千年商都专业市场的转型之路

合理疏解中心城区非核心功能,推动城市更新

沙河批发市场有一家名为帛然的小档口,背后支持的企业在全国各地却有2600多位员工,其中不乏来自清华等高校的毕业生。“档口虽小,五脏俱全。”戈诺伊服饰有限公司负责人应梅珑介绍说,公司总部在番禺,布料采买点在中大纺织商圈,在沙河批发市场、十三行等设了档口,在全国布局了卫星工厂,在韩国设置了设计部,销售点除了布局全国主要城市,还布局到越南。

随着广州发展,这家档口把制造、仓储等不符合中心城区发展趋势的功能拆解出来,分布到全国乃至全球,再通过数字化手段实现物理空间分离,产业链更紧密相连。“只要与时俱进,即使是传统的档口、批发市场,也能引领潮流。”应梅珑表示,公司近来高薪聘请了专业人员构建数字生产、销售平台,通过数字化的产业链把各个环节串联起来,“一家公司就是一条完整的产业链。”

这家档口是广州专业市场创新探索的缩影。截至2019年底,广州共有专业批发市场644家。数量庞大的专业市场,擦亮了广州“千年商都”的城市品牌,但随着超大城市从规模扩张向内涵提升转变,也亟需转型升级。

2019年,广州市提出了统筹推进城市更新九项重点工作,其中就包括专业批发市场转型疏解工作。对此,广州正通过政策引领、模式创新,推进全市专业批发市场转型升级和有序疏解非主城区功能,促进专业批发市场发展与城市定位相适应。自2019年以来,全市已有累计187个专业批发市场通过转型升级、转营发展、搬迁疏解、拆除关闭、规范整治等方式完成转型疏解。

近来,《2021年新型城镇化和城乡融合发展重点任务》提出,有序疏解中心城区一般性制造业、区域性物流基地、专业市场等功能和设施。广东省“十四五”规划纲要也提出,支持广州、深圳两个超大城市合理疏解中心城区非核心功能。这为广州专业市场的有序转型疏解打开新的思路,新的探索再次开始。

1批发市场变购物中心,600天“重生”

程九洲回忆说,财天2013年正式开业,由旧广州水泥厂改造而成,当时全球鞋业欣欣向荣,财天成为鞋业的“黑马”,承接了大量站西路、解放南鞋业商圈的档主,迅速成长为市场的龙头。但好景不长,2015年、2016年期间,随着全球鞋业的不景气,加之电商的冲击,来财天选购的采购商急剧下滑,其发展陷入困境。

2019年,广州市提出统筹推进城市更新九项重点工作。筹谋许久后,悦汇城项目也顺势而为,正式启动改造工程。

“转型发展意味着脱胎换骨,从批发市场变身购物中心,商业模式和经营逻辑完全不同。”程九洲表示,改造前他们做了大量的调研:该项目半径1公里范围覆盖约21.7万人,半径3公里覆盖约78万人口,半径5公里覆盖约100万人。此外,该项目市民乘坐公交车便利,还有充足的空间打造停车位。从人流、交通、空间等因素综合考虑,都符合购物中心的必要条件。

财天的疏解,缓解了当地的交通、城市管理等方面的压力;悦汇城的崛起,则填补了周边地区大型购物中心的空缺,满足了当地居民就近消费的需求,受到市场欢迎。

今年一季度,悦汇城日均人流量超9万人,环比增长10%,目前出租率和开业率都超过90%,程九洲表示,这是专业市场转营发展的一次尝试,公司有信心将悦汇城打造成一个新的商业地标。

顺势而为的还有星之光家电市场。2019年越秀区被国家体育总局授予“越秀国家体育产业示范基地”称号,星之光家电市场把握契机,成为越秀区首个签约园区。“要成功转型,与顺应政策有分不开的关系。”作为星之光电器城的母公司,广百展贸股份有限公司党委书记、董事长王亚川说。

星之光家电市场从1997年经营至今,一度成为华南地区品类最全、销量最大的专业舞台音响、灯光展贸中心。但近来在电商冲击、电声产业升级和物业硬件制约等因素影响下,加上疫情冲击,星之光家电市场感到转型升级势在必行,并已正式开始改造。

对于星之光家电市场的“重生”,王亚川非常期待,他透露,未来,星之光家电市场将着力建设越秀国家体育产业示范基地(星之光产业园),高标准、高质量转型为数字体育产业园,打造粤港澳大湾区首个国家级数字体育产业示范园区,为广州传统专业市场转型升级、转营发展探索新路。

2线上线下融合,销售量更高了

“转型疏解其实并不意味着翻天覆地的变化,也可以是日复一日的小改变,一个周期后会呈现完全不一样的面貌。”天河区沙河街道商会(简称“沙河商会”)秘书长何创发介绍说,去年以来,沙河批发市场在复工复产后迎来了新高峰,每天的服装销售量从3000至5000吨左右提升至5000-7000吨左右。

沙河批发市场大约有33个专业市场,其中,沙河商会统筹管理了沙河街道辖内的24个市场,这24个市场有商铺约19500个,就业人员约20至25万人。沙河批发市场位于广州经济第一区天河区,随着天河的创新崛起的速度加快,关于该市场转型升级的话题一直被提及,但其实改变已然发生。

“来沙河批发市场,找货拿货更快了。”金富丽网络服装批发城(简称“金富丽市场”)负责人袁海东说,沙河批发市场开始走上高端化、细分化,以沙河大街为界,往东是网络批发为主,往西是现货交易为主,无论是买男装还是女装、买春装还是夏装,不同的采购需求去有明确定位的市场,不再是散布在整个市场各区。

袁海东表示,2017年他来到沙河批发市场,金富丽市场经过全面升级后专注大码女装这一细分市场。肉眼可见的是营业环境的提升,更深层的改变是经营模式的改变。金富丽市场内的采购商步履匆匆,看着记录了服装货号的手机或笔记,精准地找到制定店铺,拿到货后迅速离开。

“市场的服装全部都在搜款网、17网等app、网站上挂出,采购商都是线上看板,线下拿货。”袁海东解释说,像金富丽市场这样的网批市场主要面向小批量的采购商,他们多以直播带货的模式销售商品,拿货量一般在500-1000件,更多货量一般都是工厂发货。

即使是传统的现货交易如今也难分线上、线下。场内商品普遍采用“挂图-编号”模式出售,场内采购商多为电商商家员工,采购商精挑细选后,一般是扫一扫二维码下单,工厂直接发货至指定地址。

沙河批发市场内出现专为电商供货的批发市场,离不开以大源村为代表的电商园的兴起,彼此共赢发展。阿里研究院最新数据显示,大源村成为全中国首个年销售额突破100亿元淘宝村,区域内电商全产业链拉动当地就业超10万,是中国第一淘宝村。

在大源村的拓普电商创意园,园区商户普遍使用行业开发的“HPI”ERP系统(EnterpriseResourcePlanning),沙河批发市场的商品有条形码,运到电商园商户的仓库后,由流水线上的员工通过“HPI”系统扫码,商品信息上接电商平台,中接自身销售系统,对下生成快递单据链接快递企业并迅速运走,形成了高效的服装电子商务供应链模式。

“尽管现货交易依旧是‘前店后仓’,看似没变,但其实是大仓变小仓,现在超1000件一般都是工厂直接发货,不经过市场。”何创发说,还因为运转效率的大幅提升,结果市场销售量提高了,市场交通反而更通畅了。而腾挪出来的空间则将用来补齐基础设施方面的短板,希望能把沙河批发市场逐步打造成区域新名片。

何创发表示,沙河批发市场还在,但物流、仓储功能已经逐步纾解,销售这一高附加值的环节与时俱进、进一步强化。人流的另一面是财流,当采购商都成为带来机会的“钱袋子”,转型升级后的专业市场也可以提供源源不断的新动能。

3“一场一策”,条条大路通罗马

“广州专业市场的转型升级,目前还未找到一条放之四海皆适用的成功经验。”王亚川说。

数据显示,截至2019年底,广州共有专业批发市场644家,市场商户超17万家。其中,统计部门统计到的亿元以上市场110家,亿元以上市场交易规模2002亿元。按《中国商品交易市场统计年鉴(2019)》当中提供的分类方式来看,涉及生产资料市场、农产品市场、纺织服装鞋帽市场、日用品及文化用品市场等13个大类。

数量多、规模大、类别广,这让专业市场的转型升级不可能是“一条大路通罗马”,而要求是“条条大路通罗马”。

针对专业批发市场转型疏解工作,广州制定了《广州市加快推进专业批发市场转型疏解三年行动方案(2019—2021年)》,通过政策引领、模式创新,推进全市专业批发市场转型升级和有序疏解非主城区功能,促进专业批发市场发展与城市定位相适应。

面对转型、转营、拆除、搬迁等多种选择,广州配套印发了《广州市专业批发市场转型疏解工作指引(试行)》,对转型升级、转营发展、搬迁疏解、拆除关闭、规范整治等五种分类处理方式及适用对象给出指引,引导和支持专业批发市场对照自身实际情况确定转型疏解类别,并按“一场一策”原则制定转型疏解方案。

专业市场的数量基础大,造就了转型升级的难度,但同时也容易催生新的商业模式,以及由此带来的数字化转型。

数字化是一大趋势。如在中大纺织商圈,人工智能与数字经济正对传统纺织行业进行全链条的数字化改造。其中,致景科技作为一家国家高新技术企业,从纱线厂、胚布厂、印染厂、一级批发商、多级批发商、服装厂、品牌商等全链条入手,打造了布料交易平台、纺织原料交易平台、纺织工业互联网平台等,其工业互联网平台目前累计服务织造企业6000余家,织机连接数量超过45万台,覆盖全国将近30%的织造产能。

“‘硬件’升级容易,但是‘软件’升级难。”程九洲表示,转型升级往往需要重构新的模式和渠道,需要重新定位、重新品牌化,这直接关乎市场未来的生死。

“社会经济都是在不断调整变化的,每个行业都要根据环境的变化进行调整,才能保持生命力。”广东省城乡规划设计研究院总工程师马向明认为,从用地效率来说传统的专业市场已经不适合中心城区的要求,所以要在不断的变化中去调整,跟上城市发展的节奏。

在王亚川看来,市场成功转型升级需要多方合力,政府可为市场涉及规划、消防、工程、招商引资等方面在政策允许前提下进行协调,企业则通过转型升级消除物业安全隐患、改善营商环境、带动属地税收增加,通过融合政企优势,起到事半功倍的作用。

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