新商机消费加速回暖餐饮等行业商家开新店

原标题：新商机消费加速回暖餐饮等行业商家开新店

新春伊始，重庆的消费市场逐渐回暖。

1月20日到25日，记者走访餐饮、二手车交易、洗染等行业，发现“报复性消费”热潮来袭，不少商家信心大增，相继投资开新店。

二手车交易量猛增

1月20日下午，记者来到巴南区八公里西部国际汽车城重庆二手车交易市场，只见这里人头攒动，一派喜庆的过年景象。

二手车经营者夏先生正极力给消费者推销一款车：“2012年的车，原版原漆，只开了7万多公里，车况又好，你们现在下叉，马上过户。”从广安来渝购车的刘亚娇认为价格太贵，迟迟不下单。刘亚娇告诉记者，她和男友准备购买一辆二手车开着去三亚，却发现广安二手车俏销，可供选择的车源不多，于是赶到重庆来，但这里的情况也差不多。

夏先生表示，手头就剩这几台车，仓库里的30多台都卖完了。

“仓库卖空真不是吓唬消费者。”重庆市二手车流通协会秘书长江立说，去年12月前，车商不敢收车，一般库存就二三十辆。今年1月，二手车市场突然火爆，特别是临近春节，很多消费者想买一辆车回家过年。

数据显示，今年1月份，重庆二手车交易量比去年同期增长40%以上。渝北区交巡警支队车管所数据显示，从去年12月到今年1月20日，仅渝北区辖区二手车办理过户3951台，比上一个年度同期增长45%左右。

江立说，我市二手车交易市场共90多个。受疫情影响，2022年，部分区县新建或改建二手车交易市场计划搁浅。如今，暂时搁浅的计划又被提起，部分区县已经行动起来，预计今年将会增加三到四个二手车交易市场。

餐饮业客流量上升

1月20日晚6点多，记者来到南岸区湖滨路赵美丽火锅店吃火锅。此时，20张桌子已坐满了消费者，记者拿到的排队号显示已排了32桌。

火锅店负责人李杰娴表示，元旦以来，店里的人气逐渐恢复，高峰时段要排到80多号，每晚翻台四到五次，营业额3万多元。今年1月和去年12月相比，营业额增长了30%以上。

距离赵美丽火锅店30多米远的另一家火锅店，生意也特别好。这家火锅店的经营者透露，元旦以来，营业额比平时增长了40%以上。

随后，记者来到南滨路，看到南滨路各餐饮店同样是人气满满，许多没有预定的消费者都要排队。重庆烹饪协会数据显示，元旦以来，南滨路各餐饮店客流量比平时增长了40%。

餐饮业的火爆，让不少信心十足的商家决定投资新店或翻新老店。李杰娴说，她在观音桥开的第二家火锅店，正在抓紧装修，预计2月28日试营业。同时，已有30多个商家伸出橄榄枝，有意开加盟店，预计2023年全国开店30家以上。

重庆烹饪协会秘书长彭渝丽称，春节期间，重庆餐饮业人气满满，营收比去年同期增长了30%以上。她表示，随着疫情防控进入新阶段，消费市场快速恢复，加上政府出台了多项促进消费的政策措施，商家们对2023年充满信心。

洗染业快速复苏

餐饮业的火爆，带动了下游洗染业的快速复苏。

1月22日下午，记者在重庆清然洗衣有限责任公司（简称“重庆清然公司”）看到，智能化清洗线一片忙碌，正在清洗餐馆、酒店的桌套、椅套。该公司负责人表示，随着餐饮客流急剧上升，对桌套、椅套清洗需求量大，公司计划春节后再增加一条清洗线。

重庆清然公司是计划扩线，而重庆蓝依坊清洁服务有限公司（简称“重庆蓝依坊公司”）则准备建新厂。

该公司在重庆经开区有一条智能化清洗线。公司负责人介绍，元旦以来，餐馆和酒店的生意特别好，对桌套、椅套、床单、被套清洗的需求量大。眼看业务量激增，重庆蓝依坊公司决定在江津区珞璜投资1亿元，建设5条智能化清洗线，预计5月1日正式投用。

重庆市洗染业协会副会长张勇军表示，洗染行业是餐饮行业的下游产业，之前受疫情影响，桌套、椅套、床单、被套清洗需求量大幅减少，部分洗染企业转行或减产。如今餐饮业生意越来越好，旅游市场回暖，桌套、椅套、床单、被套清洗需求量越来越大，多家清洗企业为此积极谋划扩线或建新线，迎接新的发展机遇期。