导语：微波炉不仅是烹饪炉具，也是卫生炉具，有明显的消毒杀菌作用。有关专家指出，针对不同的物品应采用不同的手段，对餐具进行消毒，最好是把餐具浸泡在水里，这样的效果较好。如不能浸泡在水中，则在消毒前要在水中浸湿再用湿毛巾包裹住，这样才能充分达到消毒效果。接下来小编为大家介绍微波炉消毒注意事项。
微波炉消毒注意事项
1、餐具消毒应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高，容易将餐具烤焦，降低杀菌效果，因此，在消毒前，最好先将餐具用湿毛巾包起来，再放入微波炉中加热。保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时，不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化，产生毒素，损害健康。可将食物放入大碗中，用玻璃或瓷器盖住，这样可将水汽封住，使加热迅速均匀。牛奶、油炸物不能加热，因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体有害的物质;而油炸物在高温下使油飞溅，导致明火。如不慎引起炉内起火，切忌开炉门，应先关电源，待火熄灭后再开门降温。
2、尤其要注意：微波炉消毒要加水。水的作用不仅是防止烤糊，更重要的是，微波是靠水分子磨擦加热的，有水的杀菌效果会更好。一般说来，加热三分钟的杀菌率即可达到100%。
3、不是所有餐具都适合用微波炉消毒。金属餐具一定不能放在微波炉中加热，因为金属餐具在加热中，会损伤到微波炉中的磁控管。磁控管是微波炉中的核心控件，如反复受损，其寿命就会缩短。仿瓷餐具也不适合加热，容易开裂。
5、最后，还要提醒大家，微波炉应放在干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧应留出10厘米以上的空隙。炉内如有异味，可用一碗醋在炉内煮沸，数分钟后异味就会消除。
微波炉的使用清洁
1、每次使用完微波炉之后，要用湿毛巾将炉内的内壁和转盘抹干净，之后再使用干毛巾将其中的水分擦拭干净，同时将炉门打开保持通风和散热，这样能够提高微波炉的使用效率。
2、在微波炉的使用清洁方法中还提到，清洁微波炉的时候炉壁和四周炉门的连接处应该及时的保持清洁，如果有油渍或是残渣粘在门缝上，那么就需要使用湿布将其擦拭干净，不能使用带有腐蚀性的清洁剂去擦拭。
3、如果微波炉汇中出现了异味，那么可以在一杯水中加入一点柠檬汁或者是白醋放置其中加热，这样微波炉中的异味就会被消除干净。
4、微波炉的外壁也要及时进行清洁，去除日常使用微波炉的时候出现的油污，防止降低微波炉的效能。
春季使用微波炉注意事项
二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
四、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。
五、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
六、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、进溅弄脏炉壁。
七、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。
八、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。
九、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
使用微波炉的5大注意事项
1、用微波炉提前做半成品
2、蔬菜微波2分钟，维生素损失最少
3、练好刀工，食物熟得更均
4、烹饪肉类学会分部位穿“衣”法
同样的，蒸、煮、炖食物和烹饪蔬菜时，为保持食物的原汁原味，防止水分过多蒸发，加快烹饪速度，应使用器皿盖或保鲜膜，但一定要留出散气孔。
如何选购微波炉和使用时的注意事项
1、规格、种类的选择：
目前市场上微波炉主要集中于700～900W，一般家庭选择800W比较适宜。从控制方面分电脑式和机械式两大类，从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。电脑式适合于年轻人和文化程度较高的人使用。机械式最适合中老年人使用。喜欢吃烧烤类的人家不妨购买烧烤型微波炉。
2、产品外观的选择：
外观的选择包括造型、色彩、外表质量、制造工艺等。外观容易感觉，内在质量较难知道，一般来说，制造工艺精良的，其内在质量也不错，好的微波炉美观大方、色彩匀称，产品表面无机械碰伤和擦伤，面板平整，部件配合严密。
3、安全性的选择：
微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形、是选择微波炉的根本。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时，可以用手指按捏门体内每一处，打开炉门，好的微波炉门面硬度好，按捏不动，门体里面四周为防止微波泄漏的扼流圈的安放处，一般为黑色，质地坚韧，不松动，手指难以按动，按时无声，开关炉门喀嚓声清脆，不拖泥带水。低劣的微波炉材质差，门体多为有机塑料，单层密封，手指按捏松动的多，甚至听到喀吱声，使用日久微波易泄漏，对人体有很大危害。
4、品牌价格的选择
市场上微波炉价格从500多元至2000多元的都有，其功能质量必然存在差别，对品牌的选择，消费者更不要盲目。对于消费者来讲只要价格能接受，功能适用于自己是最重要的。
微波炉使用注意事项：
1、认真阅读使用说明书，并且要根据您所选购的微波炉使用电压、输入功率来检查您家的电度表和保险丝的容量是否满足要求，一般来说5安培的电度表和10安培的保险丝，就可以满足一般微波炉的要求。再按照说明书上的注意事项和所规定的操作程序操作。
2、检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。
3、炉门应轻开轻关，千万不要用重物敲击炉门，炉门的损伤和变形将可能引起微波泄漏。在烹饪时闻到食品的香味，这是正常的情况，因为在微波炉设计时，防止微波泄漏不完全靠密封，而主要是靠炉门结构上的抗流装置来实现的。
4、微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品，因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差，还会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。微波炉在没有放入食品之前，请不要启动微波炉，以免空载运行时损坏磁控管。
5、微波炉工作时，家长应提醒儿童，不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感，以免受到不必要的伤害。
7、带盖的密封容器放入炉内加热时，请拧开盖子。否则，容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂，严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品，如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时，请剪去一角作为出气孔。
8、从微波炉内取出加热食品时，小心烫手。虽然微波对容器不会加热，但加热的食品的热会传递到容器上去。
9、最后，在微波炉使用过程中发生故障，请不要自行拆修，应请专业维修人员修复后再使用。
微波炉使用的注意事项及正确选购方法
不宜加热大块食物
微波炉的核心是磁控管，它可产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，使得水分子高速振动而产生摩擦热。所以微波加热非常迅速，而且水分含量高的食物加热得更快。但同时微波的穿透力有限，大块的食物加热就会困难、耗时长。而且它不能穿透金属，有金属边的容器及壁厚的容器都是不安全的或者更耗时耗电，所以不推荐使用。
加热牛奶营养流失小
●如果使用杯子，不要用纸杯、塑料杯，最好用玻璃杯或者瓷杯。杯子上不要有金属边或者装饰物，杯壁薄些更好。
●加热完毕，不要急着把容器拿出来，要在微波炉里先放一放，避免烫伤。
●液体食物在喝之前要先用勺子搅匀。
安全使用微波炉五个注意
注意2想知道微波炉加热得是否均匀，最简单的办法就是放些黄豆或者花生、虾片之类的东西，将它们撒在微波炉盘子的各个位置上，加热后看看是否同时受热成熟。如果这边的豆子煳了，那边的还生着呢，这样的微波炉最好就不要再用了。
注意3微波炉产品用的年头多了也会老化。噪声可能会增大，或者效率降低。以前加热一袋牛奶，高火1分钟即可；用了七八年以后，可能就要用1分半了。这会加大耗电量，也会增加辐射的危险。
注意4不管是烹饪或者加热，都应该现吃现热（做）。因为微波的特性决定了食物加热快，散热也快。提前做好了，拿出来放着很快就会凉下来的。
怎样选购微波炉
选择微波炉的类型
而这些价格，尺寸，外观，品牌名称以及功能各不相同。其中最重要的事情，你需要考虑的是它的实力。有各类微波可能过于强大，以满足您的需求。此外，还有微波炉可太弱。最好的办法，找出哪些是正确的选择你所获得的信息是从销售代表。这些人将能够帮助您选择的设备将用于您和您的厨房使用。
考虑微波炉的功能
你会得到你的微波炉。大多数人需要简单功能，所以很容易理解和使用的设备。然而，有许多先进的功能，谁后，使他们能够充分利用自己的商品服务和最新的。为了比较不同微波炉的功能，您可以简单地访问一些网上商店，并检查了哪些可用的类型和特点。
根据功率选择微波炉
你需要多大的功率就选择什么样的，您可能还需要考虑微波外观和它是否适合您的厨房。这些天来，微波炉等，提供各种尺寸，颜色和它们在外观上也有所不同。所以在购买之前，请确保您正在使用的外观，大小和微波炉看满意。
考虑微波炉的价格
你必须始终确保你买东西，你可以负担的。购买之前，你必须设置一个预算，并选择你的产品适合您的预算。对于选购微波炉来说，价格是主要考虑因素，但你也必须明白，功能也需要加以研究，以帮助您作出正确的选择重要的事情。
选购微波炉的注意事项
市场上有些微波炉具有电子控制装置，只需按控制面板上的按钮，就可烹饪相应的菜肴；有些微波炉具有变频功能，在加热初期器具的输出功率大，提高了器具的加热性能。总之，消费者应根据自身的需求及产品的性价比，挑选合适的微波炉，并应到正规的销售场所购买，保护自己的利益。
箱体大小≠底板大小
消费者选购微波炉往往看重品牌和容量大小，往往认为容积越大加热越快，忽视了机箱内底板的面积大小。业内人士提醒消费者，在选择微波炉时，一定要注意微波炉底板面积的大小，因为底板面积越大，加热越快，热度越高，受热面积越均匀。在底板面积相同的前提下，容积为23升和21升的微波炉相比，显然是21升的微波炉热效率更高。所以，消费者在选购微波炉时一定要“透过现象看本质”，不可忽视底板尺寸。
底部小平台不得不看
在平板微波炉的底部会突出一个小平台，在这个小平台内有一个微波搅拌器。通过这个装置把微波打散，使微波从底部均匀地向上输送，进而加热箱体内的食物。小平台的面积越大，与箱体内底板的面积越接近，微波搅拌器将越灵活，把微波打得会更均匀。而如果微波炉底部小平台的面积很小，就会使加热的效果大打折扣。
功率概念要分清
消费者在选购微波炉时，常会考虑的参数就是微波炉功率的大小。在选择微波炉的时候，不能只看功率的高低，要看输出功率的大小，因为输出功率才是加热食物的有用功。微波炉的输入功率一般会标在机器的后面。输入功率和输出功率的差值越小越好，差值越小，说明微波炉的有效功率越大。
噪声大小关乎耗电
微波炉瞬间启动后会产生噪音，启动几秒以后可以听微波炉的噪音大小。如果启动时的噪音和微波炉运转几秒后的噪音比起来，差别不是很大。证明微波炉的性能不是很理想，启动后耗费的无用功太多，耗电量也就更大。