个两岸融合示范社区。目前，该社区的台胞公寓已迎接6批次290户501名台胞台属入住。
来大陆已有二十余年的詹莫里，是台胞公寓的一名住户，有着多年的餐饮行业经验。詹莫里告诉笔者，他是从台湾夜市摆摊出来的。来到大陆后，他开过台湾牛肉面店和台湾小吃店。“希望能将台湾地道美食带给更多的大陆朋友。”
“在‘家门口’摆摊，希望能将我参与设计的闽台乡村好物，还有‘自家’的柚子推广给更多人。”每逢周末空闲时，台青邱彬平便会和女友陈思圻现身台青集市。
邱彬平来自台湾桃园，与女友在福建师范大学求学期间相知、相爱。毕业后，邱彬平在大陆从事乡建乡创工作，陈思圻则成了一名大学教师。
在女友的支持下，两人将邱彬平参与设计的乡间好物，例如南平的米酒、台湾的葡萄柚带到台青集市上进行展示，“阿彬家的葡萄柚”还是其父亲带来福建种植的品类。他们现场将其榨汁售卖，供游人品尝。
“我的人生一半在大陆，一半在台湾。”过去在台湾从事多年冷气行业的台胞王淑娟，经常往返于两岸间，她退休后选择来到大陆生活，入住台胞公寓已有两年。
王淑娟有着一手好厨艺，为了“让台湾朋友尝到家乡味道”，她在台胞公寓门前开了一家台湾早餐店，主营蛋饼、饭团、吐司、奶茶等台式早餐。同时，她还融合当地人的口味，加入包子、油条和皮蛋瘦肉粥等美食，致力于做“两岸融合的早餐店”。
台青集市启动后，她更是兴致勃勃地将两岸的小吃带到集市，其中包含钵仔糕、甜不辣、梅子地瓜等两岸美食。而台青集市的摊主们都是台胞公寓内的“邻居”，大家都很友善和亲切。
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