二、呵呵！问我吧！我做过烤鸭！碳烧！吃过蕉叶吗？那里的芭提雅拷鸡！沙爹！猪颈肉！还有牛油局虾。青豪！都是不错的！路边上的很多都是味粉多！有的人不知道什么叫好吃自以为，味精多就是好吃，可不是的！那样想都是错的！以上我提出的都是泰国菜，百分之八十都是用泰国进口香料淹的！不过费用比较高！有机会你也去试试吧！我在蕉叶（泰国蕉叶餐厅）
三、烧烤工具
二、我是重庆的脆皮香猪怎么烤？巴马香猪肉整块蜜糖适量精盐适量料酒适量粤式烧烤调料包适量方法/步骤1将腌制料均匀的抹在晾干水份香猪瘦肉部位并腌制2小时，注意腌制料不能沾到猪皮，避免香猪皮烤后的颜色发黑。2腌制的过程中将猪皮朝上，平放在干净的碟子里，并将猪皮上水分抹干，然后在猪皮上撒约一汤匙大粒海盐，用手轻摁，尽量让盐粒沾在猪皮上，以此析出猪皮的水分。3腌制2小时后，将香猪放在盘子里，不要覆盖保鲜膜，放在冰箱里保鲜继续腌制5-8小时，冬天可以腌制延长至12小时，使烤出来的香猪肉更加入味。
脆皮香猪怎么烤
三、如果有人真的肯教你，一般三二年，如果沒人真心收你為徒，在廚房做十年八載都沒有用的。比如一間飯店某部門老板出三萬承包，承包師傅請多少人是他決定，如果你不和他計較，相信會真傳給你
四、做得好可以到星级酒店做工.也可以做给自己或者朋友亲戚家人吃.前途肯定是有的,毕竟民以食为天.学多久这个倒不肯定.能跟到师傅的话.估计3个月左右就可以出师了.
六、学厨师有前途，学厨师可以品尝很多美食，也可以结交很多朋友，大约需要3年，成功与否取决与你的能力和机遇！
七、从来没有听说过，也不知道是我孤陋寡闻了还是你的餐巾纸中奖了，要是中了19.8万就一定是骗局不要上当哦。zhidao.baidu.com/que
去店里直接吃烧烤，吃烤肉就是烧烤的一种
将买回来的五花肉去包装后用水彻底的清洗干净后，放在菜板上。用清水将五花肉冲洗【用水清洗猪肉的时候要先冲后洗】。将冲洗干净的五花肉放在菜板上【清洗猪肉要对猪肉的皱褶都要洗】。看看五花肉的皮厚度来选择下刀力气【猪肉有皮就要用力气来切】。右手握刀左手按住五花肉，右手有节奏的下刀，左手也同步的有节奏的向后退。右手和左手相互配合，带皮的五花肉就用刀切成均匀的块了。
烧烤的做法材料茄子，蕃瓜，素鸡，豆腐干，土豆，脆皮肠，年糕，海鲜丸，鸡胸脯，孜然，椒盐，五香粉，油泼辣子做法1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。2.各种菜切好后用竹签串起来。3.平锅上火倒入清油，把串串菜放入煎熟，取出撒上孜然椒盐，用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘，全让两个小不点儿干光了。
学烧烤可以找神州小吃培训，在坂田民营市场阳光湾畔。他们是专门的小吃培训机构，找他们就对了。
这个需要结合所学的品种及项目来确定的，一般几百到几千快不等，建议到专门的餐饮学校学习，看看实操课及学员的学习情况。
一、家里吃烤肉油烟解决方法如下首先就是用烘焙油纸或者锡纸包好肉知再进行烤制就会好多了，不但油烟会少很多，而且这样烤出来的肉，肉汁和肉香味损失都会比较小。在烘烤肉类的时候，烤架下面都会有一个接汁盘来接住肉肉滴落的油道，方便清洁烤箱。这时只需要将平时吃的大白菜的白菜邦铺在接汁盘上，白菜邦会吸收滴落的油汁，就不会有油烟专产生了。还可以使用韩式的纸上烧烤，在电炉上铺上一层特制的纸张，不会糊锅，也不会产生油烟和明火，非常好用和健康。
二、需要注意油烟的排放和通风。因为烤肉会产生大量的油烟，如果没有及时排放和通风，会导致空气污染和健康风险。解决方法可以采用以下两点：1.使用烟囱或者油烟机进行油烟的排放和处理，将油烟排放到室外或者经过处理后再排放。2.另外，在烤肉的时候可以打开窗户或者使用电风扇等方式增加通风设备，将空气中的油烟扩散。这样可以减少油烟的堆积，降低空气污染程度。总之，身体健康是最重要的，要注意避免油烟的危害，保持室内空气清新。
代表菜：京菜代表菜有北京烤鸭、涮羊肉、烤肉、烤乳猪、水晶肘子、酥鱼等。北京饮食文化丰富，品种繁多，特色名菜及风味小吃至少二三百种。北京菜又称京菜。主要指宫廷菜（以仿膳饭庄为代表）、宫廷菜（以谭家菜为代表）、清真菜和地方风味菜。北京地方风味菜由鲁菜转化而来，受其他菜系影响（粤、州、湘、鲁、苏、闽、浙、皖为中八大菜系），品种、口味都有变化。烤鸭、涮羊肉、烤肉是北京特有的三大名莱。八大菜系在北京都有名餐馆。较有名的还有孔膳堂经营的孔府菜。北京小吃俗称碰头食或菜茶，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
烤乳猪是粤菜广州有一道脍炙人口的佳肴，名叫“烤乳猪”。早在西周时，此菜就被列为“八珍”之一，被称为“炮豚”。唠起这道菜，还有一段来历呐！相传在很久以前，一天，一庄户人家院子突然起火，火势凶猛顷刻把院子烧个精光。这时，宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然，一阵香味扑鼻而来。他循香找去，发现此香是从一只烧焦的猪仔身上发出，再看猪仔的另一面，皮色被烤得红红的，他尝后觉得味道鲜美。院子烧掉了，虽令他伤心，但却为发现了猪肉的烹饪新方法而欣慰。在我国，早在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果，记载在《齐民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”一千四百多年前，我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。到了清康熙年间，烤乳猪更是名声大振，并盛传大江南北。如今，在广州，烤乳猪在餐饮业中生意红火，深受食客青睐。