无数风车组成的白色“凤凰”翱翔于展馆上空，象征着美的集团御风前行、大刀阔斧走向转型。（央广网发通讯员供图）
央广网上海3月14日消息（记者王雪薇通讯员冯露、陈曦）3月14日，中国家电及消费电子博览会（AWE）在上海盛大开幕。这是国内目前规格最高的家电综合性展会，也是全球三大家电及消费电子展会之一。
今年，美的集团首次包下W1馆，将占地一万平方米的展馆变为一场科技嘉年华。多款高端产品首次对外发布、各类跨界“黑科技”浮出水面、此外还有超巨型IH电饭煲带给观众特别的沉浸式体验……
从2012年集团层面大刀阔斧启动供给侧改革，到2014年美的中央研究院成立，直至今日，一大批创新成果密集落地。作为我国唯一一家连续三年上榜财富“世界五百强”的家电企业，美的在科研技术创新上秉持着怎样的脉络与布局？其经验或探索，又能给整个行业或是中国制造业的转型带来怎样的启示？
技术创新：
应用军工技术，跨界玩出新高度
美的集团中央研究院院长徐成茂（央广网发通讯员供图）
“高科技的本质，在于能不能解决用户最本质的需求，以成就更多人性化、个性化的可能，让生活更简单、便捷、美好。”美的集团中央研究院院长徐成茂在AWE开幕前夕的演讲中，开宗明义地表达了美的的技术创新观。
在基础技术研究和技术的创新性应用方面，美的近年来一直在探索。据徐成茂介绍，目前美的集团有三大创新方向，分别是跨界技术、数字化技术和人工智能技术。
首先，在跨界技术方面，美的集团从2014年成立中央研究院后，就着手这方面的布局。尤其是近两年，引入了一批军工企业、国防企业的跨界人才，并与部分军工研究院开展合作，大胆引进军工技术。
“跨界创新非常重要！”徐成茂在回答央广记者提问时表示，“在本行业里面，往往是你抄我的，我抄你的，属于一个自我繁殖的过程；而从其他领域学到的技术，对本行业却可以起到颠覆性的作用。”
美的展厅内，源自航空涡轮对旋技术的演示屏吸引了众多观众驻足。（央广网发王雪薇摄）
徐成茂举例说，像吸尘器声音很大，用一般的方法噪音怎么都降不下来，“但是运用导弹从潜艇中发射的降噪技术，就能成功把噪音降到一个合理的水平，这就是一个颠覆性的创新！”
而航空发动机技术，被认为是目前工业制造的最高技术代表。美的集团将源自航空涡轮的对旋技术应用于空调，实现了可控风感。此外，还参考太阳能光热发电，创新家电相变蓄热技术，颠覆热水器的储能原理、缩小体积……
与此同时，美的对人工智能技术的应用也走在行业前端，模拟人脑感知方式的深度学习，赋予机器感知、认识、决策、思考的能力，让用户无需学习、选择，将技术对人的打扰降到最低，实现美的对“人工智能”的理解与追求。
另外，数字化设计技术在美的旗下超过20个品类的全面应用，更是大幅缩短技术概念到产品落地的周期，为更极致的产品性能保驾护航。
种种技术虽看似天马行空，却都指向同一出发点：更好地回应消费者对生活的本质需求。“技术创新，如果不能为用户创造价值就会死掉！”徐成茂强调。
产品创新：
不仅酷炫，还更“聪明”
AI科技家电高端品牌COLMO的展区人潮涌涌（央广网发王雪薇摄）
·COLMO系列产品
主打AI科技定位高端
在今年的中国家电及消费电子博览会上，美的集团有多款重量级产品对外亮相。其中，COLMOBLANC勃朗系列家电是全球首发。
COLMO定位为AI科技家电高端品牌，将人工智能科技应用在家电领域。以AI科技提供极致体验，凭借领先的深度学习算法、图像识别技术和专家系统三大应用，实现用AI科技做“看得见”的家电，服务生活本源。
COLMOBLANC冰箱，倡导“理性美学”。（央广网发通讯员供图）
值得一提的是，勃朗系列家电突出“理性美学”的设计理念，全系列获得了德国IF设计大奖。
COLMOBLANC洗衣机盖上内置有摄像头，可进行衣物识别。（央广网发王雪薇摄）
记者在现场看到，COLMOBLANC套系洗衣机产品上，人工智能技术应用于衣物识别，可自动识色、辨型、判体积，为用户提供给科学的洗衣方式；在煮饭机器人产品上，微穿孔降噪和食物识别技术的综合应用，帮助用户实现健康储米、智眸识米、精准量米，让每一次烹饪都能安静煮出香甜软糯弹白的米饭。
此外，COLMOBLANC套系还实现了冰箱根据储存食材将菜谱提供到烟机显示屏、洗衣机洗衣步骤信息同步厨房，真正为用户提供智能、便捷的家居生活体验，展现出未来科技人居生活图景。
·“布谷BUGU”
美的首个互联家电品牌
如今，消费者已从被动接受产品的“受众时代”，迈向主动参与价值共创的“用户时代”。紧跟这一潮流趋势，美的首个互联家电品牌“布谷BUGU”应运而生。
“布谷BUGU”以用户深度共创为核心战略，重构产品与用户的关系。通过打造线上用户共创平台“布谷研究所”，邀请用户深度参与从产品设计到内测、公测、上市路演的全流程，共同构建厨房、起居、卫浴三大生活场景与“空气、水”两大专业场景互联的产品组合，全面覆盖用户生活，打造真正符合新生代需求的产品。
·“美的PRO”
全屋智能一体化
在今年AWE展会上，美的还首次推出了“美的PRO”与4款针对都市年轻人的“美的青选”新品。自2018年中开始，美的集团在国内市场大力导入“慧生活”全屋智能解决方案，将分兵突击的国内各单品销售，整合在一个平台中为家庭提供专业的一站式整体服务。
在“美的PRO”产品展区，场景化展示了外观造型大气统一、内核功能强大的10多款家电产品，通过全屋智能一体化、家电家居一体化，为高端人群提供智能、专业、高效的家庭空气系统、水系统、营养系统解决方案。
而“美的青选”系列展区，则是一个散发着简约科技气质的年轻人住所。“美的青选”年轻套系家电主打“有颜·有脑·有温度”，不但拥有至简的设计风格、智能化的人机交互，还拥有着隐匿在科技背后的日常美好气质。
·超巨型IH电饭煲
置身于巨型“电饭锅”中，可真实感受到加热过程。（央广网发王雪薇摄）
美的馆中一个6×5米的巨型“电饭锅”成为了全场最亮眼的“明星”。置身其中，观众会发现这竟是个沉浸式“3D影院”：通过环形LED大屏，可以看见米粒如何在美的舞动IH电饭煲中“跳舞”，让观众仿佛化身一粒大米，感受一碗好米饭是如何煮成的。
据悉，美的多段立体IH加热技术是行业首创，电饭煲内胆底部、侧壁均搭载IH线圈并分段交替加热，实现米粒双向720°“舞动沸腾”；同时内胆底部叠加128个沸腾点，能够让米粒垂直180°翻滚，大米均匀受热，煮出来的米饭香甜可口。
创新背后：
5年投入近300亿，不拘一格用人才
“今天这个时代，真的是到了由核心技术决定我们能走多远的时代。”在采访中，美的集团中央研究院院长徐成茂一再强调核心技术对企业的重要性。
无论是基础性技术研发的突破，还是颠覆性产品的发布，各种创新成果密集落地的背后，都离不开美的的长线布局。
据悉，美的研发投入逐年递增。过去五年，集团研发累计投入近300亿元，2018年更是达到了100亿人民币，成为中国首家研发投入超过百亿的家电企业。
持之以恒的巨额投入，让美的积累了雄厚的科研实力。目前，美的在全球布局了20个研发中心，研发人员占比超50%，博士和资深专家超过500人……
同时，美的集团所搭建的从先行研究到产品开发的四级研发体系，也有利于对全球优势资源进行整合，实现产品领先。
其中，中央研究院心无旁骛地专注于共性技术和未来储备型技术开发，不仅吸纳全球创新人才，也联动来自各国的外部研发机构和创新创业团队，以此积淀大量原创性科技成果，为集团技术研发的可持续发展提供长效动能。
至于各个事业部的研发平台，则集中精力进行中短期的个性技术研究与产品开发，为技术的孵化与应用提速。研发体系各层级的环环相扣，确保创新投入得到有效产出。
技术的创新，归根到底还是人的因素，尤其是让顶级人才引得来、留得住、有用武之地。
在这方面，徐成茂表示，以美的中央研究院为例，近几年一直加快国际化布局的步伐，“在德国正开设一个研发中心，今年初第一批研发人员已经进驻，美国我们有2个研发中心，分别在路易斯维尔和硅谷。如果这个外籍人士他愿意来顺德，就到我们这儿来；如果愿意留国外，可以去我们的海外研发基地。”
让徐成茂非常有感触的是，面对“外籍专家”的涌入，中国年轻人的潜力不可小觑，“中央研究院成立5年来，事实证明，好多的高精尖技术都是由我们这些中国的年轻人干出来的，而不是从国外引进的！”
“我举个例子，用数字化仿真设计技术，让空调的外机风机从一个星期设计1个，提高到1个星期设计700个。这就是由北京大学物理系毕业的博士做出来的。”徐成茂透露，这位年轻人在美的仅仅工作了一年半，就被任命为中央研究院流体实验室主任。美的对人才使用的不拘一格由此可见一般。
3月14日，中国家电及消费电子博览会（AWE）在上海盛大开幕。这是国内目前规格最高的家电综合性展会，也是全球三大家电及消费电子展会之一。