空气炸锅快速风靡市场,与它的特性有关系,宣传力度是一方面,但是空气炸锅确实为我们的生活带来不少的方便,下面我们一起看看空气炸锅的好处有哪些表现。
1.用油量少,更健康。空气炸锅只需要用少量的油就可以完成食物的烹饪,甚至带脂肪的肉类,可以不用油都可以进行制作,大大减少人体对多余油脂的摄入,对人体更健康。
2.口感比油炸食物更好。空气炸锅通过热能使食物迅速脆化,令食物的口感与油炸食物媲美,减少油腻感,口感更好,口味更佳。
3.界面简单操作。空气炸锅都有带功能键或内置菜单,丰富程度可以满足我们的日常烹饪需求,而且界面简单直观,可操作性强。
5.不沾涂层。空气炸锅基本都采用不沾涂层,这样可以工作中油污的附着,顽固油污用洗洁精都可以快速清洁。
空气炸锅的好处,让我们的对美食的追求有了新的理解,也更我们更明白了空气炸锅广受推崇的真实原因。空气炸锅一经上市就获得人们的喜爱,市面上的空气炸锅的品牌繁多,而且空气炸锅的功能也各有千秋,我们在挑选产品的过程中,难免花多眼乱,如何能选购到优质好物,以下这六点选购技巧相信可以为您提供一定的参考价值。
2.选择不锈钢材质发热管。不锈钢发热管的发热效率高,在工作中,发热持久稳定,而且抗衰老性强。
3.NTC温控。产品最基础的保障,一定要有NTC温控,市面上很多低价产品不带温控,这样容易导致食物受热忽高忽低,翻车几率大,容易引发安全隐患。
4.隔热性能好的产品。带抽拉断电功能设计、防烫材料优质的产品,可以大大降低烹饪过程中的烫伤风险。
5.优选有机硅涂层的炸锅。有机硅涂层材质比特氟龙涂层安全性高,因为质量差的材料在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体,不利于人体健康。
6.清洗难易度。选择有烤盘,而且平整度好的炸锅,双层炸篮会有清洗盲区,加大清洁难度。
通过以上六点选购空气炸锅知识的学习,我们可以甄别市场上大多数劣质的空气炸锅,避开空气炸锅的雷区,免交智商税。下面是真实靠谱的空气炸锅十大品牌评测,通过十大优质机型的对比,我们可以有更多的参考。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
主打特色:性能强悍耐用性一流,“安全无毒”发烧性能之王
宫菱在空气炸锅十大品牌评测的第一位。空气炸锅行业里安全隐患、散发有毒有害物质的案例频发。因此我非常推荐宫菱空气炸锅,它以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火,罕见有欧盟等多国认证,是出口欧美市场多年的专业老牌,与格力、美的等品牌高端系列齐名!它家独创十大独家黑科技,有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%,且重金属污染为0,罕见获得欧盟认证,在最核心的安全无毒性以及温控精准度、加热效率等方面,都做到了拔尖水准。
这是宫菱的品牌安全语录之一:
为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性,宫菱不搞多余功能噱头,一款产品死磕多年,融入84个“安全”技术创新点,从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢!它家还独创十大创新黑科技,如WOS智能控温算法,Nets有机硅不沾涂层,储能型不锈钢加热管等,且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。综合性能拔尖同时,杜绝一切有毒、刺激性异味等隐患!
宫菱早年主要专注于B2B“安全无毒”家电业务,对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀!宫菱从安全的视角去判断材料的可用性、稳定性,而不是从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用,基于安全与高性能探究各种元件的“安全”极限。
第二名:松下HC300可视空气炸锅
主打特色:可视化窗口设计,大屏触摸简易操控
松下是国外知名家电品牌,松下HC300空气炸锅排在空气炸锅十大品牌评测的第二名。这款空气炸锅外观简约,采用液晶触屏面板,简单操控,可以手动设置温度和时长,配有高清可视窗设计,能随时查看食材的变化。
就实测体验来说,这款空气炸锅的推拉开合感受比较顺畅,但温度控制表现不太精准,会出现有食物烤焦的情况,实测蛋挞、薯条等都出现了不同程度的焦糊,产品的温控精准度有待改善。
这款空气炸锅的触屏板灵敏度表现不错,产品有一分钟抽拉断电记忆功能,不用为停电后产品重置而烦恼。
第三名:美的KZC6502XM空气炸锅
主打特色:带有高清可视窗,拍照时自带暖光滤镜
美的在厨房小家电领域的名气比较大,美的KZC6502XM空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第三位,这款空气炸锅带高清可视窗,拍照时自带暖光滤镜。另外,顶部有多样化触控按钮,可以掌控切换模式和功能。
就烹饪结果而言,这款产品制作的食物,口感和外观表现还可以。但是加热均匀度有待优化,虽然产品宣传有双层发热管设计不需要翻面,但实际上如果不进行不翻面,食物受热不均匀,比较容易导致局部不熟,影响食用体验。
这款空气炸锅采用不粘涂层,可以拆卸清洗,炸篮没有清洗盲区,清洗难度低,清洁起来很方便。
第四名:飞利浦HD9257空气炸锅
主打特色:可以下载飞利浦APP解锁更多菜式
飞利浦是比较知名的国外家电品牌,飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第四名,这款空气炸锅使用非旋钮基础款,顶部触屏操控。采用位置靠上的可视窗设计,人站在锅旁边45度斜角能最大限度看到食物的状态。
它的面板有8种预设菜单,附加20种纸质菜谱,菜单丰富度足够,另外飞利浦还为机器制作了专属菜谱,可以下载飞利浦APP解锁更多菜式。
第五名:BRUNOBZK-KZ08空气炸锅
主打特色:有可视窗和节能护灯
这款空气炸锅的抽拉开合感受不错,但加热均匀度表现不佳,制作食物很容易出现食物局部熟局部夹生的情况,实测烤薯条,就出现有的已经烤焦了,有的芯还比较生硬,整体加热均匀度表现还需要改进。
它的炸篮采用可拆卸式不沾涂层炸篮,方便清洗,也支持洗碗机清洁,使用起来很方便。
第六名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
主打特色:炸篮推拉开合感受比较顺畅
苏泊尔在家电品牌中名气比较大,苏泊尔KD60D830空气炸锅在空气炸锅十大品牌评测榜单的第六名。这款空气炸锅采用玻璃触控大屏简易操控,产品配有可视化窗口,能时刻观察食物状态。容量较大,可烤食物量多。
这款空气炸锅的推拉开合感受比较顺畅,而且烤盘牢固,不易脱落。不过加热均匀度有待提升,容易出现食物有些地方烤焦了有些地方还夹生的情况,实测烤鸡翅就内外生熟不一。
它的烤盘、内胆等都采用不沾涂层,在清洗工作中,不仅上盖、炸蓝、沥油盘可以拆卸,而且都支持洗碗机清洗。
第七名:米家MAF04空气炸锅
主打特色:可以通过米家智能操控产品
米家是国产家电品牌,米家MAF04空气炸锅排在空气炸锅十大品牌评测的第七名。这款空气炸锅机身的正中间有科技感黑色按钮,集按钮、旋钮、屏幕于一身,使用便捷。可视化视窗查看食物,可以通过米家智能操控产品。
这款空气炸锅食物表现力不错。虽然和中高端品牌相比,产品的性能体验还有不少差距,不过对比同价位产品还是具备一定竞争力,如果能改进温度控制精准度和提升加热均匀度就能缩短与中高端品牌的差距。
这款产品菜单有24小时预约定时功能,担心早起做早餐和晚上回来没有热饭吃的用户,这个功能是一个不错的选择。
第八名:九阳KL60-VF506空气炸锅
主打特色:顶部菜单参考齐全,面板操作方便
九阳家电品类众多,九阳KL60-VF506空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测中的第八名,这款炸锅外观有质感,虽然没有可视化窗口,但是顶部菜单功能齐全,正面带操控面板,操作起来比较简单。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,选材用料还可以。但是把手经常会烫手,产品工作中会有刺鼻异味,安全性能较差,希望后续能提升优化。
第九名:奥克斯AUX-M4006空气炸锅
主打特色:顶部玻璃触控面板,后置散热排风口
奥克斯是国产家电品牌,奥克斯AUX-M4006空气炸锅排在空气炸锅十大品牌评测榜单的第九名。产品外观小巧,顶部配有玻璃触控面板,操作简单。后置散热排风口,提供散热。炸篮把手宽大,贴合握感。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,选材用料还不错,但是加热效率比较慢,两分半钟才加热150度左右,需要比较多的耐心等待,加热效率还有提升空间。
奥克斯这款空气炸锅采用不粘涂层滤篮内胆,分体结构方便拆卸清洗,没有清洗死角,清洁方便。
第十名:夏新KS-068空气炸锅
主打特色:带可视窗口,内置微动开关
夏新创立于厦门,这款空气炸锅跻身空气炸锅十大品牌评测榜单最后一个席位。产品采用简约设计,整体有质感,配有可视化窗口,可以随时查看食物进度,减少翻车几率,产品内置微动开关,抽放炸篮炸锅会自动运行。
这款空气炸锅炸篮清洗方便,抽拉开合体验不错。但是烤盘不是很稳固,往外倒食物时容易脱落,很可能会烫到手。综合来说,安全和性能等方面都有挺大提升空间。