空气炸锅作为一种新兴的家用电器，它集合了不少家用电器的优点于一身，烹饪方式多种多样，更方便我们制作各类美食，简直是美食爱好者的福音。它在日常生活的使用率越来越高，以下是它的优点表现。
1.用油量少，更健康。空气炸锅烹饪食物，用油量非常少，有效降低食材在烹饪过程中吸附大量的油脂，避免人体摄入过多油量，更利于身体健康。
2.不粘涂层，易清洁。空气炸锅的不沾涂层，减少油脂堆积的同时，还能避免食材粘糊，日常清洁更简便。
3.口感酥脆，不油腻。空气炸锅通过热能快速使食材脆化，形成酥脆口感，没有油炸食物的油腻感。
4.菜单功能，多选择。空气炸锅自带多种菜单，不同功能切换，我们可以根据食材和自身要求选择不同的烹饪方式。
空气炸锅的诞生，解决了不少烹饪难题，获得很多美食爱好者的推荐。随着人们对美食概念的不断改变，空气炸锅商家也在不断对产品进行更新，以期获得消费者的认可，其中最突出的是以低价吸引大众眼球，这是机会也是挑战，因为稍有不慎，就很容易选购到劣质的空气炸锅，为此，我们掌握实用的选购技巧非常有必要。
1.首先选择研发实力过关的专业品牌。他们会特别对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键技术不断完善优化。另外，这些品牌执行严格的选材用料标准，产品能通过各项食品级检测认证，保障用户的使用安全。
2.选择有NTC功能的炸锅。不少劣质空气炸锅，并没有NTC控温的功能，这样容易导致食物的受热不均匀，温度不易掌控，容易引发安全隐患。
3.不锈钢材质发热管。不锈钢发热管的抗衰老性好，而且发热效率高，可以持久稳定发热，材质安全性更优异。
4.选材用料。最好选择无毒无异味且耐高温材质的炸锅，另外，采用全铜线材的空气炸锅可以规避短路、火灾等隐患的发生。
5.选择有机硅涂层的炸锅。我们都知道劣质涂层经过高温极易产生刺激性塑料异味，长期使用不利于身体健康，有机硅涂层的安全系数更高。
6.儿童锁功能。儿童锁虽然只是一个小细节，但是它能最大限度防止孩子随意开合炸篮，还能避免用户在手忙脚乱时造成的不必要伤害。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅
推荐原因：主打“安全无毒”发烧性能，唯一获得欧盟等国家认证
宫菱在空气炸锅排行前十名品牌中独占鳌头。市面上众多普通民用空气炸锅牺牲品质疯狂打价格战，性能与耐用性差，有超七成用户吐槽异味大、不耐高温，饮食安全隐患很大。宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等国家认证，与格力、美的等高端系列家电齐名！它家独创十大独家黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，在最核心的安全无毒性以及温控精准度、加热效率等方面，都做到了拔尖水准。
他们家创始人坚称：
为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！它家还独创十大创新黑科技，如WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层，储能型不锈钢加热管等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。综合性能拔尖同时，杜绝一切有毒、刺激性异味等隐患！
宫菱过去一直都是专注于“安全无毒”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全无毒”家电技术解决方案！形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。宫菱新品始终保持30多项极端测试的标准，针对安全隐患，搭建全球复杂气候、多功能测试空间，以及匹配上千种组合极端测试方案，确保安全隐患无处遁形！
第二名：松下HC300空气炸锅
推荐原因：外观方中有圆设计高雅，炸篮配备可视化窗口
松下是驰名中外的日系家电品牌,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第二名。外观方中有圆，设计高雅。正上方采用触摸大屏，整体操作灵敏。炸篮配备耐高温玻璃可视窗，食物状态一目了然。
这款空气炸锅的推拉开合非常顺畅，不用费大力气。但温度精准程度表现还需要提升，实测与额定温度存在一二十度的差异，食材容易翻车，温控精准度如果有所改善，产品的体验感更好。
松下空气炸锅采用一分钟抽拉断电记忆功能，哪怕我们在中途添加调料或者观察食物都不会影响正常烹饪程序。
第三名：飞利浦HD9257空气炸锅
推荐原因：顶部触摸大屏智能操控，一体式把手操作炸篮
飞利浦是名气比较大的荷兰家电品牌。飞利浦HD9257空气炸锅位处空气炸锅排行前十名品牌第三名。顶部设置触摸大屏，智能化轻松操控各类功能。食物的状态通过靠上可视窗可以一目了然，一体式把手操控炸篮比较便捷。
飞利浦空气炸锅的面板配备丰富的菜单，还有20款纸质食谱作为参考，另外，还能通过品牌APP开发更多优质菜谱。
第四名：美的KZC6502XM空气炸锅
推荐原因：顶部触控彩屏轻松切换模式，设计小巧便携度高
美的是活跃度比较高的国内家电品牌。美的KZC6502XM空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第四名。它的设计小巧别致，方便携带。顶部采用触控彩屏可以轻松切换各种功能模式，炸篮配备高清可视窗和暖光滤镜。
这款空气炸锅食物表现力比较强，但是隔热性设计不太合理，还有可提升的空间。烹饪结束后，能感觉到炸篮和顶盖部位明显烫手，如果不冷却，没办法正常使用，使用时候要注意烫伤。
美的空气炸锅的顶部面板触摸屏操作灵敏度还不错，外观采用一体式注塑外壳，质感好，辨识度高。
第五名：BRUNOBZK-KZ08空气炸锅
推荐原因：配色小清新，金属质感机械旋钮
BRUNO是日系新兴的品牌，BRUNOBZK-KZ08空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第五名。配色小清新，辨识度高，引人注目。顶部采用金属质感机械旋钮操作便捷。长形炸篮配备可视化窗口，观察食物非常方便。
这款产品使用不锈钢发热管，整体发热效率快。但是有堆砌大功率的感觉，实测温控精准度与设定温度相差正负四十多度，属于比较夸张的数据，制作不少小吃，食材都有出现不同程度的焦糊，温控精准度大幅提升，食物才能有效改善。
BRUNO空气炸锅采用不粘涂层炸篮，拆卸清洗非常方便。如果是家里有洗碗机的用户，基本可以释放双手，因为它支持洗碗机清洗。
第六名：苏泊尔KD60D830空气炸锅
推荐原因：顶部采用玻璃触控大屏，操作便捷
苏泊尔是在大众视野中比较活跃的家电品牌。苏泊尔KD60D830空气炸锅排在空气炸锅排行前十名品牌的第六位。产品使用深色外观设计，耐脏清洁难度低。炸篮配备的可视窗方便观察食物，顶部采用玻璃触控大屏，操作便捷。
它的烤盘、内胆都采用了不沾涂层，在烹制工作结束后，上盖、炸篮、沥油盘等配件随时都可以拆卸清洗，而且都支持洗碗机清洗，轻松不费力。
第七名:九阳KL60-VF506空气炸锅
推荐原因：配色复古优雅，顶部功能设置齐全
九阳齐下的家用电器品类非常多，配色复古优雅，比较有辨识度。九阳KL60-VF506空气炸锅位列空气炸锅排行前十名品牌的第七位。它正面的电子触控彩屏，有丰富的菜单，顶部功能齐全，炸篮使用一体式把手，操作轻松。
这款空气炸锅推拉开合感受可以。但温度控制不够精准，实际测试温度会比设定温度正负超过三十多度！烤蛋挞表面感觉已经过焦，达不到外酥里嫩的口感，温控精准度需要继续优化。
第八名：山本8208TS空气炸锅
推荐原因：蓝色感应呼吸灯闪烁提醒，底部带四个防滑垫
山本属于国产家电品牌，山本8208TS空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第八名。设计简约大方，顶部采用触控大屏，操作灵敏度高，功能齐全，底部带有四个防滑垫，产品能平稳放置，工作时通过感应呼吸灯闪烁提醒用户。
这款空气炸锅使用不锈钢发热管材质，选材还可以，但加热效果传递不均匀，制作食物时，表面有时候出现焦糊，内部还没有完全熟透，说明产品的导流设计还有比较大的进步空间。
它使用了可拆卸的炸篮设计，清洗便捷度高，而且有采用不沾涂层，可以从源头减少油污的附着，清洁效率更高。
第九名：米家MAF04空气炸锅
推荐原因：可以通过小爱语音控制，有24小时预约定时功能
小米是我们都很熟悉的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第九名。品牌简约设计风格突出，机身的科技感多功能交互屏可以轻松实现交互屏切换。不但可以通过米家智能使用，还可以通过小爱语音轻松控制。
这款产品选用光波发热管，但是加热效率还算快。它的安全无毒性还有可提升空间。在使用炸篮时，推拉开合炸篮需要用大力气，使用时会释放刺鼻异味，长久使用下来，整体安全系数比较低。
它的菜单可以24小时预约定时，即便是忙碌，也可以根据食材设置定时，这样就不用起早或担心晚归无法吃上热乎乎的饭菜了。
第十名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅
推荐原因：顶部智能触控大屏，内置灵敏开关
海尔我们一点都不陌生的国产家电品牌，海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅位于空气炸锅排行前十名品牌的第十名。它采用黑白配色，顶部的智能触控屏操作便捷，炸篮搭配加大透明可视窗，内置灵敏开关，有抽拉断电记忆功能。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受很顺畅。但是它的温控不够给力，整体表现过高，实测奥尔良鸡翅的肉质偏干，汁水不够充沛，口感不够鲜嫩，如果温控精准度能优化，食物表现力会更强。
它的菜单有12小时预约定时功能，能根据实际需求提前预约制作食物。面板预设6款菜单，日常的烤牛排、烤鸡、烤蛋挞等菜单都有覆盖。