为了保障我校师生的饮食安全，改善食堂就餐环境，提高食堂服务质量，根据我校
食堂现状，特向贵单位申请进行食堂维修改造。现将有关情况报告如下：
一、维修改造背景
1.
设施老化：我校食堂建设于上世纪
90
年代，设施老化严重，部分设备已经无法
满足现代餐饮需求。如厨房设施、供电系统、排水系统等，存在安全隐患。
2.
环境卫生：食堂内部环境较差，部分区域存在卫生死角，给师生就餐带来不便。
此外，食堂周边绿化不足，影响校园整体美观。
3.
功能不完善：食堂功能分区不合理，如厨房、餐厅、储藏室等区域划分不明确，
影响食堂运营效率。
4.
设施损坏：部分设施设备存在损坏现象，如门窗、桌椅、灯具等，影响师生就
餐体验。
二、维修改造内容
厨房设施维修：更换老旧设备，如冷藏设备、烹饪设备、消毒设备等，确保食
品安全。
供电系统改造：更换老化电线，提高供电安全性，确保食堂正常运行。
排水系统改造：更新排水管道，防止管道堵塞，降低环境污染。
环境卫生整治：清理卫生死角，改善食堂内部环境，提高师生就餐体验。
5.
功能分区调整：合理划分厨房、餐厅、储藏室等区域，提高食堂运营效率。
6.
设施设备更新：更换损坏的门窗、桌椅、灯具等，确保师生就餐舒适。
THE END