叶国富:主要在思考企业上市后的发展战略。我们看了一些新的机会,比如去年我们做了潮玩集合店TOPTOY,我在全力支持这个项目的发展。第二,思考中国的消费变化,线上线下的变化,和消费结构变化带来消费行为的变化。
《晚点》:具体讲讲?
叶国富:改革开放是低价时代,谁价格低谁就可以胜出。2010年开始,叫性价比时代,中国的代表品牌就是小米和我们,东西好,价格便宜。现在是有性价比还不行,产品要有独特性,有设计。
《晚点》:这个洞察最早什么时候捕捉到的?
叶国富:2019年6月,我们第一个漫威主题店开业,每天排队,深圳主题店开业当天业绩翻了2倍。过去消费者对名创有些偏见,但是做了IP之后,马上发现消费者对我们感觉不一样了。过去我们很追求性价比,东西一定要比别人便宜,做了IP之后,很多产品的价格比非IP产品提高了30%以上,依然受到了追捧。我们真的认为兴趣是非常有价值的,是无价的。
《晚点》:听说跟漫威合作的过程很波折,你专程飞到美国总部,从业务员开始,讲了几遍PPT,你怎么说服对方的?
叶国富:第一肯定要把店铺数量亮出来,第二要把中国的14亿消费人口亮出来,中国拥有全球最大的年轻消费群体。名创优品非常便宜,他们担心太便宜对IP不好。我跟他们说,中国四五线城市买到的IP产品都是假的,你跟我合作,我能把漫威的正版产品推向全中国,而且能把你的IP用在生活的方方面面,一个地毯,一个拖鞋,一个袜子,一个水杯,都可以用。
《晚点》:做兴趣消费对公司能力有什么新的要求?
叶国富:主要是加大了设计能力。过去设计投入不是很高,现在每个产品都要自己设计,外部跟我们合作的设计公司都有几十家。韩国的第一设计工作室、杭州的中国美术学院、广州美院,都是我们的合作单位。
《晚点》:对店里的商品品类有什么改变?
叶国富:我们过去主要以生活家居为主,现在逐渐增加一些潮的东西,比如文创、玩具。考古盲盒我们卖得很好,考古盲盒我们是全国卖得最好、体量最大的。每个店都放一个很大的恐龙,一桌小朋友在那儿考古,敲了之后不过瘾,再买了再敲,这个很容易上瘾。
《晚点》:你自己也开始消费潮牌了。
叶国富:这两年几乎没有穿过西装、休闲商务装。我们做的是年轻人的消费,一定要了解每个时代年轻人喜欢什么东西。年轻人喜欢什么东西我们就跟着走,如果不跟着走,名创优品就没有未来。
《晚点》:很成功的品牌都有一些简单、直接的情感指向,比如可口可乐就是enjoy,名创优品希望给消费者传递的情感是什么?
叶国富:过去名创优品给别人感觉是购物没有压力,现在希望打造让年轻人喜爱的美好生活品牌。
《晚点》:怎么能让年轻人喜爱?
叶国富:喜爱的原因有三好,好看、好用、好玩。
《晚点》:好玩是新加上去的吗?
叶国富:最近加的。这是我们围绕兴趣消费提炼出来的新的三好。过去我们叫三高三低,高颜值、高品质、高频上新,低成本、低加价、低价格。讲的是性价比。现在是美好生活。
《晚点》:好看、好用、好玩,有顺序吗?
叶国富:有顺序。好看是情感价值,好用是功能价值,我们现在功能价值排第二,情感价值排第一。
《晚点》:听说你们一个杯子也要做得好玩,要做有草莓味的杯子。
叶国富:对啊,我们就是通过这种设计,通过兴趣不断刺激消费,一个杯子如果只满足功能需求,可以用10年、20年,没必要再买。但靠不断换IP,换你感兴趣的设计,就能刺激你不断换杯子。
推爆品是创始人独特的功能
《晚点》:名创优品的一大特点是爆品策略,最早几个重要的爆品,眉笔、矿泉水、香水都是你主导的。爆品是否一定要创始人深度参与,才能做出来?
叶国富:这是创始人应该干的事情。
《晚点》:我们可以具体说一个例子,比如水吧,为什么要自己做一款水?
叶国富:当时我在店里观察很多人进店没有消费,就想能不能开发一款产品,男女老少进来都用得上。想来想去只有一个,就是水。我们的店都开在商业街,逛商场你可以买一杯奶茶,喝水的话可能买不到,进名创优品买一瓶。
《晚点》:也可以卖其他品牌的水,为什么要自己做?
叶国富:我也可以卖农夫山泉,但这不符合我的审美观。它太大众化了。我想做一款有个性、独特的矿泉水,你看我们的水瓶像小蛮腰一样,很苗条,放在那里,鹤立鸡群。
《晚点》:所以我可以这么理解吗?你看重的是水在名创门店的价值,为了让大家去门店消费,而不是因为水本身是一个不错的生意。
叶国富:对。所以只在名创优品的渠道卖水。
《晚点》:现在做爆品不容易了,比如,已经不再有一支眉笔迅速卖到1亿这种故事发生了,为什么?
叶国富:消费者变化快。现在爆款生命周期短,消费者还是看兴趣,买一波就不买了。
《晚点》:你主动了解消费者兴趣的渠道是什么?
叶国富:第一多下店,第二我用得最多的APP是小红书,我几乎每天要刷小红书1个小时以上,看到好东西就转给商品中心。
《晚点》:小红书给你什么启发?
叶国富:可爱的东西卖得最好,粉粉的红红的好卖。我们上个月开会,回到那个主题,以可爱为主题。
《晚点》:你最近投入很大精力试图打造的爆品是什么?
叶国富:我们想打造中国年轻人的第一支香薰。美好生活第一步,先要让中国每个人都用上香薰产品。过去我们不够重视,随便做一做,现在品牌升级后,我们要把它做大,列为第一战略品类。
《晚点》:为什么是香薰?
叶国富:增长很快,而且没有很头部的强势品牌,不像化妆品,国际上一堆品牌。我们认为香薰可以做大,现在市场卖的价格死贵死贵的。目前我们香薰产品一年销售4个多亿。
《晚点》:你同事说你一直都非常喜欢逛店。你到一个店里会最先看什么?
叶国富:最先看人流,一个是店铺人流,一个是收银人流。你会发现有些业态很怪,店里很多人,收银台没人买单。我前几天在上海淮海路有一个服装店,韩国的一个服装店,全国只有这一家店,店铺很多人,一楼二楼收银台我在那儿观察半个小时,没有一个人买单,我说这个品牌早晚会死。
《晚点》:观察半个小时,你认为为什么没人买单?
叶国富:估计它的产品好看,猛一看还可以,但是拿到手里面,穿到身上,消费者感觉不合适。
《晚点》:除了收银台还看什么?
叶国富:看新产品,以及这个品牌的品牌形象。
《晚点》:这几年你密集试了很多新的方向,有的公司可能会想得很清楚,然后再做很少的尝试,有的公司是同时做好多事情,试出来一个可以跑通的。你是哪一种?
叶国富:我们还是有选择性的,我们今年砍掉不下4个项目。比如大家具出海,调研了几个月,砍掉了,还有一个小家电也砍掉了,服装也砍掉了。本来准备把香薰独立做一个品牌,最后砍掉了,我说不要拿出来独立做品牌,聚焦,就在名创优品下面开发新系列,借势年轻人对国风文化的兴趣,以唐宋明等朝代文学作品为文化母体,开发多个系列文化属性和情感价值更高的香薰新品,,不要独立品牌,做好一个消费品牌不容易,哪有那么简单?
天才加盟模式的诞生
《晚点》:外界分析名创为什么成功,都会提到有你们的类直营加盟模式,这个模式是怎么想到的?
叶国富:我是借鉴国际五星级酒店的模式。中国的加盟其实很难管理,全部开直营店投入高,又慢。又快又可以规范管理的就是国际五星级酒店,管理和品牌都在我手里,客户只负责投资。
我这种模式,能直接管到店长、店员、区域经理,这样才能实现管理的规范化,和店铺形象、用户体验的标准化。我们的加盟商不参与管理,也不提意见,他们不需要懂经营,要是不赚钱,不开就是了。
《晚点》:所以你管物业以外所有东西?
叶国富:对,我某种程度上还是赚产品差价。
《晚点》:从想好了长期做一个品牌,让加盟商长期跟着你做下去,再到落实这个模式,中间有无数环节,哪些环节你控制,哪些你不控制,你是怎么想清楚的?
叶国富:加盟的好处就是快,坏处就是很多环节不可控。直营可控,但是没有那么多优秀的老板为你服务。我就把它们两个的优点结合在一起,我又要快,有1000个最勤奋的、最有智慧的加盟商在外边帮我调动一切社会资源,这边通过我的管理,做到直营店的我想要的可控,所以我这个叫类直营加盟模式。
《晚点》:什么时候想清楚名创一定得这样来加盟?
叶国富:我们2013年开店,2014年很多人要加盟,那个时候开始想的。我们公司开发那么多货,他有权利要这个,不要那个。管理权在我手里,他就不能干涉货品的选择,统一由总部根据消费者变化和市场变化做决策,如果加盟商自己做决定,就是极度不专业。
《晚点》:总部离零售终端其实很远,怎么保证配货更专业?
叶国富:公司总部有大数据,专门有一个计划与运营支持部,根据每个地方气候变化、消费者变化来调动产品。我们现在一店一策,千店千面。我们分商场店、社区店、校园店、露天店、步行街店,分着做,不同的街区配不同的货,总部直接分直接下去。我们叫分配式备货,过去叫订货制订货,不一样。
《晚点》:像这么新的一个模式,总部姿态也比较强势,加盟商第一次听不会有疑问吗?
叶国富:有疑问就不做。当时我生意好,你去看,这么贵的租金,那么多人买单,代表我这个模式先进。
我们国内共有820个加盟商,平均每个加盟商开3.5个店。如果没有稳定和可观的业务回报,他们怎么会选择开好几个呢?
《晚点》:这个模式对库存可能是一个考验。
叶国富:的确有考验。但为了长久,你必须攻克。
《晚点》:怎么攻克?
叶国富:这就看内部的管理水平了,数据都在你这儿。过去那种模式,为什么不好?就是因为他拿不到一手数据,很多加盟商舍不得上系统,货一摆,记流水账,那你怎么有数据去做决策?我们是中国零售企业里面唯一一个除了超市、专卖店,能直接直接洞察到用户的消费趋势。
《晚点》:听起来投入不小。
叶国富:我们哎呀呀就花了上千万打造系统,到了名创又花了1个亿上SAP(企业资源管理软件系统)。第一我要做国际化,中国系统去不了,只认SAP。第二,我要更加大系统的管控能力。
《晚点》:今年新引入多少加盟商?
叶国富:每年大概10%左右的新加盟商,80-90%是老客户开店。很多加盟商一线城市满了,开二线,二线满了到三线,到四线,现在中国高铁那么发达,从一线到三线也就几个小时。
《晚点》:你们总共多少个加盟商?其中有多少是能盈利的?
叶国富:目前国内共有850个加盟商,平均每个加盟商开3.5个店,这个数据一直比较稳定,如果没有比较稳定和可观的业务回报,怎么会选择开好几个呢?
《晚点》:名创每年会控制新增店铺数量在400-500家,为什么是这个区间内?
叶国富:我们想稳健一点,希望对加盟商负责,要选一些好的商场。新商场你不知道好坏,先观察一年再进去,风险就低很多。
《晚点》:为什么是400-500家,而不是500-600家、600-700家?
叶国富:中国每年新开的购物中心大概是1000家,我们看得上的也就是500个左右。我在内部反复讲我们要从高数量发展走向高质量发展,保证加盟商开业一个成功一个,不要急不要快,稳放在第一位。
《晚点》:怎么样算稳?
叶国富:要加盟商有好的投资回报,我们希望加盟商在一年左右或者一年半左右回本,第二点就是关店率,过去大概是5%。
出海再晚一点,产品再稳一点
《晚点》:回顾名创优品发展历程,如果有可能的话,你会重新做哪个重要决策?
叶国富:国际化不要那么快。我们2015年出海到现在6年,我们对国际化准备得还不是很充分的时候就已经投入。今天来看,再晚两三年,2017年或者2018年做会好一点。
我们也不应该一下子做这么多市场,应该更聚焦规模大的市场,每个市场一个一个打透。
《晚点》:海外直营店有一百多家,国内只有4家,为什么海外直营更多?相应带来的挑战是什么?
叶国富:要先通过直营店跑通店铺模型,打造当地成功的门店范本之后,吸引当地的加盟商合作,我们每进入一个新的国家都是从0到1。现在除了我们一家是线下出海之外,其他公司都是网上出海。
《晚点》:你最看重哪个海外市场?
叶国富:北美、加拿大。尽管中国人口这么多,第一消费市场依然还是美国。
《晚点》:然后有了一个想法叫做10美金店。
叶国富:对。
《晚点》:10美金不是挺贵的吗?听上去已经消费升级了,美国那边相对廉价的店是一美元的多一点。
叶国富:美国的消费市场非常发达。像你说的,1美元店有一堆品牌,DollarGeneral,DollarTree几万家;还有一个5美元店FiveBelow,现在是150亿美金市值;还有全球第一大零售企业沃尔玛;有中产阶级会员超市Costco;有中产阶级高级超市Target;有机食品超市WholeFoods;OrchardFresh是高级社区超市,但美国没有一个10美金店,我们突然发现这个市场很空白,所以我们要尽快抢占。
《晚点》:真是如数家珍。但倒过来想,如果它真是一个空白市场,为什么没有别人进来?
叶国富:没有别人进来?(此处停顿2秒)创业不能这样想!(激动地伸手拦截)
《晚点》:公司其他人看好吗?
叶国富:我提了这个想法之后,美国团队跟购物中心一聊,所有人很惊讶,说这个市场绝对是好市场。因为随着中国限电物价上涨,碳中和,未来的材料成本逐渐往上走,对美国零售企业影响很大,对它的五元店都冲击很大。我们要给美国消费者提供一些更好的产品,5块钱的不行要10块钱,10块钱在美国人眼里是一个小钱,不算大钱。
《晚点》:国内原材料价格上涨,但商品价格其实没有上去,企业承担了成本上涨的压力。作为创始人,你需要做一些不同的事情吗?
叶国富:我们要通过设计增加产品附加值,来掩盖或者弥补成本的上涨。
《晚点》:提价也能增高利润空间,打算提多少?
叶国富:一点点。调整的价格可能先往一二线城市,三四五线城市还是做一些性价比的产品。性价比还是根基,是入场券。
《晚点》:有读者问,名创优品什么时候能大大方方承认自己是一个中国品牌?
《晚点》:但你们还有三宅顺也,他还是“联合创始人”吗?
叶国富:可能不会以联合创始人身份出现了。
《晚点》:之前名创优品设计抄袭侵权的起诉挺多的,准备怎么解决?
叶国富:刚开始人员不多,在外观专利上审核不严,现在我们法务团队都有20多个人,对知识产权的保护是非常重视的,也在不断增加我们自己的产品研发能力。
上市倒逼组织完善
《晚点》:名创优品之前从来没有融过资,2018年为什么要引入投资方?
叶国富:也是为了上市,想增加外部股东来规范我们的股权架构。而且我们没经验,我也不知道到A股、港股、还是美股上市好。找第三方咨询机构问来问去,还不如找一个专业股东进来。
《晚点》:听说100多家投资机构来找过你。
叶国富:找我的很多,但是我几乎没有见,就见了他们两个(高瓴和腾讯)。
《晚点》:为什么是他们两个?
叶国富:我们不需要钱,当然要选最好的。
《晚点》:高瓴一季度有27万股,二季度增持到500万股,三季度又有减持到25万,这中间发生了什么?
《晚点》:确定?
《晚点》:高瓴还为你们引荐了两位新高管。
《晚点》:那过去是怎么招人的?
叶国富:以前业务不大,启动IPO之前员工不超过1000人,门店也才1000多家,我辛苦一点,什么都抓了就可以了。
《晚点》:前两年公司人力资源负责人的变化非常大,三年换了七个人,为什么会有这么大的变动?
叶国富:过去我们重视业务,不重视人才的发展。我现在50%的精力放在人才发展、组织建设,50%放在新产品开发。
《晚点》:怎么一个都没留下来?
叶国富:我一个都不满意,我要求高,完美主义者。
《晚点》:怎么衡量是不是达到了你希望的水平?
叶国富:第一,创始人的直觉;第二,确实没干出成绩。
《晚点》:怎么算有成绩?
叶国富:第一,组织文化建设要做到位,要提高凝聚力;第二,能给我招到合适的、优秀的新人。
《晚点》:你夫人现在在管理公司的重要部门,怎么向员工解释她也在公司做高管?
叶国富:她是这两年进来的,以前不做高管,这两年做审计这一块。我认为只要她做到公平公正就行了,摆正自己的位置就行了。
《晚点》:有人觉得名创是一个“家族企业”,你认同吗?
叶国富:不同意。目前VP里只有2个是创业初期陪伴名创成长过来的,其他都是后来进入的新人,家族企业肯定不会这么干。
《晚点》:我想到每个高管会议室都会贴企业价值观:奋斗改变命运。说是你想的,感觉是你们人生的总结。
叶国富:不仅是我人生,是我们公司所有人的人生总结,我们又不是官二代,又不是富二代,要过上美好生活靠什么?只有靠奋斗,没有第二条路走。