灶台是厨房用具中必不可少的配件，选择灶台首先要根据厨具设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则选择开关在前面，这样才能与整个厨具的设计相匹配。
购买灶具时，要严格把好质量关，因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。国家对此类产品制定有管理制度，因此，要购买有生产许可证厂家的产品，要审查产品的质量检测报告和质量合格证。
选购灶具时，应具体检查其点火系统是否安全可靠，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，排出废气中一氧化碳含量是否小于0.05%，并且到专业商店购买，以免购买假冒产品。
2、水盆的选购
水盆是厨房用具中必不可少的配件，是实现洗涤功能最基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。
购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，无毛刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。
3、抽油烟机的选购
抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。
选择何种形式的抽油烟机，购买前应与厨具生产厂家协商好，在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计灶台上方的吊柜。
4、排风扇的选购
排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。
排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于这隔式在排风扇不工作时，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进入厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。
1、空调
不能频繁启动空调，停机后必须隔2分钟至3分钟以后才能开机，否则易引起压缩机因超载而烧毁，且耗电量大。温度设定与外界温度差4℃至6℃最省电，对人体也最适宜。
2、冰箱
冰箱内储存食物不宜过满过紧，食品之间、食品与箱壁之间应留有空隙，以利箱内冷空气对流，使箱内温度均匀稳定，减少耗电。
3、洗衣机
4、热水器
选用合适容量的燃气热水器；选用可调节燃气量的冬夏型或恒温型热水器；安装时靠近用热水处，避免热水管道过长；定期清除换热器翅片上的灰烬，防止堵塞燃烧烟气通道和带来危险，提高换热效率。
5、电视机
电视机开得越亮、音量越大，耗电量也越大。在室内开一盏5瓦的节能灯，适度调整电视机音量和亮度，收看效果好且不易使眼睛疲劳。白天看电视拉上窗帘避光，可相应降低电视机亮度。
一、环保小常识之可回收物品：
（2）塑料：各种塑料袋、塑料泡沫、塑料包装、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、料牙刷、塑料杯子、矿泉水瓶等；
（3）玻璃：玻璃瓶和碎玻璃片、镜子、灯泡、暖瓶等；
（4）金属：易拉罐、铁皮罐头盒、牙膏皮等。
（5）布料：主要包括废弃衣服、桌布、毛巾、布包等。
二、环保小常识之垃圾污染：
垃圾成灾全球每年产生垃圾近100亿吨，而且处理垃圾的能力远远赶不上垃圾增加的速度，特别是一些发达国家，已处于垃圾危机之中。美国素有垃圾大国之称，其生活垃圾主要靠表土掩埋。过去几十年内，美国已经使用了一半以上可填埋垃圾的土地，30年后，剩余的这种土地也将全部用完。我国的垃圾排放量也相当可观，在许多城市周围，排满了一座座垃圾山，除了占用大量土地外，还污染环境。危险垃圾，特别是有毒、有害垃圾的处理问题（包括运送、存放），因其造成的危害更为严重、产生的危害更为深远，而成了当今世界各国面临的一个十分棘手的环境问题。
三、环保小常识之酸雨：
酸雨是由于空气中二氧化硫（SO2）和氮氧化物（NOx）等酸性污染物引起的pH值小于5.6的酸性降水。受酸雨危害的地区，出现了土壤和湖泊酸化，植被和生态系统遭受破坏，建筑材料、金属结构和文物被腐蚀等等一系列严重的环境问题。
在每一天的生活中，我们都会碰到很多不同的事情，会接触不同的人，因此，我们总是会有难过的时候。但是有时候难过的情绪会很强烈，会让自己深陷其中无法出来。所以调整自己的情绪很重要。那么，当我们心情不好的时候，应该怎么来调节呢
对皮肤很注重的人都知道，不擦防晒的话，紫外线会灼伤皮肤的，所以紫外线对人的影响还是特别大的，尤其是有的人还对紫外线过敏，皮肤上会出现小红斑点，这种情况下可以用西医疗法，中医疗法等进行治疗，平时的话可以多擦些防晒霜来进行预防。
我们都知道晕车是一件非常痛苦的事情，好多人想外出旅行都会被晕车扫了兴，生活中有好多治疗晕车的方法，比如：可以将新鲜的生姜放在手里，难受的时候闻一下，或者可以给鼻子处挤橘子皮的汁；等等。建议平时可以多掌握些晕车的方法。
大家都知道刮痧可以促进血液循环、活经通络、祛湿排毒、扶正祛邪，所以很多人会选择刮痧作为预防和辅助治疗病痛的一种方法。刮痧的好处很多，但是选择刮痧的时候，也要通晓一些常识，了解一些禁忌，这样才能达到预想的效果。刮痧的时候，6件事不要做。