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燃气灶是以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。在安装使用燃气灶的过程中，经常会碰到一些常见的问题，有的是使用故障，或者灶具自己本来就是故障的。而燃气灶具在日常生活中会出现哪些故障呢？下面就由小编为大家介绍一下燃气灶的使用常识及常见故障的维修技巧。
灶具的点火系统有点火针、脉冲器、电池三部分组成，主要去检查这几点：
a.检查电池有没电，更换一节新电池试试
b.在按下旋钮听到的脉冲点火声，但就是看不到火花，那一定是点火针断了，因点火针是铁心外包陶瓷，在运输中容易碰断(是外面陶瓷层断裂，不会整根断掉)，造成断裂处离负极更近而在下面打火花，更换完好的同型号的点火针即可解决;
c.如没有声，那有可能是点火针的连接线接触不好(也觉)，检查连线接头确保通电;
d.如确定前两点都没问题，那就是脉冲器不工作，看脉冲与电池盒的连线是否完好，如完好，那只好更换新的脉冲器了。
.没有火花
能点着火，一松手就灭
因现在国家规定，所有的燃气灶具必须装有意外熄保护装置，这种现象与熄火保护装置有关。熄火保护装置工作原理：当点着火后，热电偶被火烧着受热，使热产生电，电再使阀体里的电磁线圈产生吸力把气门打开，这样气就能出来燃烧;当火熄灭或热电偶不被烧到，就没有电，阀门就会自动关闭，燃气就不能排出，这样起到安全的目的。这个现象，从下面几点检修：
a.点火后，火有没有烧到热电偶，如没有，有可能火盖没放好，有可能对着热电偶小孔被杂物或水堵住使火出不来，有可能热电偶移位或下沉了，排除好即可;
b.点火后，火烧到热电偶。有可能热电偶本身损坏，更换即可;有可能是热电偶与阀体的接口接触不良。
一般是风门调得太小，使气没出到火盖外而在炉头内腔燃烧造成，把风门适当调大即可
5旋钮按不下
一般是因为阀体总成的旋钮杆装得不在面板孔中心，旋钮底部被卡住，调整面板即可。