第五消费趋势:中国时代爆品&品牌孵化的十大咨询公司排名推荐

第五消费时代的提出,一个更加注重品质、体验、文化和情感共鸣的时代即将到来。2024年新人群、新内容、新渠道、新连接、新机遇……共同构筑起韧性复苏的市场图景。一些定论被颠覆,伴随着新的认知被认同,新的构想成为与此同时告别了高歌猛进的高速增长时代,流量红利逐渐退潮、新的风口方兴未艾......品牌和消费者的沟通正在步入一个前所未有的阶段。

暗流涌动之下,生意硬实力与文化软实力,提前预判风口与趋势,决定了一个品牌能否在时代更迭中抓稳市场。基于时代趋势,品牌背后的营销咨询服务商,开始重视作为个体的消费者,尝试从兴趣喜好、消费习惯、心理情绪等不同维度,重新定位具体语境下的消费个体,通过时代趋势下的爆品&品牌,锚定用户心智。

2024高品质消费品牌TOP100出炉,这份榜单聚焦了“10+N”消费赛道,筛选出了近百家知名品牌,并发布了《2024高品质消费品牌TOP100趋势洞察报告》。参与的品牌和机构代表了国货潮品、时尚生活、绿色生活、情绪经济、孤独经济、文创文旅、咖啡茶饮等多个领域,共同探讨了中国消费市场市场趋势下的提质扩容之路。

基于《2024高品质消费品牌TOP100趋势洞察报告》以及第五消费时代的消费变迁,中国消费网联合中国营销咨询协会,发布《中国时代爆品孵化的十大咨询公司排行榜》,聚焦时代下的爆品与品牌,探讨了品质消费、健康消费、绿色消费、消费数字化、情绪消费等趋势,其中华与华&蜜雪冰城、小马宋&隅田川、灵汐时代&独特艾琳等十家营销咨询公司上榜,敢于在旧模式中创新、链接新消费趋势,为行业提供新的解决方案。

华与华,以超级符号缔造超级IP

蜜雪冰城:迎合消费降级,瞄准“极致性价比”定位

2019年,受疫情影响,消费降级成为消费现状,“消费降级”也就是消费祛魅,摒弃品牌崇拜和营销光环,主打一个超绝性价比,让产品回归最本真的实用价值,对“消费主义”重拳出击。

华与华从聚焦高性价比的产品理念,其主要产品价格分布在4-8元,其中爆款产品“魔天脆脆”现制冰淇淋和柠檬水价格分别低至3元和4元,远低于市场上其它现制茶饮品牌,打造雪王IP和神曲的涟漪式传播,以及高效自营的数字化研发生产销售链条,开启蜜雪冰城DTC增长飞轮,实现打破价格带地板,供应链规模效益降本,门店运营效率提升,社媒营销品牌出圈,以此扛起百亿级营收的“蜜雪王国”。

特劳特—战略定位领导者

妙可蓝多:品类进化,以奶酪切入奶制品行业

特劳特中国公司于2002年成立,致力于将全球最佳战略定位实践带到中国,协助中国企业以定位引领战略,实现更高效经营,成为行业典范。

二十多年来,特劳特公司作为战略顾问,长期护航中国企业发展,打造车好多集团(瓜子二手车、毛豆新车)、郎酒集团(青花郎、小郎酒、郎牌特曲)、劲霸男装、老乡鸡、妙可蓝多、加多宝、草晶华破壁草本等众多行业成功案例。

2015年乳制品行业发展普遍按照“奶粉―液态奶―奶酪”的路径实现消费升级,美欧的法国、德国、美国的乳品消费以奶酪为主,占比在36-48%,奶酪属于舶来品的亚洲地区日本、韩国的奶酪份额则分别为18.1%和6.8%。而我国仍处于以液态奶为主的发展阶段,液态奶占比高达60.5%,奶酪仅为2.1%

2015年特劳特中国助力妙可蓝多正式进军奶酪市场,通过聚焦奶酪棒单品,快速占领消费者心智,在乳品行业成功地打了一场侧翼战。协助妙可蓝多正确定位并持续护航其战略进化,协助企业从容应对行业竞争,并找到第二增长曲线,打开了企业与品类的发展空间。2021年,妙可蓝多在奶酪市场的占有率已领先同行,从2018年的3.9%增加到30.9%,公司奶酪业务收入5年增长25倍,成为行业领导品牌。

里斯—品类创新战略开创者

千禾:以0添加酱油为核心的品牌战略建立健康认知

里斯咨询开创了“品类创新”战略和方法论,为企业提供持续增长战略路径。作为全球公认的战略定位咨询开创者与领导者,里斯咨询又以品类创新战略开创者与领导者的身份自我变革,领跑新商业时代。是唯一一家为中国企业提供全球战略咨询、为企业突破千亿瓶颈提供服务的战略定位咨询公司。

2019年开始,在与里斯咨询的合作中,千禾确定了以0添加酱油为核心的品牌战略,以“绝不添加味精、色素、防腐剂”作为品牌的差异化定位,实现了连年30-50%的高速增长。

里斯对标日本发现,0添加酱油已经主导家庭零售渠道的酱油销售,占比超过60%,这可以为我们提供中国酱油品类发展趋势的预判参考。

因此锚定“0添加”无疑是占据了用户对于健康的需求以及未来的发展方向。

小马宋,懂生意,能落地

隅田川:抓住便捷化+品质好需求,锁定“平价+锁鲜”关键词

2016年,中国咖啡市场表现出同日韩等东亚国家一样的便捷化+品质化咖啡的需求,而早期便捷需求下的冻干咖啡生产效率低下,于是提出产品的关键要素:平价锁鲜咖啡。

平价是小马宋对咖啡未来市场的判断,随着咖啡文化的普及,消费人群每天咖啡的消费需求是2-3杯,而20-30元一杯的咖啡,显然不会成为这种场景下的主流价格带。锁鲜则代表咖啡的品质化,运用锁鲜技术,可以最大程度地保护好咖啡,使咖啡在送到消费者手上时还能尽量保持工厂里刚磨出来时的风味。

于是搭载时代趋势—中国咖啡市场的快速发展期,隅田川快速起势,基本每年都是100%左右的增长。

索象—成为企业全链路营销最佳伙伴

小熊电器:单身经济下瞄准小家电

索象集团以营销咨询为核,全链路传播为基,内容电商为本,帮助客户创造品牌价值与产品销量为结果导向,为国内外规模企业、初创企业前期提供“定义级品牌洞察与原理级营销解决方案”,中期提供公域私域社群运营实操落地执行方案,长期整合数字资源、内容驱动营销和构筑卓越超群的电子商务平台,通过八轮驱动爆品长红方法论,帮助客户在数字化世界中“让营销变得简单”。

2016年我国的小家电行业迈入了茁壮成长期,行业迅速扩张。一方面,随着物质生活水平的提高,消费升级正在成为小家电行业增长的内驱动力。大家电的相对必需消费属性较强,而小家电更具备可选消费属性,在满足了大家电消费的基本家庭需求后,消费升级逐渐转变至改善型、享乐型需求的小家电。

另一方面,社会影响下单身人士已经成为一个庞大群体,数据显示,当前国内单身成年人口已达到了2.6亿。996的工作,狭小的出租屋,让在大城市奋斗的年轻人对于美好生活更好地渴望,新兴品类的小家电正契合他们追求时尚、注重个性与品质的特质。满足精致与创新生活方式的同时,还迎合了当下的消费潮流。

因此小熊电器定位“小而美”就是单身经济和宅家经济下的趋势产品。

灵汐时代,以DTC六芒星战略打造心智爆品

独特艾琳&白小T:以情绪价值撬动亿级生意增长经

灵汐时代,以DTC整合营销方案为业务核心,从品牌战略、爆品开发、数字营销传播、品牌直播赋能、用户关系经营等领域提供一站式营销服务,助力品牌实现DTC指数增长。

作为品牌方的“陪跑式事业伙伴”,提出DTC六芒星战略(人货场+品效销),打破甲乙方服务边界,协助客户做好0-1爆品破局、1-10矩阵进阶、10-100资本裂变,真正实现助力中国品牌成为品类王者。

2020年以“香”作为沟通介质,灵汐时代锚定“高定”与“香氛”两大品牌战略,通过小众细分需求(情绪经济+香氛个护)推进独特艾琳产品创新,实现品牌高复购及持续增长,成立1年内销售额破亿,成立3年成为香氛个护领域的头部品牌。

2020年,抓住情绪价值趋势的还有白小T,打造创始人张勇的IP形象,亲自参与产品推广,包括去珠峰冰川测试衣服性能,不仅仅是传达服饰的品质,也让衣服也能成为一种情绪、一种自我的标签。T恤不再代表一种外在的穿衣感受,而是一种真实情感的宣泄。商务人士喜欢穿白小T,正是因为白小T象征着他们内心的真我,真实、不装,正如白小T的品牌理念“穿上白小T,做回你自己”。

汤臣杰逊—以“品牌超级体系”为核心的战略咨询

兔头妈妈:抓住分龄定制风口,掘金母婴赛道

汤臣杰逊以“品牌超级体系”为核心的方法论,从「品牌策略定位」、「产品策略布局」、「品类重塑」、「视觉策略传达」等多维矩阵为多家企业提供超级品牌增长策略。

随着精细化、精致化育儿时代的到来,伴随着是消费者需求愈发多元化和细分化,婴童洗护市场逐渐从基础清洁的浅层次竞争迈向更为精细化、专业化的高阶竞争阶段。

因此“一瓶宝宝霜打天下”显然已经成为传统品牌的困局,洞悉到分龄护肤新机会点开始精耕专业、暗自发力的新晋品牌,兔头妈妈首个提出0-12岁分龄育儿解决方案牌,聚焦专业、专注分龄,从婴童肌肤需求和生活半径入手进行研发设计,解决0-3岁新生肌、3-12岁学龄肌等定制化的解决方案。

君智—7年助力7企破百亿

小仙炖:挖掘女性经济下的生意经

君智咨询以东方智慧融合西方商业理论,独创君智战略系统,拥有丰富的战略咨询实战经验。近年来,谢伟山带领君智成功协助包含飞鹤乳业、波司登羽绒服、雅迪控股、红豆集团、公牛集团、安吉尔高端净水、小仙炖鲜炖燕窝等行业龙头在内的数十家企业实现增长,助力其中七家企业营收突破百亿。

2016年女性为悦己而乐,为家庭而悦,女性成为拉动我国消费增长以及引领消费趋势的主力军。无论是“悦己”还是“家庭”,作为一个涉及4.68亿(15-65岁女性,2022年)消费群体,同时市场规模超10万亿的庞大市场,围绕女性日常消费、工作生活及自我提升等所形成的“她经济”,正在我国蓬勃发展。

除此之外第五消费时代的即将来临,女性价值观将进一步崛起。

小仙炖从她经济切入,抓住悦己需求,创新鲜炖燕窝这一全新品类,确立了“让滋补更简单传承中国千年滋补文化”的企业使命。在君智帮助下,小仙炖更加聚焦了鲜炖燕窝领导者的战略方向,实现了战略性突破,目前已连续5年鲜炖燕窝全国销量第一,开启鲜炖燕窝滋补的新时代。

欧赛斯—数字化品牌战略公司

亚明:以“大师预制菜”的战略高度占领品类

以品牌为中心为客户提供战略咨询、全案策划、数字营销全案、品牌培训等专业咨询服务,基于以企业效果为导向,为客户提供一整套战略体系和落地解决方案,以模式、定位、表现、聚焦、配称几个关键维度帮助客户找到商业致胜之道,赢得商业胜利。

2020年开始随着生活节奏加快和消费习惯变化以及宅家经济、单身经济的影响,预制菜在国内市场迅速崛起,市场规模持续扩大,数据显示,2023年中国预制菜市场规模已达到5165亿元,同比增长23.1%,预计2024年将冲击7000亿元大关。

因此为亚明量身定位以“大师预制菜”的战略高度占领品类,直接成为行业子类别“酒店预制菜”老大。既是大师酒店菜,也是大师家宴菜,还是大师到家菜,建立完整的品牌架构、符号系统、语言系统、研发体系、产品结构、终端形象及生态体系。由此,建立亚明食品亚明=大师预制菜的心智锚定。

奇正沐古—以专业驱动中国营销升级

火星人:为集成系锚定可持续环保理念

奇正沐古亲历30年来中国市场变迁,与美国营销协会等建立战略合作,将中国市场特性与国际品牌管理技术结合,创造奇正沐古特有的品牌管理体系,先后提出“精细化营销”、“始于产品成于运动”等专业理论,是中国功勋级的营销咨询公司。

未来即将到来的第五消费市场的一个重标志是“sustainability”可持续,火星人在集成灶的基础上,锚定可持续的时代趋势,提出集成+环保=无烟厨房的创新观念,集成没有价值感,环保是个模糊概念,应该放大油烟净化率高的品类优势,直接定义为“无烟灶”。指出油烟问题并非无解,目前火星人集成灶已让数百万家庭享受到了无烟厨房的便利与舒适。

十字路口之下,向左还是向右,品牌能否冲出第四消费时代的束缚引力,冲向崭新的第五消费时代,将是未来10年甚至30年中国品牌服务商的核心课题。在未来的商业世界中,只有找到主流消费群体红利,精准洞察其消费需求,打造出符合时代需求的完品,企业才能在激烈的竞争中立于不败之地,实现可持续发展。

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