将各种锅盖与锅子分开。每个锅盖放在一个格子里,使用时也很方便拿取。
用具成队列收纳
在后挡板上安一个小钉板,把各种小用具都挂在上面。如果后挡板上已经有了其他的用途。小钉板还可以安在橱柜门的内侧。尽量把各种用具规则排列,会很美观。
将用具挂起来
把各种用具挂在s挂钩上,就挂在炉灶上方。挂杆用普通的毛巾敢就可以充当,省钱。
厨房用具,小型的锅子等可以挂在瓷面墙上。瓷面墙比较容易固定支架,而且易于清洗。
如果墙壁或天花等不能安装挂杆或支架,则可以考虑在橱柜里安一个可抽拉的悬挂式挂杆。用来悬挂勺子、舀子等用具。
抽屉
把抽屉分成几个格子,用来分别存放小件的厨房用具。拉开抽屉,一眼就能找到自己想要的东西。
橱柜
嵌入式的橱柜和挂杆,大大增加了存储空间,同时对室内的通风没有丝毫不利影响。
刀具收纳
把刀具等利器放在一个不锈钢的盒子里。盒子可以固定在柜台的一侧。如果家里有小孩子,那盒子最好安在橱柜门的内侧。
小一点的刀具可以放在柜台面下面抽拉式的储物格里。储物格里不同的刀具放在刀架上,避免利刃不小心伤到使用者。
嵌入式的案板下面可以安一个抽屉用来放置刀具。抽屉里的刀架带有磁性,可以有效避免刀具滑出抽屉。
橱柜里的玄机
外表看去,只是普通的橱柜。但是这些深层的抽拉式抽屉确实烤制甜点的用品收纳中心,笼布、托盘、底座、以及浅底烤锅等都可以收纳其中。木质的隔断使所有的托盘都清晰明了。
温馨提示:不要放过厨房里的任何窄或浅的空间。它们使收纳烤锅及大托盘的好地方
就近原则
将物品收纳在最接近使用位置的地方。在烤炉下面的柜子里收纳锅子、水壶等。
开口式的抽屉收纳
开口的抽屉更方便取用收纳的物品,用来收纳最经常使用的锅子和水壶等用具。
深层抽屉
深层抽屉用来收纳比较经常使用的炊具。伸手即可。
角柜收纳
角柜的收纳功能一般不好,因为取用的不方便性。但是旋出设计式的收纳方法就可以解决角柜的不方便性,用来收纳盛器最好。两层的抽拉式侧面窄抽屉,将角柜的最角落空间使用起来。用来存放厨房里小件的瓶瓶罐罐、小器皿。
完美排列
将刀具收纳在砧板上,把刀刃都“藏”了起来,保证手指的安全,并且取用超级方便。
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这款转篮是我的大爱,放在转角柜中,连边角的多余空间也不放过,直接旋转就可以把一些并不经常使用的餐具转出来,不用蹲下慢慢找
收纳总法则
避免厨房拥挤的关键就在于合理收纳,拓展更多的储存空间;且日常做好及时整理工作,千万不要等到凌乱不堪时才去整理。
1、规划收纳空间时,应考虑物品的使用频率,将较常使用的物品放置在显眼、拿取顺手的地方。
2、平时应养成分门别类地将同类物品放在一起的好习惯,不至于想使用时,因随处乱放而找不到所需物品。
3、操作台面上尽量不要放置物品,尤其是小瓶罐、小储物盒等,易使空间变得凌乱无序,且有碍于台面清理。
4、不要积累过多的物品,要学会放弃才能真正解决厨房里的零乱,没用的东西尽量丢掉,这样厨房才会清清爽爽。
5、增加架子,减少空间的浪费。吊柜和橱柜空间的划分一般在装修时就已建造好了。当遇到一些新增加的物品,或难以整齐放置的常用物品时,可随时在墙壁上安装搁架及挂杆,将物品整齐地挂放其中。
6、要有备用空间来收纳新近购买的物品,这一点非常重要。因为每次从超市回来,都会购买一大堆厨房必需品,这些东西可要及时处理,否则又会成为新的“杂物”。
收纳物1:碰不起的碗盘餐具
收纳地:水槽旁的操作台面、壁挂式搁架、操作台下方橱柜中的开放式夹层或大空间抽屉
为方便平时使用,你可以将部分经常使用的碗盘放置在水槽旁的操作台面上,当然也可以放置于墙壁上固定的搁架中,盘子都应直立放在搁架上,再依大小安放妥当。将大部分碗盘放置在操作台下方橱柜的大空间抽屉中,需要时拿取。对于大型的汤锅、汤盅等餐具,则应收纳在操作台下方橱柜中的开放式夹层或大空间抽屉,避免因拿取不稳而造成摔破的危险。
!注意了:玻璃器皿的放置,基于安全和方便的考虑,可放置于透明的、且方便拿取的柜架上,一来准确提醒拿取位置,二来也具备了收藏展示的美观功能。
收纳物2:湿淋淋的餐具及餐具清洁杂物
收纳地:水槽内、水槽旁的金属网篮及壁架挂钩、储物凹槽
刚用完的餐具洗洁精、海绵、钢刷等洗涤用具,若湿淋淋的,应放置在水槽中的金属网篮中最为适合,若呈不滴水的潮湿状态,则可放置于水槽旁的金属篮架上或挂置于水槽旁的壁架挂钩上。如果嫌这些清洁杂物暴露在外不好看,也可在操作台面上改造出一个20cm深的储物凹槽,将杂物放置其中。
!注意了:可在厨房内添置干碗机和消毒柜,以解决洗碗后的湿淋淋现象。另外,你也可直接将碗盘放置于消毒柜内,既可保持碗盘清洁度,也可节省收纳碗盘的部分空间。
收纳物3:难以整齐放置的锅铲、汤勺
收纳地:厨房中段壁面吊架、台面储物凹槽
由于各类锅铲、汤勺形状大小均不等,很难整齐收纳,若摞在一起放置于抽屉内,不方便拿取所需要的铲子或汤勺。可利用中段壁面加装吊架,只要安装所需要的挂钩数目,即可将这些厨具整齐挂放,拿取时也一目了然。
收纳物4:重量级的大型锅具
收纳地:操作台下方的转角旋转柜及开放层架
家中常用的炒菜锅、炖锅、汤锅等,因较笨重,一般放置在吊柜中不方便拿取,不妨利用操作台下方橱柜的转角处,设置一个转角旋转柜,将锅具摆放其中。有些橱柜的抽屉内部特地规划了挖嵌沟缝处理,非常方便锅盖的摆放。当然,操作台下方橱柜的开放式层架也可供锅具、锅盖一同收纳,同时兼顾通风干燥效果。
!注意了:旋转式网架是最富有创意最科学的设计,它通常是利用橱柜的死角,让你充分使用有限的空间。可以在转角橱柜中安装一个旋转式网架,放置锅具。使用时只需轻轻一转,就能拿到需要的锅具,简单方便。
收纳物5:刀、叉、去皮工具等危险小厨具
收纳地:操作台下方橱柜抽屉、隐藏式壁面刀架盒、分隔式收纳盒
收纳刀具较安全的方式是将所有刀具统一放置于操作台下柜中的抽屉内,若内置带有磁性的刀架,可更好地避免刀具滑出抽屉。而隐藏式壁面刀架盒设计也是不错的选择。有些人习惯将叉子、筷子、去皮工具等小器具挂置于墙壁搁架上,这会存在碰伤人的危险,同时整个墙壁挂的东西太琐碎,显得繁乱,应分门别类放置于抽屉内的分隔收纳盒中。
!注意了:通常人们习惯将刀具放置于专业刀架中,为防止意外,会将其放置于操作台靠墙角的位置,但这样仍然存在危险,建议不要放置于暴露的空间。
收纳物6:怕潮却需经常使用的干货
收纳地:冰箱、烧饭台附近的上方吊柜最下层或壁挂搁架
通常木耳、紫菜、香菇、红枣等干货食物应放在冰箱中;而使用做烧菜配料用途的干辣椒、花椒、枸杞、茴香、桂皮等,应放置在透明的密封罐中,若使用的密封罐体积大,数量多,可放置于离烧饭台较近的上方吊柜的最下层,以方便拿取。若使用的密封罐体积小,则可放于烧饭台附近的壁挂搁架上。
!注意了:所有干货都必须放置在玻璃或密封罐中,以防潮湿。为方便寻找和使用,你可以在不同的罐子上贴上简单易懂的标签以作区分。
收纳物7:占面积的小家电设备
收纳地:离电源近的操作台面、操作台下方橱柜中的大空间夹层、吊柜
对于常用的小家电,如电饭锅、咖啡机、烤面包机、果蔬榨汁机等,需经常使用的,应放置于有电源插孔的操作台面上,或放在操作台下方橱柜中的大空间夹层中,以方便刚使用后的机器散热。若长期不使用,应放在吊柜中,并放入干燥剂。
!注意了:微波炉应放在高处,以避免使用时对人有直接辐射,不妨在吊柜中选择方便伸手操作的高度,量身定制一个微波“箱”空间,或在吊柜旁墙壁上安装质地坚固的搁架,将微波炉放置其上。
收纳物8:惹眼的垃圾桶及厨房清扫工具
收纳地:水槽下方的橱柜
水槽下方的橱柜空间因设置有水管通道,垃圾桶及清洁剂、小笤帚、水桶等清扫厨房的工具放置于此空间最为理想。水槽下方的柜门侧面可安装垃圾袋抽取盒。若想更方便,你还可以将局部操作台面装修出一个垃圾丢入通道,翻开盖即可丢弃垃圾。
!注意了:由于水槽下方的橱柜放置了垃圾,应及时将垃圾清理,同时应经常打扫此空间,以免引起污染。
////////////////////////收纳小窍门巧妙利用厨房空间
有人说:“一套好橱柜,一个好厨房,就足以成就一段幸福的家庭生活。”可想而知,厨房在生活中的重要地位。厨房的空间一般来说是有限的,但厨房的东西却缺一不可。
而避免厨房拥挤的关键就在于合理利用收纳空间,拓展更多的储存空间,善于“开发”利用零散空间,如厨房的拐角、底层和顶层、不规则的空间等。
一、善用墙面
挂件
金属挂件的出现在一定程度上可以帮你收纳零散的东西,在墙面上安装横杆、挂钩,以便放置可吊式物品和工具,特别是烹饪过程中常用的东西,如刀具、铲子、餐具等都挂起来,看起来整齐,用时拿取也会很方便。
搁板
在墙面上设置搁板,则能起到更强的收纳功能。像喝水的杯子,各种不锈钢的小锅,存放调味品的调料瓶,甚至可以放些相框、花瓶,只要喜欢,任何东西都可以放在上面。既省去其它的收纳空间,又调节了枯燥的厨房空间。
二、用吊柜、立柜开拓空间
吊柜
吊柜的使用,让厨房的上层空间完全得到了利用。可以将碗碟,重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜上,易碎的物品放在高处也不用怕伤到孩子。一般来讲,为了保证存取物品方便,又不易碰到头,吊柜和工作台面距离以50厘米为宜,宽度以30厘米为宜。
立柜
立柜在厨房中一般体积较大,所以它的收纳空间相对来说也就比较宽裕。一般来说,可以把它作为储藏柜来运用,不太常用的物品都可以收纳进这个“庞然大物”,既节约了空间,又使厨房显得整齐利落。而且,立柜中都设有通体筐,是最高的收纳篮子,它和橱柜一般高,可以将物品分类储存,决不杂乱。
三、五金件提高收纳功能
现今市场上的橱柜、柜子与抽屉的配置各不相同,在大开门的柜子与大小抽屉的组合中,抽屉的作用是显而易见的。一般来讲,抽屉有最为合理的功能分区,根据存放物品的不同,制作出隔板,其实用性也就在眼前一目了然了。
橱柜转角的利用
厨房中的重点收纳
常下厨的人都知道,厨房中琐碎的事很多,不管是小的工具还是调料品等材料,都经常不好收拾。可以用大小不等的保险盒来收纳各种调味品,烦人的纸带和塑料带就可以下岗了。
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中国山东网讯都市里大部分厨房的面积集中在4-8平米范围内,但人们总是在抱怨厨房面积不够大,对于厨房空间的需求,如同女人面对衣柜里的那件衣服,永不满足。有时候不是空间大小的问题,而是你是否充分利用、挖掘了厨房的所有空间。
1、让闲置的墙面发挥更大的作用
有时候家里的橱柜已经被塞得满满当当,但墙面上却空空如也;有时做饭为了找一个调料瓶,要翻箱倒柜,弄得自己满头大汗。一个好用的厨房的最基本的评判标准应该就是物品拿取便捷,如果你想快速找到勺子,它应该放在你的正前方。
解决方案:连壁储藏件,让所有的物品近在眼前,近在手边,却又不占用台面空间,你的厨房生活将更加高效。厨房用品都应放在方便取用的位置和高度,如调味料放在灶炉边,大件的锅碗都叠在敞开式隔板上等。
2、巧用橱柜转角空间
如果你家里的厨房为L型,同U型厨房一样,底柜的转角处往往是最容易被人们弃用的储物空间,而管道的存在则阻碍了存放大型物品的可能。
解决方案:你可以尝试下拉出式/旋转式转角底柜,不仅可存放食物油、大米,还可存放大型炊具、沉重的碗碟瓷器等,充分利用死角的同时方便拿取。
3、巧妙的内在,强大的收纳
干货太多没有安全可靠的地方安置烹饪器具太多没有地方放对于家庭成员多,或者喜欢做各种菜式的朋友,最大的痛苦莫过于烹饪时找不到相应的工具。
解决方案:内部储藏件精心的设计,使每一件物体都有自己的容身之所,可调节的抽屉分隔件方便你根据各种厨房用具的大小调节空间。同时,你可以将所有锅具储存在烹饪区附近的抽屉里,将刀叉和锅具放在易于取用的地方,大大优化了做菜的过程。
4、橱柜底部也要利用起来
橱柜底部的空间给灰尘、垃圾提供了“藏身”的好处所,每次打扫起来都十分麻烦。
解决方案:安装底柜则是一个不错的选择,可以存放一些不常使用的器具,扩大了存储空间。
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厨房里的生活用具在日常家居中是品种最为繁多的,一日三餐少不了厨房的进进出出,更免不了锅碗瓢盆的搬搬挪挪。怎样在这样一个频繁动作的空间里建立一种良好的生活秩序是很多家庭面临的烦恼,而这种烦恼只有靠拉篮来解决,它将各种物品予以收纳怀中,拉篮具有较大的储物空间,而且可以合理的切分空间,使各种物品和用具各得其所。
拉篮通常分为三种:拉篮柜、转角拉篮、炉下蓝。转角拉篮合理利用空间,既美观又好用,也是非常方便的一种。适合家庭人员多的是大型拉篮柜,它承重力达几十斤。如果没有拉篮,碗盘、酒杯、锅、调料盆放在外面不仅占空间,还容易沾上灰尘,而采用拉篮后,就可以将它们有序、整洁的摆放,有效的节省了厨房空间。
1、多功能抽拉篮的特点
多功能抽拉篮不仅能最大限度的使用内置空间,还能将拐角处的废弃空间充分利用,实现使用价值的最大化。根据不同的用途,拉篮可分为炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、高深拉篮、转角拉篮等。拉篮一般有不锈钢、镀铬及烤漆等材质。拉篮能提供较大的储物空间,而且可以用隔篮合理地切分空间,使各种物品和用具各得其所。
在橱柜内加装网篮和网架是扩大橱柜使用效率的好方法。主人可以根据自己的习惯,将厨具及餐具分放在网架中,既卫生,有一目了然。旋转式网架使每一空间都得到良好的利用。不用伸长胳膊,只需轻轻一转,即使最里面的物品也能立即呈现在主人面前。可在旋转网架上摆放水果和蔬菜等。
180度双层转角盘(左)、270度双层转角盘(右)
2、多功能抽拉篮的选择
在选择多功能抽拉篮时,主要应注意以下几点:
①拉篮一般是按橱柜尺寸量身定做,所以提供的橱柜尺寸一定要准确。