安全是什么对于一个人，安全意味着健康。对于一个家庭，安全意味着和睦。对于一个企业，安全意味着发展。对于一个国家，安全意味着强大。安全知识尤为重要，以下是小编整理的安全知识竞赛试题，希望对大家有所帮助。
1、为减少大运会期间交通拥堵，提高城市空气质量，你最好乘坐()前往观看大运体育比赛。
A.公交车
B.私家车
C.出租车
2、中华民族有着尊老爱幼、文明礼让的传统美德。丽丽外出购物乘坐公交车时，下列行为中不文明的是()。
A.依次按秩序上下车
B.礼让老弱病残
C.拥挤、抢座、追逐
3、小娜和小霞在长途客车站等车进城，客车进站后，看到车已满员，此时乘务员招呼上车，小娜正确的做法是()。
A.告诉小霞不要上车
B.和小霞一起上车
C.让小霞一人上车
4、图中标志为()标志。
A.向右行驶
B.绕行
C.向左急弯路
5、在网络上我们会遇到很多好玩的网络游戏，你对网络游戏怎么看待，应怎么做
6、萱萱与芳芳在网上认识已经半年了，两人在聊天室里聊得很好。虽然没有见过面，但萱萱知道芳芳是个女孩，也上小学六年级，就住在离自己家不远的地方。萱萱自己爱画画，芳芳爱写毛笔字，听说还拿过奖呢。萱萱真想见见芳芳，向她学书法，顺便也表演一下自己画画的本领。如果你是萱萱，你会怎么做呢
A.告诉芳芳自己的住址，请芳芳上自己家里来做客
B.告诉爸爸妈妈自己的想法，请他们帮忙出出主意
C.问清楚芳芳的住址，拿出"男子汉"的气慨，亲自上门去找芳芳
7、小冒失正在网上畅游，收到了一封署名"快乐的小萱萱"的'电子邮件："小冒失，你好!我是快乐的小萱萱，在北京东城区二小上六年级，我是学校少先队报的网络栏目记者，想对你进行专题采访。希望你能告诉我你的一些个人情况，好吗你的朋友：快乐的小萱萱。"小冒失想了一想，在网上从来不认识一个叫"萱萱"的小朋友。如果你是小冒失，这时候应该怎么办呢
A.马上告诉自己的爸爸妈妈，请他们出出主意。
B.与班上的同学商量一下，请他们出出主意。
C.非常礼貌地回信给"萱萱"，介绍一下你的名字、所在的学校和班级，希望大家继续交流，做好朋友。
8、在网上遇到违法犯罪的事情怎么办
A.及时报告学校或家长
C.A和B都正确
9、采取阻止空气流入燃烧区或不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法是()。
A.窒息灭火法
B.隔离灭火法
C.冷却灭火法
10、中小学生在发生火灾时，不正确的做法是()。
A.勇敢深入火场灭火
B.远离着火区域
C.往上风方向撤离
11、家中电视机着火了，错误的做法是什么
A.迅速拔掉电器电源插头，切断电源
B.灭火器直接对着荧光屏灭火C.用水灭火
12、森林防火非常重要。下列哪一项不会对森林火灾的发生带来隐患
A.去森林游玩
B.在森林中点燃篝火
C.在林区吸烟
13、在预防饮食安全方面做的不妥当的是()。
A.购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位
B.餐具要卫生，要有自己的专用餐具
C.在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”
14、对学校的重大安全隐患或突发事故，下面的做法正确的是()。
A.由学校疏散人群、保护现场、及时与各部门取得联系，寻求支援
B.等待领导到场后处理
C.让学生自己处理
15、游泳时正确的行为是()。
A.要了解水情，不到危险区域游泳
B.凭着高水平可以到有防护措施以外的区域游泳
C.到危险的区域游泳
16、《中华人民共和国防震减灾法》自哪一天施行
A.2000年3月1日B.2000年3月3日C.1998年3月1日
17、周末放学回家的时候，中学生乘坐()回家最安全。
A.两轮摩托车B.校车C.好心叔叔的便车
18、参观游览时，应该()。
A.随心所欲自由行动B.好看就自己慢慢看C.按计划服从指挥
A.信息、预警和警报B.消息、警报和紧急C.消息、预警和警报D.信息、警报和紧急
20、不属于防御台风灾害的措施是：_________
A.海堤B.防浪墙C.海底隧道D.防护林
一、单项选择题
1、《中华人民共和国消防法》实施的日期是(A)
A、1998年9月1日B、1998年4月29日C、1999年9月1日
2、任何单位、(C)都有参加有组织的灭火工作义务。
A、公民B、少年儿童C、成年公民
3、公安消防队救火(C)
A、只收救火成本费B、收取所有费用C、不收取任何费用
A、110B、119C、120
5、我国的“119”消防宣传活动日是(A)。
A、11月9日B、1月19日C、9月11日
A.110B.120C.119
7、电器设备在发生火灾时不应该用(B)灭火。
A、卤代烷B、水C、干粉
8、公共娱乐场所安全出口的疏散门应(B)。
A、自由开启B、向外开启C、向内开启
9、烟头中心温度可达(C)，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。
A、100-200℃B、200-300℃C、700-800℃
10.检查燃气用具是否漏气时，通常采用(B)来寻找漏气点。
A、划火柴B、肥皂水C、闻气味
11.公安消防人员在灭火过程中，应当(A)。
A、优先救人B、优先抢救财物C、优先灭火
12、采取适当的措施，使燃烧因缺氧气助燃而熄灭，这种方法称作(A)。
A、窒息灭火法B、隔离灭火法C、冷却灭火法
13、发生火灾时，(A)。
A、不能随便开启门窗B、只能开门C、只能开窗
14、身上着火后，危急情况下怎么办(B)
A、就地打滚B、尽快撕脱衣服C、用厚棉衣往身上盖
15、二氧化碳灭火剂具有一定的电绝缘性能，适宜于扑救多少伏以下的带电电器设备(C)A、1000伏B、800伏C、600伏
16、油锅着火时，可向锅内放入(C)，冷却灭火。
A、凉水B、冰水C、切好的蔬菜
17、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B)。
A、被火直接烧死B、烟气窒息致死C、跳楼或惊吓致死
18、当遇到火灾时，要迅速向(C)逃生。
A、着火相反的方向B、人员多的方向C、安全出口的方向
19、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当(C)为报警提供便利，不得阻拦报警。
A、有偿B、自愿C、无偿D、自觉
20、使用灭火器扑灭初起火灾时要对准火焰的(D)喷射。
A、上部B、中部C、外侧D、根部
21、灭火的最佳时期是火灾发生的(A)。
A、初期B、旺盛期C、衰退期
22、朴救带电的火灾，我们首先应当(B)。
A、使用二氧化碳灭火器B、切断电源C、使用干粉灭火器
A、控制B、防范C、保护D、秩序
24、如各种逃生的路线被切断，最直接的做法应当(C)，同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。
A、大声呼救B、强行逃生C、退居室内，关闭门窗
25、如果楼层已着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可以披上(B)，从楼上快速冲下。
A、干的衣被B、用水浸湿的衣物C、塑料或麻的制品
26、我校20栋学生宿舍每层楼有(C)消防安全通道出口
A、5个B、6个C、4个
27、宿舍楼内安置的干粉灭火器，灭火使用时切记(B)保险销，然后按压开关手柄。
A、不要拉开B、要拉开C、可拉可不拉开
28、宿舍内起火成灾后，第一行为应该(A)
A、赶紧逃生B、抢救电脑和物品C、自己行动灭火
29、我校实训楼每层楼有(A)消防安全通道出口
A、3个B、4个C、5个
30、我校14号女生公寓共有(B)消防栓。
A、10个B、18个C、14个
二、多项选择题
1.、火灾发生后应如何报案(A.B.C.D)
2.、物质燃烧过程的发生和发展必须具备的.条件是(A、B、D)
A、可燃物B、氧化剂C、人为D、火源
3、爆炸可分为(A、C、D)
A、物理爆炸B、机械爆炸C、化学爆炸D核爆炸。
4、由燃烧所必须具备的几个基本条件可以得知，灭火的过程其基本方法有：(A、B、C、DA、冷却B、窒息C、隔离D、化学抑制
5、国内常用的几种灭火剂有(A、B、C、D)
A、水B、泡沫灭火剂C、卤代烷灭火剂D、二氧化碳
6、公共娱乐场所的火灾危险性有(A、B、C、D)
A、室内装饰、装修使用大量可燃材料B、用电设备多，着火源多，不易控制C、人员集中，疏散困难，易造成人员重大伤亡D、发生火灾蔓延快，扑救困难
7、电气线路发生火灾，主要是由于线路的以下哪些原因(A、B、C)
A、短路B过载C、电阻过大D、人员的使用
8、学生宿舍较容易引起火灾的隐患是(A、B、C)
A、使用明火B、乱拉乱接电线B、乱丢烟头D、自然火种
9、漂粉在遇到下列哪种物质后会引起燃烧(A、D)
A、汽油B、钢铁C、水D、干草
10、下列设施符合作为安全出口条件的有：(A、B、D)
A、直通屋外者B、经走道、楼梯间或门厅能通向屋外者C、安全出口朝向封闭的院子D、通过相邻建筑或房间可通屋外者
11遇到雷雨时我们应该做到不要靠近(A、B、C、D)
A、电线杆B、高塔C、大树D、水池
12、我校的消防灭火系统是由(A、C)设施组成
A、消防水管网加压B、风力加压C、化学抑制剂器材
A、5个工作日B、10个工作日C、15个工作日D、20个工作日
2、临时从事餐饮服务活动的，应领取《餐饮服务许可证》，其有效期不超过几个月：()
A、2个月B、4个月C、6个月D、8个月
3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款几倍的赔偿金：()
A、二倍B、四倍C、六倍D、十倍
4、《餐饮服务许可证》被注销的，原持证者应当及时将《餐饮服务许可证》原件交回哪个管理部门：()
A、卫生行政B、食品药品监督C、质量监督D、工商行政
5、餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满多少天前向原发证部门书面提出延续申请。()
A、20天B、30天C、60天D、90天
A、20日B、40日C、60日D、80日
7、申请人被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起几年内不得从事餐饮服务管理工作：()
A、一年B、三年C、五年D、七年
8、《食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为几年：()
A、一年B、二年C、三年D、四年
9、植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度：()
A、3℃±2℃B、5℃±2℃C、7℃±2℃D、9℃±2℃
10、餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查。现场检查时，核查人员不少于()人。
A、2人B、3人C、4人D、5人
11、中央厨房凉菜专间面积不小于多少平方米：()
A、5平方米B、8平方米C、10平方米D、15平方米
12、中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种应当报哪个部门审核备案：()
A.卫生行政部门B.农业行政部门C.工商行政部门D.食品药品监督管理部门
13、中央厨房禁止配送的高风险食品目录由哪级食品药品监管部门确定：()
A、国家食品药品监管局B、各省(区、市)食品药品监管局C、当地食品药品监管局D、受理许可申请的食品药品监管局
14、甜品站纳入哪类餐饮服务许可管理范围：()
A、第一类B、第二类C、第三类D、第四类
15、餐饮服务许可申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的，食品药品监督管理部门应当予以撤销;该申请人在几年内不得再次申请餐饮服务许可：()
A、1年B、2年C、3年D、4年
16、食品药品监督管理部门对申请人提出的餐饮服务许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在()个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
A、2B、5C、7D、10
17、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种文字标识：()
A、英文B、本国文字C、中文D、其他文字
18、各级食品药品监管部门依照《食品安全法》和各级政府规定的职责，对下列哪个领域实施监督管理：()
A、餐饮服务B、食品生产C、食品流通D、食品生产和餐饮服务
A、每半年B、每年C、每两年D、每三年
A、一年B、二年C、三年D、五年
21、生产经营的食品中不得添加下列哪种物质：()
A、药品B、既是食品又是药品的`中药材C、食品防腐剂D、天然食用色素
22、经营超过保质期的食品，其违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，由有关部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，按照下列哪条给予行政处罚：()
A、责令改正，给予警告B、处货值五倍以上十倍以下罚款
C、处二千元以上五万元以下罚款D、吊销许可证
23、餐饮服务单位聘用不得从事食品安全管理工作的人员从事食品安全管理工作的，由原发证部门()。
A、给予警告B、责令改正C、处以罚款D、吊销许可证
24、餐饮服务提供者未对餐具进行清洗、消毒，拒不改正的，按照下列哪条给予行政处罚。()