第一种合作模式为单店合作，其服务费的起征点为月毛利8000元。当月毛利处于8000至12000元区间时，服务费率定为10%；此后，每增加4000元，服务费率相应提升5%，依次为15%、20%、25%，直至月毛利超过2万元，服务费率将不再增加，维持在30%的上限。
第二种合作模式为联营商合作，服务费的起征点为月毛利12000元。每增加8000元，服务费率同样提升5%，直至月毛利达到4万元以上，服务费率将不再增加，维持在30%的上限。
库迪咖啡的标准店服务费起征点更高，为月毛利2万元。例如，月毛利在2万至3万元之间的门店，服务费率为10%，之后按照阶梯式上涨。
据调查，库迪咖啡采取的联营模式，即在总部提供品牌、货品、管理支持的情况下，联营商仅需负责资金投入和选址。加之库迪咖啡提出的“0加盟费”策略，联营商除必要的设备等开支外，无需支付其他固定费用，从而降低了加盟库迪咖啡的门槛。
该联营模式亦加速了库迪门店的扩张进程，效果显著。库迪咖啡在最近结束的半年度工作会议上正式宣布了下半年开设8000家便捷店的计划。
库迪咖啡的便捷店战略于今年5月21日正式推出，经过两个月的门店运营和测试，成效显著。基于此，公司制定了下半年的工作计划，并提出了未来三年内布局50000家便捷店的目标，以实现主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
库迪的新打法：1平米店中店
据悉，1平米店显著缩减了咖啡柜台的空间，最小的柜台尺寸仅为1.5米乘以0.75米，恰好能够容纳咖啡机、排水机以及净水系统。
库迪方亦透露，这些门店主要开设于便利店、连锁餐厅以及酒店内部，采用“店中店”的经营模式。
在便捷店型模式下，店主合作的基础补贴为9.9元，加上竞品补贴；而联营商合作的基础补贴为9.5元，再加上多店补贴、房租补贴以及竞品补贴。在开店过程中，联营商可随时选择退出。若在开业不足三个月时退出，则需扣除3000元人民币的拆装费用；若满三个月后退出，则无需支付任何费用。
库迪咖啡的首席策略官李颖波在之前接受媒体采访时阐述，库迪咖啡为投资型联营商提供了相应的管理系统，使他们能够查看门店的财务报表。一旦销售量出现波动，库迪咖啡将提供反馈和沟通支持。在这种合作模式下，库迪咖啡并不强制要求联营商亲自到店。
李颖波还详细介绍了便捷店的合作模式、优惠政策以及服务费。关于单杯补贴，不论是标准店还是便捷店，联营商合作的基础补贴均为每杯9.5元。
不追求开店速度
从下沉市场的争夺到9.9元的价格战，这些策略已经深刻影响了品牌与消费者之间的关系。一方面，一旦有品牌采取低价策略，其他品牌往往不得不跟随；另一方面，价格战难以实现长期盈利，且一旦消费者形成了较低的价格预期，这种认知便难以改变。库迪咖啡发起了价格战，随后又转向渠道争夺，咖啡市场的竞争似乎经历了一个循环。从长远来看，市场最终将回归到一个合理的价格区间。品牌们需要在价格和渠道的争夺中找到平衡点，以确立各自的市场定位。
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