智研产业百科词条——小家电（附行业发展因素市场环境分析及未来前景预测）

摘要：小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小，所以称为小家电。近几年来，尤其是疫情爆发以来，线上市场的重要性愈发显现，数据显示，2015-2017年厨房小家电零售额还以线下为主，但到了2018年线上零售额反超，并逐渐扩大，2022年增长至473亿元，但2023年受市场需求不足的影响，线上零售额同比下降10.7%，直到2024年1-6月也处于下降状态，1-6月线上零售额同比下降2.8%至206亿元。

一、定义及分类

小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小，所以称为小家电。目前，按照小家电的使用功能，可以将其分为三类：厨房小家电产品、家居家电产品、个人生活小家电产品。

二、行业政策

1、主管部门和监管体制

行业的自律组织主要包括中国家用电器协会、中国汽车工业协会。中国家用电器协会的宗旨为代表本行业企业的利益，维护行业合法权益，反映会员企业诉求，协调会员之间关系，规范会员行为，维护公平竞争与市场秩序，联系政府，为行业、会员、政府提供服务，促进行业的健康发展。中国汽车工业协会以贯彻执行国家方针政策、维护行业整体利益、振兴中国汽车工业为己任，以反映行业愿望与要求、为政府和行业提供双向服务为宗旨，以政策研究、信息服务、标准制定、贸易协调、行业自律、会展服务、国际交流、行业培训等为主要职能，充分发挥提供服务、反映诉求、规范行为、搭建平台等方面的作用。

三、发展历程

中国小家电行业发展历程可以分为四个阶段，20世纪80年代中期小家电初期的产品包含电风扇、电饭锅、电熨斗等；20世纪90年代新兴小家电作为时尚的象征开始走入城市居民生活；2000年后中国也开始成为小家电重要的生产基地；2010年后产品质量和稳定性稳步提高，节能、智能和养生等进一步发展。目前行业进入多品类、高质量、智能化的全新阶段。

四、行业壁垒

1、品牌壁垒

2、技术研发壁垒

近年来，中国消费者的消费观念从一味要求低价，逐渐向高端、品质、品位、智能转变，时尚高雅的外观设计、方便快捷和多样化的功能、安全品质、节能环保等成为市场竞争的关键因素，同时随着新技术、新工艺和新材料在小家电生产中的应用，对企业的技术创新、工业设计和材料选型都提出了越来越高的要求。对养生小家电而言，企业还要结合养生食材对产品功能不断优化升级。例如养生壶可以烹饪燕窝、煮花草茶、养生药膳、五谷粥、温酒等，针对不同的功能，要求企业从材料、电子部件、结构、温控程序等软硬件优化设计，保证烹饪食品达到口感和营养俱佳的效果。本行业具有一定的技术研发壁垒。

3、营销渠道壁垒

五、产业链

1、行业产业链分析

从行业产业链来看，小家电行业上游主要包括原材料和零部件，原材料主要包括塑料材料、金属材料、家电玻璃、包装材料等；零部件主要包括传感器、电机、电加热器、电器阀件等。中游是指小家电的生产制造，主要将上游产业提供的原材料和零部件转化为成品。下游是指小家电的销售环节，销售渠道包括电商平台、商超卖场、品牌门店等。

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