在经济并不发达的过去，冰箱、彩电、洗衣机是生活水平的象征；到如今，在“一人经济”和“颜值经济”的影响下，非刚需的“小家电”同样担负起了提升生活幸福感的重任。
但不同于大家电的是，小家电在走进千家万户的同时，品类也在爆炸增长。与此同时一部分用上空气炸锅、暖菜板等厨房神器的消费者却发现小家电已经不知不觉成了“吃灰神器”......
这些如雨后春笋般涌向市场的小家电，究竟是精致好物，还是“智商税”，不同的人，在不同的阶段，可能会给出不同的答案。
文|大孟妮编|Seni图|四象设计部
01
小家电有多少打开方式
如今市面上究竟有多少种小家电，可能没人能数得清。
以著名小家电厂商小熊电器为例，企业年报显示，该公司有超过80个产品品类、900多款型号产品。按产品使用功能，分为厨房、家居、个护和母婴四个大类，细分商品众多，让人眼花缭乱。
在这近千款产品中，多数并不是应用场景上的硬创新，而是功能、人群、流程的细化。
比如烧水的壶，根据所煮内容物的不同，被细分成了热水壶、养生壶、煎药壶、茶水壶等多种产品，尽管其工作原理，都是将液体加热至沸腾；仅冲奶粉这一个场景，也被拆分出了调奶、摇奶、暖奶三种需求。
这些新产品，究竟是对生活的有效洞察，还是变着法圈钱，只有消费者才有发言权。
02
真有用还是智商税？
小家电常常与幸福感绑定，许多人第一次接触到小家电，都是在网络上的种草场景中。可以说，线上营销及销售，是小家电们攻城略地的重要战场。
其中，空气炸锅是小家电场景化营销的典型代表。
如果你没刷到过“空气炸锅美食”，可能要反思下自己的网速。毕竟哪个冲浪人没被短视频种过草，幻想过在寒冷的深秋，用空气炸锅一键烤红薯的幸福生活呢。说跟烤箱、微波炉功能部分重叠的空气炸锅，是被流量砸出来的需求，也不为过。
但被幸福生活冲晕头脑，下单小家电之后呢？它真的能带来设想中，种草贴里描画的那种体验吗？
只有真正下单了的消费者，才有发言权。
可以看出，消费者们对空气炸锅的情感褒贬不一。有人将它视作忙碌生活里，快速获取美味的神器，也有人认为空气炸锅是昂贵又占地的鸡肋。
如果说主观的感受个体差异较大，二手闲置网站的数据，或许更能说明问题。
以空气炸锅、早餐机、破壁机为代表的厨房类小家电，成为闲鱼上最容易被闲置的商品。随着使用时长的增加，小家电的各种问题也开始暴露。
小家电们往往不如传统大家电那般结实耐用，且功能单一又重复。当本为“省空间”而生的小家电，挤满了本就不大的厨房，想象中的“美好生活”带来了新的麻烦。小家电的生意，还好做吗？
03
小家电厂商日子好过吗？
近些年，国内厨房类小家电市场的零售额整体呈现降低走势，虽然2023年及2024年预测数据有上涨苗头，但据中商产业研究院分析师分析，这一变化是受均价上涨影响，而非销量。
随着大众对厨房小家电的认知越来越深，消费者们对于厨房小家电的消费，正在趋于理性化。
从小家电企业的企业财报上，也能发现厨房小家电的生意不好做了。
近五年来，小熊电器厨房小家电业务营收持续逆势上涨，从2019年的16.66亿人民币，一路涨至2023年的36.44亿人民币，翻了一倍还不止。这种高歌猛进的势头，在去年发生了转变。
从2024年小熊电器企业中期财报可见，2024年厨房类小家电的营收同比2023年迎来了全面滑坡，其中电动类降低最少为7.9%，西式厨具，如破壁机等降低最多，达到了18.26%。
反而生活家居类小家电迎来利好，同比增长了2.11%，其他小家电，如个护、母婴品类，同比增长了11.14%。
厨房之外的小家电，是否会成为新一轮的“吃灰神器”？市场自会给我们答案。