疫情影响下，许多人“宅在家”，带火了一批“宅经济”业态。迷你电饭煲、一人食养生壶、小型洗衣机……智能小家电成为人们品质生活的新选择，也是消费升级的新风口。徐骏作（新华社发）
空气净化器、加湿器、即热饮水机、养生壶……许多智能小家电丰富了家庭生活。图为一名北京市民在家使用空气净化器。本报记者徐佩玉摄
福建省厦门市一名“90后”使用家里的迷你即热饮水机。本报记者孔德晨摄
山东省青岛市海尔世界家电博物馆展示传统家电的演变、当今家电的智慧应用以及未来家电发展趋势等内容，通过沉浸式交互体验让观众了解百年家电的发展历程。图为2名小观众在博物馆内参与互动游戏。新华社记者李紫恒摄
健身房关门没处健身？智能划船机、家用椭圆仪买回家，健身打卡动起来。
不擅长做饭怎么办？空气炸锅、万能锅、华夫饼机，智能家电帮忙，朋友圈的“厨神”多起来。
智能家电助力“中华小当家”
——京东平台电火锅成交额增长140%；苏宁2月份空气炸锅销售增长831%
把白菜、萝卜、金针菇洗好，拿出从电商平台上买好的肥牛卷和鱼豆腐，往万能锅里倒入真空包装的火锅底料，加满水，等水煮开依次放入食材，一顿美味的自制火锅就完成了。
李斯莹是一名火锅爱好者，新冠肺炎疫情发生后，火锅店去不成，只能自己在家做。为此，她特地在网上买了一台网红万能锅，既能煮火锅，又能烧烤、蒸鸡蛋羹。
像李斯莹一样，很多人宅在家，纷纷变身“中华小当家”，顺便带火了一波新潮厨房小家电。
记者调查发现，淘宝平台上，一款空气炸锅月销3.3万件；一款破壁机月销超2万件；一款多功能料理锅月销超1万件。京东家电数据显示，2月至今，电火锅成交额同比增长140%；苏宁数据显示，2月份，空气炸锅和电烤箱销售分别增长831%和199%；奥维云网数据显示，1月份，破壁机在线上渠道实现20.01亿元销售额，同比增长26.11%。
火了的不仅是厨房家电。卫生消毒类家电也成为防疫期间销量增长最快的品类之一。苏宁数据显示，消毒柜销量同比增长205%，洗碗机搜索量同比增长283%，壁挂新风及新风系统同比销售增长304%。
1月，家住北京的甄昀赶忙购置了一台最新款空气消毒机。“原先家里有一台空气净化器，主要是冬天用来除雾霾的。疫情爆发之后，我看到这个空气消毒机既可以加湿、除霾，还可以去除空气中的多种病菌，就立刻下了单。最近每天24小时开着，心里踏实不少。”在她看来，等疫情过去了，这款机器也会继续用，“感觉室内空气更清新了，对健康有好处。”
家用健身类的电器也受到消费者欢迎。“以前觉得家里放台跑步机太占地方又太吵，上个月网上一看才发现，早就有可折叠又静音的家用跑步机了，价格不算太贵，刚下单了一台。”上海居民孙女士说。
保健类家电同样热销。多家电商平台的信息显示，近期眼部按摩仪、头颈按摩仪等商品销量快速增长。
新消费场景催生新需求
——新型家电线上卖，让消费者把餐馆、健身房、KTV统统“搬”回家
防疫期间，各类小型家电为何旺起来？
专家分析，“宅”家期间，人们的生活需求并没有减少，而是把餐馆、健身房、电影院、KTV等统统搬进家里，新的消费场景产生了新的消费需求。
线上销售渠道的通畅，为家电消费提供了便利。一方面，不论大家电还是小家电，大量在电商平台销售。数据显示，2019年中国家电零售渠道线上线下融合之势明显，全年线上家电产品零售额3668亿元，同比增长11.6%，线上占整体家电市场零售额规模的比重达41.17%。特别是一些新型、细分的小家电，主要在线上推广，防疫期间还通过网红直播带货，使消费者足不出户也能精心挑选。另一方面，各大城市的快递一直没有完全停摆，并且在2月中旬起全面复工，把商品较快地送到消费者手中。
从供给角度看，近年来，在产业消费双升级的趋势下，家电企业开发了一批新型小家电，破壁机、咖啡机、养生壶、多功能料理机……小家电市场空间大、品类丰富、单价低、免安装，本身处于市场扩展阶段。而最近大量居民“宅”在家中，正好发现了这些新商品，实现了供给与需求的对接。
品质生活将成为消费方向
新款家电的热卖，体现出人们对品质生活的追求。
2月18日零点，甄昀抢购了一台5399元的独立式洗碗机。“之前预约的时候就发现竟然有5万人预约了这款洗碗机。18号平台有活动，可以便宜200块钱，我怕抢不到还特地定了闹钟。”除了洗碗机，他还买了一台3000元的小冰箱放在客厅，专门为了放置水果和饮料。
如今，像洗碗机这种能够提升生活品质且价格不算便宜的家电越来越受到消费者青睐。中国电子信息产业发展研究院日前发布《2019年中国家电市场报告》指出，消费升级是2019年中国家电行业市场的一大特点，4K电视占电视零售额的85%，一级能效空调产品占空调零售额的59.2%，1.1万元以上高端冰箱零售额增速达17.4%；4000至9000元是消费者对洗碗机接受程度最高的价格段，4000元以内产品的零售额占比不足15%；一级能效产品占据洗衣机市场绝对主流，零售额份额达到87.4%。
消费行业的这些新变化是否“昙花一现”？
“疫情改变了人们的消费理念，人们更加愿意购买符合新消费理念的产品，例如能够促进健康的商品和口罩、消毒液、洗手液等公共卫生用品需求在疫情过后依然会高于疫情发生前。其次，线上购物习惯已经养成，依托电商平台所形成的新型消费将会迎来新的增长空间。因此，我认为这些新变化在疫情结束后还将持续下去。”